他們覺得，這個牛他們可以吹一輩子，這個面條，他們可以回味一輩子。

    慕清好笑的看著他們一個個放光的雙眼，但笑不語。

    就連甄博文都放下手中的書本，好奇的走了過來，甄二郎躍躍欲試：“阿娘，兒幫你揉面！”

    慕清就真的站到一邊，讓他用手工皂洗完手，檢查了他指甲縫后，將揉面的工作交給他。

    實際上她并不是在做面條，而是做一種甜點，面條揉好后，用搟面杖搟平，卷起來切成小拇指長，放在油鍋里炸，炸的硬邦邦的再撈上來，做出來的效果跟小孩子吃的磨牙棒似的。

    雖然費油，而且因為很硬，慕清其實并不喜歡吃，但對這個年代的孩子來說，已經是很難得的零食了，關鍵是能放的時間很長，到時候可以讓甄博文帶一些到縣學里去，平時如果餓了可以吃一點墊墊肚子。

    其實慕清還想到了一種簡單易做的零食，鍋巴。

    她來這里許久都沒有見過鍋巴，后來突然有一天反應過來，不是這個年代的人不吃鍋巴，而是他們一年到頭就沒吃過幾次干飯，每頓都是菜粥，哪來的鍋巴？

    等藕夾和面都切好，就將豬油倒入鍋里，家中一群人又轉戰到廚房，慕清原本是想將他們都趕出去的，畢竟油煙味這么重，忽然想到，今天除夕夜，下午可以讓他們都洗個頭洗個澡，迎接新的一年，便放任他們在廚房了。

    甄博文原本是想要回房間繼續看書的，可實在忍不住好奇，便給自己放了一會兒假，也來到廚房觀看。

    等他們看到慕清將半缽葷油都倒入鍋里時，都倒吸了一口涼氣。

    “這……這么多油??？”甄二郎甄三郎甄香草他們全都傻眼了，心疼壞了。

    這么多油，他們可以吃一年啦。

    “阿娘，要不我們不做了，太費油了?！闭缦悴萑滩蛔≌f道。

    “是啊阿娘，我們不做了，就這樣煮熟了我就覺得很好吃?！闭缛尚奶鄣难?，跟割rou似的。

    “面條用水煮一下不就能吃了嗎？”甄四郎望著鍋里的油，也十分舍不得。

    慕清等油燒熱，動作麻利的用筷子將裹了面粉的藕夾一塊一塊的夾到油鍋里炸，笑著說：“一年也就這一次，你們都這么大了，有些東西都沒吃過，今天好好看好好學，以后說不準什么時候就能用上?！?/br>
    塞了rou的藕夾被油一炸，發出滋滋滋的響聲，和誘人的香味。

    第74章

    等第一鍋藕夾炸好，用篾條編制的笊籬全部撈起來放在黑陶缽里瀝油，甄四郎就迫不及待的嚷嚷了起來：“阿娘！兒要吃！”

    話音剛落就要伸手去拿，被慕清一巴掌拍在他手上：“等會兒！你個傻孩子，剛出鍋的，油還熱乎著，小心燙！”

    “兒不怕！”

    “不怕也不行！”慕清隨口胡謅說：“燙在兒身，痛在娘心，你不燙我燙！”

    甄二郎也說：“四弟，藕夾上面還有很多油呢，等油都滴到缽里后再吃?！?/br>
    甄三郎舔了舔唇，翻了個白眼：“就是，這么多油，要是滴在地上多浪費，這些油可以夠我們吃好幾天了?！?/br>
    甄四郎望著熱油直往下滴的偶家，咽了口口水，眼巴巴的看著油一滴一滴往下落，恨不得上面的油能夠立刻瀝干了才好。

    等油瀝的差不多，溫度也不那么燙了，第二鍋藕夾也即將出鍋，慕清對甄二郎說：“拿幾個碗來?！?/br>
    甄二郎連忙跑到籃子里拿了幾個黑陶碗來，慕清一看，才三只碗：“這里這么多人，三只怎么夠？再拿三只？”

    這次不用慕清說，甄三郎兔子似的哧溜就跑過去伶俐地拿了三只碗在鍋臺上一字排開。

    慕清將幾只碗里一人放了一塊藕夾，藕夾基本都差不多大，但也有粗細之分，粗的當然要大一點，慕清便將大一些的放在甄博文和甄二郎碗里，其余的都按年齡來放大小，甄四郎年齡最小，自然是最小的一個。

    甄四郎十分不滿的大聲嚷嚷：“阿娘，為什么我是最小的！”

    “因為你人最小，做的事最少，你大哥最大，你二哥做的事最多最重，你說他們該不該吃最大的？再說你肚子這么小，現在就吃飽了，晚飯還要不要吃了？”

    甄四郎鼓著嘴巴，滿臉不高興地說：“我吃得下！” 言罷拿起自己的碗，用筷子夾起藕夾，小心翼翼的放在嘴里咬了一口，好吃的他都忘了生氣，眼睛都快活的瞇了起來。

    甄二郎沒想到他能分到最大的一塊，高興的嘴巴都要咧到耳后根了，以往他都是在大哥四弟的后面，甚至連三弟都不如，沒想到這次阿娘居然把最大的一塊藕夾給了他，還說他在家里做的事最多最重，原來他為這個家的所有付出阿娘都看在眼里。

    甄二郎特別高興，高興的眼眶都熱熱的，想要哭。

    慕清將第二鍋炸好的藕夾撈起來放進缽里一抬頭，就看到面容黝黑的甄二郎一雙圓溜溜的虎目里盈著水澤的模樣。

    她沒忍住，伸出筷子又給他夾了一塊：“大過年的，可不能哭鼻子，你為這個家做的貢獻我都看在眼里呢，現下你哥還在讀書，家里就你一個壯勞力，家中重活累活都是你在做，好兒子，辛苦你了?！?/br>
    說完他伸手摸了摸甄二郎的頭……，手一頓，向下，在他肩上輕輕拍了拍，指著其中一個碗說：“給你二妹拿一下，還有這個，是小甄香的，有點燙?！?/br>
    甄香草在灶下燒火，她沒想到連她也有，經過這三個月，她已經不像過去那樣誠惶誠恐的怕慕清了，見甄二郎遞過來，火光的映照下，她眼睛亮晶晶的含著羞澀的淺笑，抬起頭小心翼翼的看著慕清，將藕夾夾到慕清嘴邊：“阿娘，你也吃?！?/br>
    慕清對她的舉動很是熨帖，小小的咬了一口嘗了嘗：“嗯，味道還行，你吃吧，這里還有許多，我有呢?！?/br>
    甄香草這才高興的笑了一下，夾起藕夾小小地咬了一口，好吃的眼睛都彎成了月牙狀。

    等到藕夾全部做好，甄博文已經回到房間繼續看書去了，甄二郎去將水缸里的水挑滿，再將家里打掃一遍，甄香草則在慕清的指揮下，將蘿卜切成絲，剁碎和碎rou餡攪拌在一起，搓小rou丸子，甄三郎去割草喂羊，由甄四郎在灶下燒火。

    切成小指長短，幼兒小指粗細的面條倒在油鍋里一炸，雞蛋混著羊奶的香味瞬間彌漫在整個院子里，隨著面條被炸的金黃酥脆，慕清將這口感類似天津麻花的零食全部撈了上來。

    此時一鍋葷油只剩下了小半鍋。

    甄四郎這么勤快的留在廚房燒火，為的就是第一時間能夠吃到甜的面食，看到面食出鍋，連忙跑出來睜大了眼睛問她：“阿娘，這是什么？”

    他指著被撈出瀝油的金黃色面點問。

    “這叫馓子，一般是寒食節的時候做?！蹦角遄龅倪@個其實也不是馓子，馓子是整條面放鍋里油炸，也不會切斷，面條也比慕清炸的這個細一點。

    其實她也不知道這個具體叫啥，小時候見老爸炸過，老爸還會在上面撒一些芝麻，更香。

    等馓子涼了后，甄四郎迫不及待的先嘗了幾根，甜香甜香的。

    這時候慕清去想起席瑞安來。

    在席教授夫婦去世后，慕清和席瑞安每年過年都會回老家陪父母一起過年，后來慕爸爸慕mama也老了，阿瑾也大了，就她和席瑞安兩個人一起過年。

    這還是她這幾十年來，頭一次和席瑞安分開過年，心底不由的空落落的，悵然若失。

    也不知道瑞安現在在做什么。

    懷安縣的府衙比慕家更為冷清。

    原身被貶謫到此不過半年，除了兩位師爺幕僚兩個小廝是跟著他一起從京城過來，家中其他仆人都是本地現采買的，和主家并不熟悉。

    過年除了給他們加一個月的月錢，并沒有其它的慶祝，就連祭祖都只是遙祭，況且此時席瑞安滿心滿眼里都是慕清，興致并不高，整個人看上去都有些提不起勁，蔫蔫的。

    往年過年都是他和慕清一起，過年他做年夜飯，慕清就給他打下手，兩人身體一直很健朗，哪怕人到暮年，家中有了保姆，到過年時，他也依然會親自下廚做兩個菜，她也依然跟在他身邊，給他洗菜，兩人相扶相持。

    越是臨近傍晚，他便越是坐不住。

    他實際心里年齡已經七十七歲，都說老小孩老小孩，活了一輩子的他，越發活的清楚明白，也越發明白自己要什么，什么對自己最重要，因為想，就去做，很少回去拖沓，于是臨近傍晚的時候，他突然讓小廝驅車，送他去鄉下。

    席鑲連忙追出來拉住席瑞安：“爹，晚上就是除夕夜了，你這么晚去哪兒？”

    席瑞安坐上馬車：“府里太冷清了，哪像個過年的地，上車，我們去你同窗家?！?/br>
    席鑲快崩潰了：“爹，今晚除夕呢，你要去別人家過年？再說天都這么黑了，路上不安全?！?/br>
    “什么別人家？”席瑞安平靜地說：“我已經決定收他當入室弟子，以后他就是你師兄了，還不上車，再不走天就真黑了?！?/br>
    席鑲真的驚呆了：“師兄？”

    他爹不是來當縣令的嗎？怎么好好的收起了弟子？

    這年頭的弟子那是真正的如師如父，師徒之間是非常親近與親密的關系，要是這樣的話，父親去弟子家過年，還真算不得大事。

    席鑲看著自己任性的爹，忍不住問：“問題是，去了之后我們怎么回來？師兄家里也沒地方住了吧？”

    席瑞安頓了下，他倒是可以和慕清睡一個炕，“我記得博文書房有炕？今晚可以去體驗一下火炕是不是真有他們說的那般神奇?！?/br>
    席鑲明白了，他覺得他爹的主要目的不在于師兄，而在于師兄家的火炕，父親一直憂國憂民，此時見到火炕一定是迫不及待就想試試，如果好用的話再推廣到整個懷安縣，乃至整個淮州。

    師兄的娘親雖然將制炕的方法告訴了爹，但畢竟只是口述，現下又過年，得年后才能動工了，以爹正直的性子，看到那么多百姓還處在饑寒交迫之中，會食不下咽行不安穩迫切的想要體驗火炕的妙用也是能理解的。

    問題是，那天去師兄家，爹不是已經坐在炕上體驗過了嗎？

    往常一個小時的車程，此時在席瑞安要求的快馬加鞭下，四十多分鐘就到了。

    此時天已經擦青了，年夜飯吃的早的人家早已吃完，一路上不停的聽見鞭炮的聲音，買不起鞭炮的人家，就早早砍了竹子放在家門口焚燒，發出噼里啪啦的聲音，小孩子們就圍著火堆烤火，玩的很是開心。

    這個年代的房子大多都是土胚房，屋頂上蓋的都是茅草，為了防止引起火災，燒竹子的地方一定要空曠，周圍得清理干凈，且得等竹子燒完后，將竹炭鏟到黑陶盆里，當做火盆用。

    因大多數人都已經在吃年夜飯，是以也沒什么人注意到有一輛馬車駛進甄家村。

    主要也是因為慕清家正好就在村尾，不用進村就直接到了。

    慕清剛做好最后一道菜，準備讓甄二郎放鞭炮吃年夜飯了，就見到一輛馬車從風雪中駛來，由遠及近，宛如夢幻中的白馬踏雪而來，一直到停在她面前。

    車停，車簾掀開，席瑞安探出半個身子，正好看到雙眸含笑滿是暖意的望著他的慕清。

    “你來了?！蹦角迕佳蹚潖澋?。

    他也笑了，“嗯，我來了?！?/br>
    第75章

    席瑞安剛從馬車里下來，席鑲也從馬車上跳了下來。

    席瑞安轉身對車夫說：“你回去吧，明天再過來接我們?！?/br>
    馬車夫見天色已晚，又急著回去吃年夜飯，也不耽擱，將馬車上的一些年禮搬下來放到甄家，就連忙趕著馬車回去了。

    甄家人全都出來了，看到席瑞安和席鑲十分驚訝。

    席鑲有些尷尬，解釋道：“我爹說準備收博文兄當入室弟子，以后博文兄就是我師兄了，我父子二人才來到懷安縣半年，人生地不熟，府衙里冷清的很，便想來博文家，一來感受懷安縣風土人情，二來試試博文兄家里的炕是不是真的那么神奇?！?/br>
    甄博文大喜，當下就跪在地上，咚咚咚磕了三個響頭。

    席瑞安沒想到甄博文看著斯斯文文一書生，反應還挺快，面上卻帶著溫和的笑容，“快起來吧，你在縣學所作的文章我都看了，也挺席鑲說過你品行兼優，只欠缺了些底蘊，不過這些都是后天可以學習的，趁著過年這幾天我還算空，你有什么不懂的，可以問我?！?/br>
    甄博文再度深深的拜了下去：“多謝老師?！?/br>
    他這一拜，是實實在在萬分感激的，在這個年代，科舉對于像他們這樣的農家子來說太難了，最后能夠得中進士的，無一不是來自民間的人中龍鳳，天賦過人，而擁有一個好的老師，不光是對農家子，對任何一位想要走科舉之路的人，都無比的重要。

    甄博文也想有一位好老師，可天下學子千千萬，好的老師卻如鳳毛麟角，可遇不可求。

    他從未奢求過縣尊能夠當他的老師，只要能夠受他指點幾句，就已經萬分感謝，心滿意足，卻想不到，這樣的好運會落到他身上，縣尊居然愿意收他當入室弟子。

    從今往后，他和縣尊就是師徒了，這年頭，師徒關系和父子關系相比也就差了層血緣罷了，但他還是不懂，縣尊為什么要收他當弟子，尤其在他已有兒子，并且兒子和他年齡相仿，也走科舉路線的情況下。

    一般家中有兒子的，家中的大量資源必定會集中在自己的子嗣上。

    不過此時他也想不到這么多了，他已經被這個餡餅砸的暈眩，雖有疑惑，但師徒名份已經坐實，多想無益。