第57章 又窮又橫
直到呂家父子兄弟全部離去,眾人才有機會圍坐一起吃個晚飯。 晚餐也很豐盛,除了兩大盆青椒炒雞樅菌之外,周陽的老婆又殺了兩只鴨子,做了兩大盆仔姜燒鴨。 剛摘下來的青花椒灑在滾滾的紅油里面,一大股鴨rou的香味真是撲鼻而來。 勞累了大半天的人,立即開始大吃大喝。 就連呂林也破天荒吃了一大碗白米飯。 吃飽喝足,擺上清茶,已經是晚上九點多了。 清點今天的戰果,眾人忽然發現了一個極其嚴重的問題:那就是現在的訂單已經一萬兩千多單了,可今天煉制的雞樅油也就幾百斤。 這一萬多單,要什么時候才能發出去? 而且,后續的雞樅收購能保證嗎? 如果煉不出這么多雞樅油,那怎么辦? 這可是重大失誤??! 之前,所有人只關心到底有無訂單,竟然根本沒有考慮過有無這樣大的“生產能力”——可能潛意識里,本來以為根本不會有這么多訂單。如果總共就三五千單,當然不用怕,一個月就輕松搞定了。 可現在,一天就上萬單了,原材料、物流這些怎么跟得上? 胡主任一聽,急了,馬上叫關閉訂單通道。 周陽卻不慌不忙:“不用關閉,我有辦法?!?/br> 呂林也有點擔憂:“菜籽油的收購肯定是沒問題的,因為菜籽油又不是什么季節性產品,而且全國各地都可以收購!別說一萬多斤,幾萬斤都不是問題??墒?,周陽,你能保證收到這么多雞樅嗎?” 野生雞樅菌,不但有時效性和地域性,而且,產量有限。 要能采到才能收到。 平常買幾斤幾十斤吃,都不是問題??梢獛装俳?,上千斤的買,就不見得那么容易了。 呂林強調:“我曾經網購過十幾瓶不同地區不同商家出售的不同價格的雞樅油,結果,我發現其中大部分都是以次充好,其中有好多家用的原材料根本不是雞樅,而是用其他人工菌種冒充雞樅,他們可能以為外地的消費者反正也不懂,區分不出來,而且油炸之后也看不出原形,所以肆無忌憚地假冒偽劣。但是,我們絕對不能這么做!如果這樣做,就失去了意義……” 胡主任也立即道:“沒錯,絕對要貨真價實!尤其是開頭這一戰,絕對要一炮打響,如果壞了名聲,以后根本做不下去了……” 周陽胸有成竹:“我收雞樅已經十幾年了,不止我們這個縣,附近的三四個縣都可以去拿貨源。這么說吧,這三四個月下來,收購幾千斤雞樅絕對沒有問題,按照比例,熬制兩萬斤雞樅油綽綽有余……” 大家都認可。 原材料的問題,的確不必擔心。 至于特殊定制的瓶子之前只定制了五千個,明天還得讓廠家趕制一批盡快送來。 呂林說:“那我們暫時把總數定在2萬斤左右吧?!?/br> 從這么一個小團隊來看,2萬瓶,已經是極限了,不能再多了。 大家都同意。 胡主任又問:“可是,哪里來這么多人手幫著熬制?不可能呂林自己天天在這里熬幾個月吧?再說,就算他天天在這里熬,可也就一個人……” 周陽:“這倒不是問題。明天我就再去置辦兩口大鐵鍋,然后把鎮上雞樅面館的老板請來,老板的小舅子也跟他學了好幾年,我親眼見他在街上現場熬過雞樅油,手藝很不錯。(高價)請他倆來突擊幫忙干幾天,先把第一批貨發出去,然后,我自己的手藝也還過得去,我們幾個輪番上陣,應該不成問題……” 周陽又說:“最重要的是,我們這幾千斤雞樅是分散購買,并不需要一天或者一個月就買齊。比如現在價格有點貴,我們就可以適當少接單;而8月初起,雞樅一是產量大增,二是天氣熱了,村民們采集的雞樅如果賣不出去很容易壞掉,所以,就愿意便宜點,只求盡快脫手。這時候雞樅采購的成本會少很多。我們可以把最多的單子放在8月份。也就是8月初開始集中火力打攻堅戰…… 胡主任大喜:“那就這么說定了!我安排一下,讓呂林在8月份盡量空出檔期專門做這個事情……” 接下來,眾人又算了一下諸如清洗、打雜以及裝瓶、發快遞等等所需要的人手,又開列了一下其他成本清單和小細節,不知不覺,就討論到了凌晨兩點多。 周陽家里還有四五個空房間,給胡主任和肖蠻蠻兩位女生各自安排了一個單間,幾個男的湊合一下,也顧不得客氣,草草洗漱各自休息。 可能是在異地他鄉的緣故,肖蠻蠻老睡不踏實。 第二天一早她就起來,打算回去了。 呂林和團隊還需要再呆幾天,而她,根本不必一直呆在這里。 背了包包,出去的時候,看到呂林早已和周陽在院子外的花椒樹下開始忙活了。 而胡主任等因為昨晚又連夜看視頻后期,忙到幾乎四點才睡,所以現在還沒起床。 為了避免打擾他們,肖蠻蠻輕輕地關上了院子的大門。 院外的墻壁下面,幾個大嫂昨晚連夜封好的幾百瓶雞樅油,已經全部被打包裝好,今天上午快遞就會來取貨,明后天,就會到達各地消費者手中。 墻邊,還有幾大籮筐村民們一早送來的新鮮雞樅菌,而幫忙的大嫂們已經在開始清洗。 周陽說,今天上午還會送一百斤預定的雞樅菌來,也就是說,今天呂林還是大致煉制昨天的量,明天鎮上的雞樅面老板和小舅子一起來,才加大量。 從今天的幾百瓶發貨量到明天的上千單發貨量,這批訂單,不出半個月就會全部到達消費者手里。 肖蠻蠻看著這些手腳麻利的人,內心真的大贊,周陽的確是個伶俐的生意人,一切都統籌得井井有條。 旁邊一個洗雞樅菌的大嫂看到她,笑著招呼:“喲,妹子,你也這么早就起來了?真沒想到,城里的妹子也這么勤快……” 肖蠻蠻看看她旁邊一大筐洗好的雞樅菌,由衷道:“你們才辛苦,這么早就洗了這么多了……” “熬雞樅油,必須等這些雞樅都瀝干水分,所以,我們必須最先干活。等洗完,我們就輕松了,只等油冷卻裝瓶……哈,那時候,就該呂林忙碌了……” 一旁的呂林笑道:“我自認起得早,可也是七點多才起來,而她們五點鐘就來清洗雞樅了……” 肖蠻蠻問:“這么辛苦,你們熬得住嗎?” 大嫂大笑:“一天三百元,不辛苦,不辛苦!要是天天有這個錢,我愿意天天五點鐘就來幫忙……” 另一個大嫂也笑:“現在外面不好找活了,真希望這里能干長一點,我好讓我老公也來這里干,保證勤快,絕對不得偷jian?;?/br> “是啊,現在工地上要熟練的有技術的工人一天才有兩三百,其他小工根本沒這個錢,還不如我們在家里幫著清洗雞樅菌……” “幸好呂林給了我們一個掙錢的機會……呂林啊,以后,你能多搞點這種活動不?我們就不用出去打工了……” 呂林笑道:“這樣的活動,應該不止一個,以后,我們靠山吃山靠水吃水,總有辦法的……” “那可真是太好了?!?/br> …… 肖蠻蠻蹲下去,隨手拿起一大朵新鮮雞樅,先看了看,嗅到淡淡的雞樅味道,再放到剛用壓水機壓起來的清涼井水盆里。 她注意到,大嫂們洗雞樅時,全部用的是新買的小牙刷,一點一點把沾滿泥巴的菌桿部分刷得干干凈凈。 可能她們也知道,這300一天來之不易,而且周陽也嚴肅交代過,如果檢查出有泥巴殘余,會扣錢的。 所以,她們一點也不敢馬虎,極其認真。 大嫂說,洗雞樅切記用鋼絲球或者菜刀切,否則,就會沾上鐵腥味,煉制出來的雞樅油就不那么地道。 也正因此,洗雞樅很費時間,難怪她們必須五點鐘就得來干活。 可因為一天三百元的工錢,她們都很樂意。 可見,村民們也不是天生就那么懶,而是當地真的是沒啥掙錢的機會。一旦有了,他們也會很積極的。 和大嫂們閑聊一陣,周陽的老婆端出來一大盆熱騰騰的雞樅菌包子,還有一大盆鮮榨的花生漿,笑道:“趁熱,大家都先吃點吧……” 大嫂們立即圍上來吃包子,肖蠻蠻也拿了一個大包子,咬一口,見呂林居然一口氣吃了兩個。 呂林笑道哦:“下體力真的不同,餓得心慌,再不吃得倒下去了……” 肖蠻蠻見他雙眼滿是紅血絲,嘆道:“你必須多吃點啊,不然自己先熬不住了?!?/br> 鮮榨的花生漿特別好喝,肖蠻蠻一連喝了兩大碗,昨晚的疲乏總算稍稍緩過來了。 呂林說:“我帶你看看四下的風景?” “好呀?!?/br> 往前走幾步,朝陽下,只見周陽家的菜地里真是琳瑯滿目:累累的青椒、紅椒、爬桿子的豇豆、四季豆、軟江葉以及一大蓬一大蓬的絲瓜、黃瓜,至于空心菜、紅苕藤、芹菜這些更是生機勃勃。 尤其是一大片洋姜,開出黃色的花來,煞是好看。 呂林說:“小時候我們最愛吃泡洋姜了,一口氣可以吃三大碗白米飯?!?/br> 肖蠻蠻深呼吸,想起富小明的那片菜地。 那片神奇的菜地特別整齊,就像是一支軍隊。 不像這里,雜亂無章地蓬勃生長。 呂林看她隨身的背包,問:“小蠻蠻,你打算回去了嗎?” 她笑嘻嘻的:“我留在這里已經沒啥作用了,先回城等你們?!?/br> “我們可能還得呆好幾天?!?/br> 為了呈現最“原生態”最“接地氣”最有質感的鄉村生活,他們當然不敢有任何馬虎。 “那我先走了?!?/br> “我送你出去?!?/br> “不用,我開車?!?/br> 呂林還是送她一程。 肖蠻蠻很高興:“呂林,我真沒想到,昨天一天就破了一萬單。這次我們總算有點希望了……” 呂林也很高興:“是的。哪怕不賺什么大錢,至少,找到一條路了?!?/br> 肖蠻蠻深有同感。 找到一條路,比馬上賺一筆錢更重要。 “這也多虧了胡主任砸重金推廣。要不是她出馬,平臺也不見得給我們這么大的流量傾斜……” 呂林笑笑,肖蠻蠻也沒再多說,直接拉開車門,開車離去。 呂林一直站在原地,目送車子徹底遠去。 今天起得早,原材料準備充分,不到下午三點,幾百斤雞樅油全部煉完。 呂林回到家的時候,正是晚飯時間。 開門的是呂亮,先發聲的卻是唐小可,“呀,大哥回來了,快坐下吃飯……可是,沒有什么好菜呀,媽,要不你馬上殺一只雞嘛;呂亮,你拿幾瓶啤酒出來……” “不用了,我已經吃了?!?/br> “這么早就吃了?” 呂林點點頭,阻止了母親去殺雞。 唐小可:“大哥,怎么不帶大嫂一起回來?” 呂老太也立即問:“怎么不帶你女朋友一起回來?聽說她開的可是一百多萬的車子啊,真是太有錢了……” 呂林淡淡地:“她不是我女朋友!是我的老板!” 唐小可不以為然:“大哥,得了吧,不是你女朋友,她會送爸媽那么大的紅包?” “送了你們多少紅包?” 呂老太小心翼翼:“我和你爸一人一萬?!?/br> 唐小可嘖嘖地:“你看,第一次見面就給二老兩萬紅包,這才是有錢人的氣派嘛。一個合格的大城市兒媳婦就該這樣……不像那個什么肖蠻蠻,摳得要命,第一次上門也不知道帶點禮物,還開一輛破車子,又窮又橫……”