誰知兩位評委品嘗過，相互看了一眼，竟然很有默契地都沒開口，一字未點評。

    云林頓時有點兒傻眼:怎么需要您二位點評的時候就都不開口了呢?老饕老師一向懶得言辭，倒也罷了可一向滔滔不絕于口的法福老師，您這是怎么啦?

    雖說兩人都沒開口，但是老饕飛快地把他那份舒芙蕾吃光了，而且還刮了烤盅的盅壁。法福表現得比較矜持些，沒有全吃光，但是期間一直在打量其他幾款舒芙蕾，似乎非常好奇，按捺不住地想要品嘗。

    但最終法福還是忍下了這沖動，給云林丟下一句:讓酒神來給你點評。

    過了片刻，酒神過來，他先托起了百香果口味的那枚舒芙蕾看了看，說:“我來得晚了一點，但是從現在的結果看，你這份舒芙蕾的高度非常好，質感非常蓬松，相當漂亮。從外形上看，舒芙蕾的孔洞很小，看起來非常均勻細密……我已經迫不及待了。

    云林稍稍松了一口氣，感黨外形上這一關她已經過

    接下來酒神伸出勺，將百香果舒芙蕾的表面輕輕戳破。舒芙蕾表現出輕微的泄氣感”，海拔也饅謾地降了下來。

    酒神非常老到地拿起云林事先準備好的那半枚百香果，將果汁擠在其中，然后舀起一大口舒芙蕾柔軟的內餡送入口中，同時眼望遠方，仿佛拋開一切雜念，正在專注地品味這道名點。

    “舒芙蕾的口感很細密，很濕潤，剛入口時空氣感非常強烈，百香果汁的酸度剛好抵消了舒芙蕾的一部分甜度，整個作品沒有任何甜膩感。百香果的香味非常濃郁……”

    他點評到這里，眼神忍不住溜到了一旁已經被老馨和法福品嘗過的另兩款舒芙蕾上，“我好想嘗一嘗另外兩款

    云林連忙指指她事先準備好的“備份＂:每種口味的舒芙蕾云林都呈上了兩枚，既然酒神想嘗，那么他完全可以品嘗。

    誰知法福卻冒出來攔住了酒神:“我們都已經完成了對兩位選手作品的品嘗。接下來我建議兩位選手互相品嘗對方的作品，如何?”

    也不曉得這是不是評委事先商量好的劇本，總之酒神一臉惋惜地點頭說“好”。

    云林向卡羅琳娜那邊看去，只見她桌面上同樣擺放著六枚舒芙蕾的烤盅，評委也同樣只嘗過了三枚。

    于是云林走上前，仔細端詳卡羅琳娜的作品。

    卡羅琳娜吃虧就吃在最后烤制的時間有些不夠，舒芙蕾的＂爬升＇不夠完全。這些舒芙蕾已經出爐了有一陣子，漸漸已經塌陷到與烤盅杯口差不多的地步了。

    在烤制時間比云林少的情況下，卡羅琳娜還是讓這些舒芙蕾順利“長高”，這足以證明她確實已經將蛋白充分打發，技巧方面是沒有問題的。

    但是正因為烤制時間不夠，卡羅琳娜的舒芙蕾口感不夠輕盈，比較有＂存在感”。

    除此之外，卡羅琳娜對于配料的準備也有很多值得她學習的地方，例如清涼酸甜的樹莓醬汁，帶來不同口感的碎巧克力和開心果仁…云林品嘗的時候，法福就陪在她身邊，見她臉上表情各種變幻，干脆說:“想到什么就都說出來吧!”

    于是云林一口氣把她想到的都說了出來，仔細一聽，都是在細數卡羅琳娜作品的優點。

    誰知在法福和老饕那里，卡羅琳娜則一臉陰沉地嘗云林做的三款舒芙蕾，每品嘗一款，臉色就更陰沉一分。

    好了，現在你們已經都品嘗過對方的作品了。＂所有品嘗完成之后，三名評委再度回到烹任區跟前，云林和卡羅琳娜則肩并肩，站在評委們面前。

    對料理的評估，也是一名廚師重要的素質。＂法福朗聲說。

    云林和卡羅琳娜都是一挑眉:這什么意思?

    因此，我們把今天比賽結果的評估交給你們自己法福說，＂你們兩位之中，認為自己今天需要離開這座演播室的，請同前運一步。

    云林能感黨到所有的攝像設備此刻都對準了她和卡羅琳娜一一在她的印象中，這是破天荒頭一回啊，評委竟然要求一對pk的選手，＇自愿站出一個人，被淘汰出局

    法福話音落下兩秒鐘，云林和卡羅琳娜兩人都是動不動。

    試想，她倆都是經過了那么多的考驗，才走到現在的，眼看就要進入決賽了，誰肯主動放棄這個進決賽的機會。

    一時間云林腦中亂紛紛的，各種雜念都有:

    她覺得卡羅琳娜和她的成品是各有所長，她的作品勝在完成度比較好，舒芙蕾本身的質地非常完美;而卡羅琳娜后期的補救比較完美，在很大程度上彌補了舒芙蕾本身的不足。

    45分鐘做出3種口味的舒芙蕾，這種瘋狂的挑戰只要能完成就是成功，說實在的，她與卡羅琳娜，真的說不上誰勝誰負——

    可是這樣僵持著也不是辦法，如果她倆誰都拒絕出列，法福就可以在＂失敗者”的失敗理由中再橫加上一條不擅長品鑒。

    所以勝負還是把握在評委們手里。云林心里卻當真沒有任何把握，她也不確定評委是否絕對青睞她的作品

    時間將近過去一分鐘，偌大的演播室里還是一片寂靜。所有的視線都聚焦在云林與卡羅琳娜身上，所有人都在焦急地等待她倆的抉擇。

    云林正胡思亂想著，忽聽身邊高跟鞋鞋跟一響，卻是卡羅琳娜向前邁了一步。

    評委老師們，這場挑戰。我輸得口服心服?！翱_琳娜非常瀟灑地將肩上垂散的長卷發向后一撩，“云林是個烘焙新手，但作為新手她能將這樣難度級別的甜品做到這個程度，此時此刻，我只想說一一”

    卡羅琳娜轉過頭，望著站在她身邊的云林。在云林眼里看來，這個卡羅琳娜，依舊是她所認識的那從頭到腳都寫滿了高做，態度與此前絲毫無差，只是眼神里多多少少有些羨慕與嫉妒，無可掩蓋。

    一一我羨慕她的天賦!”

    卡羅琳娜說了她的結語。一旁的總導演柯克在通過對講指示攝像們為卡羅琳娜的大特寫，務必確保美人兒在＂廚神＂的最后一刻也是美人兒。

    “很好，卡羅琳娜!＂法福雙手一拍，確認了卡羅琳娜的選項，請你看看你身邊的云林，以及觀賽區的弗朗西斯，告訴我們，你黨得誰能夠奪得本季廚神的桂冠

    弗朗西斯早已從觀賽區站起身，正關注地望著云林這邊?？_琳娜一回頭，見到弗朗西斯這架勢，忍不住苦笑了一聲，回答說:“都有可能!

    “不過，他倆誰當＇廚神，區別很大嗎?”卡羅琳娜悻悻地問。

    第119章 總決賽

    【號外，云妹進總決賽啦!】

    消息出來的時候正值深夜，整個“廚神”論壇的中國區還是因此而沸騰了。

    篇被標注上【強文復盤，版主力薦】的帖子立即被頂成熱帖，帖子的標題就叫做【從“不可能完成的任務”看統籌學原理與時間管理?！?/br>
    帖子的一開頭完全是記敘式的，從第一場＂馬卡龍挑戰開始，到第二場生存戰的”不可能＂任務，雖說是平鋪直敘地記述比賽過程，但是面面俱到，各項關鍵都點到了。文章的最后則是一長段策略分析，分析了云林是如何在“舒芙蕾”挑戰中力挫卡羅琳娜的。

    【饅頭片抹什么好:絕世強文一看就知道是【三國孫臏】出品！膜拜技術帝！】

    【法福老師666:樓上的，孫臏不是三國的……】

    【再也不見:別跑題，讀了這一篇復盤，我終于明白弗朗西斯為啥會給云妹選“舒芙蕾”!】

    【孜然香菜:別介，弗朗西斯也未必是故意這么選的一一云妹在現場都說了，人是為了工作人員考慮?！?/br>
    【顧叔威武:反正云妹都嬴了一一雖然老顧沒有進入決賽，但相信這個結果也是老顧樂見的?！?/br>
    【法福老師666:各位，我留意到一個細節?！?/br>
    【法福老師666:你們注意到沒有ー一這次法福老師是讓選手自己判斷輸贏，比的是自知之明?！?/br>
    【我愛云妹:是呀，我看那段的時候出了一腦門子的汗!生怕云妹跟顧叔似的，一謙虛就自己退出了……】

    【顧叔威武:額，老顧確實是太謙虛了?！?/br>
    【再也不見:額…次估計是評委怕卡妞臨場大鬧，不認可評委評出的結果，特意安排的?！?/br>
    【再也不見:干脆讓卡妞自己嘗，如果卡妞自己不肯退出，他們就再給卡妞加個罪名一一沒有鑒賞水平?！?/br>
    【法福老師666:沒有這種事!卡妞做的舒芙蕾看起來就沒有云妹的好。她有這個自知之明;做人留一線日后好相見，這樣下一季沒準還有她?！?/br>
    【弗家mama粉:你們難道沒有人擔心總決賽兩個娃兒就要相愛相殺了嗎?】

    【法福老師666:完全不擔心，云妹必勝!】

    【我愛云妹:云妹必勝 1】

    【顧叔威武:云妹必勝 10086】

    【再也不見:云妹必勝 我身份證號】

    【弗家mama粉:感情你們都是單身狗嗎?】

    【樓上真相了:看我id?！?/br>
    然而在24小時不打烊試驗室里，云林和弗朗西斯兩人都是忙到飛起一一兩人分別在就之前的比賽進行復盤。

    弗朗西斯信守承諾，真的又給云林烤了一匣子的“名字史上最長＂牌的馬卡龍。而云林復盤的則是她今天做舒芙蕾一一做的時候實在是太趕了，現在復盤的時候才發現有很多值得吸取的經驗和教訓，值得她好好記下來。

    云林復盤的舒芙蕾并不是她做的那三款，而是卡羅琳娜嘗試的三種風味。云林自己做的那三款比較簡倒是卡羅琳娜那三款更有挑戰性，復盤的時候沒有時間壓力，她理應復盤更難的。

    她甚至還把冰激凌機抱了出來，把卡羅琳娜做的那款開心果風味舒芙蕾改成了搭配開心果味冰激凌一一都做完之后，她四處環顧，最佳的品嘗對象就在眼前。

    “弗朗西斯一一”

    她試著招呼。

    “紅茶來啦!“年輕人在試驗室的另一頭一聲招呼雙手穩穩地端過來一只托盤、上面盛放著一只精致的彩瓷茶壸，一對茶杯，一只盛著新鮮牛奶的牛奶盞，以及小盒黃糖。

    已經很晚了我怕你喝了咖啡會睡不著，所以換了紅茶?！备ダ饰魉贵w貼地說，“而且我做的馬卡龍沒有那么甜，配紅茶會比較好……”

    對方想得太周到，云林一下子紅了臉:“哎呀，我可沒有你想得那么周到……”

    她托出一枚剛剛出爐的舒芙蕾:“我做的舒芙蕾，不知道你喜不喜歡這個口味…

    “喜歡的喜歡的一一我剛才看你做的時侯就覺得味道定會很好.年輕人的眼光向上浮，停留在云林微微出汗的額頭上。他的眼神仿佛在說:剛才你全神貫注的樣子，真的好厲害——”

    只聽＂吱呀＂一聲，試驗室的門被打開了，頂著一對黑眼圈的萌萌探了個頭進來，眼神潰散，看樣子快要睡著了。誰知她一眼瞅見了桌上云林剛剛做好的舒芙蕾，就像是立即被電醒了一樣，雙眼放光。

    云林，你做的舒芙蕾?我就要下班了，這一定是你犒勞如此辛苦的我，對不對?咦，還有一碟黑金馬卡龍？！”

    萌萌發現了新大陸，“太棒了，我帶去給大山姆他門當點心。

    她問也沒問試驗室里的兩個廚師，自說自話地把東西拿起來就走，甚至還要求弗朗西斯幫她開了ー下門。

    萌萌離開之后，兩個廚師對望了一眼。云林開口:“幸好我.……”

    萌萌只帶走了一枚舒芙蕾，云林的烤箱里還有一對她原本還有點兒擔心做多了會浪費，現在看來完全不會了 ——

    于是云林低下頭去，又從烤箱里取了兩只烤盅出來。一抬頭，卻見到弗朗西斯像是變魔術一樣，拿出一只非常精致的木盒，木盒上甚至還扎著緞帶做裝飾。云林登時愣住。

    這樣的巧合?他倆這是ー一又想到一塊兒去了?

    弗朗西斯卻有些不好意思，說:＂剛才那一碟，是想讓你試試，聽聽你的意見，我好記下來！”

    唔!＂云林回答了一聲，也不曉得自己在回答什么

    這一盒，是我做好了，送給你的……”弗朗西斯像是一個頭一回送東西給女孩子的少年，越說到后來，就越吞吞吐吐。

    云林接了過來，開始覺得臉上微微發熱:“我會把它收好的..馬卡龍的保質期還是挺長的?！?/br>
    她一面說一面想，為啥自己就想到了馬卡龍的保質期呢?是打算長期保存，舍不得吃嗎?確實挺舍不得的……畢竟第一次收到人家的禮物?？墒且娴娜套⊥耆怀?，又好像虧得很…巨虧一一這可是“廚神”級別的馬卡龍呀。

    對了，你泡了茶，但是沒有馬卡龍搭配了?！霸屏值椭^，把剛出爐的舒芙蕾推了一枚到弗朗西斯面前，“不如嘗嘗這一款舒芙蕾吧一”

    怎么越聽越像是在自賣自夸，順勢推銷?

    弗朗西斯卻自然而然地接了過來，伸手比了比舒芙蕾的高度，點了點頭，然后伸勺舀了一點點，送進口中品嘗。他若有所悟，趕緊伸手抓筆，飛快地在自己的本子上記了些什么，又將云林事先準備好的冰激凌舀了一點點，搭配熱騰騰的舒芙蕾，一道送入口中，隨后閉上眼，似乎在全身心地體驗美味帶來的愉悅。

    云林稍許有點兒不好意思，干脆雙手托著紅茶杯，隔著茶杯上方的氤氳水霧，偷偷觀察弗朗西斯吃東西時候的表情——一張臉一如既往地英俊，而他的神情卻那樣專注又是那樣愉悅，云林看著看著，也不由自主地唇角翹了起來。

    以前還從來沒覺察過，看人吃東西也是這么一件心曠神怡的事。

    等到弗朗西斯吃完，抬起頭，他的嘴邊稍許帶上了點舒芙蕾的蛋奶酥。云林忍不住笑了起來，指指自己的唇角，弗朗西斯不解其意，揚起了眉毛，定定地看著云林，然后帶著疑問伸手捺了捺自己的唇角。

    這下效果更加糟糕，弗朗西斯的手上甚至鼻尖上都沽上了蛋白色的甜品。云林趕緊抽了一張面巾紙，給弗朗西斯遞了過去。