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筆趣閣 - 都市小說 - 神之舌在線閱讀 - 第二十六章 規劃將來

第二十六章 規劃將來

    晚餐的菜肴很精致,也不知道從哪里請來的廚子,清一色的中式美味,八大菜系融匯成一桌菜,還像模像樣的。

    嘉一墨舉起黑桿的白葡萄酒杯,起了個話頭。

    “曲小姐,首先要祝賀你,拿了冠軍?!?/br>
    “謝謝,herrs.”

    酒杯相碰,發出r牌手工水晶杯,特有的清脆之聲,如同琴弦之美妙。

    兩人小飲一口,舉筷大快朵頤。嘉一墨是真的餓,吃飯的速度一點不慢,卻稱得上十分優雅,顯示出他這方面良好的禮儀。倒是曲小檸,覺得跟一個看上去像貴族一樣的人,一起吃飯,壓力有點大。

    “曲小姐,你家鄉在哪里?”嘉一墨隨意地問道。

    “我從小在杭州?!?/br>
    “試試這道桂花山藥,地道的杭州口味,”嘉一墨用公筷夾起山藥,放在她碗里,調侃道,“在法國,能吃到這么正宗的中國菜,出了這道門,你再難找到別的地方。你要把你選酒時,那股不知道氣的勁頭拿出來,這么多菜,可不能浪費?!?/br>
    曲小檸滿頭黑線,心想:原來他還是在意,我開了那么貴的酒。這個男人,越相處,怎么越感覺有點毒舌呢?

    嘉一墨見她不擅開玩笑,只埋頭吃山藥,又換成正經的語氣,說道:“真是沒有想到,你在驪舍,這么快就出事了。那幾天,我剛好回國出差,等我回來的時候,發現你已經走了,我還到處打聽你。世界竟然這么小,你就在我眼皮底下,當起了我的酒窖管家?!?/br>
    “的確,驪舍那件事情,我想了許多,說到底,還是我咎由自取。那么多人都提醒過我,可是我竟然一句都沒聽去。來,我借你的酒,敬你一杯,謝謝你當初的提醒?!?/br>
    她舉起杯子,把小半杯酒一飲而盡,嘉一墨也陪了一杯。

    “不著急,慢慢喝。經歷過后,懂得反思,這次挫折對你來說,就有意義。這才剛剛開始,你還是丫頭片子一個,你要學的東西還多著呢?!?/br>
    “我只是長得小而已,今年都二十四啦。你頂多三十出頭,居然叫我丫頭片子?!?/br>
    曲小檸不服氣地說,她的酒量,淺得能一眼到底,剛剛小半杯,已經有點犯昏,這會酒膽上來了,行事倒沒了剛才的拘泥。

    今年二十六的嘉一墨,稱呼二十四歲的小姑娘,小丫頭片子,確實不合適。曲小檸看上去,是太嫩了一些,跟個學生似的,17、八歲。這弄得嘉一墨一向厚實的臉皮,難得有點尷尬,他夾起菜放到嘴里,細嚼慢咽,不說話。

    “怎么啦?你不相信嗎?我可以給你看身份證?!鼻帥]有t到沉默的點。

    “不用,我相信,”嘉一墨岔開話題,“接下來,你有什么打算?是打算繼續留在法國,還是打算回國發展呢?”

    “我想拿到執照之后,繼續在這里工作,積累些錢和經驗,再去巴黎找個侍酒師的工作?!?/br>
    “在我這別墅里,當個小小的酒窖管家,對你來說,屈才了?!奔我荒⒉毁澩囊巹?。

    “那你覺得,我應該怎么做,可以給我一些建議嗎?”曲小檸也覺得這樣發展太慢,但她資源有限,想不出更好的方法。

    “盲品大賽,你還打算繼續嗎?”嘉一墨沒有直接回答,而是問了一個看似不相關的問題。

    “如果條件允許,我當然想參加?!?/br>
    “這個盲品大賽,全國決賽的分量是很重的。得到過這個比賽冠軍的人,現在都是法國酒圈子里,響當當的人物。而我相信,以你的實力,拿下這個冠軍,不會太難。這是一個很好的、獲得名聲的跳板。我的建議就是,你一定要參加,并且拿到冠軍?!?/br>
    “嗯?!鼻幨苡玫攸c頭。

    “這只是第一步。然后,頂著這份榮光,你需要快速積累經驗,巴黎并不是最好的選擇。這里侍酒師人才已經飽和,你需要很長時間,才能熬到機會落在你身上,而法國的其他城市,相對而言,好的機遇又太少?!?/br>
    “那要怎么辦呢?”曲小檸思索著。

    “把眼光放得更遠些,”嘉一墨過了會,又補充道,“不要僅僅著眼于法國?!?/br>
    “你是說國內?”曲小檸眼中有光,“國內侍酒師行業起步不久,而且現在發展勢頭很猛,人才的缺口確實很大?!?/br>
    “沒錯,現在很多酒店,首席侍酒師都是聘請的外籍人員,本土的新生代,都還在萌芽狀態?!?/br>
    “可是,就算我拿了全國盲品的冠軍,酒店能承認嗎?”雖然明白,但曲小檸還是有點擔心。

    “別人承不承認,我不知道,但是,你來我的酒店,我一定承認?!奔我荒粗嵫?,一步步走進碗里,果斷收網。

    “你的酒店?”

    “上次大師班的時候,我就說過,來我的酒店,當首席試酒師,我確實欣賞你的能力。今天請你吃飯,一來,我們是同胞,也算是有緣,給你慶祝一下;二來,就是想跟你聊聊這件事。華夏國寧海市,目前發展的很好,當地消費實力也不錯。有一家新開的酒店,五星級的。我呢,酒店里占一點股分。在法國,我一直經營餐廳,還算小有成績,現在名下有2家三星、1家二星的。酒店的餐廳,全權由我負責,首席侍酒師一直沒有合適的人選,如果你肯到酒店做首席,工資和待遇你都可以提條件?!奔我荒猿隽艘粔K鮮美的誘惑。

    “可是,我一天侍酒師都沒有當過,直接做首席,我很擔心?!?/br>
    “不用擔心,我會給你配助手的?!?/br>
    “可是這樣,你就要承擔很大的壓力,萬一我經營得不好,到時候股東會找你麻煩?!?/br>
    “我倒是沒什么,畢竟,我哥……呃,你要是覺得首席壓力太大,從侍酒師開始也是可以的?!?/br>
    “那我考慮再說吧?!鼻幉恢老氲搅耸裁?,突然有點失落,沒有一口答應。

    “我知道,你還想回到驪舍?!奔我荒?。

    果然,曲小檸眼睛一下就亮了,好像在說“你怎么知道?”似的。

    “就算是你想回去,這件事情也急不得。正如我給你分析的一樣,回國發展,是你最好的選擇。而且,從國內頂級侍酒師,再到國際頂級侍酒師,你的道路將更平穩?!?/br>
    “我明白了,可是,我真的沒有辦法,現在就答應您回國。無論如何,感謝你的建議。對啦,帕蘭圖醒得差不多了?!?/br>
    曲小檸覺得嘉一墨說得在理,可是,總又有哪里不太對。這是當然,他們的資源相差太大,所考慮的問題自然不同。就好比,將來在國內,要怎么重新搭上驪舍的線?嘉一墨的世界里,只要給羅伯特發個消息,說有個人才介紹給你,羅伯特敢不欣喜若狂地接受嗎?而曲小檸的世界里呢,巴黎,隔著小半個地球,就算是飛機,也要飛十多個小時,羅伯特會什么反應,她心里半點數都沒有。



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