第126節
正說著,侯秋云已經把熱乎乎的餅子端進來了。 看到牛翦,順口道:“春來娃兒,快來嘗嘗你紅果兒meimei做的菜?!?/br> “李奶奶,我叫牛翦,不叫春來娃兒?!迸t逡槐菊浀氐?。 侯秋云:…… 牛翦沖她嘻嘻一笑:“謝謝李奶奶,我去灶房拿碗筷?!币涣餆熍芰?。 侯秋云一愣:“這小子現在有禮數多了。咋變這么乖了?” 李向陽用拇指和食指撈了點涼拌水藻,一邊往嘴里送,一邊道:“這有啥好奇怪的,人都是會變的。以前牛書記幫其它三隊跟我借糧時,我還不樂意呢?,F在心胸一開闊,全縣人民、全市人民,都在我心中?!?/br> 說得可得意了。 侯秋云“啪”地一聲,打在他后背上:“馬上就開飯了,還偷嘴!用筷子吃飯不好嗎?非要用手!” 完全把李向陽當娃子在管。 李向陽趕緊把菜放到嘴里,才假意“唉喲”一聲,給他娘一點心理上的滿足感:“這不是餓了嗎?今天挖木薯可累……” 嘴里團著菜,說著聽上去模模糊糊的話,說到一半就斷了。 李向陽從小到大就沒吃過海帶、海藻之類的東西??吹郊t果兒把菜端上來時,還琢磨著,這又是自家閨女打哪兒挖的野菜???怎么看著樣子挺古怪的? 不過,吃鼻子rou那一回,他一直強調鼻子rou肯定很難吃,特別排斥吃這種包了鼻涕泡的東西。結果后來卻被啪啪打臉。 從此之后,他對紅果兒做的菜肴,就總有一種莫名的信任感。 閨女做的東西,肯定是好東西。 于是剛剛也就沒有提出異議。 可這吃到嘴里的東西是什么?! 為什么會有魚腥味兒?但這腥味兒卻又恰到好處,只是淡淡的一點點腥,又有植物的清爽味道。匹配起來后,只覺得兩種味道融在一起,腥味竟反轉成了鮮香,并反過來提鮮了整道菜品的鮮度 而它的口感也相當奇妙,外層一抿就爛,里面卻有些脆生生的。假如紅果兒上回炸的面團魚,是外酥內嫩,這道菜就剛好相反。 特別是醋的酸爽,更是提升了菜品的清爽度。 實在是夏日值得一嘗的開胃菜。 他正震驚于涼拌水藻的美味之中,牛翦已經拿了碗筷進來了。 后者一看李叔叔一臉震驚地看著海藻的表情,嘴里還嚼啊嚼的,不由好奇問道:“李叔叔,咋了?這個真變質了?” “這個藻?變質?”李向陽莫名奇妙。 牛翦點頭:“對啊,這個藻就是從公社大院的育藻池里撈出來的嘛。撈藻的叔叔還說,別的池子里的小球藻,都不像這個這么一砣砣、一片片地浮在水面上呢,說它肯定是變質了!” “一砣砣、一片片?怎么回事?”李向陽問一旁杵著的紅果兒道。 紅果兒攤手:“我也不知道啊。反正,你養的小球藻看起來就跟水草一樣,還浮了不少在水面上呢?!?/br> 李向陽一看盤子里的份量:“那怎么只有這點兒?” 紅果兒眨眨眼:“不能拿多了誒,要不然,不就是占集體的便宜,挖社會主義的墻腳了嗎?” 哦,女兒倒是做得挺對的。 紅果兒又添了一句:“這個螺絲,也是從你的育藻池里撿的哦?!?/br> 第83章 有便宜不占,天誅地滅! 李向陽差點趴下了, 跟黃建邦打電話的時候,對方還提醒他,千萬不要啥都當營養液, 往池子里放, 要不然,會長亂七八糟的東西的。 結果, 他這么規矩, 嚴格按照標準來“作法”,還是一樣長東西了??! 牛翦安慰他道:“李叔叔,沒事, 只有一個池子長螺絲了。改明兒, 把池子清洗一下就好了?!?/br> 侯秋云倒是不相信紅果兒做的菜不好吃, 拿起筷子直接往菜里戳。 結果菜送到嘴里,一嚼, 頓時也露出一臉震驚的表情。但人家的表情是有變化層次的。 先震驚,再現喜意, 再嘴角一咧,一個大拇指就樹起來了:“唉喲,還是我家紅果兒有一套!小球藻那種沒味道的東西, 都能做出來鮮味!” 牛翦一愣, 咦, 這個變質的東西居然還這么好吃? 他好奇地舉箸而上。 嘩,這不得了了!他可不像侯秋云,還有李向陽經常飽受紅果兒的美食攻擊??! 在他品嘗起來, 只覺得舌頭直接就被美味給轟炸掉了! 是的,轟炸掉了! 他感覺他被又甜又清爽又酸又脆的好滋味,炸上了天!天吶,假如m帝拿這種東西來當糖衣炮彈,企圖和平演變像他這么大的小孩子怎么辦?! 和平演變,是美國國會議員杜勒斯在50年代提出來的。他在一個記者招待會上,宣稱資本主義世界要有這樣的信念:“如果它(社會主義國家)繼續要有孩子的話,而它們又有孩子的話,他們的后代將會獲得自由?!庇纱?,提出了“和平演變”的方針。 這些人認為,社會主義只是一個荒謬的夢想,并且將對他們造成極大威脅。 從杜勒斯發表這樣的言論之后,國內很多知識分子都在自發地教導身邊的小孩,特別是老師,在上課的時候,總會跟學生講到一些關于這方面的事,叫他們“千萬別被m帝的糖衣炮彈砸中”。 牛翦特別有危機意識,他覺得,哇,原來世上居然有這么好吃的東西??!萬一資本主義的壞蛋們,拿這種糖衣炮彈來砸小孩怎么辦? 唉呀,不行,他得叮囑叮囑紅果兒:“紅果兒meimei,你這道菜千萬別亂教人吶。要是教會走資派,可就完了!他們肯定會告訴m帝的人的。m帝肯定會拿這個來和平演變咱們小娃子的!” …… 有這么嚴重的后果??? 紅果兒懵懵地看著他,突然覺得有點想笑,但又覺得他很可愛。 不過,要是牛翦知道她覺得他可愛的話,應該并不會高興。 男子漢小丈夫,誰愿意可愛??? 他可是牛翦大將! 在牛翦深深憂慮別的娃子,可能被和平演變的時候,李向陽已經拿了湯勺往碗里盛湯了。 這湯剛端上來的時候,顏色著實讓他有點懵。 綠幽幽的? 你說小菜湯綠吧,人家那種綠是清清爽爽的一點淺綠色。這個卻跟小球藻母液一樣,是濃綠的顏色,而且還能看到很多小顆粒。 不過,現在答案揭曉,原來這就是小球藻湯嘛。 好多人都直接把育藻池里的小球藻液拿去煮水喝,他其實一直挺好奇的,這會是什么味道呢? 今回,正好嘗嘗小球藻做的湯。 結果,又是一個“鮮”字當頭! 有多鮮呢?李向陽也不好形容。 不過,要是紅果兒來說,那她肯定明白鮮味的出處。首先,味精的主要成分就是谷氨酸鈉,而這種東西呢,雞蛋、蕃茄還有水藻里都有。 鮮,鮮,鮮! 鮮乘以3!你說有多鮮? 李向陽只覺得整個人好像都徜徉在鮮味的海洋中。啊,四面環海,海風帶著鮮味輕輕吹拂他的臉龐~。 紅果兒是不知道她爹現在腦子里想的什么。要是知道的話,她肯定得大贊一聲,天吶,她爹好像有做廣告的天賦誒! 大家都伸箸嘗了這兩道菜,一時間,堂屋里贊聲不絕。 到最后一道辣子田螺時,面對這只有八顆螺的菜肴,大家都有些不知該如何下筷。 還是李向陽主動分螺,給大家一人挾了兩顆。 這要怎么下嘴咬呢?要不要把殼捏碎了,再吃rou?他認真地考慮著。 而牛翦已經直接把嘴湊到螺口那兒吸了。 他吸了幾下,沒吸得出來,又用筷子從螺口那里往上頂。再吸,輕輕松松就出來了。 紅果兒趕緊道:“螺絲rou后半截不能吃!后半截都是它的內臟!” 還有便便…… 不過,她沒好說出來,影響他們的食欲。 牛翦就趕緊吐出來,把后半截掐了,再吃。 本來東西就少,這么一來,更少了…… 作為一個常常下河摸魚摸蝦的男娃子,他是沒少嘗試各種食物的??蛇@年頭家家都缺佐料,他就算逮了什么東西回去,讓后娘幫著做,做出來的味道也是一股子土腥味兒。 根本不好吃! 不過,這道菜瞧起來又好看,聞起來又香味兒撲鼻,他忍不住就對它寄予厚望。 說不定好吃咧? 結果一入嘴,那叫一個鮮香辣??! 要不是紅果兒提醒他,螺rou后半截不能吃,他簡直就舍不得嚼! 放嘴里把味兒吮干凈了,再慢慢嚼,多好~。 唔,他要知道真這么干了,也會順便把螺絲的便便吮干凈,不知道是什么心情…… 李向陽也吸了吸,同樣沒吸出來。他照著牛翦的辦法用筷子捅一捅。果然是一吸就出來。 不過,螺rou出來一半后,他就改成用手指把它夾出來了。把后半段清理干凈了,這才吃下去。 辣椒這種東西,本來就是一辣遮百丑。再加上紅果兒只是把它當香料使用,這道菜辣而不遮其本味,吃起來能不好吃嗎? 可讓人郁悶的是,一人就兩顆螺。才剛剛嘗到點味道,就沒了…… 也就香了個嘴而已。 四個人當中,三個人都意猶未絕地盯著空蕩蕩的盤子看。 除了紅果兒。 她要想吃,隨時可以再去抓嘛。