第86節
把紙巾遞出去的時候,兩人指間有二剎那的觸碰,云林像是被電了一下,飛快地把手收了回來。她不敢再看弗朗西斯那邊的目光灼灼,只敢低下頭一一幸好面前還有自己做的一盅舒芙蕾。 于是云林掩飾著飛快把面前烤盅里的舒芙蕾送入口中,完全忘記了她"“復盤”的目的,如云朵一般柔軟口感的舒芙蕾在口中慢慢化開,云林卻也只感覺到自己的心臟在胸腔里"通通”地劇烈跳動。 待再抬起頭,那人的眼神卻好似一直不曾移動,依日溫柔地望著她. 這種狀態也不知道持續了多久,連云林面前那一盅舒芙蕾都慢慢地回縮了,成了皺皺巴巴的一團。 只聽“砰"的一聲,試驗室的門突然被打開,萌萌沖了進來:“我代大山姆的人謝謝你倆做的點心,真心不錯不過你們聽說了嗎?總決賽的安排已經全安排出來啦 聽見"總決賽"三個字,云林忍不住轉過頭,看了眼弗朗西斯。弗朗西斯也剛好看著她,眼神平靜。這個消息并沒能給他們彼此帶來太大的情緒波動。 “說是之前所有被淘汰的選手都會作為嘉賓前來觀賽!”萌萌放了大招。 真的嗎?"云林大喜過望,沖上來拉住萌萌的雙手直搖,“太好了,這太好了!” 勞拉、顧叔…隊前惋惜離開的那些選手,通過比賽而成為朋友的對手們,他們即將回到這里,觀摩她和弗朗西斯攜手,共同完成本季"廚神”的最后篇章。 弗朗西斯見云林高興成這樣,也忍不住走上前來當著萌萌的面,伸手cao了揉某人的小腦袋。 摸頭殺—— 第120章 總決賽 很快,節目組將總決賽的賽制通知到了僅剩的兩名選手那里。云林參賽前曾看過16季所有比賽,知道總決賽賽制相對比較單一,選手將按照西餐的習慣,分別烹制前菜、主菜和甜品。評委將根據這三個部分的表現分別打分,在所有菜品都呈上品嘗之后,一次性宣布比賽結果 但是置身比賽之中,經歷卻又不同。云林拿到了厚厚一沓的總決賽賽制說明,才意識到這確實是一項異常嚴肅的比拼。 首先,賽制規定了一旦比賽確定了前兩名選手,決賽就必須在5天之內舉行。而比賽前3天,雙方的菜單就必須確定,不再更改。 這次總決賽的要求是:3 1 1 1。也就是選手需要完成3道前菜,1道主菜,1道主食,1道甜品。評委團將按照這個順序依次評分。每一道菜的權重都有細微的差別,再加上評委的人數是奇數,因此絕不會出現平分秋色的狀況。 賽制說明之中還提到了選手在確定菜單時,可以事先試菜;此外一些耗時很長,確實需要提前準備的食材與輔料可以提前準備一一賽制說明里主要指的是高湯,云林想了想,又加了個鹵水上去,請節目組批準。節目組很快就同意了。 畢竟這場總決賽,理應是本季選手“集大成"之作,不應再受烹飪時間的過分限制。 于是云林抱著她參加本次比賽以來的一大沓筆記,前來24小時不打烊試驗室試菜,并且在這里遇到了她的對手弗朗西斯。 高個兒非酋也和她一樣,手里厚厚的活頁筆記本記錄著本次比賽參賽以來的各種心得,還為決賽作品繪制了一系列的效果圖。 云林見到弗朗西斯,愉快地打了一聲招呼。 直到現在她的思維慣性都還沒掰過來,這場總決賽依舊像是她和弗朗西斯的團隊賽一樣,他倆應當聯手給觀眾們獻上一場精彩好看的“比拼”。 誰知道后采導演萌萌沖了進來,見到兩人,一聲大成:“不行!你倆不能在一起試菜!” 云林與弗朗西斯都愣住了:…啥情況? 萌萌吞了一口口水,重復道:“你倆不能在一起試菜,節目組同意了,你們其中有一個人可以直接在演播室里試菜。反正……不能在一塊兒?!?/br> 弗朗西斯善解人意地點了點頭,將活頁本收了起來說:“云林用慣了試驗室,還是我去用演播室吧! 萌萌連忙向弗朗西斯表示感謝:“多謝配合。" 云林卻好奇地問萌萌:“為啥不讓我倆一起試菜?雖說是決賽對手,但是云林相信弗朗西斯和自己一樣光明磊落。如果能彼此提提意見,是不是他倆最后總決賽的呈現也會更出色些。 萌萌將腦袋搖得像撥浪鼓:“不行!你倆在一起瓜田李下的?!?/br> 云林:…啥瓜田李下? 她身旁的弗朗西斯態度非常好,一直笑得很無辜。 萌萌終于喘了口氣,肯把話說清楚了:評委老師說你和弗朗西斯平時就總想一塊兒,要是一起試菜定菜單在總決賽里弄出雙胞胎作品可怎么辦?到時候觀眾不買賬可就糟糕了?!?/br> 云林與弗朗西斯對視一眼,都是腦后有汗,心想這還真的高估她倆了。 總之你倆這兩天最好還是分別試菜吧,萬一真的心有靈犀了,節目組到底還是有錄像能證明你倆真的只是撞腦洞而已……” 云林有點兒哭笑不得:原本節目組那么喜歡選手之間擦出火花,現在卻生怕這種“火花”影響了比賽的公正性;原本總盼著他倆心有靈犀能制造看點,現在卻害怕這種默契影響節目的信服力。 于是弗朗西斯大度地搬去了演播室里,遠離云林所在的試驗室。 沒有了弗朗西斯的“陪伴",云林便覺得自己試菜的時候也像在演一出大戲,她每有了個新的主意,都會刷刷刷地在筆記本上記下來,然后學著弗朗西斯的樣子畫效果圖,畫完了之后學著弗朗西斯的模樣與口吻,望著效果圖,滿是把握地說:“我覺得很好。云林,你沒問題?!?/br> 但當她試做出來,她又會學著法福品嘗時的模樣,嘗一口,砸吧砸吧嘴,眉頭皺著,一抹餐巾.…又或是學著酒神的模樣,將菜品切升,像做科學實驗一樣把剖面送到眼前觀察。 等到酒神和法福批判完了,她又能搖身一變,變成弗朗西斯的模樣,朝氣蓬勃地對自己說:“云林你可以的……” 無人時她就成了個戲精,處于自信與自我懷疑此消彼長的無限循環之中。 在兩天的試菜完成之后,云林已經準備好了一份決賽時的菜單,明天就要正式上交。但不知為何,她總還是覺得不太肯定,心里存了猶豫。 缺了弗朗西斯的陪伴—— 就像是缺了某種支持,連帶的她也消耗了自信。 原來,真的,習慣了某些人的存在之后,再失去就令人覺得無可忍受。原本云林在"廚神”里從來沒體會過寂寞二字,可是現在她感受得太明顯了。 晚飯之后,云林沒有再在試驗室里待著,而是去了休息區。 等到三天后的錄制結束,“廚神”園區就要閉園了。真要到幾個月之后,這里才會重新打開,迎接懷抱著成為“廚神'夢想,從全球各地應(抽)選(獎)而來參加比賽的人們。 大晚上的,休息區的燈光亮得不多,整個園區看起來都是黑漆漆的。但是月色很好,云林站在葡萄架下月光正從剛剛被采摘一空的葡萄架上方照下來。 這時她想起了遠在中國的親友,他們那里,應該正是陽光燦爛的時候。 “云林,你也在這里?“"忽然一個熟悉的聲音響起不知什么時候,弗朗西斯出現在她身后。 云林突然黨得有點好笑一一節目組確實是防著他倆撞腦洞,可是既然沒把他倆都關住,就該想到他倆會跑到同一個地點散心呀。 “怎么?想念家人和朋友了?“弗朗西斯低聲問。云林忽然覺得他說話的低音段也很好聽,音量不大,但很沉穩,就像是冬日里一盞騰著熱氣的熱紅酒,溫暖且醇厚 是的,"云林揚起頭,望著天邊的一輪明月,“你聽過這首詩嗎,露從今夜白……” 她突然反應過來,身邊的這個家伙,其實是個歪果仁。 誰知道弗朗西斯開口,字正腔囻地接了下去,“月是故鄉明。 他又說:“我小時候經常聽mama念起。原本只記得發音,長大了才漸漸明白是哪幾個字,再長大ー點,才終于明白是什么意思… 嗯!"云林沒有再說什么,只是靜靜立在這寧謐的月光之下,盡情體會思念如水,一點一點沁入她的心。 “想做什么就去做吧!"也不知過了多久,弗朗西斯的聲音然在她身后響起。云林這才警黨,原來他也直沒有離開。 廚藝料理也是一種表達方式,廚師也是表達者。弗朗西斯的手輕輕地搭在了她的肩上,“按照你想的去做,一定能獲得成功。 云林豁然開朗,歡然說了一聲:“好的!"瞬間堅定了信心,也完全拿定了主意。 她轉身立即沿著來時的道路跑開,趁著還有時間她可以最后敲定全部菜單ー一弗朗西斯一句話完全喚醒了她,她現在已經完全有把握了。 自接受的,檢查無之后就交由公平競賽委員會的成員將菜單放在一個密封的匣子里。 云林多嘴問了一句:“導演先生,這些菜單……評委們會看到嗎?” 柯克趕緊搖頭:“當然不能,云林,總決賽品嘗菜品的時候評委們都是盲品,以確保評分的完全公正。"” 當然了,你們也有可能會做出一些個人風格鮮明的作品,所以不能完全排除評委認出你們菜品的可能性……但是你們二位的背景也相對比較接近吧?” 柯克的意思:云林和弗朗西斯都不是科班出身,都是業余廚師,同時兩人也都有一些中廚背景,當然云林的中廚背景更加濃烈些。 放心吧,這份菜單只是為了確保你們按照原先自己的計劃完成比賽,而不會因為了解到對手的菜式之后隨意更改自己的菜品?!翱驴死^續解釋,“以前某一季發生過這種事,節目組因此受了一些批評。 云林登時舒了一口氣,說:“評委們不會事先看到就好?!?/br> 她看見柯克疑惑的眼神,登時莞爾一笑,解釋道:我怕把他們嚇到?!?/br> 柯克的眼神登時耐人尋味起來,云林連忙搖搖手絕對不是什么嚇人的食材,絕對是最普通的中餐館里就能見到的……當然也確實比較有名?!?/br> 柯克漸漸明白過來,想通了什么之后他突然連連點頭,并且打了包票:“放心吧,在評委們親口品嘗之前我不會讓他們知道菜名的。 云林頓時黨得這位總導演的眼神也有點兒調皮起來 作者有話要說 emmm..云林打算使用的這種特殊食材,顧清源曾經在比賽中用過一次。 第121章 總決賽 總決賽那天,云林第一眼看見昔日一起比賽的小伙伴們,差點兒一個都沒認出來。 平時大家都收拎得干浄利落,隨時可以下廚房的那種女生之中,也只有卡羅琳娜一個人會化大濃妝。但是今天在云林面前,男俊女靚的這一群……這都是誰呀!云林看得目不暇接。 只有云林此刻正穿著一身雪白的廚師服,頭發束緊了,外面套著廚師帽,正在接受同伴們的祝福。 身穿墨西哥傳統服飾的勞拉此刻拉著云林的手,云林感覺現場給個鼓點勞拉就能跳起舞來。 “我就知道你做得到的,"勞拉在給最好的朋友鼓勁,“今天你也一樣做得到。 一身燕尾禮服的帥大叔顧清源開心得幾乎合不攏嘴:“小妹的表現棒極,沒有言語好講。 而弗朗西斯那一邊,卡羅琳娜帶來了專業攝影師,正在拍攝選手們和弗朗西斯的合影,照片會馬上上傳社交媒體,想必到時也是一堆叫好與點贊。 而茉莉則伸手去比劃了一下弗朗西斯頭頂上那頂廚師帽的高度,忍不住大聲說:“老天爺,弗朗西斯,你進演播室的時候是不是要彎腰??!“ “好了,好了,各位,現在我要把你們的好朋友惜去烹飪了?!保⒚让却舐曊f,一手ー個,將云林和弗朗西斯拖走。 今天評委們身份特殊,因此不能出面負責主持與串場。多オ多藝的后采導演萌萌便擔任了這一角色。 旦萌萌把云林和弗朗西斯帶進了烹飪區,就有無數攝影機和相機對準了他倆,閃光燈不斷地咯嚓直響。萌萌退在一邊,打著手勢讓云林和弗朗西斯各自抱起雙臂,背對背擺一個酷酷的造型。 他倆的料理合也已經完全改造過了,烹任區改成了兩張半圓的料理臺,云林和弗朗西斯各自事先準備好的食材都放置在臺上。待會兒他倆將背對背,各自完成"作業” “云林,你看見了之前你在報名表上填的那一位嘉賓了嗎”萌萌舉著麥克風,大聲問云林。 贏得”廚神”桂冠,就能請一位最重要的人吃飯一一這是當初他們這些選手在報名表上填人選的原因。 云林填的是爸爸的名字,這時候她高高揚起手,向觀賽區的觀眾揮動。 很快她得到了滿懷父愛的回應,雖說云爸爸連向女兒揮手致意也有些一板一眼,不茍言笑。 “弗朗西斯,你呢?“萌萌又轉過去問弗朗西斯,“"哦不對,“還沒等弗朗西斯回答,萌萌自己就好像恍然大悟樣,說,“你的報名表上好像是…空著的。 弗朗西斯卻也向觀賽區揮了揮手,說:“當時來看我比賽的老師已經來了。 萌萌趕緊問:“等等你已經把老師的名字填進了報名表嗎?我記得你當時好像說過,你希望到進入決賽的時候,能夠找到那個自己愿意為之烹飪的人。 “請問,弗朗西斯,你找到了嗎?” 年輕人盯著萌萌,忽然就笑了。笑的時侯攝影機的機位剛好對準了弗朗西斯和萌萌,萌萌登時伸手捂住心口,一副被帥暈過去的模樣。