第78節
二月底的天還有些涼,晚飯喝些熱湯最好,比如羊rou湯。然而衛若愉要吃缽仔糕,又是杜三鈕親口應下的,她到廚房里便一邊教杜三鈕一邊教錢明家的做缽仔糕,一邊吩咐小丫鬟蒸米飯。 錢娘子忙問:“老奴呢?少夫人,你別把老奴給忘了?!?/br> “你做胡辣湯?!倍湃o說。 錢娘子一愣,“不是吃米飯嗎?”難道她隨著手腳不利索,耳朵也不好使了。 “米飯留著做鍋巴?!倍湃o并沒有過多解釋,而是等米飯蒸熟之后,給牙口不好的衛老留一碗飯,其余的米飯全做成鍋巴。 杜三鈕系上圍裙,把三分之一鍋巴和豬rou一起炒,做一道鍋巴rou片,又炒個醋溜白菜,做個魚湯,晚飯齊活了。 衛老聽到二孫子“咔擦、咔擦”的吃著鍋巴很是羨慕,一想到他的牙齒快掉光了,臉上的黯然一閃而過。 杜三鈕給衛若懷拿鍋巴的時候不巧看個正著,便悄悄招來小丫鬟,吩咐她再去盛一碗胡辣湯。隨后把油炸鍋巴掰碎放到胡辣湯里,“祖父,喝點湯吧?!?/br> “給我的?”衛老看到杜三鈕的動作,準備跟她學,雖說味道和單吃鍋巴沒得比,好在有的吃。一見面前多出一碗鋪滿金黃色鍋巴的湯,衛老愣住。 杜三鈕說:“廚房里沒米飯了,只有胡辣湯。也沒做饅頭和包子,祖父,您喝這個湊合一下,行嗎?” 非常行! 衛老推開面前濕軟剛好的米飯,端起胡辣湯喝一口,“還是這個好,暖胃?!?/br> “若愉說你們晌午吃的面,我還怕你晚上不想再吃面食呢?!边@句倒是實話。若不是杜三鈕下午回來的路上塞了一肚子餅,晚上看見干飯就沒胃口,已經準備做魚湯了,她就不會再叫錢明家的做胡辣湯。 衛老笑道:“我不挑。以后啊,你們想吃什么做什么,不用管我。我喜歡吃呢就多吃點,不喜歡吃呢下頓多吃點?!?/br> “好?!倍湃o最喜歡老人家這點,盡可能不給小輩添麻煩。所以她嘴上應的干脆,卻不忘告訴錢娘子以后做飯做兩樣,誰想啃饅頭啃饅頭,誰想吃米飯就吃米飯。 衛若懷的母親回京之前給杜三鈕留下一房人,或者說她來杜家村之前特意挑一房下人,帶來照顧兩個孩子。 衛家老宅多出一房下人,開支雖然大了,因人手多,杜三鈕倒是有很多閑時間,把外甥女的百天禮送出去,她就去作坊試驗香菇rou醬。 團團和圓圓這兩個默契十足的鬼小子,一眼見不到母親就開啟雙重奏,吵得所有人都想把他倆的嘴巴縫上。然而沒人敢,只能去請作坊找杜三鈕。 后來杜三鈕發現只要兩個孩子看得見她,無論自己做什么倆小的都自己玩自己的,便帶著兩個小的去作坊。 有丫鬟婆子照顧,還有奶娘守著,杜三鈕不擔心兒子跟著她出連受委屈,便一心撲在作坊里。她把香菇rou醬做出來,采用流水線方式批量生產香菇rou醬的時候,廣靈縣的杏花和桃花也先后開了。 杜三鈕就派人去收花瓣,回來泡酒。 其實十里八鄉的百姓也可以自己做杏花酒、桃花酒,但最近幾年果酒越來越多,自己做不但浪費工夫還賣不了幾個錢。杜三鈕派下去的人一出現,多數百姓還是選擇把花瓣賣給她的人,省事又省心。 花瓣收上來,作坊里就暫停做香菇rou醬,開始做酒。 因她請的是杜家村的婦人,農忙時杜三鈕不等她們請假就主動放假,惹得八位本來擔心請假三鈕會不高興的婦人在村口碰到丁春花,不約而同地走上前寒暄。然而三句話沒說完,就開始說:“你家三鈕做事干脆又果斷,將來一準是個做大事的人?!?/br> “她現在姓衛?!倍〈夯ㄕ娌幌腼@擺,閨女將來很可能是誥命夫人。 八人呼吸一滯,尷尬地笑了笑,“這離得太近,總感覺三鈕還跟沒成親一樣?!?/br> “她已是兩個孩子的娘?!倍〈夯ㄕf:“你們別見一見著我就夸她,夸再多她也不會給你們漲工錢?!?/br> “咱們才不是為了工錢,事實如此?!倍判←湹睦^母突然開口,“作坊里還有五六十壇rou醬,聽說不夠三鈕妹子的鋪子五天賣的,就這樣她還給我們放十天假,換做我,我是不舍得?!?/br> 丁春花眼皮一跳,“她那個小鋪子一天能賣十幾天壇rou醬?我記得一壇rou醬五斤重?!?/br> “三鈕妹子的鋪子可不小,連著三間呢?!壁w招弟說:“要不是借給四喜那小子兩間,五大間連在一起可氣派了?!辟咳灰活D,“嬸子不會不知道鋪子里一天賣多少東西吧?” 作者有話要說: 發家致富看三鈕 第118章 口水雞 丁春花說:“我知道啊。上上個月我去看過,四喜忙翻天, 她的雜貨鋪子里冷冷清清的只有兩個客人, 其中一個還是大妮派去買調料粉的跑堂小二?!?/br> “那就是你沒去巧。而且她和四喜的客人也不一樣, 去雜貨鋪買東西的多是來往客商。四喜賣的是鹵rou, 沒有船靠岸也會有十里八鄉的人光顧?!?/br> “按照你這么一說, 她倒不如賣鹵rou了?!倍〈夯ㄕf。 趙招弟好笑道:“合著您老還真不知道。三鈕妹子一次賣出去的東西,足足夠人家四喜和他婆娘忙活一個月的。有次我隨衛家的管事送香菇rou醬,東西還沒卸下來就被剛下船的客商搬走了。您那天若是在鋪子里等著, 還真見不到客人。因為什么您知道嗎?因為鋪子里沒貨?!?/br> “你沒騙我?”丁春花將信將疑, “三鈕做的那個醬, 有這么受歡迎?” 趙招弟點了點頭, “聽說縣里也有人學著做香菇rou醬, 做好了拉到碼頭邊叫賣,結果只賣兩天就賣不下去了。大家寧愿等三鈕妹子的醬, 也不愿意買別家的湊合?!?/br> “你不會也試過吧?!倍〈夯摽诙?。 趙招弟臉上閃過一絲慌亂:“沒有,沒有, 我天天在作坊里做事, 哪有那個閑時間。不說了,三嬸子, 今天小麥從建康府回來, 我得回去幫忙做飯去了?!?/br> 杜小麥準備參加明年的鄉試, 今年年初他爹就把他送去建康府的大書院,不讓他再擱縣里的書院里混日子。 書院每個月月底給學生放四天假,而杜小麥無論刮風下雨都會回來。這不又到月底, 今天的天氣又特別好,不出意外,最多再過半個時辰杜小麥就會回來。 丁春花不疑有他,和其他人打聲招呼,拎著南瓜到家門口習慣往隔壁瞅一眼,“你怎么又把他倆抱起來了?” “屋里熱,團團和圓圓不愿意待在屋里?!毙l家院里也有葡萄架,自從進了六月,每天下午太陽快落山的時候,衛家一眾總能在葡萄架下面找到團團和圓圓。 “抱習慣了他倆就不愿意躺下,天天叫你抱著玩?!倍〈夯ㄕf:“現在你沒事,等你有事的時候呢?我看你怎么辦?!?/br> “我有事時候有丫鬟啊?!倍湃o說著,回頭就喊,“趙雨,過來看著團團和圓圓,我去廚房里看看?!?/br> “是,少夫人?!壁w雨正是大夫人當初留下的那房人家的閨女,杜三鈕喊她,春燕三人也跟著過來。 春燕和小趙子六人本來該在鋪子里,但是杜三鈕作坊里的貨不多,往后十天也出不了貨,鋪子里不忙,她便吩咐錢明去把他們接回來,留鄧乙和他二弟鄧丙兩個看鋪子。 杜三鈕沖她娘呶呶嘴,瞧見么,我什么都沒有,就是不缺人手。丁春花瞪她一眼,提著南瓜就回家。然而等到晚上吃飯的時候,杜三鈕傻眼了。 本該吃了睡睡了吃的團團和圓圓已習慣睜開眼就出去玩,晚飯的時候,團團和圓圓不餓也不困更不愿意躺下,由于他倆一離開杜三鈕就鬧,奶娘只能抱著他倆站在杜三鈕身后。 起初,團團和圓圓只是靜靜地看著爹娘吃飯,不巧看到埋頭大吃的衛若愉,團團、圓圓下意識跟著吧唧嘴巴。吧唧兩下覺得沒意思,咿咿呀呀的叫他娘抱。 杜三鈕只能抱一個,便把另一個遞給衛若懷。兩小只一上桌,聞到香味,看見什么抓什么。 衛若懷捉住圓圓的右手,小家伙有伸出左手。偏偏圓圓五個多月大,衛若懷不敢用力,一下沒拉住,圓圓打翻一碗湯。衛若懷唬一跳,差點把兒子扔出去。 杜三鈕跟著站起來,團團的小腿蹬翻面前的碟子。一陣霹里啪啦,衛老放下筷子,衛若愉扔下碗過來幫忙,全家都沒吃安生。 衛若懷氣得朝兒子屁股上一巴掌,兩小只大概意識到闖禍了,沒等第二巴掌落下,羊一聲,衛家再次響起二重奏。 衛老一見曾孫流眼淚,心疼極了,“他倆才多大?知道個什么,你就揍他。你小時候比他還皮,你父親揍過你嗎?” “祖父,這種事不能慣著,不然以后我們都甭想吃個安生飯?!毙l若懷轉手把兒子遞給奶娘,“帶他回房?!?/br> “哇??!”圓圓一聲尖叫,衛若愉伸手奪過來,“不哭,不哭,叔叔抱,圓圓不哭啊?!?/br> 杜三鈕下意識看團團,小家伙默默地流眼淚,看起來比圓圓還要傷心還要難過,嘆了口氣,“給我吧。我帶他們去睡覺。相公,你和若愉陪祖父再吃點,叫廚房給我留些湯就好了?!?/br> “我和你一起去吧?!毙l若懷說著話時下意識看向衛老。 衛老瞪眼,“看我干么?是你把你兒子弄哭的,你不去哄還指望我給你哄好?!?/br> 衛若懷一聽這話,接過團團跟上杜三鈕的步伐。而杜三鈕同時也意識到,在照顧不講道理的嬰兒方面,她的確不如她娘。 怎奈習慣已養成,想扭過來?那未來很長一段時間內,天天都會聽到團團、圓圓的哭聲。杜三鈕一想到那種情況,頭皮發麻。 翌日衛若懷去縣衙后,杜三鈕窩在書房里畫三張圖交給錢明,“告訴姚記木材店的東家,按照圖紙做,每樣兩個,快點,我急著用?!?/br> 姚老板早年遇到個坎,導致木材店差點開不下去,是那會轉動的圓桌子讓他的店起死回生。姚老板一直惦記著杜三鈕的恩情,接到錢明的圖,他親自盯著木匠趕工,第二天下午就把杜三鈕要的六樣東西做好了。 姚老板親自駕車送到杜家村。杜三鈕仔細檢查一遍,就喊:“春燕,去找管家拿——” “不用了,夫人?!币习宕驍嗨脑?,“我今天過來是想問您,我那店里能不能賣這幾樣東西?” “可以啊?!倍湃o想都沒有想。姚老板的呼吸一窒,“夫人,這幾樣遠遠比您當初做的轉桌受歡迎?!?/br> 杜三鈕心想,受歡迎也不是我發明出來的,“我知道。這種高高的椅子,有孩子的人家估計都想買一個給孩子,還有這個會動的小推車以及這個小吊床。但是這幾樣東西別的木匠一看就會,好賣也只能賺一兩次錢?!?/br> “夫人說得對。我如果每樣做兩百個,然后一次性全拿出來賣,可就不一樣了?!币习逭f。 杜三鈕笑道:“那就再給我做四個,就當買我的圖紙的錢了?!?/br> 姚老板點頭應下。然而五天后,團團和圓圓躺在吊床上玩的時候,姚老板派人送來八張椅子,八輛嬰兒推車和八個吊床。 衛老一見滿院子都是,嚇一跳,“怎么又買這么多?”能賺錢也不是這么個用法。 “別人送的,不要錢?!倍湃o跟他解釋一遍,衛老不禁感慨,“這個姚老板倒是個實在人?!?/br> “也許吧?!倍湃o并不關心姚老板是好是jian,她愁的也是這么多床、椅、推車怎么辦,“祖父,送給若兮四個呢?” “隨便你?!毙l老說著一頓,“晚幾天,等姚老板做一批出來再送去京城?!?/br> 杜三鈕點頭,“這我知道?,F在就送去京城,估計等不到姚老板賣這個,京城就有人賣了?!?/br> “是呀?!毙l老看一眼晃晃悠悠的兩個胖小子,“他倆這下開心了?!?/br> 杜三鈕順著他的視線看去,“可不是。聽奶娘說昨天夜里團團醒來晃悠一下,發現床不動,立馬就哭。怕吵醒咱們,奶娘忙把他放回到吊床上,這小子一覺睡到天蒙蒙亮,中間都沒醒來要吃?!?/br> “聰明成這樣,長大可夠你和若懷頭疼的?!毙l老有點幸災樂禍。 “有什么好頭疼,不聽話就揍,揍到他倆聽話為止?!毙l若懷大步流星地進來,對上圓圓的笑臉,彎腰就要抱起他。 杜三鈕伸手攔住,“洗澡換衣服去。一身臭汗,別抱兒子?!?/br> “你們是不臭,哪兒涼快往哪兒去?!毙l若懷瞥她一眼。 “大少爺這可說錯了,兩個小少爺有了新玩具是不再鬧著要跟少夫人,少夫人這幾天可沒閑著?!贝貉嗖恢獜哪膬很f出來,快言快語道:“大少爺若是覺得帶孩子輕松,那你明天和少夫人換換?!?/br> “我——”衛若懷想說,我可以照顧孩子,你的少夫人可不會處理公務。猛地想到他家夫人識文斷字,倏然住口,“我一句話,瞧瞧你多少話。不知道的人還以為我把夫人怎么著了呢?!?/br> 春燕道:“誰叫你說話不中聽,又不是奴婢?!?/br> “牙尖嘴利的小丫頭,都是,都是跟錢娘子學的?!毙l若懷本來想說杜三鈕,話到嘴邊,撿軟柿子捏。 “老奴可沒說過少爺?!币坏斤堻c,錢娘子準時在杜三鈕周圍出沒,“老奴本來還想問大少爺晚上想吃什么,看來您并不需要老奴?!?/br> “不需要?!毙l若懷說:“我又不挑食,你隨便做?!?/br> “那老奴就把口水雞改成素雞好了?!卞X娘子說的比他還干脆。誰知衛若懷微微一笑,“行啊,只要你那做好的雞放到明天不臭,我是沒關系?!闭f完,抬腳回房。 錢娘子一愣,“少,少夫人告訴少爺我燉了雞?” “我沒說,你家少爺知道口水雞怎么做?!倍湃o說,“現在差不多酉時兩刻,你如果現在開始殺雞,天黑之前咱們甭想吃上飯,你家少爺一想,就能猜到雞已經燉好了?!?/br> 第119章 糯米排骨 錢娘子面色僵住:“他,他堂堂知縣不關心朝廷大事, 百姓收成, 居然研究起吃食。少夫人, 您可得好好說說大少爺, 不能這般不務正業?!?/br> “咳, 我回頭就說他,你去做飯吧?!倍湃o為化解老忠仆的尷尬,忍著笑說:“若愉想吃糯米排骨, 還記得怎么做嗎?”