第45節
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“我們再來把五花rou和素菜都烤一下,”顧與眠捏了捏小雪豹的臉,“也嘗嘗傳統的韓式吃法?!?/br> 五花rou顧與眠選的是肥瘦相間,這樣吃起來既有脂肪的香也有瘦rou的緊致。顧與眠把烤過牛rou的燒烤紙換上新的,把切薄片的五花rou一一放進去烤,再在五花rou旁邊擺上一圈口蘑、金針菇。 烤五花rou過程是很好玩兒的,熊貓寶寶都用小rou墊握著筷子笨拙地試了試,小雪豹表面不在意、顧與眠看它似乎也挺想玩兒,也給了它一雙筷子。 顧與眠這次并沒有額外加很多油,觀眾正奇怪著呢,很快,五花rou被烤到金黃香噴噴的吱吱作響。更讓人驚訝的是,五花rou竟然自身就烤出了油,淌進入旁邊碼著的口蘑里。 白色的口蘑沾著五花rou由漸漸變得焦黃又香,顧與眠夾一小個到勺子里,吹涼后給小雪豹和小湯圓各喂一個。 觀眾睜大眼睛。 口蘑竟然被烤出了鮮美的汁水,表面微脆軟韌的口感和咬下去時在舌尖淌出的鮮熱湯汁,非常讓人驚喜。而一切還遠不僅此。 五花rou烤完出爐,顧與眠拿了兩片生菜葉,在里面先墊上一些口蘑和金針菇,放很微量的炒蒜末提味,然后把烤金黃的五花rou夾入其中、刷一層蘸料,給兩個小朋友各自做一個嘗一口。 生菜香脆清爽的口感,再往里咬,是香噴噴的烤五花rou和鮮美口感獨特的口蘑金針菇,五花rou的口感果然既鮮嫩爽滑又緊致有嚼頭,配著調好的甜辣蘸醬更是一絕。 這么多菜組合在一起,味道卻一點也不顯凌亂,反而各相組合彼此成就,整個口感就是又香又濃、好吃得讓人頭皮發麻。 顧與眠和小孩子們一邊烤一邊吃,他給自己倒了一杯啤酒,給小雪團和小湯圓的則是果味氣泡水。 【vivian:我陣亡了,牛rou也好吃,五花rou也好吃,怎么連一片生菜和蘑菇都他媽這么好吃嗚嗚嗚嗚嗚??!】 【粉色來信:自己在家永遠做不出主播的口感,我算是明白了,我不是缺腦子和手,我缺的是一個主播?。。?!主播考慮考慮來我家當人類嗎,我偷電瓶車養你??!】 【喵嗚:2333又瘋一個,請去后面領號?!?/br> 【少年乙:這個也好吃啊啊?。?!一點都不膩,我死了,我又要給主播拜個早年了】 開播不到一小時,觀眾人數暴漲過八百萬! 顧與眠對節奏的把控十分游刃有余,火爆的烹飪和烤rou流程過后,就是節奏和情緒逐漸舒緩下來的放松晚餐。小爐和矮桌子放在木地板上,顧與眠給小雪豹和熊貓寶寶都鋪了軟墊子。 一家人圍坐在桌邊,聊天,吃烤rou,喝啤酒氣泡水。近晚的暮色從陽光房透明的穹頂灑落木地板,陽光房溫度調節的剛好,光線暖洋洋的十分舒服。 這是個漂亮的傍晚。 “一會兒甜品吃什么呢?”顧與眠盤腿坐著,幫熊貓寶寶坐正,手背又順了順小雪豹耳后的毛,“我想看個電影,團團和圓圓想不想看?” 吃完烤rou再看一場輕松的喜劇電影,抱著甜點和飲料,看著看著就能在那種靜謐幸福的氛圍睡了過去。 小雪豹偏頭懶洋洋地臥進顧與眠懷里,熊貓寶寶抱住顧與眠的掌心。 這話問的是小朋友們,觀眾卻在彈幕里刷了一大片的‘好好好’‘干啥都行,聽你的’‘好幸福啊啊啊啊嗚嗚嗚嗚’。 此時此刻,直播開始一個小時整。 自從半小時前上了‘最新直播’和‘生活區實時熱度’的自然榜,觀眾人數幾乎每過十分鐘就要漲一百萬以上,此時已經接近一千萬。 晚上八點整。 顧與眠的直播間觀眾人數正式超過一千萬,在生活區實時熱度榜排到了第一名,成功登上首頁的實時熱度榜。 周六晚上首頁自然推薦位的流量,潮水一樣被開始不斷引向直播間! . 另一邊。 elbet餐廳總部,老板一臉嚴肅地打開光屏投影給各個高層管理看。大家還沒得到消息,看了一會兒都是嘖嘖稱奇,七嘴八舌: “這是新招的主廚嗎?他當主播好像很紅啊,這么多禮物和觀眾,老板你挖他來下了血本吧?” “我老婆女兒也在看他的直播?!?/br> “看著真好吃??!快點招他來當第一主廚,我可以去再說服咱們股東多注資五百萬星幣?!?/br> 老板沉默片刻,摘下了帽子。 他說: “不,這是你們以后的頂頭上司,我只是帶你們認個臉?!?/br> 眾人:“……” 沉默的氛圍蔓延開。 上城區的科學院。 法定下班時間是下午六點,周六日不工作,但科研狗沒有節假日可言。因為之前科學院老前輩在朋友圈的轉發,不少人都好奇去看過顧與眠的直播,九成都毫無懸念地入坑了。 “……” 一片寂靜的、嚴肅的、代表全星際科技最前沿科學院里,有史以來第一次,響起了此起彼伏的吞口水咕嘟聲。 第36章 喵喵喵喵 酒足飯飽, 暮色四合。 顧與眠自己也吃的很滿足,盤腿坐在墊子上, 小雪豹窩在他懷里, 有一下沒一下地動動尾巴打瞌睡。 熊貓寶寶最近正是好動的年紀,探頭到木桌底下,很驚喜地捧了一個不小心掉下去的碗出來。 它把那個玻璃空碗頂在頭上好奇地抬頭去看, 透過玻璃碗的花紋和陽光房的透明穹頂,看見了盛夏夜晚的漫天繁星。 熊貓寶寶茫然的圓眼睛一點點睜大:“!” 碗里有星星! 它又看了小半分鐘,確認真的有星星,于是獻寶似的把空碗捧到顧與眠面前,努力把胖乎乎的自己和碗都塞到顧與眠懷里, 嚶嚶兩聲。 顧與眠畢竟是養過大鍋二鍋的人,很快理解了小湯圓的意思:這個碗很好看, 是好東西, 送給你。 他忍俊不禁地摸摸熊貓寶寶的腦袋,把那只自己從星網上買回來的普通玻璃碗珍而重之地收進一個盒子里,放在家里的貴重物品櫥柜里。 那櫥柜里的東西未必很有錢,但都是顧與眠覺得很重要的, 設置了身份識別鎖,只對他們三個開放。 比如他的小半袋茶葉、小雪豹第一次梳毛時掉下的銀白色毛做成的毛球、熊貓寶寶來時帶著的光腦等等?,F在里面又多了一位成員。 熊貓寶寶很快樂, 它喜歡把自己所有的貴重東西都給顧與眠。 小雪豹很不滿。 但一時想不出做什么能顯得不那么傻, 又比這蠢東西做的蠢事要更讓顧與眠開心,十分悶悶不樂地咬著自己的尾巴趴下了。 咬了一會兒它才反應過來,僵了僵, 不著痕跡地悄悄松開尾巴蜷起來藏著。 顧與眠:“……” 他回到陽光房時剛好看見這一幕。 救命,家里的兩只崽崽都好可愛。顧與眠覺得自己也被暴擊了,需要輸血。 【小游戲愛好者:這是金錢豹的白化種嗎?剛剛好可愛哈哈哈!】 【一紙清風咕咕:主播對待小朋友們的態度好平等尊重啊,沒有因為是小孩子就不拿它們當回事,這點太戳我了】 【礦里有家:我太喜歡眠眠家的氛圍了嗚嗚嗚!感覺每天都過得很自由幸福,我不想住礦里了,請問眠眠家要幾個礦才能買下來?】 顧與眠:“……” “好了,”顧與眠輕咳一聲,“烤rou的最后,我們用用烤年糕收尾吧?!?/br> 這就純粹是顧與眠自己喜歡的吃法了,談不上地道或者什么的。大多數市面上流行的年糕做法他都不太喜歡,偶爾有次出去烤rou,在最后烤了兩塊年糕,一時被它的美味震驚了。 而且熱著烤出來的時候好吃,放涼了口感也不差,可以當一會兒的小零食。 “年糕我昨天做了一點,今天再來做一點,做法很簡單,剛好給大家展示一下流程?!?/br> 顧與眠洗干凈手消毒后,先將粘米粉和糯米粉均勻混合,倒入水和適量的食用油,攪拌均勻成絮狀,再直接上手揉面團。 “粘米粉和糯米粉的量一比一,揉出團直接上過蒸,蒸到粉團變得……像這樣?!?/br> 星際時代做飯的唯一便利就是縮短了時間——一些以前開發用于軍用的東西,稍微改造一下成民用,可以大大縮短各種蒸煮、冷凍、腌制等等的時間,根本原理跟分子擴散有關。 曾經需要蒸二十多分鐘,現在不過轉瞬,酒精爐上小鍋中的米粉團便成了半透明狀。顧與眠將粉團取出放在抹了油的砧板上,拿一個小搟面杖邊捶邊抹油。 “這個叫打年糕?!鳖櫯c眠把搟面杖給熊貓寶寶和小雪豹都試了試,小雪豹沒什么感覺,熊貓寶寶卻抱著搟面杖憨憨地打年糕,非常樂在其中。 “還挺好玩兒的,手感很新奇吧?”顧與眠揉了揉它腦袋。 【喵嗚:這個打年糕是挺好玩的,不過眠眠摸摸頭更好玩,瘋狂暗示】 現在觀眾都還不太明白顧與眠在做什么,只是本能地跟著他的節奏往前走。 在一頓豐盛飽餐之后,看著顧與眠做些這種瑣事竟然并不無聊,反而有種很悠閑的生活感,淡而有味。許多觀眾都忍不住以最舒適的姿勢癱進沙發里,津津有味地看著直播,哪怕只是這種最簡單的內容。 人數持續上漲。 打完年糕,顧與眠把年糕揉成光滑有彈性的長條狀,放進裝置里冰凍就可以了。這次依然很快就可以取出,切成片,就是做好的年糕。 “我喜歡吃的是甜味烤年糕,”顧與眠道,“用蜂蜜就好?!?/br> 顧與眠換了一張燒烤紙,在烤盤底涂些許的油,把一個個圓片的小巧年糕放入盤中。為了防止年糕烤焦粘鍋,顧與眠時不時便翻動一下,等一面金黃起了小泡泡便翻面,同時刷上一層薄薄的桂花蜜。 桂花蜜是前幾天做的,在星網上看見了出售桂花花瓣,一時動了這個念頭。不少熊貓是很愛蜂蜜的,而且適量蜂蜜可以潤腸、并且有利心血管健康。 吃太多糖不好,所以顧與眠沒有額外加白砂糖,油也用的很少。 不多時,烤盤中的年糕便可出鍋。顧與眠拿著筷子把年糕一一整齊夾入白瓷盤中,在表面再澆薄薄一層桂花蜜,點綴上洗凈的小巧桂花,精致又誘人。 清香四溢! 此時此刻,一個個金黃可愛、外皮酥脆年糕的表面有一層透明光澤瑩潤的桂花蜜,內里也烤入了蜂蜜的色澤,蜜的甘甜與桂花的清香混著熱騰騰的白氣肆意蔓延。 熊貓寶寶呆了兩秒,慢吞吞地爬到顧與眠膝蓋上,伸爪想去碰烤盤上圓圓的年糕,還好被顧與眠握住爪子收回來。 不少原本癱著的觀眾在此時坐直了。 晚上八點過,大多數人是吃過晚飯的,但現在對這么一道烤出來的甜點卻沒有任何抵抗力??粗勚窍憔筒挥傻乜谏嗌?。 “小心燙,”顧與眠將年糕晾涼又扇了扇風,才小心翼翼地給兩個小朋友各喂一小片,“試試味道怎么樣?要是有點淡,我們再澆一點點蜜?!?/br> 三秒后。 無數的彈幕噴薄而出。 【用戶37649:?。?!我被炸出來了,這個好好吃啊啊啊啊?。。。?!啊啊啊啊我尖叫到我媽來我房間打人?。?!】 【有云朵:口感柔韌卻有嚼勁,味道清香美妙,很好吃。送幾朵煙花】 【vivian:這個蜜的味道也太絕了吧???啊我死了,很香甜但是一點都不膩,和這個‘年糕’一塊吃太美味了?!?/br>