第249節
走衛視審播流程太慢,汪令雪也不是講究繁文縟節的人,其實他在權貴圈里好友不少,真想把這片子推到y視去也不是難事,不過他拍的東西沒那么主旋律,汪令雪本人也比較散漫,故而就直接放到了網上。 夜深了,冬至已過,馬上就要過年了,就是一貫溫暖如春的j市,入夜后也有了一絲寒氣,外面夜深露重,房間里暖暖的,兩個豆丁的輕微呼吸聲在房里此起彼伏。 連盼拿著個ipad,帶著耳機,和嚴易一起,一人一個,兩個人都攏在被窩里,一起點開了這部美食紀錄片。 片子的名字很簡單——中華有味,四個簡單的繁體字,海報上簡簡單單一張紅木桌,一個白瓷碗,一雙木筷子,符合汪令雪一貫的審美。 片子一共三集,第一集,早作聽晨鼓;第二集,平淡是為真;第三集,風雪夜歸人。 連盼之前在微信上聽可可說是按三餐分的,還以為就是簡單分了三餐呢,沒想到名字取的這么詩意。 不過這樣也正常,汪令雪本人念是舊私塾,詩詞書畫樣樣精通,他江湖地位擺在那里,不僅僅是美食泰斗,也是大文豪來著。 片子歸類是紀錄片,不過畫面卻明顯有電影敘事風格,只是原聲不多,有人物說話和情節的時候,才會放原聲出來,其余時刻多半都是輕柔的背景音樂和配音。 配音老師請的是汪令雪的好友,國家一級配音員佟文華先生,老先生音質醇厚,如同老酒,配上緩緩傾瀉而出的木揚琴,讓人心神舒暢,聽著極為舒服。 連盼嘴角忍不住微微彎了彎,汪老牛啊,這聲音,簡直都快趕上嚴易的低音炮了。 當然了,嚴易的聲音要比佟文華年輕太多就是了。 佟文華老先生今年六十歲,是正白旗出生,屬于滿族里的佟佳氏,后面化姓佟,早年間也是打馬遛鳥的人物,可謂是吃喝玩樂樣樣精通。大約因為年輕時的紈绔經歷,他聲音聽上去頗有些隨意,不似那些個y視大片的背景配音那么嚴肅正統,聽著反而十分親切,有時配上紀錄片里的一些搞笑場景,還頗有些幽默。 片子第一集以西安鼓樓的鐘鼓之聲作為開始,契合了“早作聽晨鼓”的主題。 清晨十分,西安的小街上熙熙攘攘,各色早市、早點、人群的嘈雜、商販的吆喝充滿了整條街道,給人感覺十分熱鬧。 一位年輕抬起店鋪的卷閘門,露出里頭“傳統手工面館”的五字招牌。 年輕人前不久才和妻子從深圳回來,因為無力承擔深圳的高房價,故而回家接手了父親的傳統手工面館。 妻子在家幫忙,順便照顧小孩,同時還在網上開了一家小手工淘寶店,販賣她自己和家里老人制作的民俗工藝品。 家里的小孩子才兩歲,有點淘氣,并不喜歡在自家面館吃早餐,每天早上都要由奶奶帶著去外面買包包吃。 包包就是指包子,導演跟著小孩子,一路拍了好幾家早餐店,小孩子吃得滿嘴是油,笑得很開心。路邊很多吃早點的人,看見鏡頭似乎有點不自然,不過很快又被美食所誘惑,不再理會。 片子的主體還是聚焦在年輕人接手的這一家手工面館上,年輕人回家的路程也有拍,開店做面的過程也有拍,其實也不是什么特別的故事,講的不過是千千萬萬中國人家庭中再普通的一個,靠著自家手藝生活、生存。 或許是見慣了各種電影里精致的人臉,打光打到五官都模糊的明星,再看高清攝像頭下的普通老百姓,人們突然覺得很親切。 臉上帶著兩坨高原紅,每天要吃“包包”和“糕糕”的小朋友,并不算聽話懂事,但卻讓人覺得特別有意思,仿佛就是生活在自己身邊的哪位面館小老板一般。 片子的主角文化都很一般,普通話也談不上標準,但是笑容真切,在見慣了各種浮躁、浮夸的電影電視劇后,汪令雪這部平平淡淡講述普通人的影片,突然給人一種久違的粗茶淡飯味道。 第一集看完,連盼意猶未盡,隨著熟悉清脆的木揚琴聲,第二集“平淡是為真”開始了。 片子一開始就是喧鬧的鞭炮聲,這個畫面連盼很熟悉,是在食園門口拍的。 袁子晉跟個瘦猴子似的,拿著打火機正在點鞭炮,燎完就跑的樣子逗笑了周圍一群人,鞭炮噼里啪啦,講話的人很多,鬧哄哄的。 鏡頭轉到食園的大門,古樸的黑青色牌匾上用金漆寫著“食園”兩個大字,連盼看見,心里頭突然有些激動。 她不自覺伸手抓住了嚴易的手,有點緊張,嚴易表情還是一貫的慢條斯理,穩如泰山,人靠在床邊,望著她的眼神有些戲謔,“不敢看了?” 說老實話,中華有味可不比連盼之前參加的吃貨聯盟這樣的綜藝,這是紀錄片,后期只有剪輯和配樂配音,可沒有什么美化、打光之類的。 高清攝像鏡頭下,主角們臉上的雀斑都看得一清二楚,都不帶p圖的。 “哪有!”連盼悄悄在他手背上掐了一下。 她確實是有點不敢看,不知道可可把自己剪輯成了什么樣子。 其實攝制組在食園那一個月,她感覺時間真是過得蠻快的,因為鏡頭一直擺在那兒,大家好像聊聊天,說說笑就拍完了,她都不知道拍了些什么。 從別人的鏡頭里看自己,突然有點陌生,這種感覺真的有些奇怪。 鏡頭從騰起的鞭炮煙霧切到了食園外的灰墻上,兩只貓沿著墻的邊緣悠閑走過,畫面隨即一轉,轉到了張媽正在曬的rou干上。 除了rou干之外,還有小魚干,都是用竹篾裝著,掛在廚房后面的院子上。 沒想到張媽剛把rou干掛好,兩只貓就迅速從墻上跳到了竹篾盤子上,盤子晃了晃,掉下幾條小魚,貓迅速從盤子又躍到地上,叼起魚干藏到了角落里,開始吃魚。 圍觀的連盼內心:…… 原來小偷在這兒!怪不得每次曬出去的魚干都要少那么一點! 汪老功底深厚,大俗大雅都不在話下,隨著一陣音樂聲起,就聽見佟文華醇厚低沉的聲音緩緩道,“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有剩于服藥者也?!?/br> 食園里花草濃郁,袁子晉坐在太陽底下的一把藤椅上,一邊曬太陽一邊逗貓,旁邊還放著連盼之前幫他網購的小收音機,里面正放著劉蘭芳的岳飛傳,日子不要太快活。 看到這兒,連嚴易都跟著嗤笑了一聲,“老頭子過得挺逍遙的?!?/br> 此時,畫面上緩緩印出了幾行字,一陣韻味悠長的古琴聲起,佟文華跟著緩緩念道:“《千金月令》曰:是月可服補藥,不可餌大熱之藥,宜早食,宜進宿熟之rou?!?/br> 畫面配合的正是食園的大廚房里,煮得汩汩冒泡的羊rou,rou里白氣升騰,羊rou被燉得軟爛,隨著沸湯輕微彈動,rou香簡直都要透過屏幕散發到外面來了,讓人一看便食指大動。 嚴易看著看著,突然心里有點不爽,“你還煮羊rou給他們吃了?” 這幾天他都沒吃羊rou好嗎! 連忙連盼安慰他道,“這是上個月拍的,那會兒適合補羊rou,明天我也燉給你吃?!?/br> 年底忙得很,嚴易又不肯在外面吃,午餐有時候就是周嫂給他打包的,都是連盼事先做好的一些小菜。 rou湯這東西冷了又膩,再熱就沒那么好吃了,所以是炒菜居多,放在飯上微波爐叮一下就能吃。 嚴易的確是有陣子沒吃燉羊rou了。 聽連盼這么說,嚴易臉色終于才稍微好看了一點,接著往下看。 鏡頭里是一葺整齊的冬蘿卜田,連盼的身影終于出現了,她穿著簡單的牛仔褲,黑色羊絨衫,正蹲在地里拔蘿卜。 “這個好?!彼钢乩镆粋€又大又肥的蘿卜道。 因為鏡頭離得很近,不知道為什么,看起來怪尷尬的,鏡頭只拍了她一人。 雖然之前連盼在吃貨聯盟里也有鏡頭,但基本都是遠景,多半都是和別人一起的,很少有這么單獨對著她拍大鏡頭的。 連盼悄悄瞟了一眼嚴易,發現他盯著屏幕,看得正認真。 到了洗蘿卜的環節了,井水清澈,蔥綠的塑料盆里,紅艷艷的小蘿卜滾來滾去,連盼白皙的五指仿佛嫩蔥一樣在水盆中央劃來劃去,右手尾部三條指環一樣的紅痕十分明顯。 攝制人員的話都被剪掉了,鏡頭里只印出連盼的笑臉,嘴邊兩個小梨渦,眼睛瞇起來跟月牙似的,她晃了晃手,軟糯的聲音笑道,“這個啊,這是個意外?!?/br> 她眼眸中沒有半點掩飾,也沒有絲毫怨天尤人的意味,笑容燦爛天真,仿佛敘說一件無關緊要的小事。 嚴易握著她的手指,不自覺抓緊,心里突然心疼地厲害。 第274章 因為喜歡 嚴易握著她的手指,不自覺抓緊,心里突然心疼地厲害。 他手指在連盼右手三根指頭上緩緩摩挲,“對不起……” 接指手術很成功,但手上到底還是留下了疤痕,重新長好的皮膚和別處稍有不同,外表看上去是粉紅色的,摸起來會感覺輕微凸起。 人常說十指連心,正常人手上偶爾長個倒刺都疼得厲害,何況是斷指……嚴易每次想起連盼右手全部是血的樣子,整個人都會渾身發麻,冷汗倒流,生怕過去的噩夢重演,生怕自己就此失去她。 有好幾次晚上他不小心做夢到那一天的場景,都是驚出一身冷汗,直到醒來,看到連盼在身側熟睡,心里才稍稍安心一點。 老天賜給他一樣珍寶,卻又給她諸多磨難,如果不是因為他……連盼又怎么會遭遇這些? 連盼一看他低沉的表情就明白他此刻心里一定又自責地厲害,可是……這些事情,早已過去了呀。 她將自己右手從他手中抽出,反握住了嚴易修長寬大的手掌,柔聲道,“這和你無關,也不是你的錯,明白嗎?” 世界上有很多意外,意外之所以稱為意外,是因為發生這些事情,誰也沒有料到。 該受到譴責的,應該是那些施害者,而不是那些受害者。 嚴易平常話少得很,連盼知道他身上壓力一直都很大,從前是嚴家僅存的男丁,又是廣元董事,自嚴家那場車禍后,他整個人都因為這件事被壓垮了,即使老太太為他請了最好的醫生、最好的廚子,都無濟于事。 有些事情,不是用錢就能擺平的。 那個時候……他也一定覺得父母去世是自己的錯吧? 可是,這樣的橫禍,真的是他造成的嗎? 就好像……她手上的傷,又真的是嚴易造成的嗎? 連盼忍不住輕微蹙眉,“不要說這樣的話,這不是你的錯,也別把這些歸咎到你自己身上?!?/br> 何況……如果沒有這一切,如今兩個人也不會這樣更珍惜彼此,全心全意信任彼此,或許,連兩個豆丁都不會有了。 她眸光在房間里小夜燈透出的微黃燈光下輕微閃動,一雙漆黑的眸子如同古井幽潭,仿佛要把人吸進去似的。明明長了一張嫩得跟高中生似的臉,有時候人卻又成熟地和她年紀完全不符。 說話間,連盼嘴角的梨渦若隱若現,或許是因為這兩個梨渦的緣故,她即使不刻意做表情,看上去也像是在微笑似的。 光是待在她身邊,就好像一切黑暗都退散了。 見他神情低落,連盼伸手捧住了他的臉,吧唧一下,在他臉上大親了一口,“mua!” 大寶貝拿出了殺手锏,嚴大總裁終于沒忍住,嘴角微微扯起,終于破功了。 他臉上不由自主揚便起了一絲滿足,這是被她親過抱過以后的身體自然反應,簡直就像充電一樣。 連盼湊過頭來,靠在了他肩膀上,“接著看?” 嚴易低頭在她額頭上碰了碰,跟著點頭。 ipad里悠揚清脆的木揚琴音樂響起,畫面已經切到了食園的后山上,連盼背著一個竹簍,正在山上撿荔枝枯木,身后跟著一條小黃狗,很悠閑,一直在晃尾巴。 她手上戴著手套,一邊彎腰把地上的枯木,一邊介紹道,“荔枝木燃燒有清香,屬于果木中的上品,拿來燒烤,烤鵝烤羊都不錯?!?/br> 不過食園并不提供燒烤業務,拍攝主題也是正常的三餐,故而攝制組在食園待了一個月,也沒有口福吃到荔枝木烤的羊rou。 燒烤頗為油膩,味道也重,適合冬季吃,又不適合冬季吃。 至少是不適合給食客吃的,比較適合家人朋友一起烤著玩。 見嚴易一直盯著屏幕上的竹簍看,連盼連忙在旁邊解釋道,“沒給他們烤,荔枝木不多,上回咱們才撿多少啊,我都留著準備留著過年在家里烤呢!” 嚴大總裁嘴角這才微微扯起了一個幾不可見的弧度,跟著點了點頭。 食園的珍稀木材荔枝木有一部分就是出自嚴易之手,之前他待在園子的時候,沒少跟著連盼一起去山上撿枯枝。 要是他辛辛苦苦撿來的燃木都便宜了別人,嚴大總裁心里真是要慪死了。 真以為人人都夠資格用他撿的材來燒烤么?