第55節
蘇米抬起頭看著在聽見這個數額以后完全呆住的張玉玉,激動了快要控制不住自己的情緒了。 今天準備的菜不是很多,最后很多客人點的東西都沒有了,她寫的菜單但是價格都是龍擎做的主,在蘇米給出的理想價格上足足翻了兩倍,幾乎和萬通酒樓的菜價持平。 蘇米一開始心里也是沒有底的,畢竟自己想要走的是平民和富人都可以進店消費的經營理念,如今菜單價格大幅度的提高,也就打亂了蘇米的計劃。 可是當時龍擎特別振振有詞的說,如果蘇米想要用他或者慕容晟造勢就不能讓自己的手藝太廉價,而且萬通酒樓的大廚并沒有蘇米的手藝好,為什么他做出來的菜可以賣的那么貴,蘇米的就要這么便宜呢? “可是,我們的服務和環境肯定不如萬通酒樓啊,如果價格一樣的話客人還會選擇這里嗎?”蘇米當時就覺得心里沒有譜,如果是她自己選擇一個地方吃飯的話,價格一樣的前提下一定會選擇環境更好的那一邊啊。 “也不是都一樣的啊,多少都是比萬通酒樓便宜一點,不管怎么說也不能辱沒了自己的手藝不是嗎?第一天,客人肯定會多,只要你菜的價格他們還能負擔得起,就算你要出來一個天價,看在我們的面子上還是都會來,至于這一頓以后你能不能讓這些人為你留步,這就要看你自己的本事了?!饼埱娴脑捳f的很是淺顯易懂,就連張玉玉站在一旁也聽懂了。 蘇米聽見這話以后還是有些猶豫,倒不是擔心手藝。 “這樣的話,普通的客人就要完全流失了啊?!?/br> “慕容的酒樓飯菜貴吧?雖然每天來吃飯的都是富貴人家出來的人,可是偶爾也會有普通人家的人買一份菜帶回去打打牙祭,為什么?因為除了你以外,慕容酒樓的廚師手藝在朱家鎮就是頂尖的,而且你不是還有涮串嗎?涮串放在外面,再擺幾張桌子,這樣的話也算是和里面分開了?!?/br> 蘇米一聽也是那么回事,所以就決定按照龍擎說的辦法試一試,其實這樣的高檔消費理念她不是不能接受,她只是對于這個鎮上的消費水平沒有一個準確的測評。 今天開業第一天,看那些人對于價格上的接受程度就知道龍擎說的沒錯了,涮串今天并沒有在外面設置桌子的可是來嘗個鮮的也不少,可見鎮上的經濟水準還真的是可以。 “今天去掉成本的話純利潤是十二兩?!碧K米的語氣里待了些感嘆,這樣的暴利如果放在現代肯定是行不通的,這都算是哄抬物價了,可是在這里就沒有這個顧忌了,何況蘇米做的菜,味道鮮美,菜式新穎,這些人錢花的也算是心甘情愿。 “關門吧玉玉,我實在是累的不行了,要是再來客人我也招待不動了?!碧K米抱著大大的錢匣子心里開始默默算起賬來。 如果以后都按照今天這個利潤賺的話,一天是十二兩,一個月就是三百六十兩,一年就是四千三百二兩銀子,也就是說,不到一年自己就可以把欠龍擎的錢給還上了,而且自己也可以賺一個盆滿缽滿。 但是這一切也只是預計,不能太樂觀了。 張玉玉這邊抻了個懶腰,剛要起來關門,龍擎和慕容晟就從外面進來了。 他們這一進來蘇米忽然想起了一件事,臉上的笑臉都跟著垮下去了。 這十二兩的利潤有水份,慕容晟今天也在這里吃飯了,不過就是幾個涮串并上一個獅子頭,他給了五兩銀子! 也就是說自己的純利潤其實不過就是七兩銀子左右! “怎么了蘇老板,臉上的表情怎么真的凝重???今兒生意不是挺好的嘛,還不滿意?”慕容晟一進門看見蘇米連聲都沒出,就只是表情嚴肅的坐在那里,就有些奇怪。 “滿意滿意,剛才想了點別的事情走神了,慕容公子龍公子你們兩個怎么過來了?我這邊都要打烊了?!碧K米的心里唉聲嘆氣,可臉上還是堆起了笑容來招待他們兩個。 ☆、第一百三十五章:不就是買個菜嘛 “這么早就打烊了?”慕容晟有些驚訝的問道。 朱家鎮宵禁的時間很晚,用現代的時間算的話差不多要凌晨兩點以后,所以很多人晚上都會出來吃飯,蘇米這么早就關店門可是會錯過不少的生意。 “嗯,晚上的生意就不做了,我和玉玉兩個女人太晚了開著店門也不好,加上兩個孩子也需要休息,我們在鎮上也沒有安身之所,所以回去是一定的?!碧K米點點頭,肯定的說道,其實她還有一點沒有說,如果她帶著孩子真的不回家里在鎮上住,沒有幾天,她勾引男人的事情就出來了,就算是她不介意不理會,對于兩個孩子的影響也是很大的,人言可畏啊。 “那可真是可惜了啊,我要你搬來鎮上你又不肯,總是折騰你也不嫌累的慌?!蹦饺蓐梢宦犨@話也就不再勸了,嘆口氣換了個話題。 “對了,米米,你有沒有計算一下利潤?欠龍公子的錢能不能如期還上???要是有壓力的話可以和我說,我可是很愿意幫忙的?!蹦饺蓐煽戳艘谎厶K米,半真半假的笑說道。 龍擎的眼風瞬間就掃了過去,但還是沒有說話,慢慢的也把目光落在了蘇米身上。 “利潤還是可以的,這一點慕容公子就不用擔心了,而且我覺得龍公子這個債主我還是很滿意的,暫時沒有更換的打算?!碧K米沒有看他們兩個,低下頭摸了摸朵朵軟軟的頭發,淡淡的說道。 慕容晟苦笑了一下沒有繼續往下說,龍擎則是迅速的收回了自己的目光,低下頭掩飾的喝了一口茶。 “我這兒要去買菜,明天還要開張呢,兩位公子要是想要吃飯的話今天怕是不太方便了?!碧K米看他們兩個坐了好一會還沒有離開的意思,索性就直接說了。 “不就是買個菜嘛,你告訴我,買什么,我直接讓伙計們給你送過來,在這鎮上還有什么是在我萬通買不到的!哦,對了,放心吧,該收的錢我肯定一分不差的收,按照行規,市面上多少錢我就收多少錢?!蹦饺蓐梢宦犔K米的話,就要叫外面候著的人進來吩咐,卻被蘇米給攔住了。 “慕容公子,不用了,我呢,已經找了固定的地方采買這些東西,你的好意我只能是心領了?!碧K米這個鋪子雖然借了慕容晟幾分勢力,可是也真心實意的不想和他的萬通糾纏上關系,要是讓別人以為她這個鋪子是萬通旗下的附屬,那以后想要立起自己的品牌可就步履維艱了,這也是為什么她幾乎沒怎么考慮就接受了龍擎注資的建議,因為她的確是需要這筆銀子,可是當時能幫她的除了龍擎就只有慕容晟了。 “萬通的東西你都不用了?看來是真的要和我劃清界限了啊,米米,我真的沒有別的意思,你是不是有點防備的過了頭了?”慕容晟覺得蘇米對她這個鋪子實在是嚴防死守的有點過頭了,他真的就是想要給蘇米提供一些方便,別的什么意思都沒有。 的確,他很想知道蘇米腦袋里的那些菜譜和新鮮東西,但是既然蘇米已經明確的表示了拒絕,他就不會做什么下作的事兒。 君子有所為有所不為,慕容晟雖然是商人本色很濃厚的人,但是底線還是有的。 “慕容公子想多了,我并沒有別的意思,只是覺得這點小事犯不上麻煩你?!碧K米沒有回答慕容晟的話,只是一昧的打著太極。 “不麻煩,米米的事情什么都不麻煩?!蹦饺蓐赡抗庾谱频目粗K米,語焉不詳的樣子讓龍擎的目光陰沉了下來。 “蘇蘇,既然如此,你就直接告訴慕容你是在哪里采買東西的,讓他派人去就好,算不得什么?!饼埱嬉婚_口就是一句蘇蘇,差一點讓蘇米把嘴里的水都噴了出來,好不容易咽下去還嗆了一下,激烈的咳嗽起來。 “蘇蘇?”慕容晟看著龍擎,眼神變得奇怪起來。 “如今我和她也算是合作關系了,總是蘇小姐這么叫著,我倆都會覺得別扭,聽你叫她米米又覺得俗氣,索性蘇蘇,也頗覺得適合?!饼埱娴哪抗獾?,讓人看不出來情緒,好像真的就只是一個普通的稱呼而已。 慕容晟的目光閃了閃,想到了龍擎的身份地位和平日里不近女色的樣子,心里也就放下了幾分,想必只是覺得米米特殊了點,所以有了結交的心思? 慕容晟心里暗自想著面上卻附和著龍擎笑著說道:“我倒是覺得蘇蘇才俗氣,米米不是很好?不過龍公子說的對,我一會讓人來,米米你需要什么直接告訴他們就成,這朱家鎮里只要你說出來地方,保準他們都能找到!”慕容晟說著話就讓外面候著的人進來了。 蘇米無法,只能答應了下來,反正她和玉玉也是真的累了,有人能代勞也好。 在心里盤算了一下明天需要的東西,細細的告訴了慕容晟的人,特意交代了要去她指定的rou攤子和菜店。 “蘇小姐您放心,這兩個地方小的都知道,保準給您辦的妥妥當當!”慕容晟叫來的這個伙計叫艾財,十四五的年紀,長相特別的討喜,說起話來也是干脆利落的很,讓蘇米忍不住的喜歡。 “好,那就謝謝你了?!碧K米把錢遞給了艾財,笑著說道。 “哦,對了,我很喜歡你的名字,真的不錯?!碧K米看著艾財大眼睛彎彎的樣子,心里就覺得發軟,就又多說了一句。 “謝謝蘇小姐,那小的就去辦事了”艾財給蘇米行了個禮,小跑著出去了。 “慕容公子,你這個小伙計真的很讓人喜歡?!辨i好,看著艾財蹦蹦跳跳的背影,忽然想起了她在現代時候家里的小弟弟,也是這般年紀,很愛粘著她,可愛又天真。 可惜,以后都見不到了,想起了這些蘇米看著艾財的眼神更加的溫柔了。 “這個小子是跟著李二的,聽說挺懂事,你要是喜歡,我就送給你了?!?/br> ☆、第一百三十六章:吃點糕點墊墊肚子 慕容晟當然不會覺得蘇米會對一個十多歲的小孩子感興趣,所以見她好像對他艾財有幾分興趣,直接就大方的說道,反正,一個下人而已,對他來說實在算不得什么。 “不用了,慕容公子的人我怎么好意思要呢?!碧K米收回了目光淡淡的說道,雖然客氣,可是拒絕的很干脆,不只是這樣,她要買下人這件事也沒有和慕容晟說,牙子遍地都是,她不需要找人幫忙,而且這樣買來的人也放心。 慕容晟前幾次做的事情她還是很介意,雖然現在對她很好,可是一點也不能讓她對之前的事情不再介懷。 而且,最重要的一點,防人之心,不可無。 閑聊了幾句以后,蘇米還是沒有去廚房的打算,張玉玉也跟著坐在旁邊歇著,兩個孩子正拿著蘇米給的糕點吃的正開心呢。 “米米,采買的事情我都給你解決了,你是不是也可以做點東西給我們吃了?我和龍公子為了這頓飯可是給你出了不少力氣,你要是不好好的做兩道我們沒吃過的菜式來,那可真是辜負我們了啊?!蹦饺蓐赏笠豢?,笑著說道。 “我不餓,她也并沒有要求你做什么,更是沒有答應會給你做菜?!饼埱骘L輕云淡的話馬上得到了蘇米的認同。 “慕容公子,我們今天實在是有點累,還打算著一會回去隨便買點東西墊一口呢,想要吃飯的話還是改天吧?!碧K米不是小氣不肯去做,而是今天是真的有點透支體力了,現代加上到古代,她從來就沒有做過這么高強度的工作,這一天下來,手指頭一彎曲都覺得痛。 “是我想的不周全,米米你快歇歇,我出去一趟,馬上就回來?!蹦饺蓐哨s緊讓蘇米坐下,自己也是著急忙慌的出去了。 龍擎看著面前嬌小得女人,算不上如何美貌,就算是四舍五入最多只能是及格,可是偏偏這樣一張臉,很多的時候讓人看著看著就丟了魂,入了神,連眼睛都舍不得眨一下。 “不用那么拼,我又不會真的讓你為奴為婢?!饼埱娉聊税肷?,忽然開口說道。 “不管你會不會,我都不會給龍公子這個機會的?!碧K米微閉著眼睛,有氣無力的說道。 “我送給你的簪子為何不戴?可是不喜歡嗎?”龍擎看了一眼蘇米的頭發,見她只是松松的挽著,一點裝飾都沒有,遂開口問道。 “怕丟,也怕碰碎了?!碧K米沒有說不喜歡,因為那么說的話實在是有點虧心,那個簪子她第一眼見到就有一種愛不釋手的感覺,喜歡的不得了。 “戴著就是,不值什么,你喜歡,以后我再送你?!饼埱嬉菜闶侵捞K米的性子,見她沒有回答喜歡不喜歡這個問題,就代表她的心里也是中意的,只是沒有直接說就是了。 “龍公子,你送我東西是為了感謝我,所以我收下,如今你要是再送,我可沒有臉面收那么貴重的東西了?!?/br> “朋友之間,送些尋常的玩意兒有什么奇怪?” “朋友之間,龍公子,我是個鄉下婦人,懂得不多,書讀的也少,可是我很是知道一個粗淺的道理,若真是朋友,起碼的坦承還是要有的?!碧K米睜開眼睛坐直了身子,看著龍擎微微一笑,隨后朝著門外正往下卸貨的艾財走了過去。 龍擎看著蘇米纖弱倔強又帶著幾分傲骨的背影,心里五味雜陳。 他也不是故意瞞著蘇米什么都不肯說的,也猜到了那天蘇米多少是聽到了一些東西,如今見她這樣疏離,也知道是前塵往事她都算在了一起,可是他也真的有著他的不得已啊。 “蘇小姐,東西都買好了,您瞧瞧,我也都和她們說了是您要的!她們還讓我給您帶個好呢!”艾財見著蘇米,趕緊放下了手里的東西過來回話。 “辛苦你了,這點子錢買點糕點墊墊肚子,也算是你沒白跑這一趟?!碧K米朝著艾財手里塞了幾十個銅板,也不等他拒絕,就回了廚房清點東西去了。 屋里張玉玉早就在搬進去第一批菜的時候跑進廚房張羅去了,所以蘇米進來的時候只要看看質量就可以了。 一切都整理完畢以后,蘇米和張玉玉一身臟亂的出了廚房,看見龍擎居然還在那里喝茶,正要攆人就見著慕容晟這會子也走進來了。 “馬車給你準備好了,我還在車上給你放了點吃食,免得你們這么累了還要多走冤枉路,從今天開始,這個馬車早上去接你們,晚上給你們送回去,別拒絕,我不是為了大人,實在是心疼承志和朵朵這么小還要和你們奔波勞碌?!蹦饺蓐傻拇_是給了蘇米一個不能拒絕的理由,兩個孩子實在是太小了,一天兩天可以,天長日久的,兩個孩子怎么受的???而且走路的時間都夠承志寫上幾篇大字了。 “好,慕容老板,馬車我就不拒絕了,但是我會按月給錢,一個月一兩銀子,可以嗎?”蘇米想了一下牛車的價錢,在那上面添了一倍,她覺得差不多了才開口說道。 “好,就這么辦吧,我才要說,艾財這小子出去買個東西都能得點好處,這不,我就也給自己拉著生意了?!蹦饺蓐晒笮ζ饋?。 “慕容公子,龍公子,那我們就先回去了?!碧K米和張玉玉一人拉著一個孩子上了馬車回了李家村。 車角落里整整齊齊的堆著七八個油紙包,都在散發著誘人的香味,旁邊還放著一盒糕點,正是蘇米和兩個孩子都愛吃的那一家。 反正大家也都餓了,吃那些飯菜是不太方便,糕點就正好了。 “來,玉玉,先吃這個墊墊,回家以后咱們好好吃一頓!”蘇米遞給了張玉玉一塊糕點笑著說道。 張玉玉接過去看了看,見兩個孩子吃的香甜,盒子里又還有許多,自己也實在是餓的不行,就也大口小口的吃了起來,連吃了好幾塊才覺得肚子里有底了,說話也有了力氣。 ☆、第一百三十七章:釀造醬油 “蘇米,這個慕容公子可真是大方,這些吃食得不少錢吧?咱們村里就是一年的伙食錢都怕不能買人家這幾道菜吧!”張玉玉看了一眼那些油紙包,感嘆的說道。 “在咱們眼里這些東西或許是很貴重,可是在人家那里實在是算不得什么?!碧K米瞥了一眼那些東西,輕聲說道。 “下輩子我也好好投胎,當個小姐啥的,也享福去!”張玉玉胡亂的點了幾下頭,帶了幾分羨慕的說道。 蘇米沒有說話,心里卻有著別的想法。