看林芝還不說話，老板急了，“你說??！不是配比不能亂嗎？到底給幾斤魚骨？”

    “人家熬湯的方子，干嘛非得告訴你呀？”

    “是啊。你湯寶用得好，就繼續用湯寶唄，反正也方便省事?！?/br>
    “以后我去隔壁回春面吃得了。那兒雖然也用濃湯寶，但價格便宜，一碗面才八塊，還送小菜?！?/br>
    “回春面是還可以，擺明了是快餐面，從不吹自己熬的老湯，偶爾吃點不妨事?！?/br>
    “聽說他們用的濃湯寶是飛豬牌的，大品牌有質量保證，我家都用那個?！?/br>
    “嘖，這家賣這么貴，還用雜牌……”

    客人里三層外三層地擠在店中央，二樓也有不少探頭下望，議論聲嗡嗡作響。

    老板不是沒聽見，可就是硬著頭皮盯住林芝，一心想從她嘴里撬出魚骨的配比。

    一碗清湯面，煮得規規矩矩，半點錯都挑不出來。

    先不說味道了，只看煮溏心蛋的手藝，就能說明林芝并不是外行。

    再看林芝的年紀，又不像是有自己開店，如果家里有做類似的生意，就說得通了。

    吃多了好面湯，再來吃濃湯寶兌的湯水，當然能嘗得出哪里有問題，說出勾兌比例也不足為奇。

    重要的是剛剛談及的骨湯配比，正對了店里的路子，又是在原基礎上進行提高，光聽她說的那些配材就想得出味道能鮮出好幾個層次，傻子才會錯過！

    “不好意思，這是我家店里的老方，不能隨便外傳?！笨蠢习逖郯桶屯约?，林芝笑了笑。

    看林芝年紀不大，老板本想著多問問興許就能問出來，看她這么機靈地閉口不談，越發著急了。

    店里的湯方確實是老方子，但以前的口味跟現在的口味哪能一樣？

    又得煮一晚上，又得給人守著熬，連多久攪一次都有講究，時間長了誰受得??？

    現在人吃東西講究個鮮口，老板自己沒能力改換配比，就只能在濃湯寶上下功夫。

    研究得多了，找出最合大眾口味的勾兌比例，就一直用了這么些年。

    可湯寶到底是湯寶，像林芝這樣舌頭靈便的客人不在少數，吃兩回知道了，就不再來。

    生意越來越差，還弄到要出活動拉客。

    做吃食生意，味道才是最重要的，如果有機會改善，怎么能錯過？

    “這怎么算是外傳呢？你家開面館，我家也開，咱們就是同行之間互相交流。再說了，我不也把自己的湯方告訴你了嗎？”老板試探地說。

    “加了濃湯寶，對我來說不是正宗湯頭。你的湯方就算給我，我也沒用啊?！?/br>
    “那……我買！你給我按剛剛說的熬鍋湯出來，如果嘗著味道正，我就買下來！給你……兩千塊？”

    老板咬咬牙，伸出兩根手指頭。

    “兩千塊？”朱娟轉頭看向林芝，“你那個煎牛排的方子就聽說賣了十萬??？這個人出兩千還要你幫著煮湯，這也太摳了……”

    “是太摳了?！绷种c頭。

    老板還想說話，被擠過來的客人推到了后頭。

    “你家真有面館嗎？開在哪兒呢？剛剛煮的雞蛋面有沒有賣？”

    “能說下地址嗎？”

    一堆客人涌上前來，七嘴八舌地問。

    朱娟被林芝一塊被擠桌邊，輕輕扯了她一把，“這下可好，你家哪有面賣？”

    林芝先是被嚇到，再看到剛剛嘗面的幾個客人也都擠過來要地址，突然靈光一閃。

    “現在不開，以后可以開啊?！?/br>
    “以后？誰開？”

    朱娟正納悶，就看到林芝笑瞇瞇舉著手機，讓大家掃她自己的微信號。

    “家里是做網絡銷售的，只有工廠沒有店面。最近正過年，廠子放假了，要吃面的話得等年后。大家加我微信，具體什么時候開賣到時候群發通知?！?/br>
    “網絡銷售是什么意思？”陸續有幾人加了微信，卻還沒弄明白。

    “這還不懂？就跟搜食網一樣，買了就給你快遞到家里，天冷都不用特意出來找店?！?/br>
    “外賣？”

    “面怎么能外賣呢？到家不坨了？還能進口？”

    “那我不是吃不著了？”新來的客人有點著急，“我是鐘川市過來旅游的，就這兩天有時間?！?/br>
    “沒問題，全國各地都能送?！?/br>
    林芝解釋，“面煮好后真空包裝，配料和湯汁都會單獨放在打包盒里，回家熱一熱就能吃。不過……雞蛋面的雞蛋得自己配，配蛋的霜糖我也會依份量放好，只要煮出溏心蛋，再放霜糖粉里滾一滾就行?！?/br>
    “還能這樣？”有人訝異。

    “當然可以了，這種鮮濕面網絡上賣得很多，我就買來吃過幾回。最有名的那個酸筍粉知道嗎？網上賣得最火那一家就沒有店面，全靠網絡銷售?！?/br>
    有吃過的人這么一解釋，大家就都懂了。

    又問了林芝幾句煮面的火候什么的，知道cao作簡單，自己在家煮味道絕不會比林芝做的差，都放了心。

    一碗雞蛋面，看起來平平無奇，其實也不一定非要吃到嘴不可。

    何況又是這樣的售賣方式，還得等到年后，覺得麻煩的一些人就有些猶豫。

    可想到剛剛聞到的香味，又有點舍不下，看不少人到前頭去掃林芝微信號，也磨蹭地過去加了。

    “這個微信號和我的微博號是一樣的。對，我還做直播，可以加我的大浪平臺號?！?/br>
    “現在不收錢，等開賣了我再通知?！?/br>
    “一份大概十幾塊吧，因為以后會加湯頭進去，雞蛋得自備。別的品種有的，牛rou面有，價格隨行就市……”

    被雞蛋面勾起饞癮的那些人對林芝店里另外的品類也很感興趣，特別剛剛聽她說熬湯頭有幾十種方法，恨不得每樣都試試。

    把大家問的問題都答完，林芝看著最后一個客人出了店，收了舉手機舉酸的手，坐到一邊的椅子上。

    “你家什么時候開這種工廠了？我怎么不知道？”朱娟一臉好奇。

    林芝擠眼，“馬上就開?！?/br>
    “喝點飲料！”老板不知從哪里端出兩杯熱騰騰的蜜柚茶，擺到桌上。

    朱娟都差點忘了還有這人，見老板笑得殷勤，提醒，“吃夠數，單可以免了吧？”

    “當然！”

    老板招招手，收銀員黑著臉拿了錢過來。

    林芝推不過朱娟，收了自己付的那份，“走吧。下午時間還長，咱們逛逛去?！?/br>
    朱娟點頭，跟著林芝起身。

    “五千?！崩习遐s緊擋住。

    “不是價格的問題，這個我不能賣。你也看到了，我家里有店，沒法外傳?！?/br>
    看林芝鐵了心，老板氣極，“那你壞了我店里生意怎么說？都知道加了濃湯寶客人不愿意來，不加又差一味，以后叫我怎么賣面！”

    “濃湯寶可不是我們給你加的，加了叫人嘗出來還不許說了？賣不出面當然是你自己想辦法，她又不是你媽，還得慣著你?！敝炀暌荒樒婀值貑?。

    “走了?！?/br>
    林芝懶得跟老板廢話，胳膊一擋把他推開，帶著朱娟出了門。

    兩人一路走，老板在后頭一路追，一副不達目地誓不罷休的樣子。

    本來朱娟還想跟林芝好好逛逛師范這幾條新街，看到這陣勢，索性攔了出租車。

    “一萬！我出一萬塊！”老板巴在窗口。

    “其實你可以試著研究一下濃湯寶的配比。如果目前湯頭的味道非要它才能調出來的話，建議從這方面著手?！绷种嵲跊]法，提醒了一句。

    老板一臉猴急，根本不想走這種慢路子，“你不如直接告訴我加多少魚骨……”

    “司機，開車吧?！绷种[擺手。

    “別別！一萬二千塊，告訴我魚骨在湯里配比就行了……”

    司機從后視鏡里瞧了一眼，按動車窗，老板慌忙縮頭，差點被卡住。

    車上了大道，朱娟還看見老板遠遠揮手，惱火轉頭，“沒想到小碗面老板這么缺德，拿濃湯寶充當老湯頭，以后再不來了?！?/br>
    “外面很多店都用這種添加的東西，也不是他一個。不該以次充好，收貴價倒是真的?！绷种ト粲兴?。

    “現在的人都講究吃得健康，小碗面這事傳出去，估計生意要差不少?！?/br>
    林芝客觀評價，“也不會太差。他店的位置好，以后通了地鐵，光做外地散客的生意就夠了?！?/br>
    “哎，我都不想到外面吃東西了……都不知道哪里有坑?！敝炀陣@氣。

    林芝偏頭，“如果我的面打健康牌，你說受眾面會廣嗎？”

    “當然了！前提是味道好！如果有外面一流面館的味道，再加上材料貨真價實，不給亂七八糟糕的添加劑，買的人絕對多！”

    朱娟想到剛剛林芝做的雞蛋面，更是重重點頭。

    光站一邊聞著就覺得香，吃起來味道肯定更好，只可惜她跟林芝是一起的，不然剛才也得搶一碗嘗嘗。

    林芝越想越覺得可行，笑道：“那就這么決定了！以后就做速食濕面?！?/br>
    其實她想過好多方案，都一個個被自己推翻。

    本著從哪里跌倒從哪里爬起來的想法，最開始是打算做牛rou干的。

    可了解到牛rou干的生產工藝比較復雜，隨之投入的人力物力也多，她根本分不出那么多精力在這一塊。

    后來陸續想過不少點子，總覺得差了點什么。

    琢磨來琢磨去發現她想的那些能快遞到家的自制食品全都是零食類，根本沒法填肚子。

    而自己的粉絲看了直播，總是嗷嗷叫餓……

    沒想到今天出來吃面，倒叫她找到了方向。

    面的精華就在湯中，熬出一鍋鍋鮮香濃郁的湯頭就算成功了一半。

    封進食品袋冷凍成塊，跟著濕面還有配料一起發貨，拿到手隨便煮個幾分鐘，就能得到熱氣騰騰的高湯面。