胖子沖著祁硯嘻嘻笑了聲，“怎樣，小弟你要不還是投奔咱們遠山飯莊吧，看你模樣長得還挺周正，過來還能當個迎賓小二什么的。整天和達官貴人們打照面，總比在小破飯館里閑到打盹要強吧，嘎嘎嘎……”

    祁硯面色不卑不亢，淡淡回應道：“不過話說回來，官老爺們年年都吃你們那兒的山珍海味，想來也吃得差不多膩了，說不定要換換口味呢？咱們食肆的清淡美食半點不油膩，可是很適合老爺們養生?！?/br>
    聞言，胖子一下變了臉色。祁硯轉過臉去，望著前方的評委席，自信道：“今年誰勝誰負，咱還是走著瞧吧！”

    第39章美食之王

    在喧天的鑼鼓聲中,一年一度的花燈會美食擂臺震撼開幕。

    一套套美食組合起來，整齊地擺上了桌。負責品鑒的官員們則一人拿著一只小碟子，在桌邊四處轉悠，然后在自己中意的菜品前駐足，要求品嘗。

    在十四食肆的旁邊，遠山飯莊那一大幫子的人員顯得格外氣勢浩蕩。統一裝扮的小二們站成兩排,對前來品鑒的官員們夾道歡迎。

    “鮑魚粥，人參雞，干貝湯——歡迎各位官老爺前來品嘗！”

    朝著他們這端走來的，正是先前見過的炎尾犬的主人，那個曾暗中觀察食肆的年輕官員。

    看到有官員靠近，先前嘲諷祁硯的胖子小二立刻笑瞇瞇地迎了上去，做出邀請的手勢：“哎呀,蘇大人,您來啦——來來,這邊請，今晚的菜品非常精致，請大人前來品鑒?！?/br>
    被稱為“蘇大人”的官員駐足看了看他們桌上光彩奪目的豪華菜式，微笑道：“遠山飯莊的菜肴果然還是華麗無比?！钡珜τ谛《难?，他擺了擺手,婉言謝絕道：“不過，本督既已是貴莊的?？?今晚倒是想換換口味,嘗個新鮮?！?/br>
    “啊……”胖子一時語塞,諂媚的笑容登時僵在了臉上。蘇大人往前移了兩步，對蘭老板淡淡笑道：“本督此前在遠處便相中了香草飯，而今有意品鑒嘗鮮?！?/br>
    蘭老板拱手行禮道：“好的大人，這就為您盛上?！?/br>
    祁硯舉起勺子，將碗里的香草飯舀了兩勺，添進蘇大人手上拿著的小碟子里。他在認真盛飯的時候，忽然發覺這蘇大人雖然背著手、側對著他，但眼神一直若有若無地在蘭老板身邊轉悠，似乎是想看又不敢盯著看，他心下猜到了七八分。

    不過，祁硯很識趣地假裝一點都沒有看見，神色如一地添好炒飯，又給炒飯上添了兩塊可愛的糕點。

    “蘇大人，您請?！?/br>
    祁硯遞上堆滿美食的小碟子，蘇大人回過神來，打量他兩眼：“這位小弟挺機靈的，是食肆新來的小二吧？”

    祁硯答道：“謝謝大人夸獎。準確說來，我也不算是店小二，只是蘭老板的一個朋友?！?/br>
    蘇大人用勺子輕輕拌著米飯，嘗了一口。

    “嗯，味道沒有以前那么平淡了?！彼f，“草藥的顆粒拌在炒飯當中，正好可以除油腥味。不過本督倒是覺著奇怪，米飯里竟然會使用松仁這種昂貴的食材?！?/br>
    祁硯笑道：“蘇大人，這些松仁是是我們親手從山里摘來、并自己加工制成的，成本倒也不很高昂?！?/br>
    “哦？”蘇大人輕輕挑眉，略有些驚訝，“你們食肆還會自己采摘原材么？”

    “是呀，蘇大人，有時候從野外直接采摘的原生食材風味自然，充分保留了食物的原汁原味?！?/br>
    見蘇大人有些興趣，祁硯趁熱打鐵地解說道：“后續，我們還會推出像這樣的原生風味的養生套餐。落霞鎮附近的大山里有不少優質的野味，無論是從營養價值上，還是從食物本身的滋味上來說，都比純粹用調料堆砌而成的重口味食物要更加健康?！?/br>
    蘇大人點頭笑道：“想法很有創意。本督很期待你們食肆的其它成果?！?/br>
    他吃完手里的小碟之后，正欲向下一個參選的飯館展位走去。蘭老板迎上前來，對蘇大人行禮告別，并歡迎他有空親自到食肆來品嘗。

    蘇大人在近處看到蘭老板的俊顏，客氣地同美人寒暄了幾句。在暗中旁觀的祁硯看得出，這位年輕官員對蘭老板很欣賞，但同時也依舊有些害羞，在說話間目光躲閃，不太敢正視蘭老板的雙眸。說了幾句之后，蘇大人有些遲疑地轉過身去，步子悠悠地走開了。

    或許是受到了蘇大人的帶動，在會場里的其他品鑒官也走到食肆的展位旁邊來，或是詢問，或是品嘗，一時間這里也熱鬧起來。

    這次的美食擂臺對于首次參加評比的十四食肆而言，可謂是天時地利人和。作為評委的官老爺們平日里吃多了山珍海味，對于高檔飯莊的大油大葷早已習慣，小清新美食的出現于他們而言就像是炎熱夏夜里的一縷清風。本以為是偶然的調劑品，而一旦品嘗過，卻情不自禁地愛上了。

    忽然，他們身后傳來一陣熱鬧的響動。

    “哎呀，秦爺您來啦，這邊請這邊請！”

    在食肆展位前吃東西的官員們忽然間愣住了，望著緩步走向遠山飯莊展位的啤酒肚官員，露出了微妙的眼神，不自覺后退了幾步。

    這個被小二們稱為“秦爺”的是個長得很圓潤的中年官員。他背著手，大搖大擺地走過來，前后左右還有品階較低的小官給他開路，架子很足。

    見他出現，遠山飯莊老板帶著伙計們紛紛上前，又是點頭又是哈腰，把秦爺迎到座上。

    “秦爺，您這些年來難得來一次落霞鎮，咱們飯莊可得把您老給招呼好咯！小二，上菜！”

    老板一聲號令，秦爺在桌前端坐下來。各式各樣精美名貴的菜式接連呈上，這個長得油膩的大叔官員吃得合不攏嘴，連連點頭。