衛若兮的臉刷一下紅了, “我沒說笑。嫂嫂，牛rou六十文一斤, 牛肋條rou得七八十文，咱們家那么多人至少得五斤rou。做得好吃的話沒事，萬一浪費掉，母親不說什么, 父親也會很生氣?！?/br>
    經過幾代人積累，衛家家資頗豐, 奴仆眾多, 然而總得算起來一個主子身邊才堪堪三人。這么說吧，如果衛家的主子們同時單獨出去，只帶個丫鬟帶和駕車的車夫，那家里只會剩幾個看門的和廚娘。

    衛炳文堂堂二品大員, 衛老又是今上的老師，家中這么點人, 擱在貴圈里簡直稱得上簡樸。不過，也導致衛家的少爺小姐們好美食華服，卻沒養出奢侈浪費的性子。

    比如衛若愉，當初在杜家村見村民很會過日子, 從沒表現得像見鬼了一樣。

    杜三鈕信口胡謅道：“我很早以前在書上看到過地蛋，一直沒見有人吃, 還以為是寫話本的人杜撰出來的，實在沒想到京城有?！?/br>
    “一直有啊?！毙l若兮說：“我隱約記得三四歲的時候吃過一次，后來一次是前年?！?/br>
    “沒吃拉肚子吧？”杜三鈕問。

    “哪能啊?！毙l若兮說：“聽母親說有些地方的人把這東西當糧食吃, 無論怎么吃也不會吃出毛病來?！?/br>
    杜三鈕微微搖頭：“這話就錯了?！睕_李小妹招招手：“以后可不準吃發芽的地蛋。你們吃著沒事，一來是當初吃的少，再者覺得不好吃就不吃了。若是吃上滿滿一碗，你這小丫頭可真就見閻王去咯?！?/br>
    “謝謝少夫人提醒，以后不吃啦?！毙⊙绢^笑嘻嘻道：“剛才聽大小姐說牛rou，少夫人要買牛rou嗎？我知道哪家的rou最新鮮，稱最公道?！?/br>
    杜三鈕不答反問：“牛rou有不新鮮的嗎？”

    李小妹一噎，猛地想到京城達官貴人遍地，牛rou卻不常有，頓時尷尬地小臉通紅。杜三鈕揉揉她的發頂，知道她是想感謝自個：“去找那個真姐兒吧，我們知道哪里有賣牛rou的?！闭f完還是給她抓一大把葡萄干?？粗艿綌[攤的地方，又沖這邊揮揮胳膊，杜三鈕一行才去買牛rou。

    回到家杜三鈕沒有去見婆婆，而是拐去廚房。衛若兮怕母親追問買的什么，名曰跟杜三鈕學做地蛋，也鉆進廚房里。

    聽著杜三鈕吩咐孫婆子把洗凈的牛rou切塊，加甘蔗糖、醬油、香葉、桂皮、八角等物，冷水下鍋燉。稍后才叫小丫鬟削地蛋皮：“不一起燉嗎？”衛若兮很好奇。

    杜三鈕說：“地蛋熟得快，牛rou燉半個時辰再放鍋里也不晚?！闭f著，往四周看了看，“瘦豬rou和蒜苗一塊炒，再炒個青菜。分量足些，喊嬸嬸過來吃?！?/br>
    衛若懷成親后，衛炳武一家就不再來這邊蹭飯。不過，倒也沒拘著衛若兮兄妹三個，結果導致每到飯點二房那邊只剩兩位主子。

    二夫人一聽小丫鬟說：“少夫人說晌午飯別做了，過去吃?！?/br>
    “好的。又給你們少夫人添麻煩了?！闭f完這句還挺不好意思，心里想著，終于等到光明正大蹭飯的機會。立馬換下累贅麻煩的衣服，穿得利利索索找嫂子聊天。

    大夫人一見她過來，都沒容她開口就問：“若懷媳婦在東市買的什么？”

    “不知道?！倍蛉藴啿辉谝?，“嫂子，若兮成親的日子合計好了，那邊有沒有說哪天下定，我也好有些準備?！?/br>
    “七月初八，恩科結束后?！贝蠓蛉苏f起這個，不禁揉揉額角，“為了若懷能安心備考，我差一點就成為自個嫌棄的惡婆婆?！币娝幻靼?，就把之前的打算說給她聽。

    二夫人先是一愣，繼而滿頭掛滿黑線，“侄媳婦又不是那種不知輕重的，哪需要你提點。我還聽若愉說若懷原本打算會試結束再成親，沒料到計劃趕不上變化，皇上今年開恩科?！?/br>
    “想得挺美?！贝蠓蛉说谝淮温犝f，還是從弟妹口中，口氣有些酸，“金榜題名時，洞房花燭夜，人生四大喜事被他占去一半，倒是不怕把一輩子的好運一次全用完了?！?/br>
    “哪有你這樣說自己兒子的?！倍蛉藷o語，“改日帶侄媳婦去廟里添個香油錢就是了。說起來，今天侄媳婦掌勺，真好奇她又做什么好吃的?！?/br>
    錢明一家是衛家的家生子，錢娘子最近在京城貴人跟前很得臉，連帶大夫人這個主人也沾了不少光。想著錢娘子如今這么能干，全賴兒媳婦調/教，眼角不自覺地帶上幾分喜色：“她親自掌勺的時候，從未叫我們失望過?！?/br>
    “嫂子，三個菜怎么吃??？”衛若兮皺眉，“而且這個地蛋燉牛rou只能說是半湯半菜?！?/br>
    杜三鈕老神在在，“放心吧，餓不著你?！彪S即吩咐丫鬟繼續削地蛋皮，直到十斤地蛋去掉一半，她才喊停。接著杜三鈕親自上手切地蛋，一半切成快，一半切成條，切出來就放在水里，同時不忘告訴孫婆子，“放水里地蛋就不會變色?！?/br>
    “地蛋塊燉牛rou，這個做什么？”衛若兮要是沒吃過地蛋，只會靜靜地看著杜三鈕做。偏偏她吃過，味道不美，心里就更加好奇，她嫂嫂是不是真有一雙化腐朽為神奇的巧手。

    地蛋條一分為二，杜三鈕說：“孫婆子，先往這里面加些面粉，像煎南瓜餅那樣做，會嗎？”

    “少夫人看著老奴做嗎？”見她點頭，孫婆子瞬間信息十足，“老奴會?！?/br>
    衛若兮無語，狗腿的奴才。

    杜三鈕笑了笑，盯著她煎熟土豆餅，就過去炒酸辣土豆絲。然而衛若兮一見地蛋條里裹著黏糊糊的茱萸果醬，“能吃嗎？”很是懷疑。

    “你覺得呢？”杜三鈕笑吟吟看著她，衛若兮瞥她一眼，去正房詢問母親何時開飯。

    大夫人瞧了瞧日頭，估摸著衛若愉三個還得過會兒，使喚小廝先去給衛炳文和衛炳武兩兄弟送飯。

    杜三鈕一見菜少了三分之一，忙叫丫鬟把剩下的土豆全削了，和孫婆子齊動手，做個拔絲土豆和土豆燉豬rou。剛做好，廚房外傳來衛若愉的說話聲。

    杜三鈕脫下圍裙就喊他過來幫忙端菜。

    大夫人見小兒子把濃油赤醬的燉rou放在老太爺面前，不感興趣的扭頭等接下來的菜。然而一見四碟兩菜盆，只有一碟青菜，其他五個菜里都有金黃色的東西，大夫人隨口問：“這是做的南瓜宴？”

    衛若兮看了看杜三鈕，見嫂子低眉垂眼，仿佛沒聽見，抿抿嘴，“母親先嘗嘗?！?/br>
    衛若懷碰一下妻子的胳膊，杜三鈕沖土豆燉豬rou和土豆餅的方向呶呶嘴，衛若愉快狠準連夾兩塊餅和半碗rou，面前的小碗瞬間堆成小山。

    二夫人忍不住捂臉：“桌上這么多菜，還能不夠你吃的？”

    “把我這邊的端過去?！眱膳柰炼篃跖ou都放在衛老跟前，而小輩坐在末位，衛老便叫小丫鬟端過去一盆，“不就是地蛋燉rou么，想吃的話叫廚房天天做?！?/br>
    “地蛋？！”衛若懷吃著脆脆的餅，正想問面餅里裹的什么？南瓜沒這么脆，聽衛老一說：“這里面也是？”

    杜三鈕微微頷首，“煮軟的地蛋吃起來糯糯的，適合祖父。母親，你面前的是酸辣地蛋絲，挺開胃的?！?/br>
    “地蛋居然能做這么多好吃的？”二夫人瞧著一桌子才，不敢置信。

    杜三鈕眉頭微皺，怎么所有人都知道地蛋，“是呀。我們那邊沒有種的，京城這邊種的多么？”

    “沒多少。據說這東西原本是客商從西南地區帶回來的，城里有錢人不耐吃，窮的買不起，沒過多久市面上就少了。對了，侄媳婦在哪兒買的？”二夫人問。

    杜三鈕說：“西域人手里。母親，咱們家有地嗎？”

    “想種這個？”大夫人說：“回頭我叫人去城外看看，你想種幾畝？”

    “不用幾畝，種一畝，一半留咱們吃一半留種，叫我爹娘帶回家種下去，來年收了賣給我大姐夫?！倍湃o說著一頓，“要不我們多種些，賣給東興樓？”

    大夫人噗嗤笑了，“聽你的，種四畝。反正小麥快熟了，收上來就種這個?！?/br>
    杜三鈕只知道吃，并不清楚一畝地能收多少土豆。等到十月份，衛若兮出嫁的前幾天，城外莊子上的農夫來報，四畝地收了一萬多斤土豆，堆在地里堆成小山，大夫人愁得想哭又想笑。

    京城百姓也是第一次知道沒味道長得又難看的地蛋子的產量如此之高。不過，這都是后話，暫且不提。

    衛家有自個的莊子，大夫人吩咐下去，杜三鈕就撂開不管。而在她帶著幾個小姑子埋頭研究土豆的吃法時，恩科如期而至。

    衛若懷不出眾人所料，再次考得第一名。連中三元，京城百姓見之皆稱為狀元郎，嚇得衛若懷躲在家里不敢出去，直到殿試開考。

    殿試結束后，閱卷官員之前得了皇帝吩咐，把言之無物，匠氣十足的文章篩選出來，選出二十文他們認為最優秀的試卷呈給帝王，由他親閱。

    皇帝隨意翻了翻，“哪個是衛若懷的？”

    “在最后?！敝骺即蟪家灰娀实厶裘?，不緩不慢道：“他年齡最小，未及弱冠，又是衛大人之子，臣等一致認為放在最后最為合適?！?/br>
    皇帝撩起眼皮看他們一眼，不咸不淡的問：“哦，那諸位覺得點誰為狀元最合適？”

    “這，這，臣等聽皇上的?！北娙艘宦牷噬峡跉獠粚?，心里咯噔一下，想破腦袋也想不出他為何突然不快。便安慰自己，君心難測。

    作者有話要說：　　為何？

    第101章 百尺竿頭

    皇帝心中冷哼, 抽出最底下的卷子，粗粗看一遍, 提起朱筆，“剩下的名次你們填?！惫P一扔，冷冷地說。

    眾大臣頭皮發麻：“是！”心中止不住懷疑，衛大人的長子和皇上私交甚篤？

    非也！

    殿試由禮部、翰林院、督察院諸位大臣執行受卷、彌封、收掌、印卷, 皇帝填榜。由于參加殿試的貢士多，皇帝不可能, 也沒時間一一親閱, 眾大臣便商議取前二十名由皇上欽點。

    衛若懷乃會試頭名，試卷被壓在最后，還說因為他年齡小，資歷不夠?；实勐牭竭@個理由想笑, 二十份試卷，輪到衛若懷的時候他估計都沒心情看了。

    也不知衛炳文怎么得罪這幫人, 被逼得想出個這么荒誕的理由。

    皇帝從安親王處了解到衛若懷此人精明腹黑，便打算重用他，也就沒想把他抬得太高。何況衛炳文向他暗示，衛若懷希望外放歷練幾年。

    這一點倒與皇帝不謀而合。有如此通透的臣子, 是朝廷之幸，帝王之福。然而他看中的棟梁之才被這么對待, 年輕氣盛的帝王確實很生氣，雖然面上看不出。

    眾大臣在皇帝緊迫盯人的視線下，顫巍巍匆忙忙填完剩下榜單。衛府眾人也在討論衛若懷會獲得殿試第幾名。

    大多數人猜第三, 蓋因近幾十年來每屆殿試選出的狀元都是老成持重之人，而探花郎一屆比一屆俊俏，集中起來能辦個選美大賽。

    今天是殿試發榜之日，國子監全體師生放假。衛若愉哥幾個在家等消息，見兩個弟弟言之鑿鑿說長兄一定是探花郎，便故意道：“我猜不是。要不要賭一把？”

    “怎么賭？”衛若恒好奇。

    衛若愉笑道：“輸贏皆雙倍，敢不敢？”

    “有何不敢?！毙l若恒說：“等著，我去拿銀子?！毖杆倥芑胤块g拿個荷包，往桌子上一放：“押一兩！”

    “噗！”大夫人噴出一口茶，二夫人手中的糕點啪塔掉在地上，衛若兮的棋子咣當一聲，砸亂一盤還未分出勝負的棋面，“衛若恒！”

    衛若恒滿臉無辜，“一兩很多了，我一個月的零用錢?！?/br>
    “押不押？買定離手，不得反悔。伯娘，給我們做個見證?！毙l若愉瞅準大夫人，大夫人不答反問：“先告訴我你的答案?！?/br>
    “我的答案是除了探花皆有可能?！?/br>
    衛若恒伸手拿走荷包，“不公平，必須說個具體數字?！?/br>
    “三少爺，別說了?！编囈彝蝗慌苓M來，“送喜報的官人快到門口了?！?/br>
    衛老猛地起身，“這么快？按說得到晌午?！?/br>
    “小的也不知?！编囈以捯袈湎?，外面傳來恭喜聲。衛若懷高中狀元，衛家一眾臉上一喜，繼而想到之前衛若恒的話，眉宇間閃過一絲擔憂，衛老就喊小廝放爆竹。

    無論因為什么衛若懷終歸是皇帝欽點的狀元郎，他們愁眉不展相當對皇帝不滿。而同樣奇怪的衛若懷走出金鑾殿，和同科進士到達聚賢苑，騎著宮人早已準備好的高頭大馬開始游街。

    衛若懷一身常服打頭出現在京城百姓面前，街道兩側的圍觀百姓下意識揉揉眼，見第一位的依然是位俊美青年，“沒搞錯吧？狀元怎么不是老頭子？”

    狀元郎也想知道，皇帝是不是沒睡醒，搞得他毫無準備?？吹綎|興樓窗戶上趴著的幾人，狀元郎肅穆的神情軟下來。

    “嫂嫂，大哥看到我們啦?！笨吭诙湃o懷里的衛若恬激動得亂跳。

    杜三鈕捂著躁/動不安的小心臟，喜不自勝，“是的?！币娺M士們走遠，杜三鈕戀戀不舍地收回視線，“我們回家吧?！?/br>
    “在這兒吃?！卑餐鯎u著折扇：“若懷待會兒得參加瓊林宴，不知鬧到什么時候，你們回去也見不著他?！?/br>
    衛若愉擋在杜三鈕前面：“姑父想叫我大嫂幫你嘗嘗菜吧。何必找她，我留下來就成?！?/br>
    “小子，一邊玩去，大人說話插什么嘴?！卑灿H王佯怒。

    衛若愉很是可惜地搖了搖頭，“有眼不識金鑲玉啊。想當初，我還在杜家村時，我大嫂她做的哪道菜不是叫我先嘗嘗?！?/br>
    安親王走向杜三鈕的腳步一頓，扭頭看看又回過頭看了看杜三鈕，新晉狀元娘子微微頷首。安王道：“想必你們家中還有事，我就不留你們了?！闭f著話沖衛老點點頭，拎著衛若愉的衣領，“走，姑丈帶你玩兒去?！?/br>
    丫鬟小廝剛把飯菜端上來，門外傳來噠噠的馬蹄聲，眾人認為是過路人，誰知朝外一看：“若懷？你，你，這是怎么了？怎么突然回來了？”

    “吃好飯不回來干嘛去？”衛若懷奇怪。

    衛老語塞，換衛炳文問：“當初為父參加瓊林宴，鬧到快天黑，你這前后還不知一個時辰？”

    “哦，參加瓊林宴的大人匆匆吃點酒菜就走了，他們一走，大家就散了?！毙l若懷看了看桌子上的菜，不如瓊林宴上豐富，“我先回房了?！?/br>