第6節
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“天黑了,”趙寒煙望著窗外漆黑的夜幕,轉即問大家,“晚飯都用了么,餓不餓?” “光忙著查案了,都沒吃,你這么一說還真覺得餓了?!壁w虎說罷,摸摸干癟的肚子,期盼問趙寒煙,“莫非廚房能做吃的了?那還等著干什么,還不快去給我們端來?!?/br> 提起吃就餓了的王朝立刻冒出了心聲:啊啊啊啊,小廚子太貼心了,我早就餓了,能吃到像上次那樣美味的粥就行。 接著還有很多心聲冒出來,趙寒煙趕緊借口離開:“有,廚房的灶臺還沒法用,但可用臨時灶做了些簡單的粉餃給大家吃?!?/br> 公孫策笑:“那就勞煩趙小兄弟了?!?/br> 心聲:趙小兄弟做的粉餃不知道什么味,十分期待。 趙寒煙點頭,和眾人告辭后,就立刻回廚房忙活,把剛剛做好六屜粉餃上鍋,接著又包了大約十屜,總算把所有的餡料都包好了。這時候那邊的蒸餃也好了,再將之前熬好的白米粥熱一下,加上新鮮薺菜碎,調鹽后起鍋。 趙寒煙取來之前在盆里備好的淡鹽蘿卜絲、走油的腐皮和木耳絲,撒點芝麻、花椒、小磨麻油、醬油拌勻。夾了些品嘗,總覺得味道還差了點,盡管用了麻油、花椒,蘿卜絲腌漬了小半天,但仍有些許蘿卜的土辣氣殘留。趙寒煙覺得不滿意,在佐料區域搜尋了一圈,其實古代有不少佐料現代做家常菜的時候都不常用了,如九層塔、羅勒葉、蒔蘿等等。趙寒煙之前進廚房開始做飯時,為了解每樣佐料的味道,都空口品嘗過?,F在她需要一種可以蓋掉蘿卜辣氣味道的佐料,趙寒煙把每樣佐料抓一點湊到鼻子邊聞,復習這些佐料的味道,最終停留在了蒔蘿前。趙寒煙把蒔蘿末放進嘴里品嘗,確定其味道無誤后,用兩指捏了少許,放入盆內,重新拌了下,再品嘗,之前殘留的蘿卜土辣氣已經完全嘗不出來了。 趙寒煙將拌好的蘿卜絲移入盤中,加香菜點綴。這時候秀珠已經把蔬菜粥盛好,并著蒸粉餃和拌菜一同送向三思堂,也便是包拯、公孫策和展昭等人平常深夜辦案議事之處,并非開封府正堂。 飯沒來之前,公孫策和展昭還在研究趙寒煙剛剛那番言論,是否有補充之處。趙虎樂滋滋地在旁聽著,忽然想起什么,拍了下桌。 眾人皆看他。 “哎哎呀,剛才忘記囑咐小廚子做點清淡些的飯菜,剛從那么血腥地方折騰回來,真沒胃口吃rou?!壁w虎說出了大家心聲。 趙虎就起身要去囑咐一聲,被展昭叫住。 “這會兒廚房那邊早就開做了,你何必給人添麻煩,實在吃不下你喝水便是?!?/br> 趙虎訕訕地停腳,又坐了回去。 “飯來了?!贝簛泶喝バ值芊謩e端著蒸笹和粥菜進門。 “好歹能喝粥,不用餓肚子了?!壁w虎一看有菜粥,高興了,不過再瞧蒸屜,他免不得嘆口氣,“蒸屜里的是包子吧,rou餡的?” 春來搖頭。 趙虎意外驚喜,和王朝馬漢等人眼神交流之后,急忙追問到底是什么餡。 “蒸粉餃,胡桃仁和豆沙餡,味道極好?!贝簛砀吲d介紹道。 公孫策在旁點頭,贊許不已。展昭也意識到這頓飯是小廚子有思慮而為,算十分用心了,遂對公孫策感嘆道:“咱們開封府好像真來了塊寶貝?!?/br> “確實是一塊難得璞玉,聰明機靈善解人意?!惫珜O策應和。 展昭在心里反駁:“我反倒覺得更像是一顆明珠?!?/br> 這趙寒煙一現身,打眼瞧著就知道不是個簡簡單單的普通廚子,不僅識字,言談舉止還頗有風范,人長得也好。初見面那會兒已經開始有那么一點點惹眼了,現在更是耀眼。所以,說小廚子是明珠更合適,而不是什么璞玉。展昭第一次對公孫策的評價的言語有反駁的想法。 “包大人回來了?!?/br> 傳話的說罷,眾人起身,就見穿著朝服包拯踱步進門。包拯令眾人免禮后,取下帽子遞給小廝,先問了案子,才看到桌上的蒸餃粥菜,知道大家還沒吃飯,就囑咐眾人先用飯,他也正好可以去換件便服再來。 眾人應承,等包拯走后,公孫策就帶著大家落座,起筷吃飯時候,公孫策想起什么,吩咐小廝留一份給包拯送過去,而后才跟著大家一起用飯。 其實包拯奉詔面圣的時候,剛好碰上了該用晚飯的時候,圣人慣例就留他一塊用飯了。但臣子和天子一同吃飯,不大可能有實在吃飽的時候。再者他之前腸胃不適才剛剛好,也不太習慣大魚大rou,所以這次就更加沒吃飽了。剛剛進三司堂的時候,他就聞到了香味,但又不好意思說自己吃過御飯還要吃。而今想想那帶著淡淡米香的菜粥,還有那盤看著很可口的拌蘿卜絲,簡直就是他現在最最想吃飯菜了。 包拯更衣后正覺得遺憾,要喝口水解饞,就見小廝端了粥菜來,說是公孫先生的意思。包拯心里倍感溫暖,公孫先生果然是他的知己! 小廚子做粥的手藝包拯早就體會過,非常的美味,所以他坐下來后,立刻就喝了一口粥,果然如他期盼的那般好喝。濃郁的米香伴著鮮嫩的薺菜碎,帶著一點點咸味,入口剛剛好,再吃一口蘿卜絲,甜脆爽麻,十分開胃爽口。不過到底都是咸口,口感上有些重復,夾了粉餃咬一口,帶著淡淡桂花香的甜豆沙餡料自然流淌進口中,香甜立刻彌漫了在了唇齒之間。再喝一口菜粥,吃點拌蘿卜絲,那種不同口感層次的美味疊加在口中,產生了巨大的滿足感,瞬間占據了整個身體。 一頓小小的夜宵,吃得所有人都心滿意足。 作者有話要說: 包拯:“太好吃了,給廚子點贊?。。?!” 公孫策:“之所以說璞玉,那是要強調我才是第一個夸她不俗的人!” 展昭(微笑臉):“不用您說我早就看出來她的厲害了!” 趙虎(不服):“不不不,我才是最欣賞小廚子的人,我對她第一眼就‘鐘情’了,別搶!” 王朝馬漢等:“表示不服,我們不想做配角,要搶!” 第8章 點心小女孩 包拯隨后聽公孫策和展昭簡述了今日的案情,當然也得知這其中有不少是廚子趙寒的推斷。包拯立刻表示想要見見趙寒,卻發現當下已然是子時,估摸那孩子該是早就睡了,便不打擾了。等至第二日,包拯終于見到了趙寒煙,觀其容顏清俊,舉止落落大方,言談爽利,心嘆果然不俗,對其越加欣賞,就順嘴問她有沒有興趣做開封府的捕快。 趙寒煙搖頭,“既不會功夫,身子也不夠強壯,怕是連自己都照料不好,如何能抓得了壞人,還是做飯比較適合我?!?/br> “你可以像我這般做師爺?!惫珜O策在旁提議道。 “多謝大人和先生的抬愛,我其實懂得不多,平常就愛耍個小聰明罷了,真到緊要的時候,幫不上什么大忙。我還是做飯吧,若大人和先生真覺得有能用到我的地方,我人就在廚房,叫一聲就是?!壁w寒煙再次婉拒道。 既然趙小兄弟執著做飯,包拯也不好強求,他和公孫策互相看了一眼,就點頭作罷。其實也確如趙小兄弟所言,他人就在這,等他們需要的時候叫他一聲就是了。不過確實有些奇怪,至少在外面多數人看來捕快該是比廚子體面些的活計,但趙小兄弟卻看不上。但轉念再想,自古以來有才華的人都有點怪,趙寒小兄弟本來就見識不簡單,估計也可能是一位怪才。 包拯笑道:“也罷了,如此也好?!?/br> …… 燕語鳩鳴,蟬聲陣陣。 初夏一過,迎來了盛夏,天氣漸漸轉熱,東京地界眼看就要到了雨季。 開封府至今還沒有查到蓑衣兇手的真實身份,接連數日,展昭率趙虎等人兵分六路在整個東京城進行排查。一是找目擊證人,二是找可能犯案的兇手,前者或許還有一些可能,后者則跟撞大運一般。 第七日,大清早就見天蓋厚厚的一層烏云,黑壓壓得迫人透不過氣。人在地上走,覺得天上的黑云隨時能要砸下來一般。 “看這天,勢必要下一場大雨。若真如小廚子推斷的那般,很快就會出現下一名受害者?!闭拐淹拼翱刺旌?,皺眉對身邊的公孫策道。 公孫策也踱步到窗邊,情緒難逃憂愁。 至晌午,天淅淅瀝瀝下起了雨。開封府絕大多數衙差都被放出去巡街,不過用這種方法去防范兇手犯案,就猶若大海撈針一般。 “包大人呢?”展昭問。 “在書房,”公孫策徐徐道,“陳州來信,大人看過之后臉色一直很沉?!?/br> “什么事?”展昭關切再問,如果他沒記錯的話,陳州遇災,圣人前些日子已然下旨撥糧賑災,這時候包大人從陳州接到來信,極有可能與陳州的災情有關。 公孫策搖搖頭,低聲對展昭道:“八成不是什么好事?!?/br> 話音剛落,二人就見包拯穿著一身朝服面色嚴肅地走過來。 “我要進宮一趟?!卑f罷看著窗外,“下雨了,但愿不會再有無辜者命喪蓑衣兇徒之手,開封府這里還要勞煩公孫先生和展護衛鎮守?!?/br> 公孫策和展昭雙雙恭敬應承。 …… 踏云巷,普旺茶樓。 因巡街到半路下雨了,開封府的衙差張凌帶著他四名屬下躲到茶樓內吃茶,還特意要了干果點心邊吃邊聊。 “張哥,展護衛讓我們巡邏,咱們在這躲雨合適么?” “有什么不合適,偌大的東京城上哪兒找線索去,再說我不說你們不說,誰知道我們在這躲雨?!睆埩枥碇睔鈮训?。 “張哥,想好怎么處置那小廚子沒有?”孫橋笑問。他素來和張凌的關系最好,沒少在張凌那里得便宜,人送外號‘張凌的小狗腿’。 “什么小廚子?莫非是小飯桌那邊新來的那位廚子?”另一位衙差好奇問。 “對?!睆埩璨凰匕岩活w花生仁丟進嘴里,嘣的一聲把嘴里的花生狠狠咬碎,“早想好了,不過這些天我不當值的時候,小廚子幾乎都在廚房,在府里我沒法動他,我也算是個有身份的人,不好當眾在府里惹事?!?/br> 他的貴妃jiejie還指望他在開封府混出名頭,可以與眾不同,從小做大,他當然不能在開封府里惹事。 “那好辦,咱們想辦法把小廚子騙出來?!睂O橋提議道。 “我看算了吧,這事兒要是回頭被公孫先生和展護衛知道了,你們兩個都得吃不了兜著走?!?/br> 張凌啪地拍桌站起來,眼睛狠狠地瞪著同桌的幾名衙差,“你們想去告狀?” 余下的三名衙差紛紛搖頭。 “那你們不說,他們怎么會知道?!睆埩柚钢麄?,警告道,“告訴你們,你們誰敢把我的話告上去,我張凌從今以后就和他勢不兩立,把他折磨到死?!?/br> “不會,不會,他們肯定都不會說?!?/br> 孫橋忙笑呵呵地勸慰,拉張凌坐下。而剛剛嘴欠的衙差則低下頭,不敢吭聲了。 幾個人繼續吃吃喝喝地閑聊,張凌被孫橋恭維地直樂呵,另外三名衙差倒沒這興致,但面上還是賠笑應和,叫人看不出端倪。 這時候茶樓進了人,店小二樂呵地去招呼。 “你們這的每樣點心給我來六塊,分別兩份,包起來?!甭曇袈缘统?,透著愉悅。 “好咧,客官稍等!”店小二說罷,就去后廚包點心。 孫橋聽著聲音有點耳熟,抬頭去看,眼睛睜大,用胳膊撞了一下張凌。 “干什么!”張凌不耐煩地應一聲,去瞅孫橋。 孫橋用眼神示意張凌往門口那張桌看。 張凌隨意瞟了一眼,眼睛立刻就定住了,竟是開封府的那個小廚子。 這可真是‘踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫’。 張凌放下筷子,得意一笑,令孫橋附耳過來,低聲對其嘀咕了幾句,然后就推了他一把。 “上吧?!?/br> “張哥,那這事我要是做成了,有什么獎賞?”孫橋一臉眼饞地看著張凌。 “去你最喜歡的狀元樓喝酒如何,要什么隨你點,眉頭都不會皺一下?!睆埩韬浪?。 孫橋樂得差點拍手,“那感情好?!?/br> 孫橋心聲:早就想嘗一嘗那狀元樓的烤熊掌到底是什么味,奈何花不起銀子買,這回可有機會了。一會兒我可得好好賣力欺負那小廚子,讓張凌高興高興,不然我哪有熊掌吃。 剛在桌邊坐下的趙寒煙從茶樓里眾多吃客的心聲中過濾到了‘小廚子’三字,側目循聲看過去,自然就看到了大堂東邊桌坐著的張凌、孫橋等人。 這時候店小二把點心包好,笑著遞給了趙寒煙。 趙寒煙起身付了錢,戴上帽子,就往外走。 正朝著趙寒煙去的孫橋,見她要走,趕緊喊‘趙寒’。但對方好像沒聽到一般,徑直出了茶樓。 孫橋追出茶樓外,外頭正下著雨,街上稀稀落落的有三兩個行人,都穿著蓑衣,帶著帽子,幾乎看不到臉,根本分不清誰是誰。 孫橋趕緊跑回去,把自己的蓑衣套在身上,一邊跑一邊囑咐張凌放心,“我肯定把人給訓服帖了,等我好消息!” “好!”張凌高興道。