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晚上。將睡著的草哥兒抱放進床內,陳玉平忽得對旁邊的崔元九道:“我想到店名了!” “叫什么?” “偷得浮生半日閑。今兒下午和草哥兒玩耍時突然想到的?!?/br> “這……”崔元九略有遲疑:“旁人看著,肯定不知道這店是干什么?!?/br> 陳玉平覺的這不是問題:“沒事,咱們店子大,又在正街上,來來往往走過路過,往里瞄一眼就知道是賣什么?!?/br> 見他這般胸有成竹,崔元九笑了:“行,聽你的,就叫偷得浮生半日閑,我明兒去做牌匾?!?/br> 店里賣什么小吃,陳玉平早就想好了。 缽缽雞,素鍋串串,烤rou串,灌湯包,冰飲,酸梅湯,涼粉。 賣缽缽雞是因為南街小店和家里的攤子,賣得拌面需要放雞絲,索性就搞個缽缽雞,每天需要的雞越多,價格方面自然能得更多的優惠。另外,雞骨和雞爪也可以熬高湯凍,做出來的灌湯包比用豬皮凍做的味道更為鮮美。 素鍋串串舊歲賣過,口碑還是很不錯的。 加個烤rou串,是想讓店里的吃食更為豐富些。 冰飲,酸梅湯,涼粉,有個冰窖在,炎炎夏日來上一碗,透心涼~ 店里的伙計,沈樂二山子樹娃,還額外請了兩個手腳麻利的婆子,專管后廚瑣碎,清洗碗碟收拾桌椅等等。 沈樂是掌柜,二山子負責前面店里招待,有人點烤rou串,樹娃就進后廚燒烤,沒人點就在前面店里招呼,他在燒烤這方面比較有天賦,因此,他的工錢也會比店里其余人要多些。 陳玉平負責張羅吃食,崔元九給他打下手。 六月初六,新店開張。 言及十里八鄉都曉得必然是有些夸張,但村鄰與周邊鄉親及鎮上居民,確實有不少人知道陳家三哥兒盤了滿香園,準備大干一場。 對此,眾人都特別期待,紛紛猜測著店里會賣什么。 問到了跟前,陳玉平也只是笑笑,歡迎他們六月初六到新店免費試吃。 當然,每人只能免費試吃一種新品。 想要品嘗更多的美味,就得自個掏腰包了。 吉時到,放鞭炮,噼哩啪啦鬧翻天!舞獅出,威風顯,鑼鼓喧天響徹耳! 闊氣的店鋪,開張自然得財大氣粗些。 不僅如此,還雇了幾歲大的孩童,大街小巷的喊話,簡單粗暴易懂。 青陽正街偷得浮生半日閑,新店開張免費試吃,機會難得走過路過不要錯過。 皮脆rou嫩麻辣鮮香缽缽雞。 奇香四溢味美價廉素鍋串串。 烤rou串吃了還想吃的神奇美味,酥脆的表皮濃郁的油脂香在舌尖綻放,一串不夠再來一串根本停不下來! 灌湯包!這是仙人才能吃到的神仙包子,一個字:鮮! 冰飲,放井里冰湃算什么涼爽,把冰吃進肚子里才是真正的涼心透。 酸梅湯,一碗下肚,暑氣全消。 涼粉,你以為它只是碗簡單的涼粉嗎?不,它是你做夢都想不到的美味。 這古里古怪的廣告詞,就跟鬧著玩兒似的,效果卻著實不錯,還真吸引了不少鎮上的居民過來看熱鬧,把青陽正街圍了個里三層外三層水泄不通,便是遇著逢年過節都沒這般熱鬧。 陳玉平心知免費試吃的威力,開張這天,關了南街小店,關了家里小攤,整個陳家老老少少全員出動,連張志為也包括在內。至于四個孩子,則讓大伯娘和三嬸子幫著照看。 “想免費試吃,請到店門口排隊,一人一份不要擠,慢慢來?!?/br> “想買吃食,請進店。今日店內花錢,還有額外優惠,詳情請尋問店內小二?!?/br> “所有的吃食都可以免費試吃?” “每人僅限一種吃食,免費試吃過,若不想進店買,請及時離開,試吃一回又排隊試吃第二回,一經發現一頓狠揍?!?/br> “我要試缽缽雞?!?/br> “我要試烤rou串?!?/br> “缽缽雞來一份?!?/br> “我吃烤rou串?!?/br> “灌湯包?!?/br> “缽缽雞?!?/br> “rou串?!?/br> …… 店門口排隊試吃的,基本上都是烤rou串,缽缽雞,灌湯包,偶爾有人點素鍋串串,涼粉。 冰飲和酸梅湯竟是沒一人試吃,前者應該是沒聽說過,免費的試吃只能吃一樣也就不會選它,后者嘛,酸梅湯還是很常見的。 店外人山人海,店內也不冷清。 沈家子弟就來了足足兩桌人,坐得滿滿當當,店內的所有吃食都點了一遍,出手是相當的闊氣。 南街小店和家里小攤積累的老顧主也來了好幾桌,剛開張樓下便坐滿了。 試吃沒多久,便有人進店消費,樓下沒位置得往樓上領。 陳玉平自問準備的足夠充足。 也堪堪只撐到了下午未時初,店里什么都沒有了。 說不震驚是假的,這場面,有點瘋狂啊。 雖然,大半功勞得放在免費試吃上。 賠笑,和和氣氣的送走了眾顧主,清了場,關了店門。 大伙兒宛如被抽了骨頭般,一個個都癱靠著,雙眼發直怔怔發呆。 累。 太累了。 店內安靜的可以聽見細針落地的聲音。 可以清晰的聽見店外有人嘀咕:“咦,怎么就關店門了?”