“蓁蓁，你說，莫海是不是太不懂事了？！”莫愁在食味里坐著，朝著葉蓁抱怨道，“明明知道我是為了他好，他都不肯聽話?！?/br>
    “哎呀，你也知道，莫海對于好吃的有多執著了，而一般的減肥餐確實都好吃不到哪里去?！比~蓁勸解著，“不然你找個做菜好吃一點的營養師？”

    “現在已經不是營養師做菜怎么樣的問題了。而是，莫海他一聽營養師連人家做的菜都不樂意試吃一下了?！蹦钜彩前l愁了。

    “那你準備怎么辦？”葉蓁喝著泡好的玫瑰花茶，問道。

    “蓁蓁?！蹦盥冻瞿欠N只有你能幫我的眼神，“你幫我給莫海做一個星期的瘦身餐吧？”

    “噗——”葉蓁的一口茶差點噴出來，抽空用手指指著自己，“你說我？”

    “對啊，你也知道，莫海多喜歡吃你做的菜，連吃你做的素菜都能吃的胖了一圈……”莫愁后來也想到了，莫海十一胖了一圈的原因。

    這話一出，葉蓁就有點不好意思了，不管怎么說，這也和她有點關系。

    “可是……我這邊每天開店，時間不夠??！”說實話，莫海也是葉蓁的朋友，能幫的話，葉蓁也愿意幫忙的。但是葉蓁開店時間確實不怎么夠啊。

    “沒事的，為了讓莫海減肥，你不用做那些復雜的菜，只需要普通的，健康的，不容易發胖的兩道菜就行了。要是你覺得麻煩的話，中午和晚上的一起做了都行，只要讓林飛分兩頓給莫海吃就可以了?！?/br>
    莫愁早就想好了，“菜做好了我也可以讓家里的司機幫忙送過去，你只需要做兩道菜就行了?！?/br>
    “好吧?！奔热荒疃枷氲倪@么全面了，葉蓁也答應下來。

    “就知道你最講義氣！”莫愁感激的跟葉蓁抱了抱，然后打電話跟莫海交代下一個星期的安排——

    葉蓁負責每天做菜。

    林飛負責監督莫海運動。

    莫海需要盡自己的全力，減肥。

    莫愁都把葉蓁給莫海請來了，莫海當然就滿意了，葉蓁可是能把素菜做出rou味的人，區區減肥餐，怎么可能難倒葉蓁？！

    因為食物上的滿足，對于接下來的運動計劃莫海也沒那么排斥了，像莫愁保證，絕對每天會在林飛的監督下進行運動。

    莫海：……能天天吃到食味的飯菜天天減肥也無所謂！

    ＊＊

    懷著能天天吃到好吃的的美好愿望進入夢鄉的莫海不知道的是，葉蓁陷入了糾結。

    在葉蓁看來，減肥餐的應是，低能量、低脂肪、適量優質蛋白質、含復雜碳水化合物。

    搭配合理的膳食纖維，增加新鮮蔬菜和水果在膳食中的比重。同時在膳食營養素平衡的基礎上減少控制每日攝入的總能量。

    在這些條件的基礎上，要把菜做的好吃，也是有挺多限制的。

    從莫海的愛好來看，毫無疑問，他是個rou食動物。

    莫海愛吃rou，特別是五花rou，葉蓁做的東坡rou一直是他最喜歡的菜之一，這一點倒是和莫愁一樣。

    但是無疑，豬rou，特別是五花rou，對于減肥肯定是沒什么好處的。

    基于莫海對于rou食的熱愛，葉蓁準備先做一道含有雞rou的料理，用的是雞胸rou。

    沒錯，雞rou里面最不好吃，吃起來最柴的雞胸rou，卻是減肥減脂的佳品。

    因為雞胸rou蛋白質很高，但熱量卻是幾乎所有rou類中最低的。同時，雞胸rou的碳水化合物含量為零，即使你吃再多的雞胸rou，你吃下的碳水化合物的含量還是零。

    除此之外，雞胸rou還具有非常良好的飽腹感。雖然吃起來口感不佳，但是通常情況就是吃一頓雞胸，三個小時左右你不會有饑餓感。

    考慮到第一次吃減肥餐，如果特別靠向減肥餐的做法會讓莫海排斥，葉蓁準備用雞胸rou做一道烤雞rou丸子。

    飛雁刀靈巧的轉動，葉蓁把洋蔥、芹菜葉切成碎末，咸rou切小碎粒，雞胸rou剁成rou糜狀。

    在鍋內加入橄欖油，中火加熱。然后先倒入咸rou粒翻炒兩分鐘。

    再加入洋蔥碎末，快速翻炒，等到洋蔥出水變軟，關火放涼備用。

    葉蓁取了一個不銹鋼的大盆，里面放入雞胸rourou糜、奶酪粉、芹菜葉末、面包渣、雞蛋、鹽和黑胡椒，最后加入放涼的洋蔥炒咸rou，一起攪拌均勻。

    把所有東西攪拌均勻，給rou打上勁兒之后，在烤盤上鋪紙，做成一個一個圓形小rou丸，放入烤箱烤二十分鐘。

    等到雞rou丸子烤好之后，在上面淋上葉蓁調好的照燒醬，再撒上芝麻和蔥花。

    一道菜做完，第二道菜葉蓁準備做一道素菜，炒西蘭花。

    很簡單。

    只需要把西蘭花切成小朵，洗凈，放入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝干待用。

    然后在鍋中再放少量油燒熱，投入西蘭花，快速翻炒，加入些許高湯還有鹽，煮一會兒，出鍋即可。

    中午的時候，莫家的司機就過來把葉蓁準備好的兩道菜給打包去了學校。

    林飛的吃貨屬性沒有莫海這么嚴重，不過在看到葉蓁準備的食物的時候，還是不由自主的吞了一口口水。

    圓圓的rou丸子上深紅色的醬汁，上面撒著白白的芝麻還有些許蔥花，一看就很好吃。

    相比之下，西蘭花就被莫海這個rou食動物所忽視了。不過莫海相信，憑借葉蓁的手藝，普通的西蘭花也會被葉蓁做出特別的味道來。

    葉蓁準備的是標準的一個成年男子的飯量的飯菜，對于莫海來說，同樣的三分給他吃完了他才可能飽。不過現在特殊時期，有好吃的莫海表示還是先吃了再說。

    夾起一顆rou丸子放進嘴里。

    首先，是醬汁的鮮味，讓整個舌頭都被喚醒了。

    之后是雞rou丸子，因為是烤過的，外面有一點脆脆的，咬下去，又彈性十足，非常的有嚼勁。

    里面因為加了洋蔥等蔬菜，鮮味中還帶著蔬菜特有的清甜，咀嚼中，烤制的雞rou表層里面包裹的清甜的蔬菜的汁液就會爆發出來，和特制的照燒醬形成完美的互補。

    還有芝麻，開始并沒有什么感覺，等到一顆雞rou丸子吃完了，還有些芝麻殘存在嘴里，細細咀嚼，芝麻濃厚的香味就會散發出來。

    扒了一口飯，莫海遲疑了一下，夾起一塊西蘭花。

    西蘭花炒的恰到好處，不會因為煮的過久而顯得有些綿軟，也不會因為炒的不到位而太硬，簡單來說，就是脆。

    并且，不同與平時吃到的西蘭花，葉蓁所做的這一道，咀嚼起來，西蘭花里，蘊含著高湯的鮮味，實在是美味十足的料理。

    ……

    不知不覺，就著烤雞rou丸子和西蘭花，莫海吃完了一盒飯，然后滿足的打了一個飽嗝。

    咦？

    林飛驚訝了。

    莫海的食量，這個時候，應該喊著說他還沒有吃飽??？怎么反而打了一個飽嗝？

    看著如同一只吃飽了的肥貓一樣滿足的莫海，林飛問道：“你……吃飽了？”

    “飽了?！毕ё秩缃?，莫海表示他還在好好回味剛才吃到的美味。

    “真的？”林飛不敢相信，又問了一次。

    “真的！”莫海確定道。

    “怎么可能？！”林飛完全不敢相信。

    其實莫海也不知道為什么，明明他的肚子應該還沒有吃飽，但是他的心里卻有一種吃飽了的滿足感，覺得不想再吃東西了。

    嘆了口氣，莫海道：“估計是葉蓁做的東西太好吃。不是同等級的東西，我暫時吃不下去吧?！?/br>
    這是莫海能夠想到的理由。

    事實上呢？

    葉蓁但笑不語。

    意境這種東西，只可意會，不可言傳。葉蓁只是把一種滿足的意境傳遞到今天做的菜里，而已。

    第185章 彩蔬牛rou糜

    對于葉蓁做的菜產生的神奇效果, 林飛在震驚之后立馬告訴了莫愁。

    莫愁本來找葉蓁幫忙的時候她自己也不確定, 現在一聽葉蓁做的菜居然能讓莫海吃了之后有一種奇怪的滿足感，這明顯是對減肥有很大的幫助??！

    莫愁特意打電話過來感謝葉蓁。

    “蓁蓁, 真的謝謝你啊，真沒想到你做的菜居然還有這樣的效果?！比绻皇橇诛w親眼所見和莫海的親身感受, 莫愁真的不敢相信還會有這樣既好吃, 又能讓人在肚子沒有吃飽的情況下心里產生滿足感的食物。

    葉蓁在電話那頭笑的眉眼彎彎, “其實我也只是嘗試的做了一下, 不知道會有這么明顯的效果?！?/br>
    “嘗試一下都這么厲害了, 蓁蓁你要是專門做減肥料理，估計全世界的女人都會為你的菜而瘋狂的?！蹦钔嫘Φ?，“不管怎么說，還是要謝謝你?！?/br>
    葉蓁不太擅長面對這種道謝的環節, 眼睛咕嚕一轉，說道：“莫愁姐想要謝謝我的話, 我問你一件事情，你得跟我說實話?！?/br>
    “沒問題！”莫愁豪爽的笑了, “有什么問題直接問我好了, 我一定知無不言言無不盡?！?/br>
    “那……莫愁姐你告訴我, 你和李瀟……到底什么關系??？！”葉蓁的語氣里滿滿的都是笑意。

    “你，你怎么問這個??？！”隔著電話，都能聽出莫愁的慌亂。

    事實上莫愁的確很慌，現在的她，臉上燒紅, 即使用手捂著臉頰，也暫時沒法降溫。

    “這不是之前看到李瀟特地排隊給你買吃的，覺得你倆的關系……好像有點不一般??！”

    葉蓁本來還沒發現，正好是莫愁過來揪著莫海耳朵那天，其他人的注意力都在莫海和莫愁兩姐弟的身上。

    葉蓁卻發現莫愁一般教訓莫海的時候，嘴巴里吃的是葉蓁這邊的鴨油燒餅。

    莫愁當然是沒有過來排隊買鴨油燒餅的，她一過來光看著莫海去了。但是她卻手里突然就有了燒餅，葉蓁看了莫愁三步遠的地方，一直看著莫愁的李瀟，心里就明白了。

    葉蓁：……早就知道，這兩個人有貓膩！

    “好啦好啦，告訴你好了，我和李瀟……前一段時間在一起了?！蹦钜仓啦m不過去了，直接就承認了。

    本來就和李瀟稍微有點小曖昧，后來因為帶著莫海去醫院檢查，發現他因為肥胖身體不太好，莫愁擔心的時候李瀟一直都陪在她的身邊。自然而然的，兩個人就在一起了。

    李mama估計得高興壞了，本來她就喜歡莫愁，這弄假成真，簡直是不能再好了！

    葉蓁雖然也猜到了，但是聽到莫愁親口承認也為他倆高興，恭喜她之后，莫愁拜托了葉蓁繼續為莫海準備類似這一天的飯菜，葉蓁也答應了下來。

    ＊＊＊

    葉蓁第二天準備的是彩蔬牛rou糜和豆腐雞蛋羹。

    牛rou是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品。常吃牛rou，尤其是小黃牛rou，可以補脾養血，寒冬食牛rou更有暖胃的作用！

    葉蓁找來的當然是小黃牛rou，用的是肥瘦相間的牛rou，先切成細丁，再打成rou糜。

    先熱鍋，鍋里倒油，講切好的蒜末和辣椒末倒進鍋里煸炒出香味，注意要用小火慢慢的煸，防止辣椒變黑。