先燉煮，再蒸，又因為被荷葉緊緊的包裹住了，讓所有的精華和香味只進不出，牢牢的包裹在荷葉的內部。

    在三個評審把糯米雞荷葉上面的棉線解開的一瞬間，荷葉自動散開，一股香味就如□□一般爆發開來。

    糯米雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時黏牙并帶有著雞rou的rou香。

    嘗上一口，鮮味四溢，不禁是高湯的濃郁、荷葉的清香，還有糯米本身的米香以及包裹住的腌制過的排骨的香味。

    一口吃下去，糯米潤滑可口，荷葉的清香回味悠長，總是會讓人有一種荷塘月色的幻覺浮現在眼前。

    原來所謂的高湯，用的也是荷塘里的魚熬制出來的。

    馮玨不禁評價道：“你的文火功底我已經在這道糯米雞里品嘗到了，可以說已經達到了你現在可以達到的極致。但是我建議你可以再多了解一下其他方面的火焰的運用，這樣對你文火功底的提升會有很大的好處?！?/br>
    彭遠默默的點頭，向馮玨鞠了一躬感謝他的指點。

    至于周凌，在品評過葉蓁的菜品之后，他一直都處于精神比較低落的狀態，也沒有多說幾句話，整個人都有點恍惚的樣子。

    ＊＊＊

    項大成和彭遠兩個人認識了，后來又都通過了第一輪考核，在休息室里聊起廚藝，正好一個擅長武火一個擅長文火，相互交流，還真得到了不少心得，關系就更加親近了。

    等到葉蓁進來的時候，項大成已經開始和人家稱兄道弟了。

    四個人正在交流剛剛自己做的什么菜的時候，又一個人走進了休息室，正是蔡主廚。

    他看到葉蓁，徑直向她走了過去，道：“你就是葉蓁？”

    葉蓁看過去，發現這是在之前一直盯著自己的其中一個人，并且完全不認識，就問道：“我是葉蓁，請問你是？”

    蔡主廚道：“我姓蔡?！?/br>
    葉蓁點頭，繼續以詢問的眼神看向對方。

    蔡主廚道：“你應該不認識我。我來找你只為一件事情。下一輪考核，參賽者大概只能剩下200人左右，會實行打分制度，而不是簡單的通過或者淘汰。我希望你能在下一場拿出自己的全部實力，讓我能和你比一比?！?/br>
    葉蓁愣住了，這是為什么呀？！她又不認識這個蔡主廚，為什么要比？而且他哪里看出自己沒有拿出全部的實力，每一場都是盡力了好嘛！

    葉蓁問道：“為什么要比？而且有什么意義？”

    蔡主廚對前面的問題避而不答，說道：“沒有什么賭注，我只是想完成自己的一個心愿，和你比一比而已?！?/br>
    說完，蔡主廚雙手一甩，背到身后，轉身找了一個位子坐下。

    特別像武俠劇里面那些穿著寬袖的人甩袖離去的樣子。

    葉蓁，林冉，項大成還有彭遠都看著蔡主廚自顧自的下了挑戰書之后又像沒事人一樣找個位子坐下。

    這難道就是傳說中的……中二？！

    這不應該啊，蔡主廚這年紀，還有這樣的氣質？

    休息室的角落里。

    攝像機一直處于工作狀態。

    看著直播的觀眾們沒有想到在看著各種各樣的美食留了一地的口水之后，還能在休息室看到這樣的好戲，一個勁的在下面刷屏。

    “哈哈哈，看看小葉老板和她朋友們的那個呆樣，截屏，快點截屏！”

    “這是什么情況，這幾個是誰??？”

    “喲！這不是我們廣州的彭遠師傅嗎？哎呀，我就想起彭遠師傅燉的那個老鴨湯，流口水啊，嘶——”

    “那個姓蔡的廚師是誰??？好像和小葉老板壓根不認識吧？！”

    “小葉老板你藏私！剛剛的烏雞飯怎么沒有見你做過？?。?！”

    “默默地說一句，只有我覺得蔡師傅那個甩袖離去的動作很有意思嗎？！”

    ……

    觀看直播的屏幕前，顧君瑜懷里抱著最近長了不少重量的顧念安坐在沙發上津津有味的看著。

    屏幕里播放到葉蓁的烏雞飯的時候，看著高清顯示的微黃透明的，帶著閃光的，看起來就很好吃的烏雞飯，顧君瑜和顧念安一大一小同時的盯著屏幕咽了一口口水。

    顧君瑜也在暗暗想著，看起來葉蓁姑娘的廚藝還有待深入挖掘一下，貌似還藏了不止一手。

    說到這個，顧君瑜就想起之前閆展跟自己說的葉蓁曾經請李瀟還有莫愁等朋友們吃過一餐宴席，絕對都是沒有在食味的菜譜上出現過的。

    想到這里，心里不由的有點不舒服，又有點想吃。

    等到看到蔡主廚的時候，站在沙發后面看著的閆展愣了愣。

    顧君瑜皺了皺眉，道：“這個姓蔡的……好像有點眼熟?！?/br>
    顧念安也在顧君瑜的懷里撲騰著，道：“安安也見過這個伯伯……”

    閆展抿了抿嘴唇，干咳了一聲，抑制住已經沖到喉嚨口的笑意，道：“這一位……是我們之前請的主廚，不過現在已經辭退了?！?/br>
    顧君瑜看著屏幕里蔡主廚那一副"平生但求比賽一場"的表情，不由的為家里的下一個主廚人選開始擔心起來。

    作者有話要說：　　最近有點忙，都沒時間用來寫文，所以更新的時間可能有點不穩定。t_t

    不過大家放心，作者君絕對不會斷更的，每天兩更一定會有的！

    第134章 英雄或美人？

    等到最后一個參賽者考核完畢, 主持人現場統計了一下, 總共有182個人通過了考核。通知了一下明天八點之前需要到達賽場，大家就可以各回各家了。

    葉蓁回到公寓, 進門，剛把門關上, 就聽到系統一聲"叮咚"。

    打開系統一看, 原來成就任務又完成了新的一項。

    【名揚全城】：您和您的小店名聲已經傳遍全城, 您獲得了一項新的獎勵。

    喲喲喲！

    這是怎么了。

    系統居然都改成敬稱了？！

    本來葉蓁的成就任務在完成聲傳千里之后進度提升的很慢。

    沒有想到, 這回特級廚師考核, 一直播，居然一下子就完成了新的一項。

    葉蓁現在手上的民國宴也練習完了，接下來就是逐步提升完成度了，沒有什么新菜譜, 這個獎勵，來的正是時候。

    葉蓁點擊了領取獎勵。

    新領取的獎勵, 也是一桌的宴席菜，名字叫做"燒尾宴"。

    這"燒尾宴"是唐朝時期的宴席, 據說是專門在士子登科或官位升遷時舉行的宴會。

    為什么叫"燒尾宴", 這"燒尾"一詞是傳說當中, 鯉魚躍龍門，必須要經過天火燒掉尾巴才能真正的化龍。士子登科也是在鯉魚躍龍門，這宴席就被稱之為"燒尾宴"了。

    葉蓁領取之后，毫無保留的接收到了所有的食譜，本以為這回估計就這樣沒什么事兒了。

    沒有想到, 等到晚上，葉蓁進入夢鄉的時候，發現情況有點不對了。

    為什么四周一片黑暗??？還有人做夢夢到一片黑的？

    然后遠處，可以看到微微的，微微的開始亮堂了一點，一個模模糊糊的人影，也看不清楚面容，就像是電視里那種打了馬賽克似的。

    葉蓁不由的吐槽了一下系統的能力，這樣看起來好像在看鬼片似的。

    再仔細看看，發現那個"馬賽克"的手部動作清晰可見。

    葉蓁沒有時間再看什么馬賽克，再吐槽什么系統了。只見那個人影開始一遍一遍的為葉蓁演繹燒尾宴的每一道做法。

    用金絲貢棗熬制的長生粥，連蛋黃都要經過細微雕刻的御黃王母飯。

    金黃色上面沾著黑芝麻的巨勝奴，撒著甜甜糖漿的甜雪，看起來典雅高貴的點心貴妃紅，上面有著微雕的玉露團……光是點心的做法就讓人目不暇接。

    這里做出的燒尾宴，雖然有些食材以及做法和葉蓁記憶中的有些相似，但是燒尾宴里的菜品，已經不單單只是菜品了，它成為了一種藝術。

    比如有一道素蒸音聲部，這是由面塑蒸制的一支七十個蓬萊仙人的樂隊組成的，從面塑中每個蓬萊仙人的衣著，到手持的樂器，再到每個人不同的表情，這一切看起來都是栩栩如生的。

    葉蓁迷醉了，沉浸在這一道道難得一見，甚至于有些已經失傳了的美食中。

    不知道什么時候，葉蓁的面前也出現了一個一樣的料理臺。

    葉蓁沒有發覺，她自顧自的開始模仿那一雙唯一看的清楚的手的動作，開始做菜。

    ＊＊

    第二天一早，葉蓁隨著大部隊再次進入考核場地的時候。腦海里還一直回蕩著看到的那一道道精美如同藝術品的美食，還在心里構筑著如果是自己的話該怎么完成那樣的菜品。

    林冉拉著葉蓁進入場地，本來以為葉蓁只是單純的沒有睡好或者精神不振，就直接把她帶到指定的料理臺前，想著等葉蓁醒醒神就好了。

    可是沒有想到，過了好久，臺上的主持人已經開始講話了，葉蓁還是有點神思不屬。

    “喂，喂，蓁蓁，你今天咋了？喂！葉蓁！”這次灶臺排在葉蓁不遠，中間正好隔了一個的人的林冉隔著中間的沉默小哥在一直的想讓葉蓁回神。

    因為臺上的主持人已經開始講話了，林冉聲音又不敢放的太大，壓低了聲音總是說不太清楚，只能不斷的跟葉蓁揮手，讓葉蓁能注意到。

    可是葉蓁還處于走神的狀態，對臺上的情況完全沒有反應。

    林冉無奈，看了看她和葉蓁中間隔著的那個沉默的小哥，高高帥帥，但是一直悶頭在檢查自己的廚具，林冉這么大個人一直做著這么夸張的動作都一點也沒引起那個小哥的注意力。

    林冉轉了轉眼睛，看向正在拿著棉布擦刀的小哥，小聲道：“哎，小哥，能不能幫我個忙，幫我喊一下你另外一邊的那個女生?！?/br>
    沉默小哥：“……”

    林冉：“喂！你聽到了嗎？幫個忙可以嗎？”

    沉默小哥：“……”

    林冉嘆了口氣，估計又是一個沉浸在自己世界里的人。

    林冉拿起自己帶的用來裝香料的不銹鋼小球，顛了兩下，瞄準葉蓁的前方，一把扔了過去。

    "啪嗒"正好打在葉蓁的灶臺上，把葉蓁驚醒了。

    而旁邊在擦刀的小哥這時候倒是抬眼往葉蓁那邊看了一眼，又看了一眼林冉，把眼神放回到自己的菜刀上。

    葉蓁回過神來，就發現自己已經無意識的站定在指定的位子上。

    案板上是一個不銹鋼香料球，葉蓁一看就知道是林冉的東西。

    抬頭看向林冉，正好林冉也一直注意著這邊，葉蓁向林冉點頭示意自己沒事。

    凝神想聽一下臺上在講什么。