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禿黃油空口吃其實挺膩,任鶴隱就舀了一小勺,里面全是已經被炸干水分的蟹黃蟹膏,濃郁的橘黃色,吃進嘴里,有一種咸蛋黃一樣的沙感,接著就是難以描述的鮮香味。 這股味道實在太香太潤,云鳴偏頭想了想,竟然想不出有什么言語可以描述這個味道。 他干脆取出另一把勺子,舀了一小勺遞到任鶴隱嘴邊,“你也吃?!?/br> 任鶴隱就著他的手嘗了嘗那勺禿黃油,眼睛里全是掩不住的驚艷。 嘴里的禿黃油略燙,那份燙意使鮮美更旺盛,一分腥味都沒有,只有滿滿的鮮香。 尤其那略帶顆粒感的蟹黃蟹膏,用舌頭微微一抿,新一波的香味再次爆開,像龍卷風一樣席卷人的味蕾,霸道得讓人根本拒絕不了。 任鶴隱不覺瞪大了眼睛,又輕輕挖了一勺細細品嘗。 這個禿黃油真的好吃到讓人有種落淚的沖動。 大概就是時光里的美好,讓人有點小心翼翼想去珍惜,怕用一次少一次的感覺。 第109章 咸蛋 當天晚上,部落里大家都嘗上了禿黃油的滋味。 任鶴隱手里的稻米不夠,沒辦法讓每個人都吃上米飯,大家晚上只添了一道蟹黃淮山羹,哪怕只有一道菜,也足夠令人驚艷。 部落里大家從沒想過,菜肴能有這樣豐富而美好的滋味。 這不再是單純的飽腹食物,還是用來滿足人們欲望的美食。 布族人感觸最大。 繁吃著蟹黃淮山羹,忍不住道:“這種淮山羹都那么好吃了,豆腐究竟是什么滋味?” 任鶴隱道:“不好說,這東西要那么嘗了才知道?!?/br> “明豆真的能做豆腐嗎?” “我也不太清楚,應該能吧,試試就知道了?!?/br> 繁聽他這么說,道:“織布我們學得差不多,紡車跟織布機我們也會做了,我們打算后天回去?!?/br> 任鶴隱這幾天都在打聽他們什么時候回去,聽到他這么說,還是有些驚訝,“這么快?” “也不快了,我們都來了好多天,也該回去了?!狈表新冻鏊寄?,“我們部落里應該還有些明豆,這次回去后,我帶點過來,順便把木頭給你們背來?!?/br> 任鶴隱想起這茬,忙道:“我們自己去背吧,路這么遠,太辛苦你們了?!?/br> “沒事,我們力氣都大?!狈彼斓溃骸澳阋钦嬗X得不好意思,教我們做做這禿黃油跟豆腐就好?!?/br> 布族其他人也紛紛接話,表示愿意背木頭過來。 “行啊?!比晰Q隱笑應,“豆腐我們不一定做得出來,不過禿黃油沒問題?!?/br> 這里螃蟹多,禿黃油只算家常小菜,不涉及什么秘方問題,任鶴隱挺樂意他們多學一點改善生活。 繁高興,“那我們多帶點明豆過來?!?/br> “你們的明豆是野外摘的還是自己種的?” “有些野外摘的,有些算是部落里種的。部落不遠處長了一片明豆苗,我們每年會去整理一下,有時會摘豆子吃,有時不去管它,這些明豆倒是越長越多,現在已經很大一片了,我們過來的時候,還有很多豆莢在藤上?!?/br> “很高產嗎?”任鶴隱有些意外,“我以為它長得不是很多?!?/br> “不是,明豆還挺好長,一生了根,就能長出一大片來,吃都吃不完,也不太好吃?!狈闭f著搖搖頭,“我們部落很少吃這東西?!?/br> 繁這話一出,布族人表情不太好,都想起了明豆那滋味。 正是因為這豆子不太好吃,大家都不怎么管它,每年任它生長。 現在任鶴隱說這豆子能做沒事,繁難以想象,這種有些澀有些苦的東西究竟要怎么才能變成白嫩軟滑的豆腐? 難道是煮爛了變成羹? 任鶴隱是有本事的人,繁懷疑歸懷疑,還是想學一學。 任鶴隱倒是理解他們不喜歡明豆的心情。 比起rou類跟其他植物來,豆類植物確實不太好吃,尤其清水煮出來的豆子,處理不好還會有股豆腥味,口感又硬又怪,大家不喜歡也是正常。 任鶴隱自己就不太喜歡豆子,豆產品倒是挺對他胃口,無論豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡,還是豆漿、豆腐花什么的,他都喜歡,冬天要是蘿卜種出來了,煮點蘿卜、魚丸、rou丸、豆腐泡當麻辣燙,那滋味別提多美了。 繁他們說要回去,大家都有些舍不得,不過還是幫忙收拾東西,給他們帶上新做的紡車跟織布機,送他們回去。 繁跟任鶴隱約定,他們回去略休息幾天,就將木頭跟明豆送來。 任鶴隱也跟他們說不必急,什么時候送來都可以,布族里的事情比較要緊。 送走了布族人之后,任鶴隱跟云鳴將先前泡著的田犁出來。 他們怕土太硬,特地泡了挺久,犁田的時候兩人也沒讓別人幫忙,只兩人自己去弄。 田里還有許多樹根,任鶴隱跟云鳴一個個拔出來,而后犁了一遍,又將水放干,等田里的泥土晾干之后再起田壟種蘿卜。 部落里大家還是習慣打獵跟采集,見他們在田里忙活來忙活去,大部分人還是看稀奇。 這天晚上,任鶴隱和云鳴回來得比較晚,懶得做飯,就交了獵物下去跟部落里的人一起吃飯。 青問:“隱,你們的田弄好了嗎?” “沒有,還要幾天?!比晰Q隱道:“不過種子已經撒下去了,等苗長出來之后再移栽?!?/br>