第20節
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雖然最后,家里人給他不少金錢上的彌補,單蠢的富豪家的傻兒子第一次發現,原來金錢也不能彌補心靈上的傷害。 因為后面王宇珩沒有再直播間里留言,網友們在追問了幾句,土豪沒有回復,大家都當這個是玩笑話,沒有再去理會,王宇珩的那條留言很快就被網友們拋之腦后。 直播間里的網友一掃而過,更何況,只是偶爾掃一眼彈幕的沈瀟云更是沒有注意到這條特殊的留言,這也導致那位苦逼的土豪一路上遭受了坎坷波折的待遇。 “今天早上給大家準備的是饅頭油條和稀飯,比較清淡。中午需要一些葷油重菜,這樣才好下飯,也比較頂餓,所以今天中午給幫忙的人做一些梅干菜扣rou。我們這邊的梅干菜里面有很多種菜混合在一起,都是去年自家菜地里煮熟曬干后保存好,需要吃的時候拿一些出來,提前用水浸泡個半天?!币驗槿宓娜硕紟兔ιw房子,沈家必須要提前把每天要吃的飯菜準備好,不能讓幫忙的人空著肚子。 早上那會兒,沈瀟云托付幾位送快遞的叔叔們幫忙帶回來的豬rou,面粉,鹽等這些生活用品,都是今天要用的。云水村的村民都有存儲糧食的習慣,各種農作物的存儲,曬干的rou類,蔬菜瓜果也不少,每家每戶的糧倉地窖夠自家人吃個兩三年都是沒問題的??涩F在是給全村人吃,一家存儲的糧食還真的不夠全村人吃幾天,真的全部拿出來,全家人都喝西北風去了。沈家不得不從鎮子上購買一些,尤其是像豬rou這類,而糧食這些可以在同村購買。 沈瀟云來到廚房的時候,就看到奶奶和太姥姥正在把泡了一個晚上的梅干菜從木盆,木桶里撈出來,抓干水份后放在籃子里,瀝干水。 這些木盆木桶里面泡了大半桶的梅干菜,沈瀟云走過去一看,這些梅干菜有芥菜,包菜,萵苣,筍子,雪菜,豆角,還有茄子,都是去年的,煮熟后曬的干巴巴的,沒有一點水份。如今拿出來,放在水里泡了一晚上,梅干菜變得柔軟且透著一股蔬菜的清香。 “奶奶,我先把這些拿到外面去晾曬一下?!币窃谕?,吃梅干菜扣rou,那只有一盤子的份量,等泡發的梅干菜瀝干水也就一會兒的事,可這么大一籃子,就那么放著等水瀝干還不知道要等多久。 “瀟瀟你忙完了啊?!鄙騧ama忙的團團轉,完全沒發現廚房里多了一個人。 “這些拿到前院去,就用涼席攤開,放在上面就行,涼席我已經洗干凈了,不夠曬的話,多翻兩遍?!?/br> “好的,好的,我知道了?!鄙驗t云提著兩籃子的梅干菜大跨步的往前院走去。 把洗干凈的涼席鋪好后,沈瀟云把籃子里的梅干菜鋪在涼席上,用手扒開,攤開均勻,這會兒太陽不太炎熱,微風徐徐,應該要不了多久,這些梅干菜表面的水份就能吹干。 “奶奶,爸爸他們去哪兒了?”沈瀟云在屋子里轉了半天,也沒有看到其他人。 “你爸和你爺爺去摘一些南瓜藤和茭白,等中午炒著吃。你太爺和太高去瓜田里摘野菜去了,給晚上湊一個菜。這后面還有好幾天,得想點辦法,不然,就家里那點菜怎么夠大家吃。瀟瀟,你也別傻站著,你去瓜地里幫你太高他們摘會野菜,等中午了,再回來幫忙?!鄙騧ama催促道。 “哦?!?/br> 領到了摘野菜的活兒的沈瀟云戴上草帽,拿著籃子和蛇皮袋子,把手機掛在胸口,沿著田間的小路往家里的瓜地里走去。這一路上他倒是看到不少野菜,這個季節,田地里野菜多的跟野草一樣。 像薺菜,灰灰菜,馬齒莧就特別多,尤其是馬齒莧,一棵棵又比較耐旱,長出來后莖葉分明,莖粗且多,葉子細且小。這種野菜極其美味,也是最常見,像菜地里,田埂間,有不少它們的身影。 去瓜地的路上,沈瀟云就沿路摘了不少,但凡是發現可以吃的,沈瀟云都給拔了。 他還對直播間里的網友們開玩笑道:“家里的存糧不夠了,沒辦法,只能摘一些野菜回去了?!?/br> 直播間里的網友們可是看到沈瀟云他們家的倉庫的,關鍵沈瀟云他家倉庫還不止一個。那房梁屋檐下,還掛滿了煙熏rou和臘rou,看那些數量都跟搞批發似的,完全就不像存糧不夠的樣子啊。 “哼!主播又在開玩笑了,明明家里還有那么多糧食呢?!?/br> “可能是后面還有好幾天,主播慌了,怕了吧?!?/br> “還別說,這要是輪到我身上,我也怕啊,那么多人吃飯,每天三頓,真的好害怕吃垮了?!?/br> “但是村里人來幫忙蓋房子都沒有拿錢的好不好,我覺得供應一日三餐也是理所當然的?!?/br> “主播,你多摘點嘛,讓我好好認識一下,看你們都是怎么吃的,以后沒事,我也去摘點野菜回來炒著吃?!?/br> 沈瀟云時不時和網友們互動一下,很快就來到了自家的瓜地。沈瀟云遠遠的就太爺爺和太高他們正蹲在瓜地里,采摘地里的野菜。沈瀟云喊了一聲后,也加入了摘野菜的行動中,像瓜田里,馬齒莧這種野菜比較多,沈瀟云一邊摘,一邊跟網友們分享馬齒莧的吃法。 “可以涼拌,也可以醋溜。涼拌的話,先用開水汆一下,馬齒莧本身有些澀味,汆過一遍水,瀝干。放一點醋,一點鹽,辣椒油,酸酸辣辣的,馬齒莧的莖吃起來很脆嫩爽口,那種酸味很純正,吃起來非常的過癮,很下飯?!?/br> “醋溜的,也要先汆水,然后稍微曬干,在用酸辣椒爆炒。記得多放油,大油重辣,這種口感和涼拌的不同。爆炒的馬齒莧特別有勁道,吃起來香辣無比,又鮮嫩爽口,越吃越香。因為它本身就帶著酸味,所以吃的時候不會覺得膩,它的酸中帶著一股清香甘甜,吃在嘴里不用擔心酸到牙,它很開胃,你吃了一口就迫不及待的想要吃第二口,甚至想要一個人吃獨食?!?/br> 網友們本來還是起來早早的,一邊拿著早餐,一邊看直播呢。 這個點,主播他們村的飯點也過了,按道理來說,是饞不到他們的,可偏偏主播他不要他們活命啊。 拿著一株像樹枝一樣的野菜給他們科普這種野菜的如何好吃,他們是城里人,不知道農村套路深啊,就連田里的野菜他們都斗不過啊。 他們饞啊。 他們見識少啊,他們真的沒吃過。 更過分的是主播為了讓他們更清楚的認識到野菜的美味,居然舉列子,說這種野菜曬干炒著吃,那味道跟橄欖菜差不多。 橄欖菜他們知道,也吃過,可那些都是腌制的罐裝,味道確實不錯,可價格也不便宜?,F在好嘛,這種他們也經??吹降囊安?,居然可以那么美味,這是不是說明,這些年他們錯失了好幾個億? 這么一想,不僅心臟疼,呼吸都難受起來了。 “不行!我不能再刷直播了,我現在就去挖野菜!我已經錯失了一個億,不能再浪費生命了!” “樓上,把我帶上!我現在就去買把鏟子!” “……弱弱的說一句,這個菜,以前我家是給豬吃的……” “樓上插走!現在世代不同了,世道也不同了,我們要跟豬交換食物了知不知道!這樣才營養健康,沒看到吃草的都長的肥嘛,︿( ̄︶ ̄)︿” “我記得小時候在鄉下也吃過,放了一點辣椒,油酸又辣,真的很好吃,特別下飯。這個菜汆水后變得很少,一大盆,也就一小碗,那個時候一家人就一小碗這種野菜下飯,每個人吃的很開心,真的很好吃啊,酸溜溜的,還有點淡淡的甜味,吃在嘴里還咯吱咯吱的響,剩下的油我都能拿來拌飯吃上一碗飯呢?!?/br> “貌似用這個野菜搗碎,放一點糖,可以治拉肚子,而且還是立馬見效的那種,特別管用。夏天如果中暑,熱到了,腹瀉,拉肚子,就用這個搗碎,喝那個汁水,真的立竿見影?!?/br> “我媽也給我用過,確實好用,但是我真的不知道還能炒菜吃?!?/br> “我也吃過,不過那個是小時候的事,現在出了社會,想吃也找不到?!?/br> “兒時的記憶,童年的味道啊??上?,主播最近太忙了,不然我真的很想催促主播賣點這樣的野菜?!?/br> “不知道是不是我的錯覺,我總覺得主播他們村這里的蔬菜瓜果比我們外面看到的要新鮮水靈,而且個頭似乎大許多。就這些野菜,比我看到的枝葉真的粗很多,關鍵它們看起來還特別嫩?!?/br> “肯定是主播他們村這邊的水質,環境好啊,沒看到主播他們村的人普遍都長壽嘛。他們人普遍比我們長壽好大一截,蔬菜瓜果這些肯定也跟著沾光,長的好了?!?/br> “說實話,之前看主播說他們村還有一百三十多歲的人,我還是很懷疑的,可看到主播給村里人送飯的時候,我是親眼看到那幾個頭發花白,滿臉皺紋的老爺爺挑著一框框的石頭,我被驚的沒話說了主播他們村的水質真的很養人啊,看的我羨慕極了?!?/br> “我當時也看到了,那會兒主播光顧著打飯了,沒注意到直播間里多熱鬧?!?/br> “……我看到幾位干瘦的老奶奶扛著有腿那么粗的樹干,走路帶風的時候,我的嘴巴是歪的。真的,我覺得,我跟主播他們村的人一對比,我就是個濫竽充數的?!?/br> 第29章 梅干菜扣rou 看到許多的網友都在討論云水村的不同之處, 沈瀟云順著大家的意思說:“對的,原來大家也發現了, 云水村的環境, 水質,空氣,與外界有些不同, 使得這里的植物特別茂盛,而且山水很養人。像我們村的,從小孩,到老人,幾乎很少生病?!?/br> 而且即便生病了, 找一下村里的醫生,開一些草藥回去, 喝了喝就沒事了, 這點全村的人都覺得挺正常的。 但是出了云水村的,大多身體情況變得不太好,多多少少會出現一些小毛病。 像沈瀟云,以前感冒都很少發生, 后來去縣城,上大學去更遠的地方, 感冒發燒什么的, 也會時有發生,不過他沒吃藥,多喝點開水, 自己扛兩三天就好了。 直播間里的網友聽的怦然心動,他們就是喜歡這樣的地方啊,以往看到不少人從山里打水帶回來,還覺得很奇怪,現在他們就瘋狂的想要喝一口主播他們村里的水井里的水。 “主播!主播,你說的是真的還是假的?全村人都不生病,我的天啦,常年被各種疾病纏身的我,恨不得現在遷居到主播他們村里去!” “我想問問,主播你們村能接受外來人口入住嗎?我說的是那種長時間的入住,我想過去體驗一把,反正我是自由職業,時間能夠自由支配?!?/br> “……大家就沒發現一個很奇怪的問題嗎?主播他們村里幾乎沒有年輕人啊,就連中年人也沒有,偶爾才有幾個小孩,還是那種背在背上的小孩,我看了好幾次,都覺得有點怕怕的?!?/br> “聽樓上那么一說,我也發現了這個問題,我一直在想到底是哪里出了問題,怎么主播他們村子里留下的都是老人……” “細思極恐!” 沈瀟云還真的沒有想到,網友們的話題轉到這個方面上去了。 “大家不要亂想,我們村之所以這樣,是因為太窮了,年輕人不愿意在村子里待了。特別是近些十來年,村里可以通路,不僅年輕的,稍微年輕力壯的,都搬出去了,他們很多不愿意回來。他們在城里安了家,生了孩子,有的沒時間帶小孩,就把小孩留在這里,讓家里老人幫忙看看,等小孩可以走路又接走了?!闭f到這個話題,就顯得格外傷感了。 而且,這個問題最近幾年越來越嚴重,以至于村里根本就沒有年輕人,像沈瀟云他爸爸這一輩的,能留在村里子就很少了。大部分出去,就再也不回來,至于家里的那些老人長輩,說是寄些錢回來,可云水村幾乎與世隔絕,那些錢對于村民來說,真的不能彌補他們心靈上的傷害。 常年的孤獨,被小輩們遺棄,村里人都很心酸又無奈,可是沒辦法,云水村真的太窮太窮了。 沈瀟云的哥哥,沈云海,也是這些從村子里出去的年輕人。云水村里的人大部分能吃苦,只要肯干,一般不會太差,他們不愿意回來,沈云海也是一樣。 而沈云海比村里許多年輕人要好很多,他每年會回來住個十來天,不會常年不回來。 在云水村,如果超過兩年沒有回村子,村中負責宗祠那塊的長輩們就會把他們的云水村擁有田地資格劃去! 這也是云水村許多村民支持的,如果不是這樣,不愿意回來的人會更多。 “……如果,有一天我們村子富裕了,修了寬敞馬路,每家每戶都有網絡,有冰箱,洗衣機,空調,他們肯定會回來的?!笨赡且惶煊质呛文旰卧履?。 沈瀟云也不知道,他只記得他們村開通的那條山路,還是國家帶人來開山劈石砸開的,花費了大量的人力物力,耗費了好幾年。 那個時候沈瀟云還小,懵懂的有些零星的記憶,等他上了高中,村里才通電,村里有電的日子也才幾年而已,這里面的心酸和無奈,也只要他們本村人的才知道。 老一輩的人吃苦慣了,他們也習慣了自給自足的日子,他們心疼小輩的,不愿意他們留在這山溝溝里??梢坏┓謩e就是長久,甚至好多年都不能見面,這種挖心割rou一樣的艱難選擇最終他們放手。 沈瀟云的語氣里滿是期待和向往,只是落在直播間里的網友們耳朵內,卻感受到了一份心酸和無奈。 其實他們也有好多是從農村里出來的,甚至也有從大山里搬出來,在城市里生活,然后安家落葉,經常會因為工作的原因,也有好幾年沒有回到自己的老家。 人是感性的動物,很容易被他人的情緒多感染。 “被主播這么一說,我就想到我的老家,我跟我老婆一起出來打工,孩子丟給老家,已經有三年沒回去了,突然感覺特別對不起爸爸mama?!?/br> “……其實我們村也是這樣的,我有一次生病回老家修養,村里幾乎沒有年輕人,看的時候覺得特別心酸。還好主播你們村里有你,你一定要堅持下去啊,把主播搞好,多賣點村里的特產,爭取早日脫貧致富?!?/br> “……難怪主播會成為全村的希望,像你這樣的,全村必須把你當寶貝啊?!?/br> “啥也不說了,以后只要主播出售的商品,我都會支持的。而且主播你賣的東西真的太便宜了,我都擔心你賺不了錢啊,就這樣幾毛錢,何時才是個頭啊?!?/br> “看樓上這么一說,我突然也開始為主播捉急了?!?/br> “按照主播這個趨勢,三年買電視,五年牽網線,十年買冰箱,二十年裝空調,五十年修大路,等村子里終于奔小康,年輕人都一腳踏進棺材,身子進了半截土……” “樓上的是怎么回事?!明明是很傷感的話題,被你這么一說,我都快要笑死?!?/br> “樓上是想要把我笑死,好多買點主播家的筍子對不對?” “不行,我實在沒忍住,我快憋不住了,笑的我眼淚都出來了?!?/br> 沈瀟云被這條留言也是弄的哭笑不得:“其實沒那么夸張了,你們看,我現在不是在帶動全村人創業嗎?而且現在已經有一點經濟來源了,我想只要大家都愿意干,都肯干,不怕吃苦,全村人一起出力使力,肯定會變好的。至于那個商品價格問題,其實大家不用太擔心,我們這邊物價比較低,少賺一點就少賺一點,薄利多銷,量多了自然是有的賺?!?/br> “哇!主播你的心態還真的好,既然你這樣想,那就好了。只要保證蔬菜的質量,我們還是會一如既往的支持你的?!?/br> “我得承認,我就是貪圖主播家賣的菜便宜,這才關注主播的。這年頭,遇到一個良心主播,真的太不容易了?!?/br> “我倒是覺得一方水土養育一方人,你們就沒看到主播他們村的人都很淳樸善良嗎?完全跟我想象中的那種好山好水好人家是一樣一樣的,他們沒有被外面的物質利益誘惑,每家自給自足,不用為生活各種困擾,自然而然,心態也很好?!?/br> “我現在就希望主播他辦的農家樂快點辦好,我事先表明,我就是單純的想看看主播本人,至于吃什么的,我就無所謂了?!?/br> ………… 一邊和直播間里的網友們互動,一邊摘馬齒莧,三個多小時后,沈瀟云把帶來的籃子和袋子裝滿了。像馬齒莧這種野菜,田地里很多,而且摘了一撥,過段時間,又生出一撥,特別快,完全不用擔心以后沒得吃。 他看了下時間,發現已經十點了,沈瀟云還想喊太爺他們一起回去,結果一看,瓜地里根本就沒兩位長輩的身影。 想來肯定是他主播的時候和網友們互動太入迷了,沒有聽到太爺他們的喊聲,兩位老人走了,他都沒發現。 “好了,我現在要回去了,等下午飯要準備梅干菜扣rou?!笔掷锾嶂@子,背著麻袋,沈瀟云大步的朝著家里方向走去。 一麻袋看似很多,可馬齒莧這類野菜,莖葉多,分支也多,一麻袋也就十來斤重,汆水更是少,像他身上的這些,還不夠村里一半的人吃。 沈瀟云回到家里的時候,太爺太高他們把摘回來的馬齒莧汆水,拿到外面來晾曬。之前沈瀟云放在外面的梅干菜已經收好回去了。