“那我能換一種苦味食材嗎?”卡羅琳娜緊接著問。她臉上寫著極度忌求的表情，估計節目組要把弗朗西斯抽到的那份苦瓜塞給她，她也能接受。

    法福望著她，搖了搖頭:“所有參賽選手將使用的食材以剛才抽簽的順序為準，不得隨意與他人交換。

    卡羅琳娜這下終于露出了絕望的神色，伸雙手捂住了臉。

    云林突然對卡羅琳娜生出一點兒同情一一什么叫人算不如天算，這就是。

    卡羅琳娜原本掐準了節目組不會輕易放棄她這么個黑紅”人設，所以輕易不會淘汰她。

    但是這個節目說到底還是一個競賽，需要保證最基礎的公平，并具有公平亮爭委員會加以監督。但凡卡羅琳娜無法按要求完成這份苦味美食，或者說，只要完成度不如其他選手，她就必然會被淘汰出局。

    “你可以考慮向你的競爭對手借一些食材，如果他們手中還有剩下的話。＂法福望著卡羅琳娜那張花容失色的面孔，突然冒出了這么一句。

    “我想，這可能是你最后一線希望了?！埃⒎ǜＵf完就走開了。

    卡羅琳娜這時幾乎要哭出來了，她連忙伸手胡亂在臉上抹了抹，然后蹬著高跟鞋跑向和她一樣抽到使用黑巧克力的人。

    她與同場競技的選手關系都不大好，但這時為了能留在這個賽場上，她哪怕硬著頭皮，也得向別人開口。

    “凱撒，你還有沒有多余的巧克力，能不能借給我些?”卡羅琳娜顫聲發問。

    凱撒這次選擇做的是鵝肝，他將在醬汁中用到一部分巧克力。面前還放著大半塊沒有用完的巧克力。

    “對不起，這些我都需要。＂凱撒淡濙地回答。

    “可是你要做的只是一塊鵝肝.…”卡羅琳娜乞求到，“給我一點點，小半塊，小半塊就行?！?/br>
    凱撒低下頭，回了一句:“你也知道我的!”

    知道他什么?知道他冷血無情，只知道追求勝利，絕對不可能幫助競爭對手?

    還是知道他和其他人一樣，看出了今天這場生存戰是淘汰卡羅琳娜的最好機會。

    卡羅琳娜終于清醒地認識到了求也無用，她的眼眶里含著飽飽的淚水，離開了凱撒的料理臺。

    這時她已經接近絕望，尤其是看到了顧清源所做的主菜是一道鴨胸之后。

    顧清源的鴨胸需要的醬汁，遠比凱撒的鵝肝需要的量大。凱撒都不肯借，顧清源更是……

    “顧叔ーー”

    卡羅琳娜幾乎是哽咽著面對顧清源開了口。

    以前她從來不這么稱呼顧清源的一一以前她跟顧清源根本就不說話，這回她卻用上了云林才會用的稱呼。

    顧清源面前，擺著半塊還沒有用掉的巧克力。

    “我剩的不多，只有這大半塊了，你能用上就都拿去吧!”顧清源干脆地說。

    卡羅琳娜原本還在心里醞釀著說辭，卻沒想到顧清源這么容易就答應了她的請求，而且是傾其所有。

    她好一會兒沒回過神，過了半晌才帶著哭腔道謝:“謝.……”

    與此同時，就在顧清源料理合前面一排的凱撒，突然像是發泄情緒似的爆了一句后期必然要“嗶“掉的話然后一拳重重捶在案板上。

    這一次幫助卡羅琳娜過關，下一次還會再有這種能將她逼到角落的機會嗎?

    顧清源的心理素質卻很好，他笑呵呵地說:“沒事，別客氣。能幫到你就好。＂

    卡羅琳娜已經完全不知道該說什么オ好了，雙手捧起顧清源遞到她手里的半塊高純黑巧，臉上寫滿了感激，三步并作兩步沖回她的料理臺。

    云林偏過頭瞅瞅卡羅琳娜，卡羅琳娜這時早已經哭花了眼妝，但此刻已經漸漸鎮定下來，看樣子她很快就會振作，重新投入比賽狀態。

    很快，法福帶著鏡頭逛到了顧清源面前，看似不在意地問起:“＂為什么把材料借給卡羅琳娜?”

    云林就在顧清源前面一排，法福就在她身后與顧清源聊天。云林手下一邊忙碌，一邊支起耳朵聽。

    只聽顧清源樂呵呵的回答:“因為中國有句老話，做友誼第一，比賽第二＇嘛!”

    云林心想:這話干萬不能讓凱撤聽清楚，否則又得麻煩后期修音。

    “是這樣嗎?你和卡羅琳娜之間有＇友誼＇嗎?“法福的問題緊隨其后，這問題問得，顯然有點兒動機不純潔。

    顧清源卻心平氣和地回答:“當然，大家一起比賽，相處了這么久，我和每一位選手都已經結下了友誼?！?/br>
    云林在心里給顧叔豎了個大拇指，心想:還是顧叔大氣，不露痕跡地就把法福的狹促問題全擋回去了。

    顧清源繼續說:“當然我也可以不借，但是我心里會很過意不去。把我余下不用的材料轉給卡羅琳娜小姐同時讓我心情舒暢，何樂而不為?”

    云林聽到這里，忍不住深吸了ー口氣，一種自豪感油然而生。

    顧清源很明確地表達了一個意思:他是有底線的而且這個底線高過了比賽的輸嬴勝負。在顧清源這樣副風光霽月的胸襟面前，凱撒那點兒氣度根本無法與之相提并論。

    那么，如果這次卡羅琳娜小姐拿到了材料，在這場比賽中反過來淘汰了你呢?“法福好像還是有點兒不甘心，到底追問了一句。

    顧清源依舊平靜坦蕩，微笑著望著法福:“評委先生我剛才已經說過了，友誼第一，比賽第二?！?/br>
    法福終于點點頭，放過了顧清源:“祝你好運!我非常期待你的成品?！?/br>
    云林在他們前面一排的料理臺上，趕緊重新集中注意力cao作。她的醬汁已經調整的差不多，此刻正盛在只小鍋里，頓在灶上濃縮。

    云林舀了一勺醬汁嘗了嘗，酸、甜、鮮、香，及至最后，舌根處方能品味田一絲清淡的苦味一一這就是所謂的“成人味”。

    她突然黨得心里有點兒不舒服，可能因為法福剛才對顧清源說了:“如果卡羅琳娜反過來淘汰了你呢?”

    這絕不可能!一一云林趕緊搖搖腦袋。

    她突然想明白了顧清源的心思:顧叔其實也是有足夠的自信…相信以卡羅琳娜的水平，是完全不可能淘汰他的。

    作者有話要說

    云林那道菜的配方來自中餐廳林大廚的咖啡焗里脊，你們猜到了嗎?

    第58章 11進10

    時間到，舉起你們的雙手!＂

    法福大聲宣布。云林聞言高高舉起雙手。她回頭往勞拉那里看了眼，正好見到勞拉和弗朗西斯都正關切地看著自己，弗朗西斯還沖自己伸出了大拇指。

    她面前的料理臺上，也擺放著一份擺盤精美，看起來不同于尋常中餐的中餐一一咖啡焗里脊。

    只見雪白的深口碟，碟底是一層暖紅色的紅薯泥，紅薯泥上深褐色的醬汁裹著金黃色的炸里脊rou。里脊rou出人意料地擺放成了一個類似中國太極八卦的形狀，中間有一條曲折的細縫，但是形狀沒有＂八卦＂那么圓，顏色也不是一黑一白。

    勞拉在觀賽區看得非常清楚，伸出手指點:“看，好像一個咖啡豆啊!

    云林確實是將盤中深褐色的焗里脊擺成了個咖啡豆除此之外，盤邊用使用花瓣和香草做裝飾。

    向評委們呈上作品的時候，云林非常淡定地回答:借這道菜，感謝大自然，為我們創造了咖啡，也為我們的食物增添了復雜的味道?！?/br>
    法福和酒神都還站在一旁欣賞的時候，老饕已經抽出了筷子。

    法福和酒神都凝神望著老，這倆似乎很有狀契，拿老響當＂小白鼠”，非要等老饕嘗過確實好，他們才有“膽量”品嘗

    老饕嘗了一塊，在一兩秒之內沒有任何反應，似乎那滋味非常神秘，無法用言語表達。片刻后老饕開始手舞足蹈，一副樂在心頭的表情，隨即直接將云林盛上的盤子托起來，樂顛樂顛地捧著，回頭向候在一旁的工作人員打出云林熟悉的手勢:來碗米飯。

    他似乎完全不打算與別人分享這道菜。

    總導演柯克不得已喊了停:“陶老師，這輪的規則是每名評委都要嘗到才行!”

    老饕登時一臉委委屈屈的，不想把盤子放回臺上。

    云林只得安慰他:“陶老師，我鍋里還有一些沒來得及裝盤的，待會兒一起給您拿來。

    老饕聽了這話，才重新高興起來。

    在得到法福和酒神的高度評價之后，云林露出笑容而勞拉和弗朗西斯則在遠處觀賽區為她拍手叫好。

    云林悄悄地握了握拳，心里暗暗祈梼:她希望能憑借這一道“咖啡焗里脊”證明自己，從而排進本輪前二。

    很快，顧清源也呈上了他的菜肴。顧清源做是鴨胸他在搭配鴨胸的醬汁里用到了巧克力。

    鴨胸這道菜多有搭配酸甜口味醬汁的傳統，比如配櫻桃醬、蘋果醬之類。顧清源則別出心裁，選擇了用還未全熟的香蕉打成泥做成醬汁，隨后在醬汁里加入黑巧讓醬汁帶有一絲絲的苦澀，以中和鴨胸rou可能會有的肥膩口感。

    “顧清源，這道萊稍稍有些遺憾。你的醬汁做的非常完美…就是有點兒少!＂酒神評價。

    云林這會兒站的距離顧漬源的不遠，聽見這話，她的心不禁高高吊了起來:高風亮節的顧叔啊

    可如果顧清源真的為了幫助卡羅琳娜，不幸被淘汰出局……

    她陡然想起卡羅琳娜說起過的，評委早已內定了，這場比賽會淘汰一個男選手。

    顧清源之后則是卡羅琳娜。

    評委品嘗了卡羅琳娜的香煎梅條rou搭配巧克力與榛果、黑棗、葡萄干做的醬汁。法福點評:“一樣的問題，醬汁里的巧克力太少了?！?/br>
    他憋著一股氣看向卡羅琳娜:“說真的，我覺得你燒糊了那一鍋醬汁，一下子連累了兩道菜?！?/br>
    在鏡頭前一向牙尖嘴利，事事喜歡與人唱反調的卡羅琳娜，這回卻一聲不吭地低下了頭，出人意料地沒有反駁法福的話。

    云林能看見她高跟鞋的鞋尖正在地上反復摩擦。

    顧清源把自己也同樣需要的材料借給了你，你當時有沒有想到他竟會這樣做?＂酒神在一旁溫言詢問。

    卡羅琳娜依舊沒說話，只是使勁兒地搖了搖頭。她低頭看向地面，沒人能看得見她的表情。

    云林倒是想起她就在賽前還就此事與卡羅琳娜交談過，提醒她，等到需要別人幫助的時候才想起營造人際關系，那時就晚了。

    在比賽中卡羅琳娜應當是切身體會到了這一點，在慘遭凱撒拒絕之后，她應當已經體會到了“坐等淘汰的絕望。

    可是天底下就是有老顧這么善良的人。

    云林很難猜到卡羅琳娜現在是個仕么心情，她也從不指望卡羅琳娜接受了老顧的幫助之后，心態能有所改觀。但是從卡羅琳娜現在的反應來看，她應當是有所觸動的。

    很快，評委公布了本次“生存戰＂的結果。

    云林和凱撒分獲本場第一與第二。凱撒的法式焗鵝肝配巧克力醬汁非常出色，但是云林的咖啡焗里脊無論是品相還是味道都更勝一籌。

    不幸被這場＂苦味”挑戰淘汰的，不是別人，正是那位西班牙裔的帥哥奧斯卡。他做了一份煙熏鯖魚配萃咖啡油，原本創意不錯，但可能是用力過猛的綠故，評委們好像都被他真的“苦”到了。

    他離開廚神演播室的時侯看起來很輕松，向大家揮著手，甚至還朝云林眨眨眼:“有機會再一起打球啊!”

    奧斯卡就這樣平平濙濙地來，波瀾不驚地離開。這位選手給云林留下的印象，就只是那天一道打了一場籃球，以及之前“網紅之戰中他給云林介紹菜肴時的情形。

    但是奧斯卡離開演播室的時候，云林還是覺得口中微微苦澀。

    奧斯卡是一個好人，他的廚藝算不上太驚艷，個性也算不上突出，但始終非常溫和，不會故意引起紛爭也沒有什么＂戲”。

    卡羅琳娜之前一早說過，本輪會淘汰一位男選手。

    果然便淘汰了奧斯卡。

    細想想，可能那份溫和＂和不出戲，就是奧斯卡被淘汰的隱形原因。