第23節
山東同學說:“話不能這么說,我奶奶做了幾十年包子,做得特別好,遠近聞名,好多人都來向我奶奶請教怎么做包子?!?/br> 孫佑宸心滿意足地吃著包子,笑瞇瞇地看著奚川:“哥,你今天的菜做得怎么樣,順利嗎?” 奚川點頭:“挺好的?!?/br> 孫佑宸特自豪地說:“我就知道。做了什么菜?” 奚川將今天的菜名報了一圈,孫佑宸舔了一下嘴角:“幸虧我現在吃著蟹rou包子,不然的話我非饞死不可。真可惜,要是我不軍訓就好了,可以跟你一起去漲點見識,還能嘗嘗那些菜。有幾道菜那么復雜,平時想做也難?!?/br> 孫佑宸說:“不難,你過生日的時候想吃什么我給你做?!?/br> “真的?”孫佑宸眼睛放光,他的生日在國慶節之后,就在不久的將來,“我想吃的太多了,到時候我得好好拍一下視頻?!彼呀浐芫脹]有拍過視頻了,現在微博主要是奚媛在打理,用的還是上次奚川給黃杏朋友們做飯時拍的,平時就由肖帥幫忙秒拍幾個片段,勉強維持不斷更得太嚴重,因為他要到國慶節前后才能放假。 “老四,你什么時候過生日?我們也要去?!鄙嵊褌兟犚娪泻贸缘?,都十分期待。 孫佑宸說:“10月5日,你們國慶不是要出去玩嗎?” “我們不去遠了,就在附近玩玩。到時候我們去給你慶祝生日!”幾個舍友瞬間就決定好了。 孫佑宸眼珠一轉:“你們到時候要過來幫忙啊,不然我們忙不過來?!彼帐菄鴳c假期,店子肯定不能關門,到時候叫這幾個勞力過來幫忙好了。 “行,沒問題的!”幾個吃貨滿口答應下來。 那么大個的包子,奚川帶了二十幾個過來,被吃過晚飯的幾個男生吃得一干二凈。奚川看著吃飽了的孫佑宸靠在桌上休息,瞇縫著眼睛滿足地嘆息,那神情跟咪咪特別相似,他心里突然就覺得特別踏實,有一種難以言喻的滿足感和成就感。 不過孫佑宸晚飯的休息時間有限,晚上還有訓練,奚川本來是想過來看他軍訓的,便跟著一起去了,晚上的活動倒是簡單,除了重復一下白天訓練的內容,主要就是湊在一塊兒拉歌、做游戲、表演節目。奚川看著燈下那群青春洋溢的少年,有些羨慕,也有些欣慰,正在感慨,突然聽見有人叫孫佑宸的名字,他趕緊往那邊看,只見一個沒戴帽子扎著長馬尾的女孩站在人群圍成的圈中:“我這個節目需要有人來配合一下,孫佑宸,可以嗎?” 孫佑宸在開小差,他一直在頻頻留意還沒有離開的奚川,這時候突然被點名,只是下意識地站了起來,根本不知道發生了什么,大家都鼓起掌來。女孩大方地朝他伸出了手:“我想要跳一支舞,需要一個男伴,你配合我一下好嗎?” 孫佑宸傻眼了:“我不會跳舞啊?!?/br> 女孩說:“沒關系,很簡單的,我教你就會了,你先出來吧?!?/br> 大家都拼命地鼓掌起哄,孫佑宸十分尷尬,但還是走到了場地中央,女孩要跳新疆舞,讓孫佑宸做幾個簡單的動作就可以了,孫佑宸表現得像呆頭鵝一樣笨拙可愛,跟女孩優美的舞姿形成了鮮明的對比,惹得大家哈哈大笑。奚川第一次看見這樣笨拙可愛的孫佑宸,也有點忍俊不禁。跳完舞,孫佑宸像被踩了尾巴的貓一樣逃回了隊伍中。奚川看著孫佑宸,突然意識到,孫佑宸也是個很受女生青睞的男孩,這才多久,就有漂亮女孩看上他了。這一瞬間,他心里有些空落落的。 奚川沒有跟孫佑宸打招呼,只給他發了條微信,自己先回去了。孫佑宸發現奚川沒跟自己當面道別就走了,心里頗有些沮喪,只盼望著這軍訓趕緊結束,他能夠每天都回家去。 奚川歇業了一天,再回去開業的時候,發現隔壁王胖子的火鍋店似乎有些狼藉,聽燒烤店的老板說,昨天晚上火鍋店出事了,有人來鬧事,王胖子跟人打起來了,他打傷了人,自己也受傷了。 第32章 擴張 奚川覺得還真是巧了, 昨天他沒開門, 王胖子的店就被人砸了, 真應了那句話,惡人自有惡人磨,可惜沒親眼看到當時的情況。 燒烤店的老板問奚川:“昨天你怎么沒開店?” “昨天有個朋友家長輩過生日, 叫我去做菜,順便休息了一天?!鞭纱此谎?,心說他們該不會以為這事是自己干的吧? 燒烤店老板點點頭, 說:“幸虧你們昨天沒在, 要不然你店里肯定也受波及,有幾個客人受了點輕傷, 那邊烤魚店差點都被砸到,把大家嚇得不輕, 這幾天我們這里的生意估計都會受影響。王胖子短時間內是開不了店了?!被疱伒昴沁吺且患铱爵~店。 奚川驚訝地說:“傷得很嚴重嗎?” 燒烤店老板說:“他不算很嚴重,但是客人比較嚴重, 救護車都來了。鬧成這樣了,那邊肯定不會輕易放過王胖子,所以他要倒霉了?!?/br> 奚川吃驚地說:“他怎么發那么大脾氣, 不知道控制一下嗎?”做生意都是和氣生財, 王胖子居然會把客人打傷,這是吃了槍藥了? “王胖子老婆這兩天在跟他鬧離婚呢,估計火氣正大著,客人砸他店,他一急起來, 脾氣就沒控制住。你說人一倒霉,真是喝涼水都塞牙?!睙镜昀习暹B連搖頭。 奚川真不知道說什么好了,進店里開始忙自己的。晚上隔壁火鍋店果然沒開門,昨晚這里鬧過事,今晚他們這片的生意果然清淡了些,不過奚川店里還是有八成的上座率。 黃杏聽說隔壁店子被砸了,叉著腰仰天長笑:“天道輪回,報應不爽!簡直是太解氣了!爽!” 奚川悄悄問黃杏:“你知道隔壁的事是誰干的嗎?” 黃杏聳肩:“不知道啊,反正不是我?!?/br> 奚川也就不去追究到底是誰干的了,反正他覺得挺解氣的,就是那幾個受牽連的客人挺倒霉的。 接下來好幾天,王胖子的店都沒來開張,夜市慢慢又恢復了熱鬧的景象,世人總是健忘的,只要不是發生在自己身上,是造成不了多少心理陰影的。少了個火鍋店,孫串串的生意更好了,每天都有客人拿著號牌等吃串串,奚川也就更忙碌了,畢竟店里只有他一個廚師。 一天早上,奚川去倒垃圾,路過隔壁的火鍋店,發現門上貼了一張“旺鋪出租”的紅紙,他心里一驚:王胖子不干了?他也不好跟王胖子直接打電話對接,便讓肖帥幫忙打電話問問情況,肖帥打通之后問了一下,發現招租的并非是王胖子,而是房東。 奚川便自己打電話過去問明了情況,原來是王胖子的合同到期了,他不打算續租了,所以這個店面要重新招租。奚川趕緊問明了租房條件,不需要轉讓費,就是房租比他現在租的這個貴了一千,雖然貴了點,但免轉讓費就很合算了,奚川本想跟對方談談價格和其他租房細節,但是想到擴大店面這么重要的事,還是得征求一下孫佑宸的意見,比較這個店不是自己一個人的,雖然孫佑宸也多半會同意。 當天中午,奚川就去學校找孫佑宸,孫佑宸正好在午休,聽說了這事,二話沒說就直接同意了:“租啊,趕緊租下來,我正愁著要怎么擴大店面了,這真是瞌睡來了送枕頭。王胖子這是罪有應得!” 奚川又跟他商量了一下具體細節,能把房租降下來最好,而且要讓兩家房東同意將兩間打通成一間。奚川征得孫佑宸的同意,回頭又給隔壁房東打電話,要求降房租,畢竟他是了解行情的,房東開始不松口,就咬定是這個價,最后奚川表明了自己就是隔壁的老板,租下來是打算擴大經營的,這一帶的房租底價奚川都了解過,他現在租的這家都算是貴的了,經過雙方討價還價,最后以六千五的月租達成協議。 簽了合同,新店算是租下來了,不過還得等王胖子來搬走自己的東西才能搞裝修。在房東的再三催促下,三天后,王胖子才過來收拾自己的東西,他看向孫串串的目光是怨毒的,估計也知道他的店是被奚川給租下來了。奚川懶得理會,王胖子自己退的租,跟他什么關系都沒有,也怨不到自己身上來。王胖子搬走所有東西的時候,跟泄憤似的將墻壁搞得烏七八糟的,奚川看了也懶得生氣,反正是要重新裝修的。 王胖子頭天搬走,第二天奚川就叫了裝修隊過來裝修。其實也沒什么好弄的,就是將隔壁的風格跟自己的統一,先做其他部分的裝修,中間那堵墻最后才打通。奚川在第一時間內訂好了桌椅,在隔壁店門前擺放了起來,店子還在裝修,串串店就已經擴大營業規模了,比之前多了十來桌,客人來了不用再排隊拿號等空桌,直接入座開吃,當然方便多了。 只是奚川更辛苦了,客人多了,他得處理更多的食材,他和肖帥兩個有點忙不過來,奚川只能縮短下午的休息時間。而且這么多客人,加起來超過了二十桌,客人同時來的話,兩個服務員也完全忙不過來,奚川知道該招人了,只是店面雖然規模擴大了,營業額并沒有翻倍,而成本幾乎翻倍了,所以就目前的情況來看,他的壓力比從前的要大,頭一兩個月,他們可能無法盈利,但他們也預料過這種情況,所以還是要堅持下去。 該招的人還是得招,不能為了節約成本影響服務質量,省小錢失大錢,尤其是馬上就是國慶假期了,客流量肯定大增,到時候隔壁也裝修好了,桌位更多,必須要配備足夠的人手。奚川和孫佑宸商量過了,再招一個人,孫佑宸也會抽空回來幫忙,有四個人差不多就忙得過來了。 奚川剛將要請人的事一說,肖帥就馬上就推薦自己的表弟過來,說是表弟也想學廚,來串串店一起跟奚川學習。奚川當然不會拒絕,請員工還怕員工懈怠,但徒弟卻不會,畢竟他有求于你,只會好好表現,起碼肖帥就表現得很好,雖然不及孫佑宸那么盡心盡力,但作為一個員工來說,已經非常合格了。 沒兩天,肖帥的表弟就到了,這孩子才十六歲,剛初中畢業,看著還挺老實的,通過體檢,就正式上班了,有肖帥教他,倒省了奚川不少心。 隔壁店子裝修完那天,串串店又關門歇業了一天,因為要把中間的墻打掉,奚川這邊當然無法正常工作。打掉中間的墻,還要做好修補工作,為了趕時間,奚川自己都過來幫忙了,肖帥和他表弟也很有眼力價,主動過來幫忙,一群人緊趕慢趕,加夜班將店子給裝修好了。廚房和取菜間的面積擴大了點,這是為了應對更多的客人,不過因為財力原因,奚川并沒有添置新的冰柜,所以取菜間還是原來的設備。這次租店面、裝修、添置桌椅,將孫佑宸和奚川僅剩的那點存款都榨干了,他倆所有的身家全都壓在了這個串串店里。 招牌是重新做的,變成了原來的兩倍長,看起來要氣派多了。兩個店面拼在一起,一共有了二十五張桌子,如果每天都能夠保證滿座,日營業額至少在三千以上,還是有賺頭的。重新開業,他們趁機調整了一下菜單,不過調得不多,只有一部分暢銷菜加了一兩塊錢,而且又推出了一次八折優惠,這個優惠措施吸引了不少新老客戶前來消費。優惠酬賓那幾天,孫串串都是滿座的,還有翻臺的現象,雖然不太多。 孫佑宸每天在學校里過得那個煎熬,天天都在掐著日子看什么時候放假,以至于湖北同學王熙峻笑他:“你那么著急干什么,又不是有個新娶的媳婦等你回去寵愛?!?/br> 孫佑宸也不惱,笑嘻嘻地說:“沒有新媳婦,有新店啊。小爺我的身家全都壓在里面了,以后上學吃飯全都指望它了,我能不著急嗎?我都不知道新店的情況到底怎么樣了,快急瘋了?!彪m然奚川每天都會跟他匯報最新進展,但是不能親眼見到,還是心急。 王熙峻說:“你那么著急干什么,不是有你哥嗎,我看他不像個不靠譜的人,有什么不放心的?” “就是因為我哥在弄我才不放心啊,店子是我們兩個人一起開的,怎么能全都交給他一個人去cao心呢?”孫佑宸嘆息一聲。 “都是親兄弟,有什么關系,你哥肯定不會計較?!蓖跷蹙f。 孫佑宸說:“誰跟你說我和他是親兄弟了?” 王熙峻驚奇地看著他:“你們不是親兄弟?”孫佑宸家的情況宿舍幾個同學都了解一些,知道他父母雙亡,現在跟他哥一起生活,不過大家都以為是奚川是他親哥,沒想到居然不是。關系親密成那樣,不是親兄弟都說不過去啊。 孫佑宸也沒隱瞞:“他是我爸的徒弟,我爸去世后,就是他在照顧我?!?/br> “那你哥還真是個好人?!蓖跷蹙淖煳堉?,竟然是這種關系! 說到奚川,孫佑宸的臉色露出了幸福的笑容:“當然了,我哥是世界上最好的人?!?/br> 王熙峻看著他的笑臉,怎么看怎么都有種懷春少男的感覺,不過他也沒多說什么,奚川那么厲害,孫佑宸成為他的迷弟并不叫人覺得意外。 終于,學校在國慶前夕結束了軍訓,學校還沒放假,第二天還有活動要安排。但孫佑宸就像是被放出籠的小鳥,心情比考完高考還要雀躍,當天下午就回去了。他的幾個舍友也巴巴地跟著一起過來了,說是新店開張,要過來慶祝一下。孫佑宸知道這幾個家伙是來蹭飯的,也沒揭穿,任由他們跟著。 孫佑宸得知奚川在店里忙,就直奔店里,雖然奚川給他拍過新店的照片,也錄過視頻,但都不如親眼見到這么真切。孫佑宸看著擴大了一半的串串店,喜悅得眼睛都成月牙兒狀了,就該是這樣的,滿座就是二十五桌,要是能翻個臺,一晚上就有好幾千的收入,還怕不能賺錢嗎? 肖帥和他表弟還是下午四點上班,所以現在店里只有奚川一個人在,奚川見到孫佑宸,小孩又黑瘦了點,看著怪讓人心疼的:“怎么又瘦了?沒好好吃飯?” 王熙峻替孫佑宸回答:“吃過大哥做的菜,誰還對食堂的飯菜有食欲啊,不過是為了哄哄肚子而已?!?/br> 山東同學點頭附和:“對對,這就叫‘曾經滄海難為水,除卻巫山不是云’!” 孫佑宸瞪了他一眼:“瞎說什么呢?不會形容就別亂形容?!?/br> 王熙峻嘿嘿笑:“其實還蠻貼切的?!?/br> 孫佑宸對他們說:“來了不能白吃飯,趕緊去干活,都去洗手,幫忙把這些菜串起來?!?/br> 奚川連忙說:“怎么能讓你同學幫忙呢?!?/br> 孫佑宸說:“哥,你不用管他們,他們現在是在為我生日那頓飯做預習,練練手正好?!?/br> 奚川一聽笑了:“那好,這些就交給你們了。那我去給你們做晚飯?!?/br> 大家一聽可以吃到奚川做的菜,一個個都興奮不已。孫佑宸教自己的同學怎么串菜,大家都不笨,很快就學會了。孫佑宸便去找奚川:“哥,你要做什么,要不我來吧?” 奚川昨天就知道他今天要回來的,所以提早做了些準備:“冷吃兔、醋溜雞和蔥燒魚。你做嗎?” 孫佑宸一聽,趕緊說:“我不會。我看你做,順便拍幾個視頻吧,媛媛姐已經催了我好幾回了?!币曨l已經有一個禮拜沒發了,如今微博一直靠秒拍的短視頻支撐著,粉絲們都催好久了,他也著急,但是沒辦法,實在拍不了。 奚川點點頭:“好?!睂O佑宸回來了,生活似乎又回到了從前的樣子,奚川心里覺得挺滿足的,做菜的心情都格外好一些。 晚飯有多熱鬧可想而知,孫佑宸的同學吃過店里的火鍋,但沒吃過奚川做的菜,吃了之后都厚著臉皮紛紛對奚川說:“大哥,你還缺弟弟不?” 孫佑宸瞪著他們:“你們適可而止啊,吃了我哥的菜,還想把我哥搶走不成?都給我滾蛋!” 奚川則笑著不說話,看他們玩鬧,孫佑宸那小模樣特別像護食的小孩,雖然很幼稚,但他怎么聽著覺得很舒服呢? 第33章 牛rou面雞蛋面 國慶長假要到了, 很多人會趁機將年假休了, 然后出門去旅個游。蓉城是著名的旅游城市, 這里不僅有秀麗旖旎的自然風光,也有歷史悠久的文物古跡,更有令人流連忘返的美食小吃, 是一座來了就不想走的城市,每年來這里的旅游的人次數以億計,帶來了本地服務行業的高度繁榮。 串串店也受到了大環境帶來的實惠, 川食匯的微博粉絲已經接近五十萬, 最近經常會有慕名前來吃串串的游客,雖然沒有幾個游客會專程為了看奚川來蓉城, 但是旅游的時候順道來吃串串就成了不可或缺的一個安排了。奚川一般聽說有微博粉絲過來吃飯,都會盡量抽空出來打個招呼, 畢竟是遠道而來支持自己的,也算是自己的衣食父母。粉絲吃過串串都會發微博圈一下川食匯, 竭力跟大家推薦孫串串,順帶也夸一下帥氣熱情的奚川,這也會無形中促使一些搖擺不定的粉絲做出來蓉城旅游的決定。 今天晚上孫佑宸就接待了兩桌從外省過來旅游的粉絲, 特地找過來吃串串的。粉絲這么捧場, 奚川當然要來露個臉了。一個粉絲悄悄問奚川:“剛才那個小帥哥就是你的小徒弟嗎?” 奚川含糊地回答:“這里的服務員都是我的徒弟?!彼呀洿蚨ㄖ饕獠蛔寣O佑宸走網紅路線了,露臉的事,他一個人就夠了。 粉絲們扭頭一看,有三個呢,看著年紀都挺小的, 到底誰才是網上那個小徒弟,還是指的是這三個?她們猜了一晚上,都沒能搞明白小徒弟到底是哪個,不過收獲也還是極其豐富的,見到了網紅大廚,也吃到了令人尖叫的串串香,完全不虛此行! 快要放假了,人們的心情都很放松,約朋友出來吃飯吃宵夜的也多了起來,所以這天晚上一共接待了三十多桌客人,營業額超過了五千。孫佑宸拿著計算器算完賬,臉上露出滿意的笑容,如果日營業額能夠維持這個數,他們一個月的純利潤差不多就能有三萬,這才勉強算是賺錢了嘛,到時候要還債也不是什么難事了。 孫佑宸想著這美好的前景,心情不由得格外輕松。而且今晚終于可以回家住了,在學校住了大半個月,還真有點想念和奚川一起住的日子。他甚至吹起了口哨,不過他吹口哨的技術不如奚川的,只能吹些簡單的調子,不能吹完整的曲子。 孫佑宸合上賬單,鎖進抽屜里,準備叫奚川一起回家,一抬頭,看見奚川從外面進來了,后面還跟著黃杏,她嘴里還在說:“……你就答應我吧,算是幫我一次忙好嗎?” 孫佑宸才發現黃杏還沒回去,一般情況下,店里十點半左右就不會有新客人了,就算是有,數量也很少,這個黃杏就可以下班了,她畢竟是個女生,也不跟他們一起住,太晚回去了不太安全,這是孫佑宸和奚川商定出來的。 奚川并沒有停下來跟她說話,而是搖頭:“不行,這個忙我真幫不了?!?/br> 黃杏快走幾步跑到奚川身前,抬起頭一臉哀怨地看著奚川:“這又不是什么難事,我們就去露個臉,然后就回來了?!?/br> 孫佑宸說:“黃杏,你怎么還沒回去,這都幾點了?哥,發生什么事了?” 奚川掩飾不住自己的疲憊,打了個哈欠:“沒事,咱們回去吧,困死了?!?/br> 黃杏伸出雙手去抓奚川的手臂:“真的用不了多久的,事關我的面子,就算是普通朋友,你也不該見死不救,更何況咱們關系這么鐵了?!?/br> 奚川抽出自己的手臂:“有那么夸張嗎?你就直接跟你那幫朋友說你沒時間去得了?!?/br> “這一次真推不了,都怪我那個大嘴巴朋友,他上次也來你這里吃過飯,他跟我的朋友們說我現在為了追你,都跑來當服務員了。他們要是知道我還沒追到你,我以后都沒臉在他們面前出現了,都等著看我笑話呢。這個忙你到底幫不幫?”黃杏說起這個,臉上帶著惱怒的神色。 奚川轉過身,認真地說:“一個謊言需要無數個謊言來圓,遲早有一天會被拆穿的?!?/br> 黃杏說:“怕什么嘛,你現在又沒有女朋友,假扮一下我男朋友又不會少塊rou。而且以后我也不需要你總是出現,過陣子我跟他們說我把你甩了就行了?!?/br>