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鹿莊的田雖然是莊子管事偷偷隱瞞下來的,靠著隱田的收益他一介外人不僅在村里安家落戶甚至還當上了村長。但管事說到底還是秦王的家臣,就算秦王并沒有實際從中得利,但最后一查卻會怪在他頭上。 隱田本就是大事,管事知道有人偷偷丈量田地時本能地要去阻止,可他派出的人卻“不小心”鬧出了人命。 這一來事情就鬧大了,其他勢力趁機推波助瀾,皇帝對秦王很失望,讓他立刻回封地嶺南,無詔不可隨便進京。 秦王大大因禍得福,成功避開了混亂的奪嫡戰,展開了新的地圖。 同時他打包走的除了老婆,還有在這件事中父母被秦王政敵當做棋子“不小心”獻祭掉的楚見辭。 楚見辭因為這一場無妄之災徹底改變了性格,收斂起一身鋒芒韜光養晦,全力輔佐秦王將封地治理成銅墻鐵壁,高筑墻廣積糧,開掘礦產冶煉兵器充作農具,親自用山匪水匪練出一支神兵,為秦王逐鹿中原,高舉大旗清君側立下了汗馬功勞。 憑借功績楚見辭被封為首輔,成為本朝以來最年輕的三輔之首,無人不服。 能文能武,一鍵切換,大佬不愧是大佬。 第九章 (二更) 品書看她突然發呆也沒追問,只是和田氏拉著家常。 田氏說現在種田還比不上當獵戶的,要不是他家漢子有本事兒子也考不上秀才,可惜早幾年家里沒錢還是耽誤了。 品書問她莊子地里種些什么營生,田氏一樣樣細細數來,田里能種的無非就是水稻、粟米、黍子這類,旱地上種些豆子高粱。 鐘萸問她:“有高粱那不是能釀酒嗎?” 田氏搖搖頭:“姑娘從哪里聽說高粱能釀酒呢?咱們莊戶人家黍子、豆子、高粱都是拿來果腹的,高粱面餅子好吃得很,高粱桿兒也可以吃,甜絲絲的,釀酒的人少,會收稅呀,再說也費糧食,人都吃不飽了還喝什么酒呢?豐收的時候有些人家才會拿些粟米來放在一起釀酒,釀完酒剩下的酒糟給釀酒的人家喂畜生算作報酬了?!?/br> 哦,那不是和她小時候差不多,每家每戶出一些糧食給會釀酒的人家釀酒,然后打酒回去酒糟給人家。 鐘萸又問:“豆子沒別的用處?”她都觀察好幾天了,愣是沒見到一點兒豆油、菜籽油、茶油,尤其是油菜出油率高,榨油剩下的餅子和大米放一起加點酒就是很好的餌料,可以用來釣魚。豆餅是很好的飼料,也可以碾成粉弄熟了給人吃,蛋白質含量高還不胖。 田氏說:“當然有了,還可以做豆腐啊,豆皮卷、豆腐皮、油豆腐都有的?!?/br> 鐘萸扶額,“我是說除這些之外,有沒有別的用處?” “姑娘是說豆糕么?還是說喂牲畜的豆餅子?”田氏有些不解。 鐘萸搖頭,不再拐彎抹角直接問:“我是說沒人拿豆子榨油嗎?不榨油那你們怎么用呢?直接煮熟吃?” “豆子里有油?”田氏有些驚訝,“磨碎了吃啊,不太講究的人家或是怕浪費的磨都不磨直接和黍子一起煮了,能飽肚子就行了,哪能弄花樣呢?” 鐘萸又問:“這里有紅薯土豆玉米南瓜么?山茶油菜有沒有?”茶籽油可好吃了!還健康!茶花好看里面還有蜜呢! 田氏搖搖頭又點頭,“紅薯也種,雖然產量還行不過這東西吃起來膩味,就算能飽肚子莊戶人家也寧愿吃些其他的谷子,土豆玉米南瓜油菜沒聽說過,姑娘在話本子里看的么?山茶有啊,姑娘想吃茶泡兒嗎?趕明兒我讓我家那個給姑娘帶些回來,山里還有好些野果子呢?春天有山莓、現在山杏快熟了,姑娘愛吃么?快入冬了有軟棗兒、小核桃、山楂,柿子,好吃的都在山里藏著呢?!?/br> 鐘萸老實的點點頭,又問:“軟棗兒是什么?” 田氏費力比劃了一陣鐘萸還是沒明白,后來拿了一個過來她才知道原來軟棗兒就是野生獼猴桃! 鐘萸又問了田里的產量,種地有什么流程,要不要施肥,用什么工具,逢災怎么處理,田氏雖然嫁給楚獵戶后沒再種過地,但她嫁人前肯定是要下地的,看鐘萸一個小姑娘圓圓的眼睛看著她,田氏心里軟得一塌糊涂,因此也不嫌麻煩一樣樣細細說來。 其實如今種田已經能算得上精耕細作了。 田地用牛拉犁跑一遍后,再用粗細齒的耙子把大顆粒粑碎,這時加入腐熟好的人畜肥料,再用刮板把田地平整好。這些都弄好后選個天氣好的時候把種子直接撒在平整好的田地里,接下來就要祈禱不會有大雨把種子沖走。 等苗子長到一掌長時再把過密的苗拎出來一些栽種在沒長出苗的地方,這個時候草長的很快,必需拔草,要是草把苗蓋了,苗就長不出來了,就算能長也很瘦弱不便于分蘗。 六月份正好是水稻的分蘗期,期間水田里最好一直有水,但水不能太深太深也會影響分蘗。因為搶水,有些莊戶人家輕則罵架,脾氣不好的抄起農具打個頭破血流,最需要水的時候人必須守在田里,這是謹防偷懶的人直接挖開別人家的田偷水。 如果沒人偷水還漏水快,那一定是田埂旁有黃鱔泥鰍,雖說煩人但掏出來好歹也是一盤葷菜,因此掏黃鱔的大多都很積極。 鐘萸趁田氏喝水的功夫插嘴:“分蘗的時候不施肥嗎?”