第14節
要是平時,孫婆子看到肯定又心疼了,自個最優秀的兒子怎么能干喂孩子的事,可現在吃得完全顧不上了,之前那點不痛快都被這美味給吃散了。 常家人自打常喜樂受傷以后,吃食一直沒滋沒味,現在突然碰上這么美味的東西哪里還控制得住。 常昱吃了幾口就將筷子推到常喜樂嘴邊,常喜樂笑著也吃了一口,常昱見此也跟著瞇眼笑了起來。 常喜樂對這味道并不算太滿意,和上輩子他做的還是有一定差距,只能勉強及格而已。不過比起縣里小攤上的還是美味不少,而且看大家吃得那么開心他也跟著高興。 “原本應該還有鹵水的,但是熬一鍋子太貴,現在又沒有到做生意的時候,咱們平時吃不了這么多,也就沒有做。若是放了那個,味道會更好。我們之前去打聽,到時候應該會過來不少外地人,若他們水土不服吃咱們的米粉最是合適。那鹵水里頭草果、茴香、花椒、干草、桂皮、桂枝、甘草等等幾十種草藥,全都是專治腹疼痛、消化不良、上吐下瀉?!?/br> 大家聽到這話都瞪圓了眼,“這么講究???!” 常喜樂道:“這米粉的味道想要好,重要的就是這鍋湯還有鹵水。咱們是要做管事們的生意,不拿出點本領這些人肯定會不買賬?!?/br> “這么一來得多少碗才能賺回來???”常興盛有些擔憂道,東西是好,可要是成本太高,這生意也不一定能成。 “我算了一下,不算柴火人工,一碗成本大概六文錢,我們得賣十二文?!?/br> “這么貴??!” 這下大家聲音比之前的都要大,縣里頭賣米粉一碗才五文錢。 “這么貴誰樂意買???” “是啊,這也忒狠了吧,八文錢一碗我看都夠嗆?!?/br> 孫婆子也沒法為常喜樂說話了,在她看來也實在太貴了。 常喜樂道:“挖河道那地方是離人煙的地方遠,想要吃點好的可不容易。況且咱們這玩意味道好又是新鮮的東西,也值這個價。我之所以把味道做得這么濃重,就是為了給那些人換口味用。到時候拿著這玩意就著他們自個的干糧吃,味道可不更美?還有那螺螄、豬蹄,到時候都會單獨賣,一碟子也這個價,給那些小管事送酒吃最合適?!?/br> 這下大家不再吭氣了,雖然還是覺得貴,覺得有些懸乎,卻也不至于跟之前那樣覺得不可思議。 常老爹沉吟片刻道:“這價格確實也不算貴,在外頭比這味道差價格更貴的東西多的事,照樣能賣得紅火。只要那些小管事是有些閑錢的,就會舍得。咱們窮慣了覺得貴,其實不算啥?!?/br> 就連常老爹都這么說,大家又覺得也許能成。 常喜樂又道:“這湯咱們還可以用來燙菜、下水、雞鴨爪等等,這些也都單獨賣,都是配干糧的好物件。咱們去那也不容易,到時候肯定得借牛車過去,起早貪黑的,若是賣得太便宜了不上算?!?/br> “辛苦我們倒是不怕,就怕沒人愿意掏錢買啊,只要能賣錢我一天不睡覺都成!”曹二嫂道,要真能做生意,讓她多辛苦她都樂意。一碗能掙六文呢!一天要是能賣十碗就是六十文!那地方又沒人收租子啥的,都是凈賺。一個月下來就是…… 曹二嫂連忙搖頭,不行了,不能想,一想就覺得天上好像要掉錢一樣。這樣可不成,若是做不成,到時候就跟丟錢了似的。 大家也都曹二嫂這個心理,心里很是期待,可又覺得有些不靠譜。畢竟他們都沒有做過這樣的生意,很是沒底。 “總得試試才知道,所以到時候第一個月咱們不用急,得看看那里啥情況,以便少些彎路,畢竟咱們經不起折騰。要是那些管事抱怨飯菜難吃,咱們就有機會了。剛開始咱們做得少點,要真沒生意,就當給咱們自個加餐了,那幾天還能給大哥改善伙食?!?/br> 常喜興聽這話,連忙道:“不用,賣錢要緊,我吃發的干糧就成?!?/br> 常喜旺卻道:“我要吃!這生意一定得成啊,輪到我去的時候就有好吃的了!” “瞧你這點出息!”常老爹沒好氣瞪了他一眼,言語里卻沒有多生氣,還道:“要真做成這生意,誰去挖河道,他媳婦那陣子就去賣吃食。不過可說好了,到時候不能把好東西都給自個男人,生意要是賠了,你們挖河道的工錢全得扣了?!?/br> 這話一落大家頓時笑了起來,雖說這生意還不知道會如何,可大家心底都覺得更有奔頭了。 作者有話要說: 【小科普】 按照百度說法,桂林米粉是秦王嬴政統一中國來到南越時候,為了滿足西北軍士習慣吃面食而發明出來的,因為南越這邊只有大米不種植小麥(我老家那邊一直到現在都沒聽過種小麥,全是水稻)。 為了保健,也是由于戰爭緊張,士兵們經常是米粉、藥湯合在一起三口兩口就扒完了。久而久之,就逐漸形成了桂林米粉鹵水的雛形。 鹵水,吃過桂林米粉的人可能看到過打粉的時候會有一鍋子黑乎乎的東西,那個玩意就是鹵水。 鹵水由各種中草藥熬制成的。跟文里說的一樣,因為里頭草藥功效關系,可治水土不服。廣西米粉基本都會用鹵水(至少我見過的),我家那邊叫鹽水,包括打邊爐蘸醬我們也喜歡叫鹽水,其實并不單純是鹽+水。 第20章 上工 河道工地終于正式開工,從桃源村走到那需要近一個時辰的腳程,若是牛車會更快些。 桃源村大部分人家都是依照規定只出一個人去干活,大家伙對朝廷還是不太信任,唯怕不發錢。到時候白白辛苦一場不說,家里的活也給耽誤了,若是農忙時候不放人,那更有得愁。但是也有家里實在窮得揭不開鍋,又有剩余壯勞力的會主動前往,好歹這段時日的口糧能省下。 常家三房按照之前的安排,由常喜興第一個先去那干活。雖然距離不算遠,可來回終究太辛苦,平日也就住在了那里,桃源村其他人家也是如此。 桃源村這段時日最熱門的話題莫過于關于挖河道一事,都在討論錢發不發,那里的活累不累,平日吃的咋樣,有沒有被欺負等等。常家三房因為想要在那做生意,也就更加關心那邊的動態,每天晚飯的時候都要提一次,重復的話題說了很多次也不覺得膩。無奈誰都沒有閑工夫去瞧一眼,再者瞧也沒啥用,所以對那情況一無所知。 “也不知道有沒有人跟咱們想到一塊去了,要是被人搶了先,可真是要惱死了?!?/br> 曹二嫂擔憂道,她自打吃了那一頓豬蹄螺螄煲以后,就覺得這生意指不定能成。這么好的吃食,放縣里那也是賣得錢的。只是去縣里做生意要的成本太高,而且沒有門路東西好也不一定能做起來而已。她現在一看到螺螄就好像看到錢似的,晚上老做夢發大財了。 這話一落,大家頓時有些擔心起來。 雖說常家人都覺得他們做出的東西味道好,可多個競爭對手這生意可就更懸了。平日常家人經常會到集市上販賣自己種養殖的作物,淺顯的生意經還是明白的。 王大嫂也一臉擔憂,“可不是嗎,也沒人給遞個音信,我這心啊一直都不踏實?!?/br> 王大嫂不僅僅擔憂以后生意,也怕自己的男人在那里吃盡苦頭。雖說平常農活也很累,可好歹是給自家干活,也不會給累狠了,那里可就不指不定了。 孫婆子卻不同意道:“咱們喜樂想出來的東西,其他人怎么會比得過?瞎cao心啥呢,你們還不如多想想怎么把這手藝學好了?!?/br> 曹二嫂忍不住道:“那也得讓咱們練一練才知道啊……” 常喜樂這段時間雖然也教了幾位嫂嫂怎么制作螺螄豬蹄煲,可都是口頭上的教學,她們壓根沒有機會親自動手過。實在是螺螄好找,其他配料太貴了,家里狀況不好,管錢的孫婆子不舍得。 孫婆子直接啐了她一口,“美得你,那東西是你能吃得起的嗎!你要做不了,到時候就甭上手,省得糟踐東西?!?/br> 曹二嫂撇了撇嘴雖然心底很不服氣,可也沒有說話。畢竟是自個的婆婆,就算自個有理,頂嘴了也就成了沒理。 常喜樂這時連忙開口道:“娘,這話可不能這么說,不管干啥事都得練手。只是咱們家現在狀況不好,得等真打定主意要做這生意了,再讓幾位嫂嫂跟著我學,要是一開始做不好那也是正常的?!?/br> 他這個娘雖然吃苦耐勞,辦事利落,對他也是頂頂好??捎袝r候對媳婦總是太過苛刻,還有點兒重男輕女,這樣很不利于家庭團結,還對孩子們的人格塑造有影響。他可受不了家里頭鬧哄哄,只要一聽人為了雞毛蒜皮的事吵架,腦袋就疼。 孫婆子一聽常喜樂的話,態度立馬軟和下來,“還是我家小五最是體貼人,不過做人媳婦的,這灶上的活干不好,還能干啥?” 孫婆子夸贊常喜樂的同時,還不忘給媳婦們上眼藥。 三個媳婦早已習慣,表現也各不同。 大嫂最是厚道,一副逆來順受的樣子;二嫂暗暗在那翻白眼,很是不服氣卻也沒有說些什么;三嫂則是一臉平靜,只顧哄逗懷里的妞妞。 “行啦,你少說兩句吧,啥事從你嘴里說出來都不是個味兒。這灶上的活隨便做做容易,想要做好了就大有講究了,這口飯可不是誰都能吃?!?/br> 一直沉默的常老爹開口道,在這點上并沒有認同孫婆子。平日孫婆子如何敲打媳婦們他是不管的,可關于家里生計的事,卻容不得一點錯。 這下孫婆子才閉了口,不敢用這事訓兒媳婦。 “小五這方子,雖說里頭是以不值錢的螺螄為主,可味道沒得說。我年輕時候也算走南闖北過,還真沒見過這樣的做法,咱們這也就占了新鮮二字。不管以后生意成不成,我先把丑話方前頭,這方子你們學了誰也不能傳出去!就連娘家也不成,否則就甭怪我不近人情!” 常老爹十分嚴厲道,眼睛掃向在座的幾個婦人,包括孫婆子,惹得四人如坐針氈。 尤其是王大嫂,整個臉都通紅起來。 王大嫂是三個兒媳婦里家境最差的,家里真的稱得上揭不開鍋,且還不是桃源村的。她嫁過來的時候,一點嫁妝都沒有,連聘禮都被家里人給那走了。偏偏她嫁給常喜興的時候,常家正是最好的時候,她當時可謂是高嫁,不知多少人羨慕。 常喜興跟王大嫂可以說是自由戀愛,趕集的時候碰見,就看對眼了。 常喜興私下去打聽之后,便央著孫婆子去提親,這還是他第一次為自己主動爭取做一件事。剛開始的時候孫婆子壓根不同意,是常老爹見王大嫂是個勤快老實的,又見常喜興從小就跟木頭疙瘩似的,好不容易有個喜歡的東西,也就拍板答應了。 剛開始王大嫂的日子并不好過,孫婆子心里不順氣,覺得自個最聽話的孩子都不聽他的話了,所以喜歡拿捏王大嫂。都是些雞毛蒜皮的事,可到底讓人不痛快。 不過王大嫂肚子爭氣,一舉得男加上確實是個老實聽話的,這才讓孫婆子態度有所好轉。不過這也跟常老爹的態度有關,他最是看不得家里不安寧。孫婆子雖然有些小毛病,可更多是言語上的,行動上雖然會有偏心,卻不會像有些人家不把兒媳婦當人看。雖說重男輕女,可也沒少給孫女們吃喝,只是男孫會更多更好點。 這些年王大嫂沒少補貼娘家,常家的人也知道,但是都睜一只眼閉一只眼。孫婆子也是如此,過節的時候,只要家里有,給兒媳婦們帶回家的年禮也很豐厚。 這也讓王大嫂更加羞愧,總覺得在這個家矮了一頭?,F在又聽常老爹這么一說,只覺得臉火辣辣的疼,頭都要壓到地板了。 常喜樂見氣氛尷尬,開口道:“咱們這生意要是真做起來,光靠咱們家也是不夠的,肯定還得親戚幫忙?!?/br> 孫婆子不贊同道:“這小本生意哪里用得著別人幫忙???咱們家那么多人,忙得過來?!?/br> 常喜樂笑道:“娘,我現在說這話確實自大了些,可咱們也要看長遠。那里可有幾千號人在干活呢,我之前打聽附近還駐軍,人多就不怕沒有生意。咱們每天要收拾螺螄,要熬鹵水做各種小菜就已經很費事了,哪里有時間去做那米粉?到時候肯定得把這活給分出去,大家發財肯定比一個人發財好?!?/br> 常老爹點了點頭,“是這個理,這生意只是一時的,不能都投了進去,咱們地里的活不能丟。到時候還不如讓別家做米粉,咱們給工錢呢。你大伯家米粉做得最好,要真生意好,到時候就讓他家幫忙?!?/br> 孫婆子還是覺得不妥當,他們家那么多勞動力呢,咋就不能自個做了。給別人做肯定又得少賺了,本來就賺不了多少,肯定能省則省。 常喜樂知道孫婆子的腦子還沒有轉過來,也并沒有打算繼續說些什么。畢竟現在什么都沒有開始,一切都只是空想而已,生意能做多大都是未知數呢。 “現在說這些還早了點,大哥已經去了大半個月,我估摸著那邊情況已經穩定下來,大概能瞧出啥模樣。我打算過兩天去瞧一瞧,去探聽一下情況,看這生意是否能做。順便帶些好吃的給大哥補補,那活肯定累得很,這天還那么曬,肯定瘦了一大圈?!?/br> 王大嫂一聽這話連忙道:“不用不用,你大哥有口飯吃就成,哪來這么多講究?!?/br> 孫婆子聽到這話又不樂意了,“干這么重的活哪能不補一補的,你怎么就不知道心疼一下自己的男人?!?/br> “娘,我,我沒有……” 王大嫂頓時不知該說什么才好,結結巴巴半天說不出個所以然。不是她不心疼自個的丈夫,實在是對自己苛待慣了。而常喜興也是這樣的人,所以兩口子總想著為這個家省省省,忘記了自身的需求。 常喜樂忍不住扶額,總算明白婆媳之間關系為何這么緊張了,完全是天敵??!真是不管說什么都是錯,要剛才王大嫂應和,肯定又被說是奢侈浪費了,就她多事好享受。 常喜樂的袖子被扯了扯,一看是依偎在他懷里的常昱,一雙眼睛亮晶晶的望著他。 常喜樂笑著摸他的腦袋。 常昱的傷好得很快,不過小半個月,身上的傷全都疤了,淺一點的傷口傷疤已經開始剝落。 “不耐煩了?我過兩天帶你出去玩?!?/br> 常昱興許不明白話語里的意思,可他根據常喜樂的表情和語氣就知道肯定是好事,頓時也樂了起來,還在那拍手。拍手叫好,是他這幾天剛學的。 常喜樂見到常昱耍寶,那點不耐煩也就散了,這才開口道:“到那天咱們必須做好吃的送過去,還得香飄萬里?!?/br> 常喜旺忍不住吸了吸口水,“早知道我就第一個過去了!不過,這是為啥???” 常喜盛是第一個明白常喜樂的意圖,“到時候把那里的人都饞住,就不怕以后沒有生意了!小五做的那個吃食,那味道香的,第二天還有人問我咱們家頭晚上做了啥好吃的,香得他們都快饞死了?!?/br> 常喜旺撓了撓頭,“五弟,你可真厲害,我咋就沒有想到這一層呢!” 常喜盛瞥了他一眼,“你除了吃,還知道啥?!?/br> 常喜旺也不生氣,笑道:“咱們做生意的不就喜歡我這種就知道吃的人嗎?!?/br> 這話頓時讓大家樂了起來。 曹二嫂不客氣損道:“那也得是有錢的啊,否則光知道吃有啥用?!?/br> 常喜旺頓時不樂意了,“你們兩公婆就知道聯手欺負我,媳婦,你也得幫著我,我們可不能輸給二哥二嫂!” 平日最是斯文安靜的丁三嫂這時候也忍不住笑了起來,白了他一眼,“二哥二嫂又沒說錯,我怎么幫你啊?!?/br> 常喜旺頓時哭嚎起來,“我的命怎么那么苦??!全家人沒一個偏向我的!妞妞,你長大了可得心疼你爹啊?!?/br> 常喜旺也不怕丟人,在那裝模作樣的鬼哭狼嚎,還一邊抱起妞妞拋了起來,只把妞妞樂得咯咯直笑。