不過在俞耀華看來，這一點倒也難怪。

    他聽過蘇清風的事情，蘇清風作為一個普通人，之前那么多年，一直都在一個小鄉村里面，怎么可能接觸過海參。

    無論是從接觸食材的廣度，還是從浸yin廚藝的時間長度，他都比不過李青陽。

    別看李青陽才二十五歲，人家五歲的時候，就站在小板凳上，對著菜墩就在那切菜了。

    最后一道菜。

    蘇清風心如明鏡，熟練地開始焯水、炒糖色……

    然而出人意料的是，李青陽，居然也選擇了紅燒rou這一道菜。

    圍觀的一群人中，有一部分人，臉色微微變幻，但是俞耀華的臉色卻很平淡。

    就算這些人知道紅燒rou這道菜，對于他來說，有著特殊的意義，但那又怎樣？

    對于一輩子鉆研手藝的大師傅來說，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。

    甭整那些花里胡哨的。

    這紅燒rou一做，俞耀華眉眼微微一動，突然發現……事情有點不對味起來了。

    豬rou七分肥、三分熟，帶皮最好，切寸斷。

    在油鍋翻炒的煙火氣中，一塊塊q彈軟嫩的豬rou段，逐漸脫水，在糖色的包裹下，逐漸染上了焦糖般的顏色。

    明明都是相差不遠的步驟，可是不知道為什么，在之前因為蔥燒海參那道菜，而稍有遜色的蘇清風，卻吸引了所有人的目光。

    等到出鍋的時候，兩道紅燒rou出鍋，俞耀華斂下心中的波動，先上前一步，嘗了李青陽的紅燒rou。

    李青陽的紅燒rou，沿襲了北方的口感，偏甜，但卻又不顯得太膩，紅燒rou燉煮的時間很長，幾乎可以說是一抿即化，這手藝，即便是放到省城，也是響當當的。

    俞耀華其實已經很滿意了。

    但前提是……如果沒有蘇清風的出現。

    俞耀華將口中的紅燒rou咽下，又喝了一小杯的清水，把嗓子中的甜味壓下去，防止串味。

    做完這些，他才再度拿起筷子，來到蘇清風面前，夾起完整的一塊五花rou，然后放到嘴中，細細咀嚼。

    其實這個時候的五花rou，已經跟豆腐差不多了，只有表面的一層皮，還維持著彈性，俞耀華吃進嘴里的時候，突然有一種無法言說的感覺。

    好吃。

    就是很好吃。

    說不上它哪里特別好吃，但是吃到這紅燒rou，就是讓他不由自主回想到家的味道。

    想到了原先過年時，家里老母親還在世，家里也沒有火墻之類的玩意，冬天全靠一身正氣以及一個暖炕過日子，下炕做飯，那都是哆哆嗦嗦的。

    但就是在這樣的條件下，記憶里，少糖、少鹽、少味精，甚至少rou的紅燒rou，居然就變成了記憶中最好吃的一道菜。

    俞耀華心中的想法很多，但是在這一刻，他看向蘇清風，突然做下了一個他之前從未想到過的決定，“你，愿意成為我的弟子嗎？”

    ……

    省城又下雪了。

    蘇清風站在國營飯店前，雖然只是待了一個下午，但還是有一種恍若隔世的感覺。

    有了俞師傅這條線，他也許就可以走的更高，甚至真正實現最高遠的目標——成為國營飯店的大廚。

    他在門口站了一會，忽然聽到后面簾子響動的聲音。

    葉文星從國營飯店中走了出來。

    老實說，剛剛在飯店里面，蘇清風壓根就沒有注意到葉文星的存在。

    葉文星看到蘇清風，臉色幾番變幻。

    在蘇清風眼里，他就像是好不容易克服了自己內心障礙，想要跟蘇清風拉關系，偏偏在這個時候，后頭又跟上來一個李青陽。

    李青陽緊抿著唇，下頜骨的線條干凈利落，看起來反而有一種拒人于千里之外的感覺。

    葉文星看到李青陽和蘇清風站在一起，那是大氣都不敢透。

    沒辦法，誰叫李青陽因為蘇清風的緣故，和大師傅弟子的名額失之交臂了呢。

    要知道，如果不是蘇清風最后那道菜翻盤，這弟子的名額，還真不一定能落到蘇清風的頭上來。

    他們兩個人碰在一起……不會打起來吧？

    葉文星看著這一幕，脖子下意識的一縮，就溜之大吉了。

    倒是李青陽站在原地，看著漫天的雪，許久才說了一句話，“最后一道菜……你怎么做到的？”

    他皺著眉頭，像是在思考一個百年未解的秘密。

    蘇清風笑了。

    “你知道嗎，最好吃的，永遠是記憶里的味道?！?/br>
    第324章 爹，還得是您啊

    記憶里的味道……

    李青陽先是被這個聽起來有點神神叨叨的玩意，弄得有點懵。

    但是很快，他就琢磨出味道來了。

    有的時候，人的感官就是這么不講道理。

    說得難聽點，對于一個人來說，有的時候，活人比不過死人。

    所以已經徹底消失，只能存在于記憶中的味道，要遠勝過融合了許多技藝、手法的味道。

    這也是為什么，蘇清風能夠翻盤，最后爆冷，居然成為了俞耀華的對手。

    李青陽定定地看向蘇清風，神色沉凝，似乎有一種風雨欲來山滿樓的感覺。

    蘇清風心情有些微妙，剛想要說什么，就看到李青陽有些僵硬地將嘴唇微微上挑：

    “你很好。但是我也不差。認識一下，我叫李青陽?！?/br>
    蘇清風眼神微微亮起，嘴角的笑意漾開，也伸出手，“你好，蘇清風?！?/br>
    兩人對視一眼，緊接著，嘴角的笑容多了幾分真實。

    蘇清風忍不住感嘆，果然，身處在這個淳樸年代，需要打臉的事情，還真沒有那么多。

    蘇清風拜師成功后，先是給家里打了個電話，這事到目前為止，也就黎冉和方繼東知道了。

    至于家里其它人那邊，蘇清風暫時沒有告訴。

    只不過是拜了個師，又不是真進了豐澤園，大肆宣揚開來，到時候萬一出啥意外，只怕背后少不得有人說嘴。

    蘇清風自然不怕那些閑話，但是他想到家里的老娘，還有小老太太，老娘還好，性格比較和順，能忍。

    但是小老太太是個暴脾氣，要是被她知道了那些閑話，說不定就能跳起來揍人。

    眼瞅著俞耀華一時半會還沒有出來，蘇清風找了個墻角的位置，坐了下來。

    坐下來的時候，還能聽到周圍人談笑的聲音。

    只是這話里話外，都是圍繞著今天的菜。

    尤其是那道紅燒rou，基本上每一碗的紅燒rou，滋味都各不相同。

    而能來國營飯店拜師的一群人，基本上手藝都差不了多少，對于一般人而言，還是很難分別出好與壞這么大的差距。

    等到俞耀華出來的時候，他看到蘇清風安靜地在一邊等候，沒有弄出什么幺蛾子，神態淡定自若，顯然將情緒控制的很好。

    他忍不住點了點頭，心里對于蘇清風又更加滿意了一點。

    他端了一個搪瓷杯，坐到了蘇清風的對面，直接打開天窗說亮話，“我聽說，你是在泰和縣上班的，是吧？”

    “對。在泰和縣的泰和飯店當大師傅?！?/br>
    俞耀華若有所思，點了點頭，“我也直接跟你攤牌了。我這個年紀了，年輕的時候，又吃了不少苦，不知道還有幾年可以活。在剩下的時間里，我會跟你去泰和縣，能學多少，啥時候學完我的本事，這都看你自己?！?/br>
    “我知道你們拜師的是什么想法，我也不介意，畢竟人往高處走。但是只有一點，想去豐澤園可以，但是你得達到我的要求。達不到，你自己想辦法，但就是別想我幫忙?！?/br>
    這小老頭還挺刻板的，說話的時候，僵著臉，一副不太好相處的樣子。

    要是一般人，早就被嚇倒了。

    但是蘇清風絲毫不怵。

    他越看俞耀華，越覺得熟悉。

    倏地，他腦中靈光一閃而過。

    這不就是小老太太嗎？

    都是如出一轍的嘴硬。

    想到自家的小老太太，蘇清風就忍不住開始說話，“行，您到了泰和縣，我到時候附近給您找個院子，院子里面通上火墻暖炕，等來年開春的時候，還可以在自留地里種上一小截的青菜蘿卜，我就負責給您打下手，這行吧？”

    俞耀華沒吭聲，就這么瞅著蘇清風。

    他總覺得……蘇清風好像在哄小孩似的。

    這種感覺怪怪的，俞耀華已經很久都沒有感受過了，但意外的，當這話從蘇清風嘴里說出來的時候，他居然還覺得……似乎不錯。

    俞耀華有些不自然地咳嗽了一聲，然后就背著手向外走去，“行了，把東西理一理，準備回泰和縣吧?！?/br>
    蘇清風看著俞耀華有些佝僂的背影，走上前，把軍大衣給他披上，見俞耀華看過來，他咧開嘴，笑了笑，“我穿著棉襖，厚實著呢。師父您穿的少，套件大衣正好?！?/br>
    俞耀華因為這個動作，心緒翻涌了一下，然后就轉過頭，輕輕“嗯”了一聲。

    ……

    省城到泰和縣，就算是坐后世的高鐵，也得兩個多小時，更別說是現在的綠皮小火車了。

    好在蘇清風托人買到的是臥票，不然俞耀華這小老頭，還不知道會被磋磨成啥樣。

    蘇清風下了車，神色帶了些輕快。

    他的這番變化，惹得俞耀華頻頻向蘇清風看去，幾次想要張口問蘇清風，究竟有啥好事，能在這冰天雪地里，一邊凍著，一邊齜著大牙，笑得樂呵。

    還別說，俞耀華仔細一看，就發現了不同尋常的地方。