第95節
“咱們也去瞧瞧去!”說完帶著小丫鬟下樓了。 柳萌萌拿著喇叭喊道:“下面我宣布:飄香串串正式開業!” 話音一落人潮如泉涌一般都涌進了鋪子里,曹掌柜和幾個小二看見這么多人一下子全部涌進來都愣在原地不知道該干嘛了,還是劉杰反應快,立刻將眾人安排到位置上坐好,不消片刻一樓大堂就坐滿了,二樓也沒空著全部都是人,后面還有人往里進,有些人沒有位置了。坐下的人就自覺的把幾張桌子拼在一起,有坐下一部分人。 等人都坐下了,柳萌萌站在柜臺前對大家說道:“大家先靜一靜,我們這個飄香串串和別的酒樓不太一樣,下面我給大家說一說我們飄香串串的吃法!” 眾人吵吵鬧鬧根本沒有人在聽柳萌萌的話,柳萌萌無奈的撫額,她也沒有想到這一點,現在大家都亂作一團柳萌萌看著失控的場面欲哭無淚??磥憩F實終究是沒有理想那么美好的! 正文 第一百四十五章好評如潮 石頭見狀用內力大喝一聲:“大家都安靜一下,聽我說幾句!” 有內力的人就是不一樣,場面一下子就被震懾住了。安靜了片刻一個食客不滿的說道:“不是說有好吃的嗎?你們什么都不端上來,讓我們吃什么?還聽你說話,說什么說?” 石頭沒有理會這人的蠻不講理,對眾人解釋到:“我們的鋪子和別的酒樓不一樣,我們這里叫串串,顧名思義就是把食材穿到一起吃。所以大家先別急,我先將吃法告訴大家,然后我們就開始上菜了!” 眾人聽了又說道:“那還不快說,我們等著吃呢!” 石頭說道:“一會兒我們會端上來幾個大陶罐,陶罐里就是我們的串串,這串串都是熟的可以直接吃,吃幾串拿幾串,吃完以后將竹簽放進桌子旁邊的簍子里就可以了。由于今天是免費的,所以供應有限。 這邊一排是調料區,大家可以自己拿小碗在這里自己調自己喜歡的調料,明白了嗎?” 話音一落眾人齊齊點頭說道:“知道啦,知道啦,上菜吧!” 石頭示意柳萌萌可以上菜了,后面的廚房里就魚貫的端出幾個大陶罐,陶罐里裝的都是已經熟了的串串。 串串一端上來所有的人都忍不住贊嘆到:“好香!”接著就是你爭我搶的拿串串,每個人都吃的滿嘴流油。柳萌萌看著這熱鬧的場面不由得滿心歡喜,這是一個好的開始! 柳萌萌等人都在熱火朝天的招呼生意這時候門外傳來一聲高叫:“花滿樓陸掌柜前來賀喜!送珍珠翡翠白玉瓶一對!” 柳萌萌愣住了,連忙放下手里的事情出去迎接。陸掌柜帶著兩個小廝滿臉笑意的拱手笑道:“恭喜恭喜呀,現在鄙人該稱呼柳姑娘為柳掌柜了吧!” 柳萌萌笑著說道:“哪里的話,陸掌柜前來道賀真是使小店蓬蓽生輝呀!里面請!” 陸掌柜笑瞇瞇的走進了飄香串串店,直上三樓的包廂。這三樓今天本來是不開放的,但是現在一樓二樓都坐滿了所以柳萌萌只能帶著陸掌柜上了三樓。 石頭和李君懿見狀都紛紛上去,生怕柳萌萌會吃虧。陸掌柜剛坐下門口又來了一位公子,只見他穿著一身紅衣,容顏妖媚。此人卻算的上是熟人了,他就是白雪軒的老板,白公子! 柳萌萌剛下樓梯就見又來了一位貴客,也都一并請到了三樓,由李君懿和石頭作陪了。 與樓下的喧囂相反這三樓的廂房里幾人圍坐在圓桌前桌上放著一個精致的陶罐,陶罐底下還有一個小碳爐子,爐火正好。罐子里串串的香味慢慢的飄散在空氣里,誰都沒有動筷子。歪坐在椅子上的白公子笑嘻嘻的說道:“這柳姑娘的手藝果然是名不虛傳吶,今天有你們這三位作陪,白某也算是三生有幸了!” 石頭沒有說話,李君懿也只是保持了得體的微笑,陸掌柜卻是不耐煩地說道:“大家今天都是為了給柳姑娘慶賀的,咱們就嘗嘗這新的吃法吧!”說完率先拿起一串煮的香軟的大白菜桿。白菜桿的周圍被鮮艷的紅油染了一圈紅邊兒,看起來白里透紅的,煞是有滋味的樣子。 陸掌柜笑瞇瞇的說道:“我就是喜歡吃辣的,這白菜煮的很是入味呀!” 眾人也都紛紛拿起一串吃起來,動作優雅。 后廚里飛龍和獵鷹滿頭大汗的炒著底料,錦瑟等人緊而有序的準備著串串。一罐罐串串端出去就搶光了,每個人都吃的渾身冒汗滿嘴流油。 這時候有人大喊:“小二,有沒有酒水呀?” 一個小二走上前去回答到:“客官,當然有酒水了。只是咱們今天是免費吃串串,這酒水可是要收費的呀!” 說話的那人此時已經渾身都是汗了,他吃的暢快為人也豪爽,直接丟了一錠銀子在桌上對小二說道:“給小爺來幾壇子好酒,爺今天吃的爽,請大家喝酒!” 小二依舊不卑不亢的說道:“好的,爺,咱們友情提示一下,您吃了這燥熱的串串喝酒那不是更加火上澆油嗎,所以咱們推薦您喝我們老板娘親自熬的綠豆湯,解辣消暑對身體還好,您看呢?” 那人揮揮手說道:“那就上綠豆湯!” 小二拿著銀子快速的去后面傳綠豆湯了,鋪子里熱鬧的氣氛一直持續到了末時。這其中還有許多人因為沒有位置而在過道上站著吃的人。最后柳萌萌準備的三千多串串串全部吃完了,所有的人都是連連贊嘆,好評如潮! 這期間大家都是忙的腳不沾地的,等人全部離開后柳萌萌見大家都累的七葷八素的,對大家說道:“咱們先不收拾了,我們去外面吃完飯再回來收拾吧!大家今天都辛苦了!” 眾人都連連擺手,錦瑟說:“小姐,我們累的都走不動道了!” 李君懿笑著說道:“大家只管休息,我已經吩咐聚福樓做好飯菜馬上就送過來了?!?/br> 眾人對李君懿的好感那是噌噌噌往上冒呀,李君懿心疼的對柳萌萌說道:“萌萌,你這邊生意這樣好,人手又不夠,我先從聚福樓調過來幾個人給你當跑堂的,等你閑下來再去找人吧!” 柳萌萌滿臉感激的說道:“李君懿此生有你這個朋友足矣!” 石頭見兩人相談甚歡,心里又是一陣醋海翻涌,但是李君懿說的也沒錯,萌萌現在忙的昏天黑地的,自己還幫不上忙,現在有人幫她倒也是好的! 一會兒功夫聚福樓那邊就送來了吃食,大家隨便吃了一些飯菜就開始收拾。曹掌柜對眾人說道:“東家,這時辰也不早了,要不你們先回去休息吧,剩下的我們來弄就好了!” 石頭看了看滿眼狼藉到處都是要收拾的碗筷,再看看累的東倒西歪的眾人,于是對柳萌萌說道:“要不你們先回去吧,明天還要做魚面。讓她們回去早些休息,這里的事情就交給我和李君懿來做吧!” 正文 第一百四十六章人手不夠 柳萌萌見大家也都十分的疲乏于是點點頭對石頭說道:“那我先帶著大家回去了,你們也別忙太晚,反正我們明天是下午才開業的。中午的時候還是賣快餐,這幾天人手不夠,咱們先這樣營業著吧。等得了空我去招幾個人來幫忙!” 李君懿在一邊聽著笑著說道:“萌萌,招人的事情我可以幫你。趕緊回去休息吧!” 柳萌萌叫上眾人一起坐上驢車回村了,一夜好眠。第二天一大早天還未亮柳萌萌就起來了,本來柳萌萌以為只是多開了一家店而已,現在她才深刻的感受到人手不夠的悲慘了,所有的人都是起早貪黑的忙開了。賣快餐的小隊將飯菜裝好后柳萌萌對大家說道:“咱們這幾天辛苦了,等忙完這陣子我給大家漲工錢,每人每月再漲二錢銀子!” 大家聽了這話都興奮不已,等賣快餐的都走了以后柳萌萌將錦繡留下來照看家里的事情,又吩咐了錦瑟照看魚面工坊的事情,自己則帶著飛龍和獵鷹去了鋪子。今天是正式營業的第一天,柳萌萌心里其實十分的忐忑。 到了鎮上天才剛剛蒙蒙亮,飄香串串里已經忙碌起來了。原來的伙計現在也都十分勤快的在大堂里擦桌子擺椅子等著客人上門。 曹掌柜在柜臺后面算賬,柳萌萌讓飛龍將驢車趕到后院去,獵鷹也跟著去幫忙把菜卸下來自己則是從正門進去,正在擦桌子的春子見了連忙叫了一聲:“東家,您這么早就來了?” 曹掌柜聽了也連忙放下筆從柜臺后面出來,柳萌萌擺擺手說道:“你們忙,你們忙,我過來看看東西都準備好了沒?!?/br> 說完她就走到后廚去了,原先的店里沒有廚師,只是曹掌柜的一個遠房侄子還算會炒兩個小菜就勉強當了一個廚子。柳萌萌進去就見他正在忙著將豬rou切成片往串串簽子上穿。 柳萌萌上前說道:“曹福等一下,我看看?!?/br>