第10節
“你呀!沒事就喜歡說喪氣話!”錢芳把抹布往桌上一扔,端著水盆倒后廚去倒水。 這時后廚又出來一人,看樣子三十七八歲,國字臉,短平頭,中等身材,出來時正聽到鄭楠說的話,接道,“哼,他呀!就是西游記里的豬八戒,遇上點事就想打道回他的高老莊!” “哈哈哈,二師兄!”鋪芳從后面倒完水,一手拎著水盆,一手指著鄭楠哈哈大笑。 鄭楠邊看著對過的身影,邊嘟囔,“我回啥高老莊,我家也不在高老莊!”說著眼前就是一亮,“嘿!你們看來,對面有個漂亮小姑娘在那邊轉圈圈呢!也不知在找什么!” “人家找什么關你什么事?”錢芳湊近看,果然見對面德福酒樓有一小姑娘徘徊,看身材嬌小纖細,扎著個馬尾很是清爽,模樣離的較遠,就看不清了。 錢芳皺皺鼻子,瞪了鄭楠一眼,撇嘴道,“你趕緊干你正事!” 鄭楠沒理她,“哎哎?那小姑娘朝咱們這邊來了??!” 葉秀玲在這條街上,來來回回走了好幾趟,也沒有找到自己的目標,她印象中應該是家中檔的酒樓,規模不算大,但是也應該不小,這條街,也只有兩家這樣的酒樓,看了看這家德福酒樓,嗯,名字怎么那么像巧克力。 轉了一圈,看到斜對過另一家酒樓叫德勝酒樓,這次有點像是了,但是這兩家名字怎么這么像,不知道的還以為兄弟開的呢! 葉秀玲抱著萬分之一的可能,來到德勝酒樓,此時酒樓也是剛剛打開大門,時間尚早,他們的員工還沒來齊呢! “請問…?”葉秀玲進去后剛一張口,就頓住了,此時她不知道自己要說什么。 “小姑娘!你吃飯??!”鄭楠打趣的說,“你來早了??!我們這還沒營業呢!” “哦!不不,我不吃飯?!比~秀玲笑笑道,“我找人!” 錢芳放下手里的抹鋪,近進把鄭楠扒拉開,“你找誰?” 葉秀玲脫口而出,“我找你們老板!” 錢芳疑惑道,“你找我們老板干什么?” 葉秀玲反應過來,“那我找蘇沐勝?!?/br> 她沒有問這里有沒有蘇沐勝,而是直接要找蘇沐勝,只是她記得,前生蘇沐勝與她談起過自己曾經在寒城市開啟的他的第一次創業,那時曾經不可一世的酒店業大亨卻在這座城市遭遇了失敗,賠的只剩幾百塊。 錢芳一聽對方知道自家老板的名字,看來是認識的,不過她又疑惑了,老板雖然來這邊不久,但是她也沒有見過老板身邊有這么個小姑娘,難道是家鄉來的親戚,“我們老板還沒來呢!要不你等會兒?!?/br> “對對,你進來坐,等會我們老板就來了?!编嶉Π讶送飵?。 葉秀玲剛答應一聲,后面便響起了一個男人的聲音,“你找我?” 葉秀玲聽到熟悉的聲音,急忙回頭看去,一下子就像被孫悟空施了定身術,怔住了。 此時的蘇沐勝還不是自己印象中的中年大叔的樣子,而是一派溫文青年形象,身姿挺拔,五官深邃,長身玉立,就是與眾不同,好像會發光。 錢芳看葉秀玲愣著不回答,就代答,“她剛才說找您?不知道有什么事?喂,你到底有什么事兒,說話??!”說完還輕輕的碰了碰她的胳膊。 葉秀玲這才像醒過來一樣,“我我我,我找工作!你們這還招人嗎?” 蘇沐勝:……。 ☆、第16章 16.蛋炒飯 蘇沐勝聽了她的話,并未答言,而是從自己剛剛騎來的自行車后架上,取下一沓紅紙,交給錢芳,吩咐道,“把最上面一張貼到門口?!?/br> 錢芳答應一聲,便進去,應該去找漿糊之類的。 蘇沐勝說完才轉過頭,對葉秀玲說,“我們現在只招主廚,不招服務員了?!彼蝗~秀玲的眼光看的有點不自在,別過頭去說道。 葉秀玲看他別過頭去,急忙道,“那我就應聘大廚?!?/br> “你……”蘇沐勝看她一個小姑娘居然要應聘大廚,不禁笑道:“你應聘大廚?” 葉秀玲肯定的點點頭,“嗯嗯!” 蘇沐勝好笑的上下打量她,這姑娘身量嬌小,細胳膊細腿,看上去十分瘦弱“小姑娘,不是我看不起你,你這樣恐怕連炒鍋都顛不動吧!” 葉秀玲隨著他的目光,看了看自己的瘦弱的胳膊腿,確實不太有信服力,其實她也沒有太大把握,她雖然前世飲食起家,但是懂的一些的都是小吃或是面食的東西,會的也只有一些家常菜,從來也沒有正兒八經學過廚藝,也不太懂各大菜系,但是她有腦子,而且是一顆從后世而來,再著無數經營經驗的腦袋。 這時錢芳從里面出來,鄭楠也跟著搬了個凳子放在外面墻邊,錢芳把剛才蘇沐勝給她的大紅紙,站在凳子上貼了上去。 本店招聘主廚一名,精通川菜粵菜,待遇從優。 招聘啟事貼在墻上,門口左右兩邊的窗戶也都貼著大字,一邊是酒席承辦,一邊是寒城特色,葉秀玲了然于胸。 “川菜?你這里是川菜館嗎?”葉秀玲明知顧問。 “也不是,只是我這里以川菜為主粵菜為輔,別的菜也都有一點,不過北方人不太喜歡吃辣,所以都是改良版的,沒有那么辣,主要還是看當地大眾的口味?!碧K沐勝笑道。 葉秀玲看著這燦若星辰的笑容,覺得上天對自己真是不薄,最美好的時光遇上最對的人,遂打起精神,自信滿滿的說,“我雖然不能說精通,但是廚藝也不錯,不好讓我試試?” 蘇沐勝看她自信的笑容,愣了愣,沒說話。 葉秀玲看他沒說話,再接再厲“我最擅長家常菜了!行不行的總得試試才知道??!” 蘇沐勝看她這樣子,自信的姑娘還是很有魅力的,溫和的笑了笑,“那好吧,進來吧!” 其實他并沒有抱希望,畢竟對方是個小姑娘,還如此的年輕。 兩人一前一后,進了德勝酒樓。 這酒樓面積不小,從外面看不顯眼的建筑,里面裝修卻很不錯,簡單溫馨,可見是下了功夫,嗯,她勝哥一直是一個做事認真的人,什么都要做到最好。 蘇沐勝把人帶到墻角的一張桌子上坐下,開口問道:“小姑娘怎么稱呼?” 葉秀玲面帶笑容,“我叫葉秀玲,你可以叫我小葉?!逼鋵嵥胝f你可以叫我小葉子,前世蘇沐勝就喜歡這么叫她,明明兩人當時都已經是一把年紀的中年人了,卻還是喜歡開對方玩笑,喜歡給對方起外號,喜歡叫一些親密的稱呼,尤如人家年輕人熱戀時一般。 小葉子就是蘇沐勝給她起的其中一個愛稱,葉秀玲一開始也抗議過,但是抗議非但無效,還會受到無情的鎮壓,慢慢的就他愛叫什么就叫什么了。 北方這地方,其實一般工作時都會在對方姓氏前面加個小字,不過一般用于年紀小的或是新入職的,要是年紀大的就加一老字。 所以葉秀玲才改口,說小葉,其實她還是挺想聽到對方喊她熟悉的愛稱,不過慢慢來吧,一切從開始,但也是個好的開始了。 “好,小葉,繼然你要面試我們店里的大廚就先做道菜來試試吧。做你拿手的?!碧K沐勝道,接著他又對正在廚房打掃的鄭楠道,“小鄭!” 小鄭從后廚探頭,蘇沐勝道,“帶她到廚房,讓她做道菜?!?/br> 小鄭應道,“好勒!葉秀玲,你跟我來吧?!彼@然聽到剛才葉秀玲的自我介紹了,知道了她的名字。 葉秀玲也沒有說什么,起身朝蘇沐勝點了點頭,跟著鄭楠進去了。 廚房很干凈,廚具也是一應俱全,此時廖勇也在里邊,聽說她要面試主廚,也挺好奇一個小姑娘到底有什么本事。 廖勇本來算是二廚,平時給原來的主廚打打下手,做一些涼菜或是家常小炒什么的,沒有受過正規廚師的訓練。 這原來的主廚走了之后,老板沒有辦法就讓他頂一陣子,可是頂了沒幾天,客人就都跑到對面德福樓了,他覺得自己真是罪孽深重,這幾天老板也在加緊找人,但是主廚尤其是藝好的主廚哪那么好找,親戚朋友都托遍了,也沒找到,這好不容易來了個應聘的居然還是個看上去不太靠譜的小姑娘,他心里有點失望,但是心里失望歸心里失望,卻沒有表現出來,他還是希望這小姑娘能帶來點驚喜的。 葉秀玲看了看廚房,此時廚房里有一小盆剩下的米飯,案板下面還有雞蛋,臨時起意,“做蛋炒飯吧!” 蛋炒飯? 廖勇:……。小姑娘你在逗我嗎? 鄭楠:……。雖然你長的漂亮,但是也不帶這么開玩笑的。 葉秀玲看著這二人的表情,知道他們在想什么,不禁開心的笑了起來,一副胸有成竹的樣子。 外面,蘇沐勝正在柜臺后看著賬本,緊鎖眉頭。 錢芳站在他旁邊,看他的樣子,也是無奈的說,“老板,最近生意越來越差,咱們如果再找不到主廚,我估計只有更慘?!?/br> “昨天收入就12塊錢?”蘇沐勝翻最后一頁,被那明晃晃的收支情況嚇了一跳,一臉驚訝的問。 “是??!就這還是附近住著那個老羅因為他媳婦沒在家,沒人做飯,打包了兩個小菜的!”錢芳解釋道。 蘇沐勝放下賬本,一臉愁容,正凝眉思索之際,后廚的人就都出來了,最后葉秀玲把一盤金黃的蛋炒飯往桌子上一放。 蘇沐勝和錢芳從柜臺后出來。 錢芳好奇先湊了過去,然后張大嘴巴,“這這這,這就是你拿手菜?” 蘇沐勝掃了一眼,色澤不錯,雞蛋包裹住每一粒米,再與上黃瓜丁、胡蘿卜丁,看上去挺美味,但是,他挑了挑眉,“你確定不是在拿我們開玩笑?” 葉秀玲笑道,“當然不是,你們先嘗嘗,聽我說?!?/br> 鄭楠在后面打圓場,“是啊老大,先嘗嘗再說唄!”然后把手拿的幾雙筷子放在桌上,然后拿起一雙遞給蘇沐勝。 蘇沐勝接過筷子,稍稍夾起一點,放進嘴里,眼睛立刻亮了,然后又夾了一口,剩下幾人看見老板吃的香,也都紛紛拿起筷子,然后就都停不下來了。 葉秀玲其實準備另外的說辭,不過看他們吃的香也沒打斷,只是她略略奇怪,要說她做飯好吃,那也是相對來說,畢竟家常菜不能跟大飯店大廚比,好吃的程度,也絕沒有到天怒人怨的地步,可是這幾個人是怎么回事,難道都沒有吃過蛋炒飯? 葉秀玲暗自奇怪。 不一會兒功夫,一盤蛋炒飯就被幾人如風卷殘云般吃完了,然后幾人還都是意猶未盡的樣子看著她。 葉秀玲被幾人如惡狼盯著食物般的眼神看的發毛,“你們這么看著我干嘛!沒有了??!我就做這一盤??!” 蘇沐勝擦了擦嘴,咳嗽一聲,為自己如此吃相感到有點慚愧,“不可否認,你做的蛋炒飯的確很好吃!” 葉秀玲意外收到夸贊,眨眨眼睛,“還行還行,呵呵!” “什么叫還行?”鄭楠一臉興奮的說,“簡直是太好吃了,我從來沒有吃過這么好吃的蛋炒飯!” 錢芳瞪了鄭楠一眼,沒出聲,她也覺得飯很好吃。 廖勇也是一臉松了口氣的表情,“老板,這下我重擔算是有接的人了,真是太好了?!?/br> 天天讓他主廚,他壓力山很大好吧! “我話還沒說完,但是…”蘇沐勝一臉遺憾的說,“不好意思,葉小姐,我們不能錄用你!” 大家:“為什么?” 葉秀玲到是一臉了然的表情。 “雖然做的不錯,但是我們這里是飯店,人家來也不是為了吃個蛋炒飯,我們準備灑席也要有點像樣的菜式才行??!”蘇沐勝遺憾的說道。 “蘇老板,我明白你的意思,但是也請你聽我說下我的想法好嗎?”葉秀玲笑說。 蘇沐勝沒說話,用手做了個請的手勢。 葉秀玲說,“蘇老板,我大概了解了,你們飯店主打中檔消費,主要不是承辦各種好一點的酒席,對不?” 蘇沐勝點點頭,其他的三人也是靜待下文的表情。 “想必也是想有自己的特色菜?” 蘇沐勝再次點頭。