第9節
她是來撫平他的心理問題的,因此不想給他增加心理負擔。 在他決意要勸說座師不要吃糖醋活魚這道菜的時候,莫莉也在緊張的準備著——老饕之所以喜歡享用這樣的菜品,不就是覺得新奇有趣么? 那么只要符合饕客的這種獵奇心,用其他的新奇菜品來代替,就可以反客為主,將曲錦存惹座師的不悅降到最低。 出乎曲錦存的意料,當他對座師說出“吃活魚怕不太干凈還是吃魚鍋好”的時候,座師并沒有多說什么,臉上甚至還帶著點欣然前往的意思。 曲錦存暗暗地松了口氣后,心里卻不由感覺有點不太松快——座師這種態度,總讓人覺得是雷雨到來之前的陰天,透著一點“引而不發”的意思。 三天后,正是春雨綿綿之際,座師只身一人來到了曲錦存的新居,來的時候還給他帶了一本米顛的字。 對于如此看重自己的座師,曲錦存自然是感激又崇敬的。 他們落座之后,早就已經在廚房開始烹飪的莫莉立即便準備上菜。 說是魚鍋,但其實上魚已經看不見了。 乳白色的湯水里漂浮著如水晶般透明的魚片,外形好似春天綻開的片片桃花,又有一縷縷幽深的茶香從魚片底下絡繹不絕裊裊升起,在鍋子上桌后,座師眼中一閃而過一絲暗沉的情緒。 這一次曲錦存沒有讓莫莉避退一旁,而莫莉親手上菜的時候,曲錦存留意到了座師看自家廚娘時眼中閃過的那一絲不悅。 是菜式不合眼緣? 是莫莉外形不討喜? 還是自家仆役過少,座師嫌被慢待了? 但看座師的臉色,莫莉不由也有一點點緊張,這一餐魚鍋她也是廢了心思的。 不僅僅是如游魚一般漂浮在乳白色純凈湯水里、薄薄的半透明的魚片,湯汁也是從早晨熬煮到現在的新鮮高湯,里面是加了豬骨、雞內金以及鯽魚熬制而成。 另外,為了配合“游魚”這個主題,莫莉還用豆腐雕了幾條小魚兒,待湯汁煮沸之后再放入,魚兒在水泡之間翻滾,真個跟游動著活起來一樣。 不僅如此,在餐飯過半的時候,用貯存的冰雪浸泡著的魚骨被端到桌子上,這雪白的魚骨被晶瑩剔透的冰襯托的高潔無比。 在座師詫異的看那宛如龍骨一般的魚骨的時候,莫莉不慌不忙的將guntang的魚油澆在了冰冷的魚骨上,登時,咔咔咔咔的細碎崩裂聲傳來,這魚骨先受到冰封,又被熱油一淋,終于片片碎裂。 “這是冰糖龍舟,”莫莉淡然一笑,對在做的主賓兩人說,“請大人慢用?!?/br> 骨頭之類的東西,是極難入味的,可是被如此處理過之后的魚骨,吃到口里卻有一種魚類獨有的甘美和炸制吃食獨有的香脆。 不知不覺,自認清心寡欲如同孔孟一般的座師,居然將半條魚的魚骨全吃了去,他吃掉的“冰糖魚骨”比之“花朵魚片”數量上一點都不少。 一魚三吃,的確少見。 座師的臉色略略轉好,沉默不語的用完這一餐,同時還進了不少湯水,曲錦存見座師雖然沒有開口稱贊餐飯好吃,但也將自己碗里的食物吃光了,他就暗暗地松了口氣。 誰料,飯畢之后,座師沒等殘羹剩飯扯下,就當頭給了曲錦存一棒喝。 “這個廚娘,我要帶走?!弊鶐熣f。 曲錦存放在桌子下面的手猛然緊握,幾乎是費勁全身力氣才沒有掀桌而起。 “這個廚娘我一定要帶走?!弊鶐熭p描淡寫的說,臉色卻不輕佻,反而帶著一種恨鐵不成鋼的鄭重,對他重復道,“玩物喪志的道理你懂,但是貪戀口腹之欲,因為一時目光短淺而給自己仕途帶來阻礙的事情,我不希望你再做?!?/br> 沉默不語的曲錦存垂下了眼簾,嘴唇緊抿,雖然面無表情,但繃直的腰背昭顯了他的情緒。 ——他不樂意。 良久,座師突然長嘆一聲,一甩袖子站了起來。 在上完菜之后就離開會客廳,鎮守廚房的莫莉聽到聲音不對追出來的時候,跟座師剛好打了個對面。 頭發花白,面容陰冷的座師微微瞇起雙眼打量了一下她,而后頓住了腳步。 “你是賣身契還是典身契?”座師打量過她之后,面帶鄙夷之色,“名門貴胄之后,書香門第驕子——也是你可以肖想的?” 座師疾言厲色,越說語氣越重,緊隨著他追出來的曲錦存聽到他如此對待莫莉,心里就是一咯噔。 ——他本來以為,座師是為方師兄出氣來了,但看現在的樣子,卻仿似…… “老大人不必動怒,她一介仆婦沒甚么見識,”曲錦存迅速換了臉色,上前攙扶了座師的胳膊,半是哄勸,半是哀懇的領著他回了屋。 轉頭前他竭力對莫莉使眼色:千萬不要跟過來,趕緊找地方躲起來吧! 莫莉見他的樣子,不由得止住了腳步,有點于心不忍的嘆了口氣。 ——攻略,是有很多種手段的,因此,攻略過程中短暫的分離也不算什么,恰恰相反,還可以適當的給攻略目標當頭棒喝/留下深刻印象。 但是曲錦存這個樣子,讓莫莉怎么放心跟座師離開呢? 但是他根本不給莫莉開口的機會,心里已經決定即便是得罪座師,也絕不將自己家里的廚娘讓出去。 座師點了一點那個明顯看起來很溫順的廚娘,別的話也就不多說了。 在溫暖的廳堂里吃了一會兒茶,他不開口,曲錦存也就沒急著開口。 兩個人都在想怎么說服對方。 ——座師認為自己大公無私,替曲錦存收留一個將來會給他帶來麻煩的仆婦,是自己俯就,是自己替學生委曲求全。 ——曲錦存認為座師和其他人沒有兩樣,就是來搶自己的所有物的,尤其這個所有物還在他為難的時候救助過他,他怎能把這樣一個代表自己最艱難一段的“紀念物”給讓出去呢?! 曲錦存認為自己想的堂堂正正,大丈夫有所為有所不為,原先他沒有親娘,只能硬挨后母的各種算計,沒有一樣屬于自己的東西。 就算是現在他已經開始走向錦繡前程,他也要守住要牢牢守住自己的底線! ——好吧,現在即便是沒有錦繡前程——脫離了后母所在的那個陰森的宅院,他也算活的像個人樣了,所以,為了身為“人”的尊嚴,他有必要有,所,不,為。 ☆、第16章 魚鮮攻略11 “你不用想什么托辭,”座師率先打破了沉默,“其實,今天除了這個廚娘,我還要帶走你一樣東西?!?/br> 曲錦存立即站起來打斷了他的話:“老大人,您醉了?!?/br> 座師見他起了逆反心,登時變得聲色俱厲:“我清醒得很!你這個廚娘不是個能讓你上進的好貨色,你既然投到我門下,我就不能看你走上歧途!” 曲錦存幾乎都要被座師的話氣得笑出來:“孔子曾主張食色性也,這是人之本性,怎么能算歧途?” 座師本來想駁斥他這句話,后來摸了摸自己袖子里的某樣東西,又忍了下來。 “算了,反正我只是替別人傳話,”座師冷冰冰的說,“把你生辰八字給我,今天我帶不走你的廚娘,至少得帶走你的生辰八字?!?/br> 座師的話,讓曲錦存心中起了一個很不好的推想。 “生辰八字?”他遲疑的問座師,“老大人,敢問……學生這生辰八字您要去何用?” 座師臉上露出一副又好氣又好笑的表情,語氣略略緩和了一些:“哪里是我要用?我又沒有女兒!是秦閑王家的郡主……咳,總是,是你的好事近了——給不給?” 他的話,正好印證了曲錦存的推測。 要么,交出廚娘莫莉;要么,交出生辰八字庚貼,也就是把自己親事給交出去…… 其實剛才座師連消帶打,借著要發落莫莉的口吻,是想來引導他退后一步,主動交出自己的親事所有權,交出自己的生辰八字聽憑座師發落吧? 曲錦存的心沉了下去,本來,他和座師之間一開始就是他想借著座師的勢,等于他在利用座師的。 后來座師表現的心意拳拳,到讓他曲錦存在這冰冷的人世間以舅舅之外感到了一絲溫暖——卻沒想到,座師是在這兒等著他呢! “老大人,”曲錦存艱澀的說,“容學生……考慮考慮?!?/br> “考慮什么?”座師的老眼一瞇,“你舅舅家的女兒你看不上,你想看上啥樣的女子榮國公這樣的門第你看不上,秦閑王這樣的門第你也瞧不上么?你好大的膽子,還想去做駙馬不成!” 又來了,真是欲加之罪何患無辭! “請老大人恕罪,”曲錦存一咬牙,索性跪倒在地,什么男兒膝下有黃金,為了維護自己心底的尊嚴(和所有物),就是屈膝跪倒又如何,“學生的婚事,學生得依照先母遺囑,自己是做不得主的?!?/br> 座師一愣:“你母親都駕鶴西游了,還能攔著你成婚?” 曲錦存臉上堅定的神色越發明顯:“沒錯,先母不希望學生找世家大族的千金,小門小戶身家清白的女子即可對得上學生的賤命——學生福薄,請老大人見諒?!?/br> 最后一句,他說的不咸不淡,這一份師生情誼實在是說不上有多真了,讓他免不了有一些抑郁和失落。 “真是豈有此理!”座師再也忍耐不下去,拂袖而起,“你小子放著豪門貴女不要,還想娶了你這個廚娘不成?荒唐!荒謬!滑天下之大稽!” 座師冷著臉離開了,甚至都懶得聽曲錦存解釋“不是學會想娶這個廚娘而是學生不想過早成婚……”,對座師來說,無論曲錦存再說什么,都是掩飾,都是狡辯了。 曲錦存慢慢從地上站起來,木然的看著被座師推開的大門,過了片刻才露出一絲苦笑,走過去關上了門。 而這個時候,莫莉已經收拾好一個小小的包袱,在座師離開之后,她也隨著離開了。 甚至都沒有跟曲錦存說一聲——當然,因為她在這個世界的設定是村婦,是不可能識字的,所以她連只言片語的紙條也不能留給曲錦存。 莫莉從后門出來,感覺距離這個世界攻略結束,已經用不了多久了。 ☆、第17章 魚鮮攻略12 京城來了個擅長魚鮮的大廚的消息,在吃貨們的口口相傳之下,很快便盡人皆知了。 因為京城外的大運河,這里的人們喜歡吃魚鮮也擅長吃魚鮮。 老饕們口口相傳,吃過“十里春風”樓里面的全魚宴的,才算是真正的食客。 西湖醋魚、桂魚莼菜、剁椒魚頭、沸騰魚、花朵魚片…… 一道道聞所未聞的菜名通過老饕們的口,很快傳遍了整個京城。 這一天,下衙之后,曲錦存獨自一人來到十里春風樓,也沒有點酒水,就點了一個糖醋魚、一個清蒸鰣魚、一個碟魚頭。 等了許久,菜品上桌之后,猶如雕塑般靜默的曲錦存才瞬間“活”了過來。 ——沒錯,是這個味! 他盡量不動聲色的深深吸了一口菜肴的香氣,而后……又變成了雕塑,繼續垂著頭,對著桌子凝思起來。 負責上菜的小二在全部客人走光之后,才發現曲錦存這一桌完全沒動過的菜。 這讓最近已經習慣了收拾“光盤”的店小二有點奇怪。 “客人吃不動了么?”小二殷勤的給曲錦存添上熱水,“如果嫌菜冷,可以讓后廚給熱熱?!?/br> 看這客官氣宇軒昂、眉目清俊,一身淡雅高華的氣質,小二心里早將曲錦存定位為王孫公子,自然是對他殷勤有加。 本來一直沉默的靜坐著的曲錦存,在聽到小二的話之后,立即站起身,禮貌而不失堅決的說:“那就請小二哥在前面帶路?!?/br> “???”小二愣毛了。 “請小二哥帶路,”曲錦存緩慢而沉著的重申一遍,“去后廚?!?/br>