食神,我想喂你袋鹽_分節閱讀_34
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作者有話要說: 恢復更新啦!以后還會繼續保持日更的!愛你們 美食小貼士:魚頭其實很有營養的,和豆腐一起燉湯最好! 第28章 028.生命之水 “恩恩!”白司琛一個勁地點頭。隨后,立刻捋起袖子在廚房里忙活起來。 烹飪的事情不需要他插手,只用做切菜和調味的小事而已。 別小看了這些不起眼的步驟,白司琛卻能夠從其中學到了不少的做菜技巧。 “涼皮切條后要放在鹽水里泡著?!?/br> “這道菜涼拌用54321的比例,那個三絲用4321的比例?!?/br> “加點怪味汁進去,再補一勺甜增汁?!?/br> …… 郭氏的祖傳菜肴一共有三百道,除了有五十道沒有傳給外人,剩下的二百道顧誠奕全部精通,店里的廚師會其中一百道基礎的菜肴。 雖然沒有正式的拜師,可從廚房的廚師們嘴里,也多多少少學到了郭氏的一些菜譜。知道了一些比較基礎的秘制調味汁、秘制烹飪方法。 白司琛自身對味道就十分的敏感,耳濡目染一段時間自然突飛猛進。幾天之后,不僅可以閉著眼調出十八種味增,還能夠輕而易舉地拌出三十六種比例的涼菜汁。 除此之外,白司琛沒有忘記要準備第三道題目。在廚師準備菜肴的時候,白司琛都會專注地盯著他的手法,思索這道菜會不會符合郭振霖的要求。 “只要放在碗里,不管是什么什么東西,都是食物?!?/br> 那天,白司琛在調味的時候,突然想到了顧誠奕曾經告訴過自己的一句話。腦袋里靈光一閃,想到了這第三道菜的奧義…… 顧誠奕的傷恢復的差不多了,背上的傷口已經愈合,只是還留有幾塊青紫的痕跡。 那天晚上,店里所有員工聚在一起吃飯。所有菜都上齊后,白司琛才神秘兮兮地從廚房走出來,手里端著一只蓋著白布的碗。 “鐺!” 白司琛將碗放在郭振霖的面前。 “這是我第三道考驗的答案?!?/br> 所有人的眼光都聚集在那只白瓷碗上。這是怎樣的一種食物?看著好像沒有什么溫度,也聞不出什么味道。 郭振霖饒有興致地觀察著這只碗,“里面裝的是什么???” 白司琛微微一笑,將蓋在碗上的白布抽掉。 “白開水?!” 看到碗里的東西,在場所有人都覺得不可思議。甚至有人還嘲笑白司琛,認為他是明知道通不過考驗而破罐破摔。 倒是郭振霖,挑了一下右邊的眉毛,十分滿意地問他,“哦?你覺得水是最健康的食物?為什么?” “師兄說過,裝在碗里的就是食物。況且水是我們每天都要喝的,所有人都適合的食物,哪怕你一天什么都不吃,都不能夠不喝水,所以我覺得,水應該是最符合題目的答案?!?/br> 聽完白司琛的解釋,郭振霖贊許地點點頭,端起面前的碗將里面清涼的液體一飲而盡。 這水比以往的都要甘甜,是郭振霖這幾十年來喝過最健康的一碗水。 “哈哈!我就知道這三道考驗你能全部通過!”郭振霖笑得合不攏嘴,靠在椅背上摩挲著手里的陶瓷碗,“晚上好好準備準備,明天就正式拜師!當我郭振霖的關門弟子!” 白司琛能夠正式拜師,所有人都向他投來羨慕的眼光。能夠當郭振霖的關門弟子是何等的榮幸?多少人工作了多年都沒有機會,白司琛才來幾個月,就能夠受到郭振霖的青睞。 不過,在餐桌的一角,仍然有一縷妒忌的目光。 作者有話要說: 各位小天使有沒有猜到最健康的食物是水呢?嗯,這是小時候看大長今受到的啟發 美食小貼士:水雖然健康,但是喝多了也是容易水中毒的,每天喝夠八杯就好 第29章 029.酒心曲奇 “從今天開始,你就是我郭振霖的關門弟子!” 在郭氏祖先畫像的面前,白司琛跪在地上朝著他們磕了三個響頭。 隨后,郭振霖從旁邊拿出三根香點燃,閉上眼念叨了幾句后轉身遞給了白司琛,“去給祖先上個香,就算禮成了?!?/br> 終于,折騰了兩個多月的時間,白司琛終于成為了郭氏的傳人。以后不僅不用再做洗碗、掃地這樣的雜事,甚至可以自由地進出廚房,學習更多的菜肴和做菜的知識。 最重要的一點,就是成為學徒后,白司琛每個月可以有一千塊的工資~ 站在旁邊的人紛紛向白司琛投去羨慕的眼光。能夠成為郭振霖的徒弟是多么光榮的一件事! 錢的多少都是其次,要知道,郭振霖可是十幾年前的廚神,教出來的郭楠是這一屆的廚神。憑顧誠奕的能力,將來估計也能夠有所成就,這次的食神料理錦標賽,或許就能夠拔得頭籌。 “只是學徒而已,能不能學會郭家菜還得看他有沒有這個能耐?!贝髱煾祮瓮嚷N在椅子上,自顧自地磨著指甲??粗姿捐〈猴L得意的表情,只覺得厭惡。 這酸氣十足的話倒沒有讓郭振霖聽到。掃視周圍的人,都認為白司琛的天分非常,唯獨自己,覺得他會是郭振霖丟進米缸的“老鼠”。 ……