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筆趣閣 - 玄幻小說 - 南北雜貨在線閱讀 - 第17節

第17節

    那郭安對他們西坡村的制豆腐之法似乎也很感興趣,奈何村人待他雖然熱情,對于這種關乎自家經濟命脈的秘密卻是無論如何也不肯相告的,至于村里那些個不懂事的小娃娃,大人根本不會讓他們知道這些事,所以也就無從泄密。

    說起來,羅用剛穿過來那會兒,還只當是他們這里地處偏僻,所以做豆腐的方法才沒能流傳到這里,如今看來,那郭安家里似乎也沒有這制豆腐的方子。

    世人都說豆腐這個東西是由淮南王劉安所創,李時珍在《本草綱目》中也作此說。

    但羅用從小到大背過不少唐詩,也不見哪一首詩中有出現過豆腐這個東西,由此可以猜測,在唐代,豆腐這個東西應該還沒有成為百姓的日常菜品,至于那些士族大家如何,那就不太好說,照理說許多詩人也都是士族出身,卻也未見誰提過豆腐一物,

    現在看來,太原郭氏目前反正是沒有這個方子的,郭安想要從羅用這里學得腐乳的制法,那他還得先學做豆腐,這大概也是他最近總在村子里流連的原因。

    “三郎你又擔水去了?都說要擔水喊我們一聲便是?!?/br>
    羅用挑著一擔水快要走到自家院門口的時候,剛好碰到一個在他家幫工的村人,這會兒對方正扛著一個坯模子往村里的方向走,應該是要去給人還坯模子的。

    這些日子他們這些人一起在羅家這邊一起脫坯蓋房,光是羅用跟林家那邊借的那幾個坯模子還不夠用,另外又跟其他村人借了幾個,這會兒用完了,自然就要拿去還。

    按照現在的進度來看,都不用到初十那一天,羅家后院那些土坯屋子就肯定能建好了。

    他們這些人現在也都在家里準備好了做豆腐需要用到的工具,那些豆腐筐都是跟羅家一樣的規格,他們整個西坡村的豆腐筐基本上都是這個規格,切出來的豆腐長寬大小也差不多,區別就在于豆腐塊的薄厚和水分的多少。

    “沒事,就這兩桶水,我自己擔就行了?!绷_用笑道。

    “我來我來?!蹦侨硕挷徽f,把肩上的坯模子往路邊一放,伸手就去接羅用肩上的擔子。

    那一擔子水被對方接走,羅用頓時感覺整個人都輕松了,生在這個時代,像他們這樣的人家,跳水劈柴那都是日常,羅用不想把活兒都推給二娘她們去做,于是只好自己承擔起來。

    要喝水得自己挑,要燒柴得自己劈,要吃個面食,還得自己推磨磨面,那青石大磨盤一圈一圈地推著,著實很辛苦。

    這一擔水倒進水缸,也才矮矮地積了一個缸底,那漢子挑上擔子,又往村里去幫羅用擔水。

    最近這些天,他家有兩個小孩也是每天都在羅家院子這邊,中午羅用他們給幫工張羅吃食,那倆孩子就跟著一塊兒吃。雖說也能幫著揀揀羊毛,但是在村人看來,羅用那羊毛買賣大抵也是掙不來多少錢糧的,自家小孩子幫羅家忙活做的那點活,根本值不了什么。

    要說這股風氣也是田崇虎那小子先給帶起來的,是他先把田香兒往羅家院子帶,后來村里頭其他小孩兒見了就有跟著學樣的?,F在每天來羅家院子幫忙揀羊毛的,也有六七人了,大多都是女娃娃,還有一個跟羅五郎一般大的男娃。

    那男娃也是個可憐的,爹死了娘改嫁,上邊也就只有一個奶奶,偏他奶奶在死了兒子以后,腦子就有些不太好了。這祖孫二人成日里饑一頓飽一頓的,村里有那心善的,怕他們餓死在家里,時而也有接濟。

    最近那小子日日都來羅家院子這邊,中午這一頓倒是也能混個肚兒飽。說實話,那么大點的孩子,沒人教沒人管的,穿得也邋遢,看著也比其他小孩木訥,就他那樣兒,又能幫忙做得了什么活兒,也就是羅三郎他們心善,沒趕他,每日中午做飯,也都沒少了他的那一份。

    對于這些小孩,羅用倒是沒什么想法,反正既然來了,甭管能不能幫得上忙的,給他們也多做一口吃食的便是,橫豎也不是什么精貴東西,但凡家庭條件比羅家好的,在自家都能吃得比羅家好的,也就不用跑他們這里來了。

    在羅用看來,一個小孩子穿得好吃得好過得光鮮幸福,那也沒有什么值得驕傲的,因為那些都是爹媽給的,也不是他們自己做了什么了不起的事。

    同樣的,一個小孩穿著邋遢吃得不好日子過得亂七八糟,那也沒有什么可羞恥的,只不過是運氣不好沒遇著好家庭好爹媽而已,也不是他們自己做錯了什么事。

    時間又過去幾日,這一日清晨,郭安終于來找羅用談話了,表明自己想要跟他學習腐乳的制作方法。

    “十五郎近日在村中走動,想必也看得清楚,這豆腐的制法,腐乳的制法,于我,于這西坡村,都不是可以輕易割舍予人?!绷_用沒有跟他客套兜圈,直言拒絕了。

    郭安看向矮桌對面的羅三郎,只見此刻端坐炕上那少年,一身白色土布交領短褐,面龐身姿無處不透著少年人的稚嫩,只那說話事的神態和語氣,卻似沒有半分轉圜的余地。

    郭安有一瞬甚至產生一種奇怪的錯覺,當他看向這少年的時候,仿佛就像是在看一座無法翻越的大山。

    “也不是沒有折中的方法?!惫膊凰佬牡?。

    “你若是我,可會用那些折中的方法?”以羅用現在的身份地位,跟這些士族子弟談折中,無異于與虎謀皮。

    郭安的所謂折中的方法,無外乎就是讓羅用把方法教給他,將來西坡村做西坡村的生意,他們郭家做郭家的生意,市場這么大,也未必就會有什么利益沖突。

    羅用也不傻,東西都教給他們了,將來還能有自己什么事,就算郭安這人是個講誠信的,也難保他們家族里就沒有那一兩個手狠心黑的,方法既已學得,羅用這個人留著便成了隱患,將來他若再多教出幾個人出來,又該如何收場?

    這種事情說起來嚇人,然而現實往往就是這么殘酷,利益有多少,人性中的黑暗面就能被放大到多少。

    在這個信息極度閉塞的時代,哪個犄角旮旯又死了幾個百姓,又有誰會知道,就算知道了,又有誰真正在意,只有等到真正爆發出民憤引起動亂的時候,史書上才會寥寥記下一筆,那些民憤因何而起,這背后究竟有一些什么樣的人間慘事,真正又有誰去關心。

    在真正擁有可以保護自己的力量之前,羅用不會跟任何一股勢力去做這種所謂的交易。

    要教干脆就放開了教,不教那就一個也不教。只要他羅用說了不肯教,那別人就算擰下他的腦袋,也休想從他這里撬出一個字。

    郭安又是一番勸說,見羅用實在不肯松口,最后也只好作罷。

    “如此,我們便來談一筆買賣吧?!边z憾歸遺憾,這樣的結果,倒也不出郭安的意料,畢竟那羅棺材板兒的名號也不是白叫的。

    “好?!绷_用爽快答應,要談生意,那自然沒有問題,他家的腐乳做出來本來也是為了賣錢。

    “我若是用豆子與你換腐乳,多少豆子換多少腐乳?”郭安問道。

    “三斗豆子換一罐腐乳?!绷_用說道。

    他家裝腐乳的那種陶罐,一罐能裝一升多一些,一罐腐乳賣五文錢。豆子的價格,現在一斗約莫是兩文錢左右,不過這東西的銷路并不像稻米小麥那么好,像這種大批量出貨,羅用給他開三斗豆子五文錢并不算很過分。

    “我給你六百斛豆子,你給我二千二百罐腐乳?!惫策€價道。

    “太多了,頭一筆買賣,我只能給你五百五十罐腐乳,豆子就按你說的,算作一百五十斛?!绷_用嫌對方下的訂單太大,他完成不了,于是張口就給他打了兩個對折。

    “三郎可是不信我?”郭安張口問道。

    “實是力有不怠,十五郎若實在要得急,也可先將那六百斛豆子運來,屆時我可將那二千二百罐腐乳分四批交于你?!绷_三郎言下之意:我確實是不能相信你啊,你要是能信得過我,不妨先把豆子給我吧。

    當初還在二十一世紀生活的時候,羅用就曾在影視節目種看過一個這樣的情節:有一個大佬看上了一家新興的工廠,想要把它據為己有,于是他就給那個工廠下了個大單,給那個工廠老板畫了個大餅,讓那個工廠不顧一切超負荷生產,為了購買原材料甚至還去貸款。

    然后等到交貨的時候,大佬又故意為難,那工廠不能成功出貨,資金無法回籠,最后怎么樣,那家工廠就易主了唄。

    二千二百罐腐乳,那可不是羅用現在可以完成的數量,豆子和人工先不提,光是做腐乳要用的食鹽和米酒,就是一筆不小的投入,羅用現在總共才多少家底?

    五百五十罐已經是極限,就這,到時候他指定也得跟人賒賬。要不是因為對自家腐乳比較有信心,不賣郭家還能賣別家,羅用也不肯接這么大的訂單。

    “如此,十五郎便先給一些定金吧?!币妼Ψ讲辉賹τ唵未笮√岢霎愖h,羅用于是又說了。雖然他這些天下來,他們也算是相處得不錯,但是生意歸生意。

    “這是一貫錢?!惫惨彩窃缬袦蕚?,當場便令他仆從取了一貫錢過來:“待到豆子交齊,你須得還我定金?!辈恢潜涣_用影響還是怎的,郭安這時候也變得摳吧起來,若換了平時,和其他人一起,剛剛這話他是絕對不會這么直接就說出來。

    “那是自然?!绷_用一臉高興地收下那一貫錢,一貫錢就是一千文,提起來很重,足有六七斤。

    雖這只是定金,待對方交齊了豆子之后還得歸還,不過那也沒關系,好歹先周轉一下啊,薛翁那里的三百文錢,這便算是有著落了。

    第23章 三郎劁豬

    數日后,郭安回到太原城中,向族內長輩說起自己離石縣一行的所見所聞,以及他和那羅三郎打交道的整個經過,都一一道來。

    從雙方見面一直聽到生意談成之后,羅三郎毫不客氣地向郭安索要定金,在場數人的反應各不相同,有嘖嘖稱奇的,也有不以為然的,待到所有經過都說完了,有人便笑著說道:“倒也不負他那棺材板兒之名?!?/br>
    “那羅三郎恐非池中之物,別的先不要多想,你且盡管與他交好?!惫驳母赣H如此說道。

    “我看那就是個油鹽不進的,想交好也沒那么容易?!币慌杂腥税l表不同意見。

    “按你的意思,莫不是要與他交惡?”郭安的父親不滿對方反駁自己的意見。

    “沒事去踢那石頭做什么?!睂Ψ焦緡伭艘痪?,也不再多說什么,顯然他在這郭氏家族中并不如郭安的父親有話語權。

    “如此,這筆買賣便交于十五郎去做吧,待到交貨之期,你便將那一百五十斛豆子送去西坡村,換得了腐乳,再送去長安,交于你叔父?!痹趫鲆晃焕险吲陌宓?。

    郭安恭敬應承下來,于是這件事便這么定下來了。他們太原郭氏在長安也有經營,這頭一批五百五十罐腐乳,不用說,肯定是要用來送人了。

    ·

    西坡村這邊,羅用這時候已經向村人訂購了一批豆腐,分別在后院的兩間空屋中,將它們切成小塊,開始培養霉菌。

    現在他們家院子里那些屋子也都已經建好,和前面的一排五間屋子相對,后面靠圍墻也建了五間屋子,另外兩側還各有三間。前面的五間屋子主要用于生活起居,后面那些基本上都是用來干活和放東西的。

    中間那個大院子被羅用劃分成田字型,橫豎兩條道路供人通行,其他地方則預備用來擺放醬缸子,若要醬香,那就得曬。

    在前排中間那屋,羅用原本那個房間,開了一道通往后院的門,其他地方則都已經被堵得嚴嚴實實,從今往后,若想從前院去往后院,就只能通過這個屋子這扇門,雖不方便,但有利于保密。

    中間這個屋子現在被改為客廳,被他們當成吃飯活動待客的地方,羅用的臥室則被挪到了灶房旁邊靠圍墻的那一間新屋,另外,四郎和五郎也從二娘她們那個屋子被挪了出來,搬到隔壁新建的那間,也就是原來豆腐棚的位置。

    羅用這幾日除了做腐乳,就是蹲在后院敲敲打打,先前拿去染色的羊毛和毛線都已經取回來了,毛線都拿去二娘那邊,羊毛羅用自己留著折騰。

    羊毛氈這種東西羅用之前沒有做過,但他多少知道一點原理,無非就是通過捶打穿刺碾壓之類的動作,讓羊毛氈化,形成片狀或者其他各種形狀,羅用做過一些嘗試之后,發現捶打和穿刺結合,往往能得到比較好的效果。

    “阿兄,你又做好一個墊子???”小賣部那邊,四娘她們見羅用拿著一個羊毛氈墊子往這邊過來,很高興就迎了出去,她阿兄做的墊子可好看了。

    “嗯,還按上回那樣,要扎得仔細些,知道了嗎?”羅用把手里那個墊子遞給四娘,然后又從一旁的貨架上取下一個罐子,從里面抓出一把木簽,將它們分發給在場的幾個小孩。

    羅家的院子雖然已經施工完畢,大人們都走了,小孩們卻還在,羅用倒也不趕他們,雖然說他現在除了腐乳以外,也沒有什么特別能來錢收入又穩定的技術,但給這幾個小孩提供一頓午飯還不算什么,再說他們也能幫些忙。

    羅四娘接過她阿兄新做好的這個墊子,打開來一看,見是一簇粉白粉白的花朵,用嫩綠的羊毛做底,那些淺白中還透著幾分粉色的花瓣,薄得幾乎能看到背景的綠色,而那些粉色的花苞,看著就顯得凝實厚重幾分。

    “這是什么花?”羅四娘并不認識這個花,只覺得十分好看。

    “這是海棠?!绷_用笑著說道。

    “哇!原來是海棠花啊,真好看!”一群小孩連連發出感慨,他們長到這么大,也就在村子周圍見過幾種蔬菜的花朵和野花,海棠花從未見過,這會兒一看,這海棠長得可真是好看。

    見這些小孩那一臉的贊嘆佩服,羅用也是有些成就感,不枉他這幾日費的那許多功夫。

    他空間里有幾本關于花卉的書籍,是園林藝術專業的學生賣掉的二手書,這些書現在可是幫了羅用的大忙了,這兩天他就是照著那些書上面的圖案畫花樣。

    花樣畫下來以后,還得進行分塊分色,一朵花里面有幾個顏色,他手頭上那些羊毛又有幾個顏色,某些顏色一時若是沒有,只好用其他顏色代替。

    而且像今天這個海棠,在顏色的薄厚方面就要多下一些功夫,有些地方白色的羊毛薄,有些地方白色的羊毛厚,有些地方白色的羊毛里面又要摻雜一些粉色進去,著實很費功夫。

    好在薛老那邊的染色技術相當給力,羅用原本還擔心這個時代的技術有限,染出來的粉色淡黃之類,怕是會有些暗雜,沒想到結果卻比他想象的要強得多。

    對于這些羊毛,薛老他們也是要經過一系列的漂白處理之后,再進行染色,再加上染料的提純度也比較高,這樣染出來的顏色就顯得很干凈飽滿。

    看到成品以后,羅用只覺得那六百文錢還是花得很值,這年頭的人也是不容易,這樣的工藝,不知要花費多少工夫,再刨去染料等成本,最后剩下的利潤,想來也是比較有限。

    拿了這些羊毛回來以后,羅用也構想了不少圖案,流線型的幾何形的,最后想來想去,還是決定要做花卉。

    不像前世的人已經看膩了各種花樣子,這時候的人基本上只能在應季的時候才能看到鮮艷的花朵,至于衣服上的刺繡之類,那就要耗費許多人工,也是很不易的,所以花卉的圖樣在這個時代應該還是很有市場的。

    可憐羅三郎,兩輩子加起來都沒學過畫畫的人,這幾天為了琢磨那些花瓣花葉花型線條,真是連吃奶的勁兒都使出來了,半夜里發夢,夢到的也都是各種花。

    功夫不負有心人,今天做出來的這個海棠圖樣的坐墊,就很有幾分樣子,羅用對自己的這個作品相當滿意。

    昨天那個芍藥就差遠了,芍藥花瓣層次太多,他有些沒掌握好,做出來的花朵顯得呆板,不過四娘他們不懂,見到那鮮艷的顏色,也是只夸漂亮。

    “扎密實些,慢慢來沒關系?!笨粗菐讉€圍著矮桌,正用竹簽在那塊羊毛氈墊子上戳刺的小孩們,羅用囑咐道。

    “唔?!蔽謇伤麄兇恋妙^也不抬,好像都覺得這個工作很有意思的樣子。

    羅用笑了笑,就在炕沿上坐了下來,活動活動胳膊,不時和炕上那群孩子說幾句話。

    觀他此時模樣,一頭烏發扎成髻子,額頭鬢角自然地散落著些許碎發,襯得少年人愈發青嫩,這分明就是一個清澈少年,哪里還有半分棺材板的樣子。

    ·

    羅三郎用羊毛做出好看鮮花圖案的事情,很快就在村子里傳開了,也有村人忙里偷閑跑過來瞧熱鬧的,這一瞧,果然是驚嘆連連。

    之前他們還不看好羅三郎的那個羊毛買賣,沒想到對方竟然能將那羊毛弄成這般模樣,真是不服不行。

    也有人心癢,想要跟著學的,不過在聽說過羅三郎為了給這些羊毛染色所花費的錢財以后,就什么心事也沒有了,有那么多錢,還不如多置辦幾畝地,再買一頭牛。

    這人一多起來,羅家院子就又熱鬧了,閑聊間,不少村人都說最近豆腐買賣不錯,錢糧也掙著了,就是剩下來那么多豆渣,吃也吃不完,喂雞也喂不完,扔了實在可惜,放著又無甚用處。



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