“還有誰？”

    又有一個人舉了手。

    “好。以后就由你們兩個負責切菜?！?/br>
    “張奇你來燒火。沒問題吧？”

    張奇搖頭。

    “你們兩個洗菜?？梢悦?？”誰下的兩個人也安排完了。

    “書旗，曇花。你們兩億人負責烤魚，一人負責干鍋。具體誰負責什么，你們可以自己選一下?！?/br>
    “我負責干鍋吧?！秉c干鍋的的比較多。書旗主動地把這活攬了過去。

    “好。這樣，廚房每個人的職責就安排好了。另外，還要明確的就是規矩。我先提出幾點，以后有了新的再進行補充?！?/br>
    “首先最重要的就是，廚房重點，閑雜人等不準入內。這里的閑雜人等是指除了你們七個人以及我另外的所有人。請記住，是所有人。如果你們讓其他人進去了，那么你們七個，每一個都直接扣一個月薪水。再有第二次，扣是那個月。第三次，所有人直接全部開除。明白了么？”

    七個人連連點頭，這懲罰嚴重了啊。

    “第二，廚房里面，不準大聲說話。你們每個人都需要穿好我們的制服，帶好帽子。如果有人沒有戴，或者沒有穿統一的服裝，罰錢?！?/br>
    “第三，每天都要保持廚房的整潔與干凈。王一，你不定時的choucha，如果有問題，立刻給我爹匯報?！?/br>
    “好?！蓖跻贿B忙回到。

    “暫時就這三點，其他的我以后想到再做補充。有沒有問題？”

    “沒有?！逼邆€人齊聲回答。

    “很好。那我們做最后一件事，選出廚師長。以后在廚房，所有的事都要聽廚師長的。不能有任何異議，所以書旗和曇花，你們兩個誰想來？”

    其實她心里屬意書旗的。這孩子夠沉穩，做事也讓人放心。

    不過她仍然給了曇花一個機會，就看她自己會不會爭取了。

    “這件事，我給你們兩一天晚上的時間考慮，明天吃晚飯的時候給我答復，可以么？”

    “沒問題?！边@下子，兩人倒是回答得很干脆。

    “好。廚房的事就是這些。有些嚴肅，但事關我們酒樓的未來，所以不得不這樣了。但是接下來我要說的是，就是你們喜歡的了?！彼衩匾恍?，勾的大家興趣都起來了。

    “首先，就是過年的時候咱們的休息時間安排。大年三十，以及大年初一一直到初七，咱們都可以不用上工！”

    這話一說，每個人都驚訝了。

    過年休息整整八天，這可是任何一個酒樓都沒有辦法做到的。

    “這幾天咱們酒樓就不開張？”王一還有些不相信。

    她點頭，“對，不開張?！彼抢习?，她任性。

    伙計們都忍不住討論起來了。她拍了拍手，示意大家安靜下來。

    “另外就是明晚，咱們一起吃一個飯。算是咱們酒樓的年會，這個年會就有意思了。在年會進行的時候，會準備一些小的游戲，只要大家參加都可以拿獎?！?/br>
    “拿獎？”書旗這種不愛說話的都驚訝了，“怎么一個獎勵？”

    “可能是銀子，也可能是我準備的一些禮品。反正絕對值得大家期待！”

    送銀子，這東家大方了啊?；镉媯兠總€摩拳擦掌，臉上帶著興奮的神色，就等著那天參加活動了。

    “最后，年會上還會發獎金哦?！?/br>
    還有獎勵？每個人聽得臉都激動地紅了，看著她，想知道還有什么獎金。

    “我們為大家準備年禮，除此之外，還會評出一些優秀的員工。比如最勤奮的，為酒樓貢獻最大的，等等各種獎項。獎金全部都是銀子，大家好好期待吧?！?/br>
    伙計們徹底沸騰了。雖然東家有些用詞他們不太明白，他們不太明白，可是大部分意思還是聽懂了的。

    第一百六十二章賣玩偶

    這么好的東家去哪里找？當然也有些失落的，覺得自己的表現不夠好，可能拿不到獎。但隨后想到有年禮拿，也很是開心了。他們同時也在心里暗暗發誓，明年一定要認真，爭取拿到獎勵。

    宣布完了事情，她便讓大家散了。

    “書旗，曇花。今晚有客人在，我準備做一頓晚飯，你們兩幫我打下手，順帶可以學一點東西?！?/br>
    兩人點頭。

    隨后去了廚房，她整理整理了廚房的食材。心里琢磨著菜式。

    今天既然是給尹正中和君敏郡主送行，她便打算做東北菜。

    鍋包rou肯定是要做的，春卷，溜rou段，水晶rou皮凍，白菜燉rou，醬骨頭，最后炒一個香菇rou片，一個涼拌木耳。

    冬天的菜都比較少，能有這么多蔬菜吃，已經是她會培養蘑菇和制作干木耳的功勞了。

    時間也不早了，她帶著兩人開始做菜。

    “書旗，曇花，你們兩個主要負責幫我切菜和燒火，我做菜的時候，我會講解，能學多少學多少。當然以后這些我都會依依交給你們的?！比绻麅扇似沸泻?，在這方面又有天分，愿意學，她帶兩個徒弟幫她豈不是更好？

    “好?！眱扇嘶氐?。

    書旗眼中更是掩飾不了的喜悅。雖說君子遠庖廚，不過他一個賣身為奴的人，也沒有什么君子不君子的。而且他對廚藝有一種特別的喜愛。