一陣痛感自腳尖襲來，翟啟寧仍面不改色，眼角眉梢都帶了幾分笑意：“謝關小姐腳下留情?！?/br>
    有他捧場，關妙又開心起來，被蘇玉玲懟一頓的氣憤也煙消云散了，拍了拍他的肩，提醒他去還相機。

    山路再往上走個二十來米，有個八角翹檐的小亭子，矗立在路邊，四根涂了紅漆的大圓柱子格外顯眼。

    關妙剛走到亭子口，柱子后忽然探出一張少女的臉，向他們招了招手，把她嚇得往后退了一步，脫口而出：“呀，這里怎么還有個人？”

    翟啟寧就站在她的身后，虛虛扶住，介紹道：“多虧了這位小meimei肯借相機，我讓她暫且躲在柱子后面，擔心蘇玉玲看見了，以為咱們都是一伙的，日后報復?！?/br>
    他一向是考慮周詳的，絕不牽連不相關的人。就連初試時在演播廳露過面，他也顧慮到了，用單反相機遮了半邊臉，蘇玉玲對他不熟悉，驚懼之下自然不會聯想到曾見過他。

    “那拍到的照片怎么辦？”關妙見他直接把相機還給小女生，不由提醒他，關于蘇玉玲的照片流出去，是個隱患。

    翟啟寧露出相機的另一面給她看，鏡頭蓋子完好地覆在上面，壓根沒揭下來過：“一時情急，鏡頭蓋都忘了揭開，哪能拍到什么照片?！?/br>
    關妙失笑，所以他們這算是狐假虎威？

    “哈哈，你演技蠻好呀，把蘇玉玲都能騙過去了，幸虧她離得遠，也沒湊近來看?！?/br>
    這么一想，關妙又有些后怕了。

    女生接了相機，惴惴地問：“剛剛那女人是誰啊，看起來好兇?！?/br>
    她看上去只有十七八歲，穿了一套藍白相間的水手裙，關妙認出是附近一所私立高中的校服，像是趁著暑假前來拍照游玩的。

    兩人交換了一個眼神，蘇玉玲大小算是個明星，再加上方才那個男人，看上去與她關系匪淺，更不能聲張。

    想了想，關妙勾了勾唇，諱莫如深：“我們在捉小三呢?！?/br>
    這種涉及別人家的隱私，女生也不多問了，互相打個招呼，就往旁邊走去拍茂盛的花花草草。

    “還上去嗎？”

    翟啟寧站直了身體，朝高峰遠眺，山路兩側綠樹成蔭，隱隱能望見山頂有云霧繚繞之氣，仿佛浮在朵朵白云之間，故得此名。

    關妙搖了搖頭，在亭子里的石凳上坐了，被蘇玉玲這么一攪合，她更是被警局大部隊遠遠地拋在了身后，想再追已是不可能。

    “你體力好，往上爬，或許還能追上他們。我看時間也差不多了，坐一坐我就下山去，把叫花雞做了，等他們回來就能吃上?！?/br>
    翟啟寧欲言又止，遲疑了好一會兒，揀了石桌旁的另一張石凳，與她相對而坐，低聲問：“其實不做也沒關系，我也好，許棠棠、陶隊也好，都不是因為吃才想跟你交朋友的?！?/br>
    “我知道，但……就算是因為吃，也沒什么不好?！?/br>
    八月底的山風，已經有了一點涼氣，拂過關妙的臉，吹起幾縷發絲附在臉頰，癢癢的，讓她禁不住伸手去拂開。然而，總有那么一兩根發絲，細細的，軟軟的，猶如漏網之魚，粘在臉上不肯離去。

    “別動?！?/br>
    隔了一張小小的圓石桌，翟啟寧傾身，替她拂去那兩根調皮的發絲，指尖微涼，觸到溫熱的肌膚，有種過電的微顫。

    “咔嚓”一聲脆響，是之前那個小女生。

    她端著相機，笑容燦爛：“我遠遠看著你們，特別像一幅畫，不由自主就拍了下來。你們留個電話吧，洗出照片了，我送給你們?！?/br>
    “好啊?！?/br>
    關妙拒絕的話還沒出口，翟啟寧卻搶先應了下來，報了一遍電話號碼。

    等女生離開了，關妙微微側目，輕笑：“果然帥哥的待遇就是不一樣，還有人主動拍照?！?/br>
    他看見，少女的眼眸掩在半垂的發絲后，泛著一點晶亮，饒是拈酸吃醋，也別有一番嬌俏，不由笑意更甚，眸光中盛了幾分寵溺：“照片上，又不止我，還有你呢。走吧，咱們現在下山做叫花雞，午飯后有空，我再陪你上山頂去看看?！?/br>
    說罷，他就起身走在前面，一點也不給關妙拒絕的機會。

    白云山莊劃分了好幾個院子，面積有大有小，廚房麻將室衛生間等配套都一應俱全，許棠棠早就定好了一間松鶴苑。

    是臨湖的一個小院子，白墻黑瓦，墻上掛了幾幅松鶴圖。院墻一側栽種了幾株青蒼松樹，湖邊還豢養了兩只仙鶴，雖然不大，但氣韻悠然，很有文藝氣息，站在院子里，好像自己也穿越了時空，化身南北朝的風流隱士，過上了閑云野鶴的生活。

    關妙甫一踏進院門，就喜歡上了這兒，緩步走入廚房，之前腌制的兩只土雞，已經被放進了配套的冰箱里。

    小小的廚房，光線明亮，靠墻樹立了一個四層的木架子，各種食材一一碼放整齊，最下層居然是一個長方形的淺盆，盛了幾條魚正歡快地擺動尾巴，游來游去，充滿了蓬勃的生機。

    木架子的旁邊，便是一個大大的冰柜，放了各類新鮮rou食，關妙粗略掃了一遍，牛rou、肌rou、鴨rou盡皆有之。

    麻雀雖小五臟俱全，不過十來平米的地方，不僅各式廚具配備齊全，屋檐也利用了來，雨棚的下方堆了燒烤架和火炭，滿足客人的不同需求。

    她打開冰箱，把土雞拿出來，翻了個面繼續碼味，一面詢問翟啟寧是否有想吃的菜。

    “先說好，不能是紅燒rou！這段時間，做了好幾鍋紅燒rou，我都快做厭了，你們家還沒吃厭？”

    “紅燒rou可是我們家的真愛?！?/br>
    選擇太多了，翟啟寧一時難以抉擇，想了好一會兒，唇角一彎，浮出一個狡黠的笑容：“我要吃拔絲地瓜?！?/br>
    關妙驀然一驚：“拔絲地瓜？那個只好當甜點吧，做正餐吃，略有點甜呢?！?/br>
    翟啟寧的一雙眼，水汪汪的，仿佛盛了漫天的星光，提起吃的就發亮：“是呀，做給我吃就行了。一會兒正餐，我們我們把燒烤架支起來，再加上兩只叫花雞，也足夠了?！?/br>
    面對他期待的目光，關妙說不出拒絕的話，只能點頭應允。

    說話間，關妙已經洗好了香菇和洋蔥，盡數填進了土雞的肚子里，塞得滿滿當當。又向山莊的工作人員，尋了一小碗專供老人的溫熱米飯，捻了幾粒在指尖，把土雞剖開的肚子一一黏上。

    見翟啟寧看得好奇，關妙也耐心解釋了：“怕燒制的時候，雞肚里的汁液會倒流，需要把它的肚子合上。有些做法是用線把雞肚子縫上，可我怕那群吃貨太心急，把縫肚子的線也給吞進去了。專供老人的米飯，摻水較多，黏性更足，也能替代絲線，暫且一用?！?/br>
    黏合了雞肚，關妙還在土雞的表面涂了一層豬油，用以增香，越發顯得整只雞皮色發亮。

    另一邊的水盆里，關妙進門就泡好了兩張干荷葉，此時已經潤開了。擦干荷葉上的水珠，用它包裹住整只雞，把砍下的雞爪橫放在雞背旁邊，用線捆好。

    “現在可以放進土坑里燒了吧?！钡詥幰姞?，迎過來接住荷葉包。

    “等等，就這樣兒放進土坑，荷葉沒一會兒就破了?！闭f著，關妙在面粉里倒了酒，調成糊狀，沿著荷葉包抹了厚厚的一層，仿佛是一個大號的蠶蛹。

    在院子里，挑兩個遠離松樹的地方，挖出一個土坑，先鋪了一層炭，放上荷葉包，最后再疊上一層炭，點火，就算大功告成了！

    看見自己的成果，冉冉冒出輕煙，關妙開心地拍了拍手：“走吧，咱們去做拔絲地瓜?！?/br>
    掂了一個地瓜，去皮洗凈，關妙手腕翻動，只見刀光森然，閃爍了幾點寒光，案板上就多出了一堆切成方形的地瓜塊。

    倒上小半鍋油，燒到七八分熱了，關妙把地瓜塊一股腦丟進油鍋里，小火慢炸，幾分鐘后地瓜塊就變了樣，從白嫩的歐洲人變成了黃燦的亞洲人。

    白凈的盤子里，盛出了微炸的地瓜塊，越發顯得黃金燦燦，引人垂涎不已。

    但關妙卻望著小半鍋的油發愁，就炸這么點地瓜，有點浪費油呢。

    她目光一轉，在放蔬菜的木架子上翻找了一回，拿了一個圓滾滾的大土豆在手里，沖翟啟寧揚了揚：“買一贈一，你點一個拔絲地瓜，我贈你一份拔絲土豆球?！?/br>
    翟啟寧指著那體型有關妙一個手掌大小的土豆，將信將疑：“這么大一個土豆，能做土豆球？”

    關妙白了他一眼，一副嘲諷他“沒見過世面”的表情，拿了一個挖球器，在削皮后的土豆表面挖出一個個圓球下來。

    在此之前，翟啟寧連挖球器這個名稱都沒聽過，有點像兩支小型的圓湯勺，手柄處對接在一起。

    關妙演示給他看，用圓勺的那一端刺進土豆里，順勢三百六十度旋轉一圈，就能挖下來一個圓圓的小球了。

    “看懂了嗎？”她挖了一個小球就罷手了，抬眼問他。

    “這么簡單，一看就會了?！钡詥幉灰捎兴?，一口應道。

    “那剩下的都交給你了?！辈挥煞终f，關妙就把土豆和挖球器塞到了他的臂彎里。

    翟啟寧啞然，這可真是自己挖坑，自己跳了。但轉念一想，關妙現在使喚自己越來越順手，也不失為一件好事，勾了勾嘴角，又笑了起來，高高興興地挖土豆球。

    挖好的土豆球，與地瓜塊一樣，也經過了油鍋浸炸這道工序，變身成金槌花那般飽滿的小圓球。

    做拔絲類菜肴，最關鍵的一步就是熬絲。

    鍋底盛少許油，放入白糖，用小火緩緩化開。關妙目不轉睛地盯著油鍋，手執一支長柄勺，在鍋內攪拌，當白糖被炒至淺棕色，泛起幾個小泡泡時，她再勾起一勺油，在半空往下緩緩傾倒，拉成了一條細細的絲，仿佛是夏日的雨線。

    翟啟寧喜色漸開，眼眸如清晨的啟明星般亮起來，話語里是掩不住的歡喜：“這就是拔絲？我還是第一次見呢?！?/br>
    把炸過的地瓜塊和土豆球，一起傾倒入油鍋內，翻炒均勻，待盛在盤里時，明顯能看見最上層浮了幾條細細的絲線。

    關妙揚起一抹笑意，把兩盤菜推到他面前：“冷了就不好吃，快嘗嘗?！?/br>
    翟啟寧欣喜地舉筷，還沒碰到面前的地瓜塊，就被人嚇了一跳。

    陶陽一行人不知什么時候下山了，剛巧撞見關妙給翟啟寧開小灶，最生氣的當屬許棠棠了。

    她攬住關妙的肩，狠狠地擰了眉頭，輕輕捶了她一拳：“好啊，你居然給翟先生特殊待遇！我現在很生氣，妙妙，你要補償我！”

    第53章 拔絲金槌花

    “哼，上了山頂卻沒見你和翟先生的影子，我就知道肯定有鬼！果不其然，你們倆居然偷偷下山約會了?！痹S棠棠雙手抱臂，嘴角往下撇，板起個臉。

    一步之遙的地方，翟啟寧含笑看著這一幕，偏偏沒有一點出言解釋的意思。

    關妙張了張嘴，又啞然了，百口莫辯。

    目光掃到小桌上的那盤拔絲土豆球，忽然計上心來，把許棠棠推出門去：“給我三分鐘時間準備一下?！?/br>
    許棠棠還沒反應過來，就和警局的其他人一起，被推了出來。

    身后，“砰”地一聲關上了門。

    許棠棠嘟著嘴，自言自語：“哼，又只留了翟先生在里頭，一點也不公平！”

    王大雄擠眉弄眼，打趣道：“那好呀，你闖進去把老大揪出來?！?/br>
    不出所料，又是一個爆栗敲在他的頭上，許棠棠怒目而視：“想陷害我呢，居心叵測?！?/br>
    門外熙熙攘攘一陣喧鬧，門內，關妙與翟啟寧四目相對，面面相覷。

    小桌上，兩盤金燦燦的小吃還冒著熱氣，香味誘人，縈繞在小小的廚房里。

    翟啟寧舔了舔唇，視線盯住盤子，打破了沉寂：“你打算怎么哄好許棠棠？”

    關妙輕笑，一陣見血：“你是想早點打發了許棠棠，可以好好地吃一頓吧?！?/br>
    被她看穿了目的，翟啟寧也不扭捏，自然地應了：“是啊，那你有什么招數，趕緊使出吧?！?/br>
    關妙望天，當初那個冷冷的酷酷的翟先生，去哪兒了？

    只有三分鐘，關妙并沒有多余的時間糾結，從櫥柜里掏出一把細長的竹簽子，這是山莊早就備好的，方便客人自己手動燒烤。

    用竹簽子尖端的一頭，串上一顆圓潤的土豆球，表面覆了細細的金絲，在陽光的照耀下，乍一晃眼，看上去恍若黃金球。

    “快幫忙，把這些土豆球都串上?！?/br>
    關妙一面串竹簽子，一面催促翟啟寧幫忙，總算趕在三分鐘結束前，串完了所有的土豆球，聚在手里一大把。

    她伸長手臂，把竹簽子舉得遠一些，偏頭看了看，有點不滿意，解下手腕上的南紅珠手鏈，串住竹簽子圓鈍的一頭，扎成了一束盛開的花。

    又從一旁裝蔬菜的木架子，揀了兩片鳳尾葉子，尾端扎進珠串里，與這一束的金燦渾然一體，似乎本就是一同生長的。