中午的時候，陳橙過來了。她一過來，要了一碗牛雜，站在一邊，一邊吃，一邊跟風清清聊著天。

    “那老謝頭那一邊又跟著你們賣牛雜了，這下子，你們有什么好辦法？”陳橙低聲問著。昨天她這個時候來的時候，風清清家的牛雜基本都賣光了，而今天這時候竟然還有！

    風清清搖搖頭，說：“沒有?！?/br>
    陳橙聞言，恨不得將手中的牛雜放下，用自己的手指戳醒風清清。

    “怎么會沒有？他們家又在搶你們家的生意？！”

    這個老謝家，真是太討厭了。

    風清清想起了后世那滿大街的山寨，她笑了笑，說：“還真沒有。這牛雜又不是我自己一個人的。憑什么我做的，別人就做不得？不過，你放心好了，那老謝家的味道絕對不可能跟我們家的一樣。喜歡吃我們家的，自然會繼續過來買，喜歡吃老謝家的，想要節省那兩分錢的，我也不勉強，也勉強不了?！?/br>
    她笑的很自信。

    陳橙于是便知道她說的是真的。別的不說，她現在吃的就是風清清家的牛雜，可好吃呢。她昨天吃了一碗，不過癮，今天又偷溜出來再吃一碗。

    “說不過你?！标惓揉洁斓?，而后不再理會風清清，而是埋頭苦吃。

    風清清笑了笑，繼續給來買牛雜的客人裝牛雜。她現在一個人也能忙的過來了。

    陳橙吃過牛雜之后，又坐了一會兒，這才回家，而風清清則是繼續忙碌著。

    元旦這三天，黃桔街很是熱鬧，因為出來逛街的人很多。

    人多就要吃飯，所以，這三天，風氏腸粉店的快餐從中午一直賣到晚上。

    一點也不停歇。

    招來的那三個人，包括那個送餐的宋波，都上手了。

    吳蘭果然跟她說的那樣，很是勤快。每天早早就來，晚上收拾好東西才回去。

    林春梅也是一樣，看著瘦弱，可是也很勤快，這段時間雖然也辛苦，不過，在風氏腸粉店好吃好喝，她比剛來的時候胖了一些。

    風清清提前給他們轉了正，她們干起活來更賣力了。

    下午四點，風清清照樣賣起牛雜。

    只是，這下午的顧客，比中午那會多了很多。她一個人忙不過來了，李小路又過來幫著收錢。

    風清清知道肯定是老謝家那邊的牛雜不好吃，所以，這些客人聽到風聲，又過來她這邊買牛雜了。

    她讓李天龍出去看看。

    果然如此。她想的沒有錯。

    老謝家的牛雜并不好賣，今天中午老謝家的牛腩粉店門前還排著很多顧客，但是現在一個也沒有。

    李天龍看著很是解氣。

    最好一個顧客也沒有！

    風清清早就知道會這樣，所以，也沒有什么感想。這牛雜看起來容易做，但是要做的好吃卻是比較難。

    煮太久，會老。但是不煮夠時間，也不好吃。

    而且，煮的時候，要用牛骨高湯煮，那才暖胃，也更加鮮美。

    別的不說，光是火候這一塊，那謝紅還要修練呢。而且，那個謝紅煮的時候，肯定是用豬骨湯，這跟她用牛骨湯能一樣嗎？

    所以，當她看到客人的時候，就知道是謝紅那一邊賣的不好吃，這些客人就過來了。

    她也沒有說什么，只是專心地賣著自己牛雜。

    而另一頭，老謝頭看著那一大鍋牛雜發愁。

    “怎么下午才幾個人過來買這個牛雜？明明中午時候還賣的很好的！是不是風氏腸粉店那邊降價了？”老謝頭眉頭皺緊的像一條毛毛蟲，沖著謝屯問道。

    “沒有。我去看過了。還是賣一角錢一碗。那邊又排著老長的隊。黃桔街的客人都去了那一邊了?！敝x屯有些嘲諷地說道。

    他倒是沒有想到他爸和他妹又想出了這么一出。

    看到人家風氏腸粉店賣什么也跟著一起賣。

    現在賣不出去也是活該。meimei才跟著那個劉民一兩年，哪里比得過人家風家專門做餐飲的？

    光是這個火候，meimei就比不上。

    他今天吃了meimei做的牛雜，又老又腥，雖然那醬也不錯，但是比起風氏腸粉店的，還差得遠呢，人家那些客人也不是傻子，怎么可能為了省那兩分錢而過來吃那么難吃的牛雜？

    出來逛街，怎么也不能虧待了自己！

    “那是怎么一回事？明明中午還那么多人來的！我們的牛雜，跟那風家的相比，也沒有差到哪里去呀？！而且，我們這一邊的牛雜，還比風家的便宜兩分錢呢?！崩现x頭又嘮叨地說道。

    “我怎么知道？！”謝屯沒有好氣地說道。

    “小紅，你說是怎么一回事？怎么就沒有人過來買我們家這個牛雜呢？明明那么便宜？！”老謝頭轉頭就問起了謝紅。

    這牛雜是謝紅做的，她應該知道是怎么一回事？

    謝紅看了一眼那一大鍋的牛雜，嘆了口氣說：“我調的醬沒有問題，雖然比不過風家調的，不過，也別有味道。我想，應該是火候的問題吧。這一鍋牛雜，我們煮的太老了一些?！?/br>
    除了老之外，還有一些膻味。牛雜的膻味。

    也不知道風家人是怎么處理這些牛雜的，為什么他們家的牛雜沒有膻味，而她做的卻有呢？

    “那怎么辦？！”老謝頭急的團團轉。光是中午賣出去那一鍋，就讓他賺了差不多十塊錢，可想而知，這個牛雜有多么地賺錢。