第96節
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冷庫里物資充盈,地下室閑置的小房間也被充分利用了起來,逐漸堆滿了收獲的土豆、南瓜、卷心菜和早熟的蘋果。 就連人工湖也迎來了大豐收——蘇合不知道從哪里挖來了一條小木船,一路劃進了水生植物區。翻開那團團的芡葉和菱莖采收芡果和菱角。采摘回來的芡果被一個個地剖開,取出里頭形如蓮子的芡實。新鮮嫩菱可以鮮食,老菱則煮熟之后剖開,碾成面粉似的粉末。 如同受傷的人會慢慢自我愈合一樣,經歷了臺風與喪尸雙從沖擊之后的佛光島,又慢慢地恢復著茁壯的生機。 九月十五日,一個特殊的日子。 凌晨四點鐘,別墅里還沒有亮燈。呂如藍跟海臣駕駛著帆船離開碼頭,一路往南,貼著海岬的底部航行了大半個小時,來到一處入???。 海臣將船靠岸,與呂如藍兩人徒步而行,沿三角洲的河岸逆流向上。 兩側都是低矮的青山,中間是緩緩注入大海的河水,岸邊是大片郁綠的水芋。 沿著河道前進了約有百米,河面越來越窄,很快,河道拐彎處出現了一排竹蔑制成的河壩。 呂如藍抓住海臣的胳膊,緩緩步入河中。河水并不深,只到他小腿的一半。 等到海臣也跟著他下了水,兩個人深一腳淺一腳地朝著河壩走去。由呂如藍負責打光,海臣帶著手套在河壩下方摸索,很快就有了收獲。 他從水下提起了一個收口的老舊竹簍,等河水瀝干了,使勁搖晃了幾下。竹簍里發出匡匡的碰撞聲。 “有戲!” 呂如藍趕緊將手電筒照進去,只見竹簍里赫然爬著只大閘蟹,正揮舞著毛茸茸的蟹鉗。 兩個人趕緊收起沿著竹壩設下的其他竹簍,逐一查看。將掉進竹簍里的大閘蟹一只一只地倒進他們隨身攜帶的大竹簍里。然后滿意地傾聽著竹簍里悉悉索索的動靜,滿載而歸。 等帆船重新停穩在佛光島岸邊的時候,太陽正好在東邊的天際線上露頭。他們站在海邊靜靜地欣賞了一陣,然后有些孩子氣地手牽著手,一起朝著別墅前進。 而別墅里的四個大人也已經全都起床了,今天似乎注定將會是忙碌的一天。 廚房里,段鯨與林幼清已經開始了忙碌。而相鄰的餐廳里,還沒有徹底睡醒的蘇合正一個接著一個地打著哈欠,半個人都賴在了杜云飛身上。 顧慮到蘇合的低血糖,杜云飛也不去反抗。他就這么聽著蘇合在耳邊小聲嘀咕,偶爾還會回應幾句。 他們面前的餐桌上,擺放著一堆正等著被加工組合起來的食材。 杜云飛將手頭上的準備工作做好,然后又沖著蘇合低聲說了幾句話。蘇合這才不情不愿地直起了身子,開始干正經事。 昨天下午才被采摘的南瓜被簡單粗暴地切成了八瓣,瓜瓤被掏走曬干,瓜rou被送去廚房的蒸鍋里蒸煮。 送南瓜的時候,蘇合從林幼清手里接過了剛剛出爐的三杯蔬菜汁。紅色的是莧菜,綠色的是菠菜,橙黃色的是胡蘿卜。 與此同時在餐廳里,杜云飛已經將菱角磨成的粉、淀粉和糯米粉,以及曬干的海蘿碎末放在電磁爐里翻炒。粉末很快發出溫熱的香氣,顏色也從雪白微微變黃。杜云飛減小火苗,將橄欖油和糖投進去,緩緩攪拌。 在熱量的撮合下,粉末與油糖的混合物很快就變得粘稠起來,最終半凝固成為白玉般的面團。 杜云飛將熟透的面團取出來,均勻分為三分,放在灑了生粉的案板上。 這時候蘇合也拿著蔬菜汁走了回來。兩個人分別將三種顏色的蔬菜汁分別澆在面團上,并且不斷攪拌揉搓,很快將面團染上了鮮艷的顏色。 面團準備完畢,杜云飛又讓蘇合去把南瓜和林幼清他們準備好的其他食材取來。 那是仔細炒爛的豆沙和棗泥,蘇合從野外收集來的松子和夜棗,甚至還有水果蜜餞和其他一些奇奇怪怪的餡料。 在杜云飛的示范之下,蘇合開始將調完色的面團揉搓成小塊,慢慢填塞進事先準備好的圓形小鐵盒里。 這個鐵盒以及一旁的心形盒都是工地生活區里找到的喜糖盒,內部事先被刷上了一層植物油。 柔軟的面團被一點點緊貼在盒底與盒壁上,中央放入各種餡料,再用面團緊緊壓實。確認盒內沒有空隙之后,再將餡餅倒出脫?!粋€圓形的“月餅”就做好了。 不同于傳統棕褐色的烤制月餅。這種混合了菱角粉的月餅瑩潤可愛,如同白玉雕琢而成。兩個人就這樣慢條斯理地做著月餅,再排列起來送去冰箱里冷藏。 這時候,被委以重任的段星澤也領著一貓一狗回來了。他手里拿著一大捆桂花枝,滿枝金色的小花正散發著沁人心脾的馨香。 “這才對了嘛?!碧K合笑道:“桂花一來,馬上就有要過節的感覺嘍?!?/br> 的確,今天是農歷的八月十五日,中秋佳節。 除去這些插瓶用的花枝之外,段星澤還收集了一些零散的桂花,此刻都交到了林幼清的手上。作為獎勵,林幼清往他嘴里塞了一塊沾滿芝麻的梅子排骨。 段星澤高高興興地跑開了,他的父親則拿起裝桂花的布袋走向水池。 林幼清阻止他:“放著我來洗就好了?!?/br> 段鯨笑笑:“這種小事還是我來,待會兒你有得辛苦?!?/br> 說著,他已經將桂花放入淘盆,細細擇取掉雜質與不新鮮的部分,然后倒進碗里。林幼清正伸手要來拿走碗,卻被他攔下了。 “等等,我的獎勵呢?” “……你怎么還跟小星比起來了?!?/br> 林幼清啞然失笑,但還是轉身夾了一筷子排骨喂過去。 “好吃么?” “你自己嘗嘗?!倍析L按住林幼清的后腦勺吻了上去。 ———— 采摘最新鮮的果蔬,捕撈活蹦亂跳的水產,解凍rou類,調制醬料……時間就在有條不紊的準備中慢慢地流逝著。下午三點左右,跑去人工湖邊釣魚的海臣與呂如藍提著魚桶回來,熱菜的烹飪便正式展開。 菜單上一共九道熱菜,三組人各自負責其中的三道。 蘇合與杜云飛認領到的是西芹百合、火腿燉白菜和蛋包什錦三個菜??傮w而言并沒有太大的難度——也許是考慮到他們中有一個人的廚藝差到足以拉低所有人的平均水平。 但這樣來看待蘇合顯然是不公平的,至少現在的他已經不再擁有將食物轉變為毒藥的超能力。甚至在杜云飛手把手耐心的指導之下,他也能夠試著搖晃平底鍋的把手,攤出一張還算完整的蛋餅皮。 當然,考慮到工作效率問題,剩下的所有工作就全都由杜云飛獨自負責。 與他們相比,海臣和呂如藍的組合顯然和諧許多。 一個大清早從入??诓蹲絹淼拇箝l蟹被簡單地洗洗刷刷,放進蒸鍋里加熱。另一個爐灶上,用竹簽串起的大海蝦經過蒜蓉與各種調味料的腌制之后,被拿到火上快速灼燒。四溢的香氣騰起,蝦殼迅速變成焦脆的金紅色??竞玫闹窈炍r被送進放有guntang鵝卵石的小木桶中保溫。 大蝦烤好的時候,在呂如藍的口頭指導下,海臣的香菇青菜也已經出了鍋。就像是接力賽似的,他們又把廚房讓給了段鯨和林幼清。 這一對的任務相對而言就輕松得多了——梅子排骨今天早上已經做好,甜品還不用這么早就做,眼下最重要的任務,就是煮一鍋湯。 但這卻又不是一鍋簡單的湯。 起一個油鍋,將蔥姜蒜等調味料爆香,接著放進人工湖里釣來的小魚,一條一條由里到外炸得酥脆,再加入三只切碎的大閘蟹、一捧蛤蜊、幾只蝦。加水燉煮,再倒入香菇、豆腐和白菜,一鍋濃香四溢的海鮮濃湯正慢慢成型。 趁著其他組輪番下廚的時間,空閑組的人就開始布置聚餐場地。 今天下午,經過短暫討論協商,大家已經決定將場地布置在植物園最高處的小山石亭里。所有碗筷和食物都由自行車推送上山,為了避免蚊蟲,他們甚至還事先點燃蚊香,并在亭子各面掛上驅蚊的艾葉。 晚上六點半,初秋的天空晚霞瑰麗,暮色四合。清風徐來,吹拂著亭外的桂樹,暗香浮動。 第99章 感恩與團圓 六大一小七位佛光島的主人,圍坐在一起。樂文小說 章節面前的圓桌上,瓜果菜肴與月餅琳瑯滿目,而且每一樣都是他們親手勞動的成果。 “一轉眼,我們上島都快半年了?!倍析L舉起酒杯,“再次慶幸當初在半路上遇到了蘇合和杜醫生,感謝你們帶我們來到佛光島上?!?/br> “謝謝?!绷钟浊逡皇謸е涡菨?,也同樣舉起酒杯,“這五個月的生活,讓我收獲了很多?!?/br> “欸,我說好端端的,你倆突然這么客氣做什么?” 被他們這么一夸,蘇合居然也有那么一絲絲的不好意思起來。 “要不是有你們兩個機電天才在,咱們過的還不是原始人類的生活。特別是那兩臺無人機,簡直是神器啊?!?/br> 聽他這么說,海臣也趕緊湊上來:“哥,那無人機可是我跟小藍找回來的,你也夸夸我們唄?!?/br> 蘇合偏偏就要瞪著他:“夸你做什么?你小子可是既得利益者。知道什么叫得了便宜還賣乖嗎?說得就是你這樣的!” 海臣嘿嘿笑了兩聲沒有說話,倒是呂如藍聽不下去了。 “哥,你干什么這么說海臣。要不是他會開船,還認識那么多的海鮮,我們還不一樣困在島上?” 這下蘇合干脆連表弟一起瞪:“欸你這個胳膊肘往外拐的小東西……” “還是小藍疼我?!焙3稼s緊往呂如藍的碗里夾了一大塊魚rou。 這邊他們三個鬧騰著,杜云飛慢悠悠地給自己倒了杯涼茶,與段鯨碰碰杯。 眼尖的段星澤叫了起來:“杜叔叔你怎么和我一樣喝涼茶?!” “杜叔叔的酒量不好?!碧K合搶著笑瞇瞇地回答,“酒品更不好?!?/br> “什么是酒品?” “……”杜云飛干咳一聲,“你還小,以后就知道了?!?/br> 幾個人又說笑了幾句,再度舉杯。 蟹是游向大海準備繁殖的大閘蟹,膏肥脂腴;酒是今夏新釀的葡萄酒,琥珀凝香。桂花香氣里,一輪圓月破云而出,將朗朗清光灑向大地。良辰美景、花好月圓,又能與家人、愛人、友人相守,如何叫人不陶醉。 酒過三巡,擱在亭邊美人靠上的衛星電話嘟嘟地響了起來。 應該不是什么壞事——從今天早晨開始,就有各個安置點的負責人陸續打來電話,互致節日問候。 果然,這一通電話是從不遠處的安置點“珞珈”打過來的。大和尚說他們今晚正在為所有往生者舉辦超度法會。 說話間,只聽背景中梵音唄唱、潮聲鐘鼓交織,仿佛可以看見月光灑落在島上那座面朝大海的佛像上。無數善信虔誠地匍匐著,為逝去的親朋祈求冥福。 不只是珞珈,其實每個安置點、包括青海那邊今晚都安排了節日活動。這也許是因為物質上遭遇了困頓,就會更加需求精神慰藉的緣故吧。 海臣手上剔著螃蟹rou,一邊問呂如藍:“一心不是說今晚上還要給咱們驚喜嗎?” “是啊?!眳稳缢{嘟囔著點頭,“要不咱們現在給他打過去?” 倒也真是說曹cao曹cao就到,朱一心的電話很快就打過來了。背景里吵吵嚷嚷的,聽說也是在辦賞月篝火聯歡會。 “這高原上的月亮啊,比咱們家鄉的更大更圓更亮!” “大豬,說好的驚喜呢?”呂如藍趕緊提醒他,“可別說話不算話哈?!?/br> “你等著!” 朱一心應了聲,走動幾步,將電話交到了別人的手里。 “……喂?”一位老人家的聲音響了起來:“是小東家嗎?” “福叔?!”海臣頓時反應過來,興奮地抓住了呂如藍的手,“福叔,你還好嗎?” “好,我很好!” 福叔的聲音因為激動而顫抖著。他斷斷續續地告訴海臣,自己與同時被解救的其他人一起住進了政府提供的安居房。住地附近有一些田地,他負責一些強度不高的體力勞動。目前一切都安好,讓海臣不用擔心。 福叔之后,朱一心又找到了李霓佳和另兩位從超市里救出來的小朋友。三個孩子奶聲奶氣地向叔叔哥哥們問好,而李霓佳的父母則連聲感謝他們的救命大恩。