喬俊林沒說什么，走到墻角那個陶甕前面，掀起上面蓋著的一個笸籮，只見那陶甕里裝了滿滿當當的金黃色柚子，堆得都冒了尖。

    長安城附近并不出產柚子，要從江南地區運來，路途十分遙遠，再加上真正好吃的老柚子樹上生長出來的柚子，數量本來就很有限。

    所以在長安城這里，柚子的價錢是很貴的，動輒就要好幾十文，喬俊林從前出去與人應酬的時候，倒也吃過幾回，這會兒看到這么多柚子就這么隨隨便便地被放在這一間工舍里面，感覺也是有幾分吃驚。

    “你這些柚子買了多少錢？”喬俊林拿了一個柚子到炕上，一邊剝柚子皮，一邊問羅用道。

    “不多，這些柚子不大好，價錢便宜些?！绷_用說道。

    “你怎不買些好的來？”不好吃的柚子買那么多做什么？喬俊林不解。

    “也不是直接拿來吃?！绷_用說道：“這桶里的蛋黃太稠了，你快些剝了那柚子，擠些柚子汁到里面?！?/br>
    喬俊林依言往桶里擠了一些柚子汁，過了一會兒，羅用又讓他往里面加大豆油，他便又加了，如此反復幾次，最后又放了些細鹽下去，等到攪拌得差不多了，羅用停下手里的動作，對著油燈看了看攪拌桶里面的成果。

    瞅著好像還不錯，用筷子蘸了一點放到嘴里嘗了嘗，味道也還成。羅用讓喬俊林在屋子里等著，他自己跑到前面的鋪子里煎了兩張口感稍嫩的薄餅，然后又切了些菜蔬，用盤子裝了端過來。

    兩人在煎餅里面裹了菜蔬，又抹了些攪拌桶里的濃稠醬料。

    羅用這邊還沒下嘴，喬俊林就一口咬了下去，羅用看到了，不禁笑起來，這小子對他的手藝是不是太有信心了一點。

    “滋味如何？”羅用問他。

    “不錯?！眴炭×致乐炖锏氖澄?，清爽中透著幾分濃郁，與乳酪有那一兩分的相似，但并不像乳酪那么粘稠甜膩，若不是親眼看到了制作過程，他肯定想象不到這個東西竟然是用蛋黃和大豆油做出來的。

    兩人吃完了煎餅，又將那一桶色拉醬仔細收好，然后早早便睡了，第二日一早，三四點鐘左右，他們就起來干活了。

    馬氏客舍的二樓廳堂，昨晚也是到了后半夜才徹底空出來，羅用這時候過去，把那些羽絨制品收一收，然后再在廳堂四周擺上一些高腳的桌案。

    羅用這一次要搞的就是自助早餐，為了將這個場合布置出自助餐廳的氛圍，他一早就開始做規劃了，不過真正上手去布置，今日還是頭一回。

    “可要我幫忙？”馬飛陽那小子今日難得也起了個大早。

    “幫我把這些桌布鋪上吧?！绷_用這時候巴不得多個人來幫忙，早早把該擺的東西都擺上了，他后面還能多一點時間出來做細節上的調整。

    這些桌布也是提前從布坊買來，里外總共兩層，里面那層是米黃色絹布，一直垂到桌腳，外面是深赭色細麻布，桌面上擺著一些顏色光潔的白色瓷碟，看起來就顯得格外干凈。

    放置食物的案臺也不能擺得太規整太死板，如何才能擺得錯落有致又不顯凌亂，這也是比較講究技術和審美的……

    ·

    “喂，你們要不要這么早就來叫我？坊門都還未開，天都還未亮……”

    “快些走，莫要嘀咕了?！?/br>
    “你們就那么餓??？非得這時候出來吃早飯？”

    “這不是在家里閑得沒事嗎，昨晚一早就睡了，睡醒了天還沒亮呢，肚子就餓了?！?/br>
    “橫豎我們就在這光德坊，何必非要等到坊門打開的時候再來吃？”

    “那你知道他們這時候開張了沒有??？”

    “過去看看不就知道了?！?/br>
    “……”

    這一行三個人，早上天不亮，長安城的晨鼓都還未敲響，他們就跑阿姊食鋪吃早飯去了。

    說起來這時候的少年們著實也是無聊得很，沒辦法，誰讓這個時代缺乏精神娛樂呢，既沒有電視臺也沒有互聯網。

    待走到了那阿姊食鋪，只見鋪子外面掛著燈籠，賣貨的窗口已經打開了，竟然有人比他們還早，這時候就已經過來這邊買早飯了。

    “聽聞今日的早飯是到二樓去吃？”這幾個少年人將自己的竹簽子遞給店里的許大郎長子。

    “不錯，今日凡事拿著這竹簽子過來的客人，都在二樓用飯?！痹S大郎長子也不接他們那幾個竹簽子，而是說道：“二樓上面有人接待，你們盡管上去便是?！?/br>
    待這幾人上了二樓以后，只見這一個廳堂里面不知點了多掃盞油燈，硬是把這個寬敞的廳堂照得十分明亮，幾人還未看清那里面的布置，便先聞到一股食物的香味撲面而來。

    定睛一看，只見在這廳堂的中間和四周的桌案上，竟然擺滿了各種吃食，有菜蔬有rou食，各種米面制品，還有粥類漿飲類，各種炒菜，各種鹵菜，各種口味的角子，各種口味的水果罐頭……

    少年人們越看，越是覺得自己一定是在做夢！

    一定是昨天晚上想了太多關于吃食的事……

    “把竹簽子給我?！绷_棺材板兒的聲音突然在耳邊響起。

    “羅、羅助教?！焙秒U沒有直接把羅棺材板兒這個諢號給喊出來。

    “拿上餐盤，想吃什么自己去取便是?！绷_用收了竹簽子，然后又給這幾個愣頭愣腦的小子們一人遞了一個餐盤過去。

    “熬！好多吃食?。?！”

    “我不是在做夢嗎？”

    “羅棺材板兒這個宴席辦得有意思！”

    “好多吃食！好多好多！”

    “還好咱們來得早，來晚了肯定就少了?！?/br>
    “你們要吃甚？”

    “這是甚？”

    “這是炒豆折，剛從離石傳過來的吃法?！眴炭×诌@時候剛好就在一旁，聽到他們的討論，順口便回答了一句。

    “好吃嗎？”少年們問道。

    “好吃?！眴炭×贮c頭。

    然后這三個少年人就各自打了一盤炒豆折，坐到一旁吃著去了。

    “我們是不是要去打點湯？”

    “吃罐頭嗎？”

    “好！吃罐頭！”

    “哇，你們看這個豆花，加了鹵汁的，這個鹵汁好香！”

    “先吃豆花吧，等一下再吃罐頭?！?/br>
    “你們吃rou嗎？這里有東坡rou?！?/br>
    “吃！”

    “還有魚香rou絲?！?/br>
    “吃！”

    “這個煎餅好奇怪，里面卷的好像是生的菜蔬?！?/br>
    “吃！”

    “這菜蔬里面還加了甚？”

    “瞅著像乳酪，吃起來又不是乳酪?！?/br>
    “咸的?！?/br>
    “倒是爽口?！?/br>
    “我再去拿一個?！?/br>
    “你看還有沒用煎餅卷起來的，就是把幾樣菜蔬拌著吃?！?/br>
    “你們從前吃過這種的嗎？”

    “不曾?！?/br>
    “吃rou的時候，來幾口這個，解膩?！?/br>
    “好吃！”

    “……”

    “哇！”這時候，樓梯口那邊，又傳來一聲短促的驚呼，大概也跟他們幾個剛來的時候一樣，被這大廳里的布置給晃花了眼。

    ……

    等到這一日的晨鼓響起來以后，這個廳堂之中一下子又來了許多學生，也有少數一些學生家長。

    這時候羅大娘等人也從崇化坊那邊過來了，又有源源不斷的吃食補充到二樓這個餐廳中來，學生以及學生家長們端著餐盤在各個桌案之間尋找自己喜愛的吃食，一邊閑聊，一邊享受著美味又豐盛的早飯，用餐的環境也讓他們格外滿意。

    ……

    這一日之后，但凡是在馬氏客舍吃過自助早餐的，都免不了要對人欷歔感慨一番，那羅三朗置辦的早宴，形式著實是新穎??！吃食著實是多??！口味著實是好??！

    什么，你說曲水流觴？曲水流觴有什么好的，就一個酒杯傳來傳去，哪有那馬氏客舍的早宴吃得爽快！

    第217章 品嘗【羊乳改牛乳】

    考慮到這個年代的消費能力，馬氏客舍的自助早餐，便只在官員休沐學生放假那幾日才營業而已。

    一枚竹簽子賣給朝廷的價格是二十二文錢，對外的零售價格則是二十八文錢，就購買力來說，這二十八文錢，也就相當于后世的一百塊多一點。

    聽起來好像也不是很貴，但是從收入水平來說，二十八文錢對于長安城的底層勞動力來說，基本上已經是他們半個月的收入了，再考慮到長安城糧價頗高，生活不易，一般人肯定不會去吃這么奢侈的早飯。

    “給，場地費?！?/br>
    這一日上午十點半左右，自助早餐時間結束，幫工們正在收拾場地，羅用數了數這一日所得的竹簽子，然后將其中一部分推到馬飛陽面前。

    阿姊食鋪借用馬氏客舍的地方賣自助早餐，再怎么樣，場地費總是要給一些的，馬家人也不要錢帛，每回都是直接拿的竹簽子，他們拿這個去送人，據說還挺受歡迎。

    “今日倒是多給了一些?！瘪R飛陽撥弄了一下自己面前那一堆竹簽子，估摸著，這回能比上回多得十幾個。

    他這里多了十幾個，羅用手里頭就得多出一百多個，他們這個場地費便是按分成來算，每回自助早餐收回來多少竹簽子，其中一成就給馬家作為場地費。

    “下回我打算在走廊上再添一排座位?！绷_用說道。今天高峰期那兩三個小時，好些人來了以后看到大堂中已經沒有空座了，詢問之后發現雅間里面也都坐了人，于是便只好走了，言是改日再來。

    “像走廊那樣的位置，他們能愿意坐？”馬氏客舍地方寬敞，上樓梯以后的那一段走廊也足夠寬敞，只是那樣的地方真的會有人坐嗎？能花得起二三十文錢來吃一頓早飯的，可都不是尋常人。

    “無礙，木榻矮桌弄得清雅一些，再搬些花草盆栽做點綴，應是不差，若是實在不愿坐，那也是無法?！痹覆辉敢庾?，那總得試試看才知道，做這個自助餐，就是要人越多才越有得賺。

    “這件事便交給我了?！焙么跻彩鞘樟藞龅刭M的，再說馬飛陽最近也沒有什么事情，不像羅用又要教書又要上朝又要搞自助餐的。

    “如此，便有勞馬兄了?！绷_用笑道。

    “賢弟何需如此見外?！瘪R飛陽笑盈盈道。

    “喂，好了沒有，走了?！眴炭×衷谝慌缘鹊貌荒蜔┝?，出聲催促道。