第89章 忙碌的冬季

    把新做好的這一批醬油全部裝瓶，密封好，寧啟言抹了把汗，坐到一旁的椅子上。

    現在外面的氣溫，中午最熱的時候將近二十度，晚上的最低溫度卻已經降到零度左右，而空間里還維持在零上十四五度。不過就算是十幾度的溫度，寧啟言他們身著短袖t恤依舊忙的滿頭大汗。

    這一批的醬油已經是和換購點交易的第四批醬油，再加上之前三批大醬、三批醬油，等下午換購點的人過來取貨的時候支付完這一批醬油的信用點，他們光憑著這兩個月的訂單，就賺了差不多一萬的信用點，這比寧啟言賣家里的庫存物資賺的快多了。

    家里新收上來的黃豆足夠按照現在的頻率和分量一直做到明年春天，再加上已經收獲的辣椒，只要之前試做的辣醬換購點那邊覺得沒問題，簽下訂單的話，這一個冬天下來，寧啟言預計他們至少還能賺回來四五萬的信用點。

    在紙幣重新恢復使用之前，寧啟言覺得，他們家的家底就算不是最厚的，也絕對在現在的d市幸存者里屬于土豪一類了。

    這距離他預想中的承包土地建農場的想法更進一步，也許……他能暢想一下承包更多的土地？

    看著寧啟言坐在旁邊一邊走神，一邊笑的一臉夢幻，寧曉文好笑的搖搖頭，也不打擾他不知道狂奔到哪的腦洞，和胡子還有杜程一起把封好的醬油裝箱，整理好，然后又開始清洗空出來的壇子。

    之前辣椒收獲以后他們家是一點空余的壇子也沒有了，所以只做了四個小玻璃瓶的辣醬，其中三瓶他們自己家還有白家和汪洋那邊一家一瓶先吃著，剩下那瓶就交給換購點試吃，簽合同的問題不大，雖說不同地方做的辣醬多少都有些區別，但只要味道好，他不相信換購點會放棄他們的供貨。

    正好今天這批醬油送走以后就能空出不少壇子，如果上次讓取貨的人捎下去的辣醬沒問題，今天換購點就能把合同一起拿上來簽好。

    如今家里做醬的壇子不光是寧啟言以前家里存著備用的，大部分都是后來從換購點低價換來的。

    壇子洗干凈晾上，要送走的醬油也規規整整的擺放在墻角，沒什么活了，寧曉文和杜程他們才重新坐下來，準備好好休息一會兒。

    “承包土地的話明年真能承包下來嗎？”胡子突然問。

    “問題不大，除非明年再出事，耽誤市里的重建?！倍懦陶f道。

    胡子點點頭，應該……不能再出事了吧？！

    “那咱們是不是該準備準備讓豬和羊提前配種？”胡子看著院子墻邊一排的豬圈和羊圈。

    要是等到土地承包以后再配種，中間會浪費不少時間。最好是土地一下來，不管趕不趕得上春播，先把這些家畜安置進去，到時候一邊養殖一邊種地。

    寧曉文也看向院子里的豬羊雞鴨，“先配上吧，不管明年包地的事能不能成，咱們先做好準備?！?/br>
    “可要是地沒包下來，咱家院子裝不下那么些??！就現在這些已經把院子擠得滿滿當當的了?！?/br>
    寧啟言雖然有些走神，但也沒耽誤聽胡子他們的話，“沒事，先配著，要是萬一明年就是包不下來，咱們可以先賣給何俊，他肯定愿意要?！?/br>
    胡子點點頭，配種的事杜程和寧啟言不懂，他得帶著杜程練練手。

    這么長時間下來，他和曉文都看明白了，調味品的制作和銷售，雖然是寧啟言牽的頭，也一直是他們四個人一起參與，但恐怕就像寧啟言引導汪洋他們成立商店一樣，最后還是打算交給他和曉文來制作和經營。

    以他們四人之間的關系，要是說謝謝反而生分，所以胡子和寧曉文對寧啟言一直期待著的農場也格外上心。

    如果寧啟言真是曉文堂哥的兒子就好了……

    胡子突然閃過這個想法。

    如果能有血緣的聯系，再加上他們四人又注定了沒有后代，那么將來四人合為一家，一直生活在一起也更加順理成章。

    不過要是曉文和啟言真是叔侄倆，那他和杜程可真就把寧家坑慘了。

    徹底絕后啊……

    既然想起配種的事，這天開始，胡子就帶著杜程一點點給他傳授家畜配種方面的經驗，胡子不是這方面的專家，沒有任何的理論知識，他教給杜程的都是從小耳濡目染的同村人的經驗。

    而辣醬的合同沒有任何意外，自然簽成了。

    整整一個冬天，寧啟言一家幾乎沒有閑下來的時候，去年的清閑貓冬日子想都別想，就連因為路不好走而客流減少的汪洋一家人和本來就沒什么事的白家也時不時的被拉了壯丁。他們有意避嫌，不接觸醬料的制作，但幫忙裝瓶密封沒問題。

    而且白家后挖的山洞就在寧啟言家和王洋家之間，山洞面積不大，剛好夠他們一家五人睡覺的，平時沒事的時候大多聚在王洋家聊天打牌。

    三家的位置接近，每次成了一批醬，杜程和胡子就直接把壇子搬到王洋家，白家和王洋家就幫忙裝瓶，裝好以后也不用來回搬來搬去，到日子了，換購點的人直接到王洋家取貨就行了?？粘鰜淼膲觿⒓阉齻兙徒o刷洗干凈，再讓白誠毅和汪洋他們給寧啟言搬回去繼續用。

    而寧啟言家里，胡子帶著杜程給長成的豬配上種，去年冬天才出生的小羊羔雖然長大了，卻沒到配種的最好時間，胡子打算再等一等，不過生過一次小羊的幾只母羊沒等胡子插手配種，就已經又帶上崽子了。寧曉文那邊還是和寧啟言一起主要負責做醬，雖然現在看似很忙，但主要是因為在做辣椒醬的時候寧曉文一直是手工剁的辣椒，沒用家里的攪拌機。這樣雖然增加工作量，但就目前的訂單數量，手工剁的話也跟得上訂單。如果以后的訂單量也不算太大的話，寧曉文打算盡量都是手工剁辣椒，這樣出來的辣醬味道更好。

    不只是大醬、辣醬和醬油。從夏天開始寧曉文就試著做的醋曲失敗了幾次之后總算做成了。除了前兩次做醋曲的時候天氣還算合適，后面幾次都是放在土灶邊，土灶的火不斷，保證溫度促進醋曲的發酵。

    不過雖然醋曲做好了，寧曉文也確實釀成了醋，但這個冬天他們實在是忙不過來，所以也沒把醋拿出去，只是他們三家私下做飯的時候自家吃。

    按照現在的頻率和成品量做下去，包括新收回來的黃豆，也只能支持到四月份左右，平臺的大棚被用來種辣椒，寧啟言他們也不打算改種黃豆，到時候黃豆用完了，下一批黃豆收獲之前的這段時間他們就停下醬油和大醬的制作，改成釀醋。這一批辣椒大概在二三月份的時候收獲，辣醬也大概就能做到五月份左右，到時候再改成種植西紅柿，開發番茄醬。

    另一邊，一直和何俊交易的雞鴨因為決定擴大自家的飼養數量，所以只能暫停交易。何俊雖然失望，但也理解。哪怕他們第七駐地飼養雞鴨的事已經捂不住了，幾乎所有駐地都盯上他們的雞鴨和雞蛋鴨蛋，他也不能強制寧啟言他們繼續交易啊。明擺著明年d市要重建，寧啟言家早早就預約上的土地也已經通過軍隊在政府那邊掛上號了，何俊自然清楚寧啟言他們肯定是打算留下雞鴨為將來包地養殖做準備。

    今年冬天寧啟言家這條線的巡查還是韓巖他們排負責，所以韓巖偶爾過來串門的時候，寧啟言也聽說他們第七駐地因為養的那些雞鴨，經常被其他駐地的人過來軟磨硬泡。

    不過杜程和胡子跟著巡查隊下山去駐地找何俊談暫停交易的事兒時，何俊完全沒提他現在被人圍追堵截外加軟磨硬泡的水深火熱生活。很痛快的就同意暫停交易，不過要是政府規劃的土地下來的晚，寧啟言他們養不了太多的家禽的話，他希望寧啟言他們再開始交易的時候還能首先選擇他們第七駐地。

    對于這點杜程和胡子當場就答應下來。

    一直以來和何俊合作的都很愉快，而且相比其他陌生的駐地，于情于理他們當然愿意和何俊交易。

    等到說完事，杜程臨走的時候輕描淡寫的問：“對了，差點忘了，快過年了，啟言讓我問你，豬rou要嗎？”

    正準備送杜程和胡子兩人離開的何俊平地一踉蹌。

    “豬？”何俊感覺自己的聲音都有些走音。

    杜程點點頭。

    “要！肯定要！必須要！有多少要多少！越多越好！”何俊站穩身體，兩眼冒綠光的看著杜程。

    豬??！那可是豬??！都快兩年沒嘗過豬rou的味道了??！

    就算他們駐地養了不少雞鴨，除了留著下蛋的母雞和母鴨，長大的公雞前前后后也殺了十幾二十只了?？杉懿蛔〕缘娜硕喟?！光他們自家駐地就將近一千人，就算最多一次殺了五只雞，也不過是每個人能嘗上那么一點點的rou味。要是打飯的時候能從菜里扒拉出一點雞rou，那簡直就像人品爆發似的。

    更何況雞啊、兔子啊，哪里趕得上油油的豬rou吃著過癮？！

    胡子撇撇嘴，“還越多越好？有的吃就不錯了！”

    何俊咧嘴笑笑。

    “那行，距離過年也不遠了，這段時間只要沒有暴風雪，我們年前還能下山一趟，到時候直接給你們活豬。要是雪太大下不來的話，就得你們自己上山去我們那拿了，只不過上山的話就不是活豬了?！倍懦陶f。

    何俊點點頭，他一直認為寧啟言他們屬于中間商，從某一家不想直接出面的人家那里弄到家畜，然后把他們吃不下的多余的部分交易給他。

    而且之前幾次交易雞鴨的時候都是寧啟言他們開車送來的，那么多的活物如果是從蒼云山的安全區出來的，不可能一點風聲都沒有。所以他猜真正養殖這些家畜的人家恐怕根本沒住在安全區里。想想也是，要是安全區里真有人能養這么多東西，還不早早就被政府的人盯上，哪里輪得到他何俊買到手。

    所以他自以為理解寧啟言他們的難處，要是風雪太大，沒辦法把豬送到駐地的話，他們就只能帶上山，而進了安全區，活豬太打眼了，肯定要殺完豬再搬上山。

    這也是寧啟言和杜程他們為什么從沒直接解釋這些家畜的來源，而是似是而非的給其他人一點猜測的線索，剩下的不需要他們親自補充，猜測的人自然會腦洞大開的幫他們把前因后果腦補明白。

    第90章 活豬

    過年，也就意味著忙碌的冬天過去了一大半，再有一個多月就能春播了。

    不像去年正好在最冷的時候，今年的除夕在二月中旬，外面的氣溫已經開始回暖。

    經歷過一次暴雪嚴寒的冬季，人類強大的適應能力就凸顯出來。相比去年冬天的封山，今年除了暴風雪的時候，廣播要求所有人必須待在山洞之外，其他時間，哪怕路上積雪很厚，在外面走動的人們依舊很多。

    杜程和胡子從何俊那回來之后，一直到除夕之前，連續十多天的大晴天，他們按照之前說好的，送走年前最后一批醬料，第二天就四人一起下山。

    也許是為了方便各個駐地的士兵隔三差五到山上執勤，也許是隨時準備應對突發情況，安全區外到各個駐地之間的道路經常清除積雪，這也方便了寧啟言他們開車去找何俊。

    上一次杜程和胡子開著自家的車出去，這回半路上還得把豬從空間里放出來，就寧啟言的那輛車根本裝不下，所以他們租了一輛小貨車。

    小貨車的后車廂是密封的，胡子在前面開車，半路?？吭诼愤?，寧啟言下車鉆進后車廂，放出來之前選好的兩頭豬。外面不比空間，哪怕是密封的車廂溫度也在零下十幾二十度，寧啟言看著就算蓋上厚厚的干草依然凍得發蔫的兩頭豬，也不敢耽誤時間，關好后車廂的門就鉆進車里，催著胡子盡快趕到何俊那。

    要是這兩頭豬半路凍死了，豬血就會凝結，不僅放不出來多少豬血，豬rou的味道也會有影響。雖說有的吃就不錯了，但能活豬交易最好還是給何俊活豬。

    而何俊那邊，自從杜程上次說了有豬，他就早早準備好地方，不管杜程什么時候把豬送來，都能直接安置進去。

    如果能養住，他還是希望把豬養到除夕那天再殺，當做第七駐地年夜飯的主打菜。

    寧啟言他們到了以后，何俊看著后車廂里兩頭瑟瑟發抖的豬，驚喜萬分，在他的預計里，寧啟言能給他們一頭豬就不錯了，沒想到多了一頭。

    一瞬間，何俊就想好這兩頭豬的去處。

    要是只有一頭的話，他拼著來年一整年都被其他駐地的那群后勤罵鐵公雞，他也會把整頭豬都護住了，留給自家駐地的戰士們。

    但兩頭的話，他完全可以大方一點，資源共享嘛！拿出一頭，放在明面上，分一分，雖說每個駐地能分到的肯定不多，但再少那也是豬rou??！就像胡子上次說的，有的吃就不錯了，嫌少別要??！他們自己都不夠吃呢！

    至于另一頭，那肯定是要藏起來，留給自家駐地。

    何俊招呼著周圍的士兵把兩頭豬抬進提前準備好的倉庫，這間倉庫緊鄰食堂，溫度比其他的倉庫高不少，至少能保證豬暫時不被凍死。

    進入倉庫以后，何俊才讓人搬來稱，給豬稱重。

    一頭二百三十斤，一頭二百六十斤。這年頭能把豬養的這么肥，難得了。

    一斤豬七十信用點，寧啟言直接報價，何俊很痛快的當場轉賬。抹了零頭，轉眼三萬四千點信用點到手。

    何俊作為第七駐地后勤總負責人，他的支出有限額，哪怕現在信用點代替錢幣，軍隊有一定數額內信用點的發放權限，也不可能真的不在乎這三萬多的信用點。但好在寧啟言空間里除了留下配種的兩頭公豬外，能宰殺的公豬有六頭，考慮到明年承包土地需要的信用點肯定越多越好，寧啟言才決定拿出兩頭交易給何俊。這才誤打誤撞讓何俊在支出的信用點上有了回旋的余地。除了何俊準備留下給自家駐地的豬以外，另一頭豬肯定不可能白白分給其他部隊，到時候豬rou的價格調高一些，還能把他們自己的那頭的價格分攤的再少一些。至于其他的駐地，每家能分到幾斤豬rou就不錯了，就算一百點一斤，也花不了多少信用點。

    交易完這兩頭豬，寧啟言和杜程他們就急忙往回趕，雖然過年這段時間他們把訂單交付時間延后，能多休息幾天，但空間里正在抱窩的鴨子算算日子，差不多就在這幾天了，他們還得趕回山洞，進空間守著小鴨子們破殼。

    回到安全區，把租用的貨車還回去，杜程和胡子一人扛著一個箱子，而寧啟言和寧曉文則相互攙扶著踩著厚厚的積雪上山。

    杜程和胡子扛著的箱子里裝著前幾天他們在空間殺的那頭豬，正好借著這次下山的機會，就當是從山下換來的。反正董文安他們都知道寧啟言家有家畜的門路，不用非得等包地之后再把東西露出來，提前給大家打打牙祭，否則彼此關系這么好，寧啟言他們自己在空間吃香喝辣的，雖然沒有頓頓大魚大rou，但也不缺油水，而白誠毅他們卻還是干啃地瓜，連只雞都舍不得殺，他們心里不忍心。

    艱難的爬到山頂，寧啟言他們也沒回家，直接帶著東西敲了敲王洋家的大門。正好白誠毅他們也在。

    不說光空手爬山都要累成狗的寧啟言和寧曉文，就連一直體力不錯的杜程和胡子放下箱子以后差點累癱在地上。

    爬山沒問題，每人扛著一百多斤的東西也沒問題，但扛著這么多東西爬山，走的還是將近一米多深的雪地，就是杜程和胡子也扛不住了。

    “我靠！求包養啊~~”汪洋湊在箱子旁，一打開箱子，看見里面的肥瘦相間的豬rou，口水都要留下來了，就連說話都帶著顫音。

    聽著汪洋沒臉沒皮的話，扶著杜程和胡子坐到火炕上的白誠毅和張偉也好奇的跑過去看到底是什么東西能讓汪洋這小音顫的激起大家一片的雞皮疙瘩。

    其他人也忍不住看過去，一看不要緊，就連臉皮最薄的楊宇都一副就包養的表情看向寧啟言。

    寧啟言無力的擺擺手，“看好哪塊自己拿，就當是年貨了?！?/br>
    其他人對視一眼，也不客氣，打開兩個箱子，一邊把rou拿出來，一邊還研究著這塊rou是豬的哪個部位，怎么吃好。

    有了這一整頭豬的年貨，雞蛋鴨蛋也不缺，蔬菜上有土豆和張平國之前在田地邊上種的一小排營養不良的蘿卜，這一年的春節三家吃的油光滿面。

    春節過后，平臺上的辣椒成熟的差不多了，寧啟言四人把所有辣椒收回來，準備改種西紅柿。不過西紅柿的種子不夠，算上地震前寧啟言買回來的那些，再加上后來在空間種植的時候特意留的種，才勉強能把整個平臺大棚種滿，但這些種子不可能全部成活，所以寧啟言又到換購點換了些種子回來。

    相比玉米這種好種且政府推行的作物種子，西紅柿等其他作物的種子價格很高。一方面是環境影響的成活率低，一方面是現在d市政府還是希望市民大量種植易成活且產量高的莊稼，既能保證日常食物，還能增加政府的庫存，為重建期間糧食的供應做基礎。

    不過種子的價格再高，種成之后制作成番茄醬銷售的話還是有很大的利潤空間，所以寧啟言他們也不改變計劃，買到足夠補種的種子后，西紅柿也正式下種了。

    除了下種和收獲，還有中間施肥的時間，其他時候平臺上只要時不時的去看看，保證給大棚加溫的土灶一直燒著煤，再根據生長情況澆澆水，拔拔草就行了。

    因為越做越順手，以及換購點后來又送上來一批做醬的壇子，原計劃能做到四月份的黃豆提早用光了，所以三月初，山上的冰雪還沒融化，寧啟言和寧曉文就開始準備釀醋。