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筆趣閣 - 玄幻小說 - 國師你男人跑了在線閱讀 - 第26節

第26節

    將自己的疑慮說了出來, 蘇念白頓了頓,看了姚亦昕一眼, 慢慢說道:“三天也無妨, 只是, 這節禮只有爹娘的, 沒有我的嗎?”

    姚亦昕聞言忍不住翻了個白眼,心里腹誹道, 你看過哪家和離了之后夫夫間還互相送禮的?

    不過,這句話他可不敢說出來, 畢竟, 當初和離是他單方面提出來的, 算起來,國師大人應該屬于“被和離”了, 這就有點丟人了……他可不敢在這一點上戳了這個小心眼男人的心窩子。

    “那個,當然有你的份啦, 哈哈哈!本來就想說順便給你做幾壇子的哈哈哈~”

    蘇念白聽到這異常心虛的“哈哈哈”, 還有什么不明白的?

    這小刺猬分明是根本沒想過要給自己準備中秋節禮, 現在被自己戳穿了,覺得心虛,這才給自己加了一份吧?

    “果然是從未將自己當做夫君吧?!”國師大人異常心塞地想。

    擔心國師大人繼續在送節禮這件事情上糾纏, 心虛的姚亦昕急忙寒暄了兩句,借口要去準備做酒釀的材料,匆匆帶著木柴大叔鉆進了廚房。

    “噗嗤!”蘇立春在一邊看得樂呵,忍不住笑了出來,被國師大人狠狠瞪了一眼。

    “咳咳!姚少爺果真是赤子之心,實在可愛!”蘇立春勉強解釋道。說謊話都不利索,怪不得大人要派十三貼身保護呢。

    白十三蹲在一邊整理箬葉,聞言忍不住冷笑了一聲,蘇立春這家伙就是嘴欠,竟敢當著主子的面兒夸姚家少爺可愛?少爺就算可愛,那也只能是給主子看的!讓你嘴欠,回頭被主子給收拾了才好呢。

    果然——

    “立春,這幾日你無事的話,便去地里多采摘些箬葉帶回去吧?!碧K念白慢條斯理地開口道,“我看那粽子倒是不錯,也不知道那箬葉咱們家附近有沒有,索性多采些帶著罷!”

    白十三蹲在地上差點憋笑憋到腿肚子抽筋。

    該!讓你嘴欠??!

    摘箬葉倒是沒什么,別看人家蘇立春大人現在從暗部轉成了國師府文職,可人家畢竟是從暗部出來的,身手了得,摘葉子算什么?人家還能飛花為劍呢!

    只可惜,武功高強的蘇大人,天不怕地不怕,最怕的就是蚊子!被人砍了一刀無所謂,要是被蚊子叮了一口,那股子又疼又癢的折磨,簡直能讓蘇大人痛不欲生!

    想到暗部流傳的、蘇立春大人夏天夜里絕不出任務的傳言,白十三忍不住笑到內傷,可不是嗎?夏天晚上的蚊子最兇殘了。

    更何況生長箬葉的水溝里的,那種叮人特別兇殘、一口一個大包的花蚊子,簡直堪稱傷人于無形的暗器,還是不限量供應的那種。

    蘇立春哭喪著臉離開了。

    國師大人坑完屬下,心滿意足地回屋睡覺去了,雖然他也很想看蘇立春被蚊子圍攻的場景,但是,他也不喜歡被蚊子咬,想想還是算了。

    姚亦昕在廚房里和木柴大叔商量著做甜酒釀。

    這個時空沒有專門賣的甜酒粉,不過用釀酒的酒曲來代替也是可以的。做甜酒釀的材料非常簡單,就是糯米和酒曲,還有盛放酒釀的器皿。

    將糯米反復沖洗幾遍,洗干凈之后,還要挑出里面的雜質,這個時空的碾米作坊技術還不夠發達,里面難免有些沒碾干凈的稻谷、癟谷之類的,這些淘米的時候會洗出來一些,剩下的就都要靠人工挑出來了。

    家里幾個小的上完課睡不著,就被姚亦昕打發了來幫忙挑揀糯米。

    挑好的糯米,用清水浸泡一夜,第二天就可以上鍋蒸熟了,蒸米飯的時候要在下面鋪一層紗布,大火蒸30分鐘左右,然后用長筷子往下面戳幾下,確定米飯都熟透了沒有夾生之后,將蒸好的糯米飯撈出來,過一遍涼開水,撈出來,一層一層地均勻拌好碾碎的酒曲,最后將攪拌均勻的糯米飯放入小酒壇子里,中間掏一個小洞,蓋上蓋子。

    姚亦昕想讓酒釀發酵得快一點,就用破棉被將酒壇子包好了,溫度適宜的情況下,一般兩天就可以拿出來吃了,想要口感更豐富一點的,就需要3~5天左右了。這樣做好的甜酒釀,飯粒分明但抱團,酒香濃郁,酒汁特別甜,拿來做酒釀荷包蛋,或者酒釀圓子都非常好吃。

    做完一壇子“試驗品”之后,看看家里的糯米和酒壇子都不多了,姚亦昕讓白十三明天一早帶人去鎮上采買一些回來,再多買些本地特產的土蜂蜜回來,一斤一斤的用小罐子裝好,一并作為節禮讓國師大人帶回墨竹山莊。

    堂堂的國師府暗部第一高手,變成了姚家村土地主家的小管家,看到白十三任勞任怨的樣子,國師大人滿意之余,決定再等幾年,若是白十三表現好的話,就讓他和蘇立春一樣,從暗部轉到明處來,從國師府侍衛做起,今后未必沒有大好的前程。

    其實,認真說起來,相比蘇立春,國師大人更看好白十三在官場的前景,蘇立春為人機靈,但嘴巴沒有把門的,這可是官場上的大忌。相比之下,白十三為人就沉穩謹慎了許多,即便是被發配到姚家村這樣的窮鄉僻壤做臥底,也能安于平淡,實在是難得的做官的人才!

    他老人家不知道的是,人家白十三之所以能夠安于平淡,守著小小的姚家村,主要還是因為姚家的伙食可以說是大元朝數一數二的,作為一枚隱形吃貨,再沒有比這個更具有吸引力的理由了。

    接下來的兩天,整個姚家都在忙活著做甜酒釀,這個時空,釀酒的手藝都是各家私藏的,除了專門賣酒的作坊之外,誰家若是有上好的釀酒方子,簡直可以拿來做陪嫁的壓箱底了,因此,聽說可以和少爺學習做酒釀之后,家里有一個算一個,大家都想來跟著學學。

    姚亦昕索性采買了一大批糯米、酒曲和酒壇子,讓大伙兒幫著多做些,除了送人之外,還可以拿到碼頭那邊去售賣,這個時空還沒有人想過用酒糟做甜品,想必生意會很好,況且,甜酒釀做起來非常簡單,用的材料又便宜,這門生意若是能做起來,只怕比種菜賺錢多了。

    兩天后,第一批做的甜酒釀終于可以吃了。

    姚亦昕打開壇子聞了聞,一股醉人的米酒香味撲鼻而來,可能是這里的水質比較好,釀好的甜酒釀,竟然比以前他mama做的酒釀聞著還要香甜,帶著一絲絲山泉水的清甜味道。

    用勺子從壇子里連酒液帶醪糟舀了兩勺放在碗里,然后在鍋里燒開水,打入雞蛋,等荷包蛋煮好了,直接舀到碗里,和酒釀混合在一起就行了,喜歡吃甜的還可以加一些蜜糖進去,不過,姚亦昕覺得這次做的酒釀味道已經足夠甜了,就沒有加蜜糖。

    即便如此,酒釀荷包蛋也受到了廣大甜黨的熱烈歡迎,就連不怎么吃甜點的國師大人,也忍不住一口氣吃了兩碗,實在是這個時空還沒有人想到用醪糟做甜點,而且這醪糟不像一般的酒水那般辛辣,吃著一股甜香,又不像一般的甜點那般甜膩,帶著一股酒水的清香,有了酒釀的味道,連往日國師大人最不愛吃的蛋黃,仿佛都容易接受得多。

    “蘇大哥,這酒釀帶回去,可以讓二老每天吃一碗,可以加荷包蛋,也可以加糯米圓子一起吃,可以提神解乏、解渴消暑,老人家多吃還可以補氣養血呢。若是吃得慣了,下次吃完盡管來信,我再做了命人送過去?!币σ嚓靠刺K念白吃得香甜,忍不住開口說道。

    “蘇大哥?”同樣被自家主子賜姓蘇的蘇立春差點站起來喊到。

    “呵呵~蘇大哥?這稱呼不錯!”比生疏的蘇大人、國師大人聽起來舒坦多了,蘇念白滿意地點點頭,“往后就這般叫吧,我便喚你昕弟,如何?”

    新弟?還哥弟呢!姚亦昕在心里腹誹了一下,不過,誰讓他兩位爹爹就給他起了這個坑娃的名字呢?而且,不知道為什么,姚亦昕總感覺自己的名字,和前世那個著名女作家“亦舒”特別相似,聽起來就像是個女的……

    腹誹歸腹誹,這個時空可不興一言不合就改名,尤其是他兩位爹爹都已經過世的情況下,這爹爹留下的名字就更不能隨便改了!

    “對了,昕弟你可曾取了字?”國師大人好像突然對前夫的私生活產生了極大的興趣,大概是村居無聊,竟然想到了姚亦昕的名字問題了。

    “字?這倒沒有……”姚亦昕也有些呆住了。

    確實,這個時空,男孩子一般年滿二十,方可由父母或者長輩賜字,“名”和“字”是不一樣的。只可惜,姚亦昕還沒到可以取字的年紀,兩位爹爹就過世了,家里也沒有別的長輩會關心他有沒有取字,蘇家二老可能想到了,但依照規矩,男子嫁人后,若是沒有字,就會由夫君取字,他們大概以為蘇念白會幫他取字,所以便沒有多事……

    姚亦昕沒有想到這一點,但是,心思細膩的蘇念白馬上就想到了,瞬間覺得自己真的是有些過分了。

    自從姚亦昕嫁給他之后,他一直忙著國事,再加上一些說不出口的原因,一直忽視了姚亦昕,竟然錯過了他最重要的成年取字!

    “咳咳!你喚我一聲世兄,既然二老已經不在了,姚家也沒有別的長輩,若是不介意的話,不妨由我為你取個字?你如今的年紀,也該有個字了?!?/br>
    “……我真沒想要!”姚亦昕在心里抹了一把冷汗,字什么的,他又不去做學問,又不與人吟詩作對,哪里需要這種裝逼專用的玩意兒?

    只可惜,國師大人執意要彌補這個愧疚,才高八斗的國師大人沉吟了一番,指了指掛在屋檐下晾曬的箬葉,突然開口說道:“不如就叫箬青?這箬葉生于河畔,亭亭玉立,不蔓不枝,最是高潔,且香氣清遠,昕弟以為如何?”

    “好好好!那往后世兄便喚我箬青吧!”姚亦昕感激涕零地拍板道,和聽起來就娘兮兮的“昕弟”、“亦昕”相比,“箬青”這個名字,聽起來感覺好多了,最起碼像個有文化的書生來著……

    第54章 和離第54天

    “少爺,后院那些豆腐干好像已經曬好了, 要不要收起來?”豆娃和糧娃從外面走進來, 看到國師大人,立刻恭敬地低下頭, 規規矩矩地稟報道。

    “曬好了嗎?這天氣也差不多該曬好了,走, 帶我去看看?!币σ嚓考泵φ酒饋淼?。

    這豆腐干也是姚亦昕準備送給蘇家二老的中秋節禮。蘇家爹爹和他爹爹生前一樣, 沒事喜歡喝兩口, 這豆腐干做好了可是一道難得的下酒菜。

    姚亦昕做的豆腐干, 和市場上賣的那種豆干可不一樣,是將做好的鹵水豆腐切成一指厚的豆腐塊, 先用粗鹽抹上一層腌制一晚上,然后拿出來控干水分, 放在竹匾上曬幾日, 等到表面曬成醬黑色, 摸起來硬邦邦的跟石頭差不多的時候,這豆腐干就差不多可以吃了。

    這樣做出來的豆腐干可以保存很長時間, 吃的時候先用開水泡發,然后切些咸rou或者咸魚鋪在豆干上面, 將蔥姜蒜和干辣椒剁碎了均勻鋪在上面, 上大火蒸熟即可, 做好的豆干特別有嚼勁,下酒吃又香又辣。

    姚亦昕之所以會做這個,因為這豆腐干也算是他們那里的一個很著名的“土特產”, 城里人去鄉下農家樂玩,回去總想買點土特產帶著,尋常的走地雞和農家養的鴨子鵝什么的都常見,唯獨農家曬的各種干菜,因為價廉物美,賣得非?;?。

    前世,姚亦昕他們家后來除了種野菜之外,平時也在家里做點兒豆腐干這樣的土特產拿去賣,一百斤黃豆約莫可以出五十斤豆腐干,除了成本外,純利潤能達到1000元左右,這可比他們鄉下人苦哈哈地種地賺錢多了,到后來,越來越多的人家都不再種植水稻,反而改去種黃豆玉米之類的粗糧了,因為黃豆做成豆干,玉米做成煎餅,賺來的錢都比單純賣水稻賺得多,而且也比種植水稻成本更低。

    最重要的是,做豆腐留下來的豆渣,還可以拿去農家樂當成食材賣掉。別看這豆腐渣以前都是農村喂豬的,做成豆渣餅便宜又好吃,很多城里人就為了吃這一盤正宗的豆渣餅特意開車一個多小時去他們村呢。

    “這,這又是何物?”跟著姚亦昕來到后院,看到竹匾上那些黑乎乎像是石頭一樣的豆腐干,國師大人整個人都不好了。

    雖然猜到這玩意兒是拿來給人吃的,但是,國師大人表示,這石頭一樣的食材,看起來很考驗食客的牙口……他不確定自己該不該冒著牙被崩斷的危險嘗試一下。

    正想著呢,只見姚亦昕竟然拿起一塊曬好的豆腐干,咚咚咚地在院子里一塊假山石頭上敲了敲,那硬度,嘖!野豬也啃不動吧?國師大人挑眉想道。

    “好了!這個硬度正好,豆娃,你去廚房說一聲,讓他們明兒起再多做些鹵水豆腐,趁著天氣好,咱們多曬些豆腐干出來,往后食鋪也可以多添一道特色菜?!币σ嚓繚M意地點點頭。

    “少,少爺,您是說,這個豆腐干,真的是給人吃的?”這能吃得動嗎?豆娃忍不住上下磕了磕自己的門牙,十分不確定自己這口脆弱的小白牙,能啃得動這石頭一般硬邦邦的豆腐干……

    “嘿嘿~等少爺我將這豆腐干蒸熟了,有本事你忍著別吃!”

    “那,那不行!少爺做的,必然是好吃的!牙崩了也要吃!”豆娃立刻反駁道,無數次鐵一般的事實已經證明了,但凡是他們家少爺說好吃的,那必然是他們從沒吃過的好東西,說不定,這石頭一般的豆腐干,做好了也會非常好吃呢?

    國師大人也深有同感。

    “那好!咱們今天晚上就做一道鮮咸rou蒸豆腐干吃!”姚亦昕大手一揮,讓豆娃先把這些豆腐干拿到廚房,用開水泡起來,過半個時辰再來提醒他。

    這豆干要想做的有嚼勁,不能泡發的時間太長,太長就軟塌了,也不能太短,太短蒸熟了咬不動,半個時辰正好。

    趁著豆干泡發的時間,姚亦昕又帶了竹籃子去后院的菜園子里,挑了那青紅相間的辣椒,摘了小半籃子,國師大人看到這辣椒就忍不住流口水,他不是饞,只是一想到辣椒那嗆人的香味就起了生理反應罷了。

    “晚上給你做一道咸rou蒸豆干,一道豆干炒辣椒,保管過癮!對了,酒窖里還有青杏酒和山桃酒,你要喝哪一種?”

    “山桃酒吧,雖然有股澀味,但回甘不錯?!眹鴰煷笕耸扉T熟路地點餐道,實際上姚家酒窖里就那么兩種酒,他根本沒得選。而且山桃酒味道更加青澀爽口,對于他這樣喜歡重口味的咸黨來說,山桃酒佐餐的口感更好一些。

    晚上,姚亦昕用泡發好的豆干做了一道豆干蒸咸rou,又將豆干且成片,和切絲的辣椒一起爆炒,那股子又香又辣的味道,簡直快要把人的口水都快勾出來了。

    反正,原本還在院子里假寐的朱爺爺,一聞到辣椒絲炒豆干的香味,就罕見地不需要人叫醒,自己爬起來跑到飯堂等開飯去了,還順手摸了一瓶山葡萄酒帶上了。

    這山葡萄是山里一個小妖孝敬他老人家的,朱爺爺不愛吃酸的,便都拿來泡酒了,每日自斟自飲,倒也逍遙自在。

    等到晚上開飯的時候,這兩道新菜肴瞬間得到了眾人的狂贊,尤其是幾個喜歡喝酒的,嚼勁十足、又香又辣的豆干,簡直是佐酒下飯的極品!別看豆干毫不起眼,甚至剛曬好的豆干還有點丑陋,可吃起來就發現,曬足了陽光的豆干,帶著一股濃郁的豆制品的香味,又吸飽了咸rou的rou香,和辣椒的辣味,還有蒜末的香味,可以說雖然不是rou,但簡直比rou還好吃!

    國師大人和神醫吃著吃著就互相瞪了起來,豆干看起來多,其實每人夾幾筷子就沒有了,倆人就著豆干喝著酒,心里正美得很呢,一抬頭,碟子里的豆干已然所剩無幾……

    “那個,我再去給你們涼拌個拍黃瓜吧?!币σ嚓颗滤麄儌z打起來,連忙站起來去加了兩個下酒菜,一個拍黃瓜,一個油炸花生米,上面細細地撒了一層鹽末,正是佐酒的一道經典小吃。做完這兩道菜,想了想國師大人那個重口味,姚亦昕又切了些鹵味出來,旁邊放了一碟子油潑辣子,讓他蘸著吃。

    吃飽喝足,眾人紛紛回房間洗漱,這時候,白十三拿著一疊紙過來了。

    “少爺,碼頭那邊的鋪子已經裝修好了,這些是裝修用的材料費用和工人的工錢,共計一百一十五兩二錢,您看一下?!?/br>
    “還有,鋪子采買的事情,現如今碼頭那邊好幾家糧食米面鋪子都在打聽,想和少爺見面談談,您看?”

    “這銀子沒問題了,你拿去賬房入賬,回頭支了銀子去結賬。采買的事情我另有打算,暫時不去見他們了,你幫我回了吧?!币σ嚓繚M意地笑了笑,“明日你陪我去鋪子里看看,若是一切順利的話,不妨趁著國師大人還在這里,請大人為我們食鋪剪個彩?!?/br>
    “剪彩?”白十三好奇地看著他。

    “咳咳!我的意思是請大人為我們食鋪揭牌,咱們那匾額不是大人親筆寫的嗎?還用了印呢?!币σ嚓孔旖浅榇ち艘幌?,突然想起來這個時空可沒有剪彩一說。

    “那自然是最好了!有國師大人在,只怕縣令大人也會來捧場呢?!卑资α诵?,心里想著,何止是縣令大人,若是這消息傳出去,只怕今后連府君大人,也要捧著他們姚家了呢。

    聽說姚亦昕要去看看家里的鋪子,蘇念白左右無事,索性跟著一起去了,反正他明日就要啟程回去了,正好今天跟著姚亦昕去鎮上露個臉,也好讓某些不長眼的都看看,姚家到底是誰在罩著的,敢打姚亦昕的主意,先想想自己能不能扛得住朝廷的怒火吧。

    得知國師大人明天就要啟程回鄉,姚亦昕愣了愣,頓時有些沮喪,本想借著國師的名頭讓他們鋪子開業就火一把呢,不過,人家國師可是大忙人,能在姚家村待上三天就已經算是很給他面子了,再說了,國師本人雖然不能參加開業典禮,但是,有他的親筆題字和印鑒也很有噱頭啊,姚亦昕安慰自己道。

    “你好像不太開心?”是因為聽說我要走了的緣故嗎?國師大人內心暗爽地補充了一句。

    “???沒有啦,哈哈,就是聽到這個消息太突然了,本來想這兩天多做些豆干給你帶回去吃呢?!?/br>
    “我看你今天不是裝了大半袋子嗎?”國師大人詫異道。方才看到姚亦昕將剩下的豆干都裝起來的時候,他還在心里竊喜呢,心想那朱神醫住在姚家又如何?姚亦昕還不是把曬好的豆干都留給自己了?

    可是,現在看來——

    “那,那個是給伯父準備的節禮……”姚亦昕異常尷尬地解釋道。

    蘇念白:“……”

    作者有話要說:  噗~寫到這一段,突然想到最近經常用到的一個表情包。

    國師大人一把捏住小刺猬的嘴巴:好了你不要再說了……

    emmmm



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