第181節
當然,這其中有一半的原因,是因為牛翦記性好,書里的大多數電路知識都被他記下來了。 只是以前沒人點撥,還有些關鍵點他沒能融會貫通。如今,他把自己的疑問全部向電工師傅請教了,能不一下子打通任督二脈嗎? 電工師傅惜才,覺得這小孩這么小年紀,就懂得這么多,一時沒忍住,連牛翦沒問到的地方,他也一并教了。 這么個教法,壞掉的電路焉能不被牛同學修好呢? 電工師傅看著眼前的小徒弟,深深感動于自己強大的教學能力!眼淚沾眶,依依不舍地同小徒弟揮手告別…… 之后的幾天,牛同學把所有時間,都花在吸收電工師傅教給的知識上。 然后,他把社里那臺收音機又給拆了…… 不過這回,當他再把收音機裝好,收音機已能正常收聽廣播。 所以,你說她能不自信嗎? “紅果兒,別怕!交給你牛翦哥哥,我不會讓你失望的!” 紅果兒:誒誒誒?真的沒問題嗎? 第115章 人造rou精實驗成功 很快, 兩小只要搞人造rou精實驗的事兒, 就傳開了。 這簡直是喜大普奔的大好事??! 雖說東方紅人民公社條件好,人人家里都藏了些rou, 但那能跟紅果兒家里比嗎?大家也就偶爾切半塊臘rou、半截香腸, 和著一大堆蓮花白炒個菜, 香香嘴罷了。 人造rou精要實驗出來了, 那大家豈不是經常都能香嘴了? 于是, 紅果兒要拿書柜來改保溫箱,公社領導居然一點意見都沒有。 “改!改!好好改!”秦書記笑瞇瞇的對紅果兒說, “不就是一個破書柜嗎?還需要什么,你盡管說?!?/br> 反倒是李向陽, 新房的家具還沒著落呢。這人造rou精也不知道能不能搞出來, 看著女兒亂改書柜, 明明不是他的東西,他也覺得rou疼。 紅果兒滿不在乎地跟牛翦商量改法。 “保持恒溫是最重要的,我覺得,咱們起碼得給這個書柜安上門?!?/br> 這個時期的書柜, 其實就是個簡易的實木架子, 后面是封死了的,前面卻沒有任何遮擋。 “我覺得也是。里面再怎么暖和,沒有柜門遮擋, 暖氣也跑光了?!?/br> “那我就去請譚木匠譚師傅過來, 幫咱們做柜門了。你就負責拉電線, 把燈泡安到書柜里。記著每一個方位都要安咯, 要不然一邊烤糊了,一邊還涼著,那可就好玩了?!?/br> 牛翦伸手把她往外揮:“知道了,知道了,我能這么笨嗎?” 紅果兒說是要去請譚木匠,實際上還是先去找了秦書記——為公家干事,是有工分拿的。她自己去找人家,能幫人家賺到工分嗎? 秦書記二話不說,寫了個批條。 小紅果兒拿著批條就去找了譚木匠。 譚木匠是老師傅了,給書柜量尺寸,找合適的木材,用墨斗線畫線,上鋸子,推刨花,手里活路麻溜得緊。 紅果兒在核桃世界里,可是打造了一個波巴布樹洞的人。眼下看著木匠師傅干活,自己也一時技癢起來,拿起木刨就開始給板材推起刨花來。 老師傅驚訝不已:“小丫頭推的還挺像模像樣的?!?/br> 紅果兒得瑟道:“不止樣子像,推出來的東西也平整。不信你摸摸?!?/br> 把個老師傅逗樂得不行。 不過推刨花確實講究個巧勁兒,輕了,半天推不出個名堂;重了,很快人就累了。而且從起推時,直至推到盡頭,力道必須勻凈,要不然,推出來的東西就不平整。 于是,紅果兒多推一陣,老師傅就看出來這個小丫頭不簡單了。 他忍不住問道:“丫頭,我看你這架勢,對木工活兒好像熟得很吶!” 紅果兒好奇地反問:“我能在哪兒熟木工活呢?”她眨巴眨巴眼睛。 “呃……”譚師傅答不出來了。 難不成真是個天才? 哎,算了,這小女娃子干出來的驚天動地的事兒,都不止一件了。在這方面天才一點,又算得了什么? “譚師傅,這個柜門能不能給它安上玻璃呀?人造rou精對生長環境的要求是很高的,要是安上玻璃,就能隨時觀測它的生長情況了。要不然,動不動就開門關門,里面的暖氣兒都跑光了?!?/br> 譚木匠哪里搞得懂人造rou精的事兒?不過,聽她的意思,柜門不安玻璃不成。 “沒問題。不過你得把具體尺寸告訴我。還有,安玻璃的凹槽我倒是能造,可我是木工,劃玻璃這種事我可不懂,你得另外找人?!?/br> 這有啥難? 有問題,找大人! 玻璃這種東西,在這時候可不是有錢就能買到的。于是,她毫不客氣地又去找了秦書記。 秦書記也費了點門道,才把劃好的玻璃,托人帶了過來。 把玻璃一安,再把柜門安到書柜上,“保溫箱” 的大致模型就出來了。 而牛翦那邊進展得也很不錯。 他運用自己的電路知識,牽了電線到書柜里,還給書柜除了玻璃門以外的其他五壁,全安上了燈泡。 以前的鎢絲燈泡,燈絲是能散發熱能的。這一點,紅果兒在京市農科院時,黃建邦就跟她提過。制作簡易保溫箱,一個燈泡的熱能肯定太低,但那又有什么關系?多安一些燈泡不就得了? 牛翦的腦子實在轉得太快,他把燈泡安完,跟紅果兒講解他的設計時,說道:“你看,我這些燈泡安得可有講究了。哪一個位置該安多少燈泡,我都是測算過的。來來來,你把水銀溫度計隨便放一個位置測測,看看是多少溫度?” 說著,他隨手就把這些燈泡的開關開了。 紅果兒照他說的那樣,打開玻璃柜門,把溫度計隨手擺到一個位置,再把柜門關上。 過了一分鐘,她透過玻璃門讀取數據:“30c?!?/br> “你再把溫度計另外放一個位置,看它是多少度?” “放哪兒?” “隨便放。我就是想讓你看看,我做出來的保溫箱,保證任何一個位置的溫度都是完全一樣的?!?/br> 果然,另一個位置測出來的溫度也是30c! 紅果兒大喜過望,又連著測了好幾個位置,還是30c! 牛翦得意地道:“別忙著高興啊,我還有精彩的沒說呢。你看,這些燈泡我全部安的是并聯電路,然后每一個燈泡,我都給它們配了一個電源開關。這樣,你想要高一點的溫度,咱們就多開幾盞;想要低一點的溫度,關幾盞燈就行。隨時滿足你多樣化的需求!” 說著說著,他又想起了一點:“誒,我們可以把溫度計也安進去啊,那調整溫度不就更直觀了嗎?” 他頭腦之靈活,實在叫紅果兒嘆為觀止。 她抬起雙手,給他豎了兩個大拇指,再抱起雙臂,邊思考邊道:“咱們要不然給它多加幾層隔板吧,上面多挖一點透氣孔,保證暖氣能夠流通。這樣,咱們一回就能多造點人造rou精出來?!?/br> 在兩小只的努力,以及秦書記和譚木匠的配合下,保溫箱很快就做出來了。 怕熱氣會跑,紅果兒把書柜保溫箱,除玻璃門外的縫隙全部封死。小牛翦又從家里抱了床棉被,把箱體遮蓋起來保溫。 這事兒做完了,就可以正式制造人造rou精了。 人造rou精的土法制造分為三步:一、試管培養;二、生產培養;三、成品處理。 第一個步驟,就需要用到保溫箱。這一步主要是培養菌種。先是在試管里,倒入調配到一定濃度的經過三次煮沸的麥芽糖,作為基液,再接入菌種,放到保溫箱里培養2到3天。 溫度維持在2530攝氏度之間,不能超出,也不能低于這個區域值。 這就需要兩小只一直看守保溫箱了。白天,李向陽要到辦公室上班,倒是可以讓他一邊工作一邊觀測溫度,隨時調溫。 晚上嘛,讓兩個小孩子分上下夜去照看菌種,顯然不合適。幸好公社治保辦每晚都安排有值班人員,反正值班員晚上也不能睡覺,附帶幫忙看管菌種倒也沒什么。 至于足量的試管嘛,當初黃建邦倒是有偷偷把微生物研究室的試管,塞了幾個給紅果兒。李向陽后來又從縣醫院里面,托熟人買了一些,倒是夠用了。 三天過后,望著已經接種成功的菌種,紅果兒就喜滋滋地進行下一步了。 這一步需要制作的培養液,它的成本就便宜多了。不管是菜根菜皮,還是果皮、淘米水,甚至是農作物的根莖葉、無毒的樹葉,都可以拿來當原料。把它們煮熟后,濾去渣滓,剩下的液體就是培養液了。過濾好的培養液煮沸三次之后,再拿來當基液。 而這一步也不再需要使用試管,只需要普通的盤子就成。把培養液倒進干凈盤子后,再把培養好的試管菌種分份裝到盤內。 接著,就可以把這些盤子全數放入保溫箱內,在2530攝氏度的溫控環境下,放置一定天數。 這段時間,酵母菌自己就會成長。待到它長成厚厚的菌膜,爬滿整個盤面,就可以收割了。這個時間段通常是24天不等,而紅果兒他們比較幸運,只花了兩天半就收割到人造rou精。 這時候得到的就已經是成品了。 但這時候,還需要進行最后一步成品處理。這一步,需要把菌膜放置在5060攝氏度的環境下,大約六個小時左右的時間。 這是為了干嘛呢?這是為了把人造rou精中含有的蛋白酶,分解成氨基酸等有益物質。 “牛翦哥哥,你想不想吃rou菜?” 牛翦望著已經被保溫箱里的燈泡,烤成一灘糊糊的rou醬的玩意,強作歡笑:“你做的我都喜歡……” 沒辦法,人造rou精的賣相實在不太好看。 紅果兒看著他那一臉為難,卻又不得不勉勵自己“舍身取義”的表情,樂得哈哈大笑。 “瞧你,吃rou都不積極!我的手藝能差嗎?”她嗤笑道。 “哦哦哦,那是那是?!?/br> 紅果兒馬上跑去社上各辦公室報喜:“人造rou精造出來了!人造rou精造出來了!” “晚上上干部食堂吃去,我用人造rou精給你們做菜吃!” 公社干部是吃皇糧的,每個月都能從上面分到人造rou精票。但數量也不過就二兩而已。 夠吃嗎? 肯定不夠啊。 那東西又確實有rou味,在這個時期簡直就是解饞圣品! 一聽到紅果兒報喜,各辦公室的人情緒都高漲起來。 “好嘞!那今晚就看你的了!” “喲,是不是???你們兩個小朋友,真把人造rou精造出來了?” “這可牛氣大發了,這是要天天吃rou的節奏??!”