第44節
羅氏看了看小多的臉,不由得嘆了口氣。小寶打小多也不是一次兩次了,他過得不順心,又沒地撒氣,只好拿比他小的小多撒氣。這些她都是知道的,也罵了他好幾回。但小寶頂多在人前裝裝樣子,逮著沒人的時候還是會打。羅氏對這個孫子實在是失望透頂。 羅氏沉聲問張小寶:“你又打小多了?” 張小寶也沒法否認,只得承認道:“我正在書房讀書,誰讓她吵著我了?!?/br> 羅氏冷哼一聲道:“你以為你還能用念書當借口糊弄我嗎?就算家里人都不出聲,你念不好書?!?/br> 張小寶梗著脖子反駁道:“奶奶,你別以為我一次考不好就不行了,你難道忘了,算命的說我是天生富貴命?!?/br> 羅氏冷笑道:“我看那個算命的是你娘花錢請來的吧?不然咋出現得那么及時呢?!?/br> 張小寶聞言如遭雷擊,面色灰敗。 羅氏又看了看張小北,也沒責備他,只是說道:“你這孩子很少跟人動手,今天也是被氣極了。算了,你回家去吧?!?/br> 張小北說道:“行,那我回去了,改日再來看你老人家?!?/br> 說完,他拉著張小多,領著王世虎大步走出了張家老宅。 身后的張小寶如夢初醒似的,氣極敗壞地叫道:“你打了我,就這么走了?” 羅氏冷冷地說道:“不然,你還想怎樣?再挨一頓打?” 張小北等人頭也不回地離開了。 院子外面有不少圍觀的村民,眾人一看張小北出來,就攔著他問怎么回事。 張小北指指張小多依舊紅腫的臉,老實承認道:“小寶打小多,我氣不過,就揍了他?!?/br> 不料,大家一聽,紛紛豎起大拇指夸道:“打得好,這家伙早攢夠一頓了?!?/br> 張小北微微一笑,向眾人告辭離開。 張小多看看樹上的槐花,突然問道:“哥哥,還要鉤槐花嗎?” 張小北正在遲疑間,就有那手腳利落的鄰居嗖嗖幾下爬上樹去幫忙摘槐花。圍觀的村民有幫忙拿鐵鉤的,有幫忙拿籃子裝的,大家齊動手,不一會兒就摘滿了一籃子槐花。張小北跟眾人道過謝,提著籃子回家去了。 三人還沒到家,就遠遠地看見一輛熟悉的馬車停在院門外。那不是潘掌柜的馬車嗎?趙清河來了。 張小北心中欣喜,不由得加快了腳步。 院子里,張耀祖正陪著趙清河和一個陌生的年輕男子說話。 張小北打量著那個青年男子,此人大約十七八歲的年紀,高個子,寬肩膀,不胖不瘦,濃眉大眼,相貌堂堂。 張小北和王世虎一進來,趙清河就笑著起身說道:“云博,這就是我跟你說的張小北?!”?,這位就是潘掌柜的侄子潘云博?!?/br> 潘云博連忙站起身跟張小北和王世虎打招呼。 張小北心里拿潘云博和潘掌柜一比較,發現這叔侄倆長得并不太像。潘掌柜生得白胖,小瞇縫眼,一副喜慶相,而潘云博則長得英俊多了。四個人坐下來閑敘。 趙清河說最近潘家食肆開張,生意還行,但潘掌柜對那個新來的廚子不怎么滿意,只是一時又難以合適的人接替他。 張小北也跟趙清河說了李先生的事。 兩人說話時,潘云博就靜靜地聽著,偶爾插幾句嘴。張小北怕冷落新客,便找了個話題跟潘云博聊了幾句。 隨后,張小北趁趙清河和王世虎陪著潘云博說話,他把槐花拿到廚房并順便找娘親和jiejie,跟他們商量待客的事。 張小北說道:“娘,世虎和清河也在,潘云博又是初次登門,今天的菜要做得豐盛獨特些?!?/br> 胡氏笑道:“這還用你說,我呀,把今天能拿出來的都拿出來招待他們?!?/br> 胡氏說著還跟張小北展示了家里的存貨,以及趙清河帶來的東西。張小北見有魚又rou還有排骨,便開始跟大姐點菜:“大姐,今天咱們就吃糖醋魚、醬爆雞丁、魚香rou絲、手撕包菜、紅燒茄子、豆豉排骨、溜肝尖,另外再燉個老鴨湯。還有,我摘了新鮮的槐花,jiejie能不能給我蒸個槐花飯?” 張小草笑著說道:“行行,都依你。你別再這兒轉悠了,快去陪客人說話去?!?/br> 張小北心滿意足地折回了院子,陪著潘云博閑聊一會兒,又帶著去果園里觀光,再在四周轉轉。他們再回來時,差不多已到了開飯的時候。 這時節,春暖花開,惠風和暢,他們就把飯擺在院子里的葡萄架下。 桌上已經擺上不少菜,上面還講究地罩上了紗籠。 王世虎先湊上去看了看菜式,一道一道地跟三人報出來:“我愛吃的香椿炒雞蛋、素炒菜心、青筍炒rou,哇,還有糖醋魚、豆豉排骨、涼拌豌豆苗……”王世虎報一個菜名贊嘆一句,贊一句,肚子就不爭氣地叫一聲。逗得眾人哈哈大笑。 張小北說道:“世虎,別站在那光看菜了,快來幫我干活?!?/br> “哎,好好?!?/br> 他們幾個一起把桌椅碗筷擺好。他們這次擺兩桌,他們幾個桌,張小草張小枝他們一桌,菜都是一式兩份,兩桌的菜都是一樣的,這樣做能讓雙方都吃得自在不拘束。 張小北又去井邊打水,好讓大家凈手。張小多看到這么多好吃的,也跟著跑來跑去的。 等到一切擺放停當,菜也上齊了。 張小北又去拿了一壇果酒來。 大家分賓主落座,等到張耀祖和胡氏先動筷了,大家才開吃。 這幾人中除了潘云博吃相稍稍含蓄些外,其他人吃相那叫一個兇猛。 尤其是王世虎,他幾乎很少說話,埋頭痛吃。 趙清河也不遑多讓,而且時常跟王世虎搶菜吃。 潘云博面帶笑意地看著眾人,不知不覺中也放開許多。 酒過二巡,菜過兩味之后,潘云博禮貌地問張耀祖:“張叔,請問這些菜是張嬸做的嗎?” 張耀祖頓了一下,轉臉問胡氏:“孩他娘,這菜是你做的還是咱閨女做的?” 胡氏笑著答道:“這菜大多是小草做的。怎么了?” 潘云博飛快地瞟了張小草一眼,說道:“沒什么,我只是想說,這菜做得真好吃,感覺比我們食肆的廚子還好?!?/br> 第63章 遇見 潘云博的神色多少有些不自然, 還好,只有跟他熟悉的趙清河注意到了, 其他人尚無察覺。 胡氏也沒察覺,她只當是一句客套話,連忙謙虛道:“你這孩子跟你叔叔一樣會說話,小草手藝哪里會比得上食肆里的大廚?!?/br> 潘云博認真地說道:“我說的是真的,這幾道菜, 做法講究、新穎, 甜、咸、酸三味適中, 恰到好處。菜的色、香、味也樣樣合格。要是調料再齊全些, 再練練刀工,那就更完美了?!?/br> 胡氏和張耀祖聽潘云博說得頭頭是道, 語氣誠懇,心中自然欣喜不已, 同時對這個小伙子也有一些刮目相看的意思。 而隔壁桌的張小草聽到潘云博這么用心地夸自己, 雖然因為女兒家的羞澀沒敢朝他張望,但眼角的余光也在悄悄關注著他。 趙清河清了清嗓子,說道:“云博,看不出來你對飲食還挺有研究的嘛。話說我吃了這么多回, 都沒吃出什么心得來?!?/br> 潘云博輕輕一笑, 說道:“大概你是以為吃得次數多了, 就習以為常了,而我是第一次吃,感觸就多些?!?/br> 王世虎點頭附和道:“對對, 就是這個理,我也吃了好多回,每次只知道好吃好吃還想吃,其他的就沒了?!?/br> 王世虎一說話,大家就忍不住想笑。 胡氏笑著招呼大家,“來來,既然覺得好吃,大家就多吃些?!?/br> 眾人繼續推杯換盞,席間的氣氛比剛才還熱烈。 潘云博心中雖有個不成熟的想法,但因想著還沒得到叔叔的同意,因此只得暫時壓下。他看著桌上的菜,這會兒功夫已經下去了一半,而王世虎吃飯的氣勢仍然不減,潘云博有心想留點菜拿回去讓叔叔和幾位老伙計嘗嘗,又有些不好意思開口。 趙清河見潘云博用一副心痛不已的神情看著王世虎,不禁覺得好笑。不過,有一點他也跟潘云博想到一處去了。因此他便笑著開口道:“嬸子,這個糖醋魚、醬爆雞丁還有豆豉排骨有剩嗎?若是有剩的話能不能讓我帶回去?” 胡氏說道:“剩倒是有剩,只是讓你們帶回去剩菜多不好,要不,讓你姐再做一盤?” 趙清河連忙擺手:“特地重做太麻煩了,我就是解解饞,再回去給伙計們炫耀炫耀?!?/br> 張小北看看趙清河又看看潘云博,他猜測趙清河肯定不是饞和炫耀,他應該是想帶給潘掌柜以及店里的老伙計看看大姐的手藝。只是這樣行嗎?畢竟,潘掌柜上次也來過他家,當時并沒有別的表示呀。 張小北努力回想當時的情景,當天吃的是什么來著,一時也想不起了。好像也有雞鴨魚之類,不過都是一般的作法。算了,既然這兩個人想試試那就試唄,左右也費不了什么東西,成不成也沒關系。既然趙清河要拿回云給店里眾人品嘗了,那就不能隨便拿份剩菜回去,怎么著也得鄭重一些。 想到這里,張小北便說道:“依我看,還是重新做的好,這些東西家里都有,每樣做一份,也費不了什么事,做好了用食盒裝上,你們臨走時帶上就行?!?/br> 胡氏一錘定音道:“對對就這么著,都別爭了。一會兒吃完飯你們歇著,我們娘仨去做飯?!?/br> 趙清河一想,這樣也確實最好,說不定更有說服力,因此也就不再反對了。 張小草她們那一桌先吃完的,吃完飯,大家手腳麻利地收拾完桌椅碗筷,便去廚房開始準備做菜。 張小北還去現場提建議:“姐,魚選小些的,樣式和色澤再注意些,魚做完用專門裝魚的那個盤子裝上,再放到食盒?!?/br> 他家里有兩個現成的食盒,都是以前給他上學帶飯菜時用的,一個有三層,一個四層,都是木頭做的,最上面有蓋子,還有個提手。這次剛好派上用場。 張小北在旁邊看著母親和jiejie做飯,一邊想道,他這里還有好多菜譜呢,若是潘掌柜真能看上,他就每隔一段時間給他們出幾個新品,夠用一段時間的了。這樣,家里又多了一個來錢的渠道。而且他家的那些雞啦鴨啦也有了更好的銷路。 胡氏見張小北還杵在廚房里不動,就揮手把他往外趕:“去去,到外面去,你說你也真是的,人家男孩子都不愛進灶房,你倒好,愛幫著干活不說,還沒事往里頭鉆?!?/br> 張小北無奈地道:“娘,我幫你們干活不好呀?!?/br> 胡氏道:“好啥子呀,這是你該來的地方嗎?” 爹娘和鄉親樣的想法大體相似,他們認為男人應該遠庖廚,灶房不是男人該呆的地方。張小北即便極不認同,一時半會也改變不了這些人深植于心的想法。 “那好吧,你們忙吧,我出去看看?!睆埿”睘榱硕鍍?,日子好過些,還是選擇不跟娘親爭執。 他正要離開廚房,就聽到胡氏吩咐正在燒火的張小花:“花兒,你去菜園拔幾根蔥和青蒜,一會兒要用?!?/br> 張小北忙說道:“小花還得燒火呢,我去吧?!?/br> 他出了院子往后面的菜園走去。他家共有兩片菜園,近點的菜園里蔥太小了,他便往另一處走去,這一處偏僻多了,在竹林的東面,四處都是荒地,這塊地種別的菜長勢都不好,唯有蔥蒜芥菜包菜之類的東西長得還行。 張小北一到菜園,就發現黑妮正坐在地上發呆。她的身旁是一堆小山樣的柴禾,看樣子是剛打完柴回來。 張小北在一旁靜靜地看著他,她比三年前高多了,身材苗條而矯健,四肢修長有力,容貌也有些變化,先前的嬰兒肥沒了,臉型變窄,眼睛顯得更大,鼻梁也顯得更高挺。她明顯屬于那種帶有異域風情的大氣風格。 這幾年來,兩人的相處模式也有所變化。以前,張小北年紀小,跟女孩子之間也沒什么忌諱,還可以光明正大的找她玩,但后來隨著雙方年紀漸大,張小北又忙著讀書考試,兩人之間,那種無形的隔閡就此開始產生了。雖然兩人經常碰面,但說話的機會很少,單獨說話的機會更少。好像,村中的男孩女孩之間差不多都是這樣,七八歲之前,大家都沒什么忌諱,兩小無猜,混玩在一起,然后到了某個年齡,大家忽然一下子涇渭分明了,男孩只跟男孩玩,女孩們則聚在一起玩。誰也不理誰,若是有誰打破這層壁壘,就會被人起哄開玩笑。 張小北心緒起伏不定,他稍稍平靜一下心情,叫了一聲:“黑妮,你在這兒干什么?” 黑妮聽到有人叫她,趕緊驚惶地抬起頭來,一看到是張小北,才微微松了口氣。 張小北笑道:“我是不是嚇住你了?” 黑妮連忙搖頭:“沒有沒有?!?/br> 兩人一起沉默著,感覺彼此間應該有許多話說,但又一時不知說什么好。 最后還是黑妮先打破了這沉默的氛圍,她說道:“小北,祝賀你考中秀才了?!?/br> 張小北笑著點頭:“謝謝?!彼肓讼胗謫柕溃骸澳愕锖湍愀缢麄儸F在對你怎么樣?” 一提到自己的爹娘和幾個哥哥,黑妮便低頭不語,過了一會兒,她才咬著唇,說道:“小北,你說我現在能去找我親生爹娘了嗎?”