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影帝天天直播做飯[星際]_第143章

    【一點也不胖:感覺好心酸啊, 辛辛苦苦地爬山又跳崖, 最后就為了一個塑料盆……】

    【嘿嘿嘿:不過塑料盆確實很實用啊,可以洗好多東西!】

    眾人拿到了塑料盆便準備下山, 這個時候陳元武突然朝著阮棠他們的方向走來, “阮先生, 昨天我們抓到了一只白色的小動物,節目組說這個生態區的所有動物都是安全無毒的,所以我就用它燉了一鍋湯,雖然放了蔥姜蒜去腥,可是味道非常奇怪,還是能吃出腥味來……”

    “那動物是什么樣子的?”

    “長耳朵,紅眼睛,白皮毛,還有長板牙?!?/br>
    阮棠一聽就知道是兔子,于是說道,“去皮之后,切成小塊,用冷水浸泡,讓里面的血水浸出來,然后用滾水快速焯一遍,撇去浮沫后撈出來就行了,而且兔rou最好用紅燒或者麻辣的方式來進行烹飪?!?/br>
    陳元武聽了之后茅塞頓開,立即誠懇道謝,“多謝阮先生指點,回去之后我們會將抓到獵物給你們送一份?!?/br>
    阮棠擺了擺手,“舉手之勞罷了,不必客氣?!?/br>
    陳元武雖然沒有再說什么,但還是決定要給阮棠他們送一份獵物,雖然以賀少將的實力,他們不一定需要。

    陳旸和曹俊就在一邊,阮棠和陳元武說話的時候沒有特意避開他們,因此曹俊也聽見了,曹俊和陳旸商量了一下,決定一會兒也給阮棠送一只兔子,作為指點他們的感謝。

    各自回到營地后,陳旸和曹俊提上了兩只兔子,去找了陳元武和顧巖,按照約定將其中一只兔子給了他們。顧巖和陳旸是戰友,得知他們到現在都沒有火種之后,便主動給了他一根燃燒的木棍,讓他帶回去作為火種。他們也不知道阮棠和賀云琛那邊有沒有火種,如果他們需要的話,剛好也能幫他們點個火。

    接著,四人就打算一起去找阮棠,給他送一只獵物作為感謝。曹俊帶的是兔子,而陳元武帶的是路上抓到的一只野雞。

    他們到的時候,阮棠已經在煮魚湯了,撲鼻的香氣讓人垂涎欲滴。他們看到阮棠用石塊壘起了一個像模像樣的灶臺,鍋子就架在灶臺上,鍋里的魚湯已經被熬煮成了白色。

    他們不由發出了贊嘆,阮先生的頭腦實在太好用了,用石頭壘起的灶臺,比起他們用木頭搭建的篝火架不知道要牢固多少,而且還可以防風,只要注意添加木材就不用擔心火會熄滅。更不用說他們還有防水布,連晚上下雨都不用怕了。

    聞著那股誘人的魚湯香味,幾個人的肚子都開始咕咕叫,顧巖和陳旸看向賀云琛的眼神都充滿著羨慕嫉妒恨。

    “你們怎么來了?”阮棠抬頭看到四人,有些驚訝地問道。

    “我們來給您送點獵物……”曹俊和陳元武趕緊將他們帶來的兔子和野雞拿了出來。

    “真的不需要這么客氣,只是舉手之勞罷了?!比钐牟⒉豢鲜?,他覺得自己只是說幾句話的事情,他們之后自己也能夠領悟到的,并不需要額外給他什么東西作為感謝。

    陳元武想了想,問道:“那您能不能教我們怎么壘這個灶臺?這獵物可以當做學費?!?/br>
    其實壘灶臺并沒有什么難度,他們回去多試幾次也能成功,可顯然他們是堅持要找借口把獵物送給他,阮棠只能頗為無奈地同意了。

    “這些獵物放久了就不新鮮了,要不然你們就在這里一起吃吧?!?/br>
    一聽這話,四人就不由都咽了下口水。魚湯的香味實在太過誘人,從他們的鼻孔一直能鉆到心里,何況他們昨天其實都沒怎么吃好,早上又有消耗,早就饑腸轆轆了。

    “這不好吧……”陳元武和曹俊吞著口水,還是勉強打算拒絕,畢竟他們每個組帶的調味料都是有限的,阮棠如果要做他們的份,又會浪費不少調味料。

    阮棠補了一句,“如果不打算留下,就把獵物帶走吧?!?/br>
    四人對視一眼,顧巖和陳旸立刻道:“我們回去拿調料!”

    “那我們兩個就幫忙打下手好了?!标愒浜筒芸∫舶淹米雍鸵半u放下來,開始幫阮棠干活。

    賀云琛在一旁默默地劈柴,對于留下來蹭飯的四人如此識相很是滿意。

    魚湯已經快做好了,兔子可以做成麻辣兔丁,野雞可以做個叫花雞,還有昨天晚上查盼盼送來的熊掌,可以紅燒一下,這樣一來,應該就夠他們六個人吃了。

    軍人們的速度非???,去拿調味料的陳旸和顧巖很快就回來了。

    陳旸拿來了辣椒油和鹽,顧巖拿來了醬油和胡椒粉,還有一些蔥姜蒜之類的東西,相信應該夠阮棠做飯使用了。

    第113章

    阮棠知道陳元武和曹俊的基本功非常扎實, 于是將菜刀給了陳元武,讓他來處理兔子, 讓曹俊來處理野雞。兔子需要用菜刀剝皮,然后切成小塊, 野雞則是要用熱水來褪毛。

    再次看到處理兔子的畫面,觀眾們又開始了爭論。不少人都覺得兔子是一種非??蓯鄣膭游? 古地球時代的人們應該是用來養著當寵物, 而不是用來吃的??捎钟袑W習過古地球史的人出來力爭, 兔子是可以吃的, 一時間雙方爭執不下。

    【葉琉觴:兔兔那么可愛!怎么可以吃兔兔?!】

    【喵喵愛吃主播所有菜:我們棠棠做出來的菜, 肯定全都好吃, 你們不愿意吃的, 一會千萬不要動筷子!】

    不過此時的嘉賓們是完全不清楚直播間里的情況的, 陳元武和曹俊兩個人的動作都很是利落, 沒多久就將兔子和野雞給處理完了。

    阮棠將切好的兔rou, 放到今天剛剛領到的塑料盆里,用清水浸泡和清洗,等到血沫完全被清洗干凈后, 才放進小碗里,加鹽和醬油還有少量淀粉揉抓均勻, 腌制片刻。兔子因為是食草動物, 兔rou會帶有土腥味或者草腥味, 去腥的步驟必須細致到位, 否則會讓這些五感敏銳的軍人們感覺到難以下咽。

    隨后, 阮棠用鐵鍋熱油,放入切好的蔥姜蒜末爆香,再加豆瓣醬和辣醬炒出紅油,接著把腌好的兔rou加進去,用大火翻炒至變色,最后放入清水和切號的辣椒圈,小火燜煮。

    一股濃郁的香辣味透過鍋蓋的縫隙飄散出來,引得眾人不住地吞咽著口水。

    差不多燜煮了五六分鐘的樣子,阮棠用他自制的木頭筷子戳了戳鍋里的兔rou,確定rou已經完全煮熟了之后,用大火收汁就可以出鍋了。

    “阮先生,我可以嘗一嘗嗎?”陳元武忍不住問道。

    切碎的兔rou被紅彤彤的油浸透,看起來無比誘人,加上那撲鼻的香辣味,完全想象不到這是用他之前難以下咽的兔子rou做的。

    “當然可以?!比钐膶⑹稚系目曜舆f了過去。

    麻辣兔rou剛一入口,一股難以言喻的鮮辣滋味就直接在舌尖綻放,因為燜煮過,兔rou十分入味,rou質也十分鮮嫩,因為外層裹上了一層薄薄的淀粉,在入油之后,讓兔rou的外皮有一層極其纖薄酥脆的外殼,極大地豐富了口感。

    如果油溫控制得不好,那么這外殼就有可能使得口感變硬,但阮棠對于油溫的控制恰到好處,讓那層薄薄的脆殼為兔rou增添了一股焦香味,還多了外脆里嫩的獨特口感。

    正在直播間內觀看直播的觀眾們看到陳元武臉上不由自主浮現出來的陶醉表情,哪里還能忍耐得???也顧不上爭論這兔子到底該不該吃什么的,就拿起筷子吃了起來。

    【影個冰了點兒:啊啊啊啊啊,真好吃!怎么會那么香的?】

    【日日夜夜:唔……這真的是昨天陳元武他們吃的那個兔rou嗎?我怎么感覺完全是不同種類的rou……我棠真是太厲害了!】

    【月銘雅:不就是想要我的膝蓋嗎?拿去拿去!】

    【葉琉觴:真香o(╥﹏╥)o】



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