在古代行商這些年_分節閱讀_15
“來了?!彼屋娜挛宄砗靡律?,抹了把臉跟她出去。 “宋四郎,早?!贝尬迥锕灰呀泚砹?,正在院子里排隊買饅頭。 因為來買饅頭的人越來越多,饅頭工坊那里活都來不及干,今早宋菽干脆把買賣的地兒搬回了自家院子,免得來買饅頭的和干活的混在一起,鬧出些是非總是不大好。 宋菽也跟她道了早,另有幾個來買饅頭的鄉鄰和外村來的也都跟宋菽打著招呼。有幾人宋菽也不認識,只能含混地道聲早,名字卻是叫不出來的。他們也不在乎,宋四郎的大名如今在近幾個村里家喻戶曉,也算是個名人,大伙兒覺得能跟他打個招呼已是榮幸,哪能強迫人家一一記下名字。 宋菽斜穿過院子,跟六娘來到東屋后的雞舍,兩只雞在周圍散步,雞窩里只有幾根雞毛。 “你看,沒有雞蛋?!绷镎f。 這兩只雞是昨天宋阿南帶回來的,六娘高興了一整晚,今天一大早就跑來摸雞蛋,卻摸了個空,別提有多失望了。 宋菽無奈,母雞雖說每天會下一個蛋,但這就跟女人的生理期一樣,也有延遲的可能。它們才換了新地兒,總要適應一下吧。他給六娘這么說。 “那它們什么時候會下蛋?”六娘又問。 宋菽想了想說:“雞是你阿南哥買回來的,你去問他吧?!?/br> 六娘覺得很有道理,于是跑去找宋阿南了,宋菽悄悄給自己的機智點了個贊。 宋菽慢悠悠回到院子里,想起自己做的豆腐應該好了,便又轉回東屋的灶間去。 豆腐在這一帶不算新鮮吃食,每家每戶都會做,還有豆豉豆漿豆花等,只是近年饑荒,這種不耐饑的東西很少有人做了,宋菽想吃只好自己動手。 其實,他也不是想吃豆腐,而是想念腐乳過白饅頭的滋味了。 宋菽拿著豆腐在三娘買賣饅頭的長木桌邊找了塊地兒,把豆腐從模具里弄出來,切成骰子大小的塊狀。 “宋四郎,做豆腐呢?” “打算怎么吃?” “你這豆腐換不換,我家小子前些天還鬧著要吃,我這又沒工夫做?!?/br> “我打算做腐乳?!彼屋牡?,又切出巴掌大一塊,問想換豆腐的大嬸夠不夠。 “夠夠夠,我用麥子跟你換吧?!贝髬鹫f。 “腐乳是什么?”有人問。這里的人雖吃豆腐,腐乳卻還沒有。 “巴蜀那兒的一種吃法?!彼屋恼f,他記得曾在哪兒看過,做腐乳最早是從四川那里開始的。接著,他又說了腐乳與白饅頭一起吃,或者搭配粟米粥的滋味,許是他太想念了,說得走心,把周圍幾人都給說饞了。 “你這做出來賣不賣???”有人問。 宋菽搖搖頭:“我雖能做,可手上沒油,還差那么點滋味?!备樽詈蟀l酵的時候,最好是加點油,不加雖然也成,但就如他說的,少了點滋味。 眾人聽了,都惋惜。 食用油在當下是個珍貴的東西。大家伙兒也只有過年買rou的時候,能順帶熬些豬油,雖然也偶爾會有賣胡麻油的商販路過附近,可那也是可遇不可求的。 至于其他油,那都不能吃。 宋菽也很無奈,這個時代素的食用油只有芝麻油,但做的人不多,整個大涂縣城都沒一間作坊是干這個的。而動物油如豬油,那可就貴了。 “悅行市那兒昨天來了個油販子,賣的胡麻油?!币恢睕]出聲的崔五娘說,“可要我給你帶些來?”悅行市就是她阿姐家附近的那個集市,因為集市是圍繞著名叫悅行的寺廟興起的,久而久之便被稱作悅行市了。 “行啊?!彼屋拿θノ堇锬昧藗€壺,也不大,跟后世溫白酒的差不多。 “要多少?”崔五娘已經換好饅頭了,她背起竹簍,問宋菽。 “打滿吧?!边@里油和酒都是散裝的,得用自己的容器去打。 崔五娘臉色變了變,猶疑道:“不如打一半?這打滿……可得不下二十文錢了?!?/br> 二十文? 宋菽也臉色一變,他的饅頭賣五文錢二十個,二十文那就是八十個饅頭呀,這里的麻油這么貴?搶錢吶。 最后,宋菽從懷里摳出十文錢,讓她打這些就好。 錢給出去的時候,宋菽心里都在滴血,要不是他怕說不清楚,早從空間里拿了,誰要那天價的油??! 崔五娘走了。