第123節
趙海幫忙做完手中的工作,一抬頭,卻見教室里何然還沒有離開。他就半倚在自己的廚臺上,目光看向了這邊的位置,眼神顯得有些恍惚。趙海循著何然的視線看去,發現視線的落腳點落在謝珺身上,趙海心中頓時一個咯噔……深深地覺得何然這個浪蕩子對自家師父不懷好意! 想他離開香州市之前,新晉升的師爹柏晉可是對他千叮嚀萬囑咐,讓他看緊了別讓哪個野男人靠近謝珺……嘿!結果何然今天就撞到了搶杠子上了! 趙??觳阶叩胶稳簧磉?,用力地拍了下他的左肩,沉聲道,“何然!你在看什么呢?!” 何然比了一個‘噓’的動作,語氣中竟然帶著難得的溫柔笑意,輕聲道,“趙海,你難道不覺得認真的女人最可愛嗎?” 趙海簡直被何然的這句話惡寒倒了,聯想起他師父平時做的種種,他不禁打了個寒顫,道,“你竟然用可愛來形容我家師父???!她可是一朵最最最正宗的霸王花!” 何然這次難得沒有跟趙海拌嘴,反而用一種商量的語氣問道,“我覺得我們以前好像有太多矛盾了,但其實沒什么深仇大恨的……所以你介不介意我們之間的關系有一些小小的升華?!” 趙海有一種何然絕對狗嘴里吐不出象牙的預感,果然何然咧開嘴笑道,“你覺得我去追你師父,然后成為你的師爹怎么樣???” 趙海心中第一個想法是荒謬,他雙手往大腿上一拍只覺得何然在說個笑話。等笑夠了才義正言辭地對何然搖搖頭道,“何然,你別做夢了!我師父可是有男朋友的人了,都見過父母了,我看連訂婚都不遠了!” 何然嗤笑道,“趙海,你別為了不讓我追求你師父,就編出這么多的謊言來吧?!”何然雙手往廚臺上一撐,站直了身子,重重地拍了下趙海的肩膀,信心十足道,“趙海,你等著叫我師爹吧!” 何然也不等趙?;卮?,手指彈了下自己的劉海,便瀟灑地轉身離去,只留給趙海一個不羈的背影……看的趙海渾身雞皮疙瘩都起來了。 趙海都不禁有些懷疑起自己以前的腦回路了?能跟這個何然并稱為‘雙星’,那一定也挺不正常的!幸虧拜謝珺為師了,不然后果可能不堪想象! 趙海突然一拍自己的腦門,他剛才靈光一閃……這件事得早早地通知那位正牌師爹,讓他來處理何然這枚奇葩! 126.126 謝珺一直以為何然那天是跟她開玩笑的,結果何然倒是真的私底下追求起她來了,天天小禮物小驚喜什么的層出不窮,連來自香州市的幾個年輕廚師都發現了一些蛛絲馬跡。 今天謝珺提著兩大袋的玫瑰還沒走進教室,就在半路上又碰到了何然。不知道是真的偶遇,還是這小子偷偷潛伏已久。 何然抹了一把自己梳的油光锃亮的頭發,看著謝珺的眼神含情脈脈的,仿佛真的情系謝珺一般。何然這樣桀驁不馴的浪子,這樣溫柔地凝視著一個女孩的時候,特別容易讓人淪陷。何然右嘴角微微勾起,出口的聲音磁性低沉,“真巧??!” 奈何謝珺根本不吃何然這一套,冷笑兩聲道,“不巧了,更不早了!昨天我更華大廚、陳大廚留下的功課你都完成了嗎?顛勺?!雕花?!……?!?/br> 謝珺每說一個項目,何然的臉色便不自然一些,等到后面臉色已經完全繃不住了,雙眉下意識地緊皺起來。何然只能硬著頭皮笑道,“小珺,我我覺得你還是笑起來比較好看一些!我們之間除了廚藝功課也可以聊聊其他的……比如說你覺得我這個人作為男朋友怎么樣?” 何然正打量著謝珺呢,突然眼前一亮,發現謝珺今日的著裝跟往日有了很大的不同。平時謝珺可能是為了表現地更加威嚴莊重,衣服一般選擇的都是黑白灰三色。今天謝珺竟然穿了一件亮色的連衣裙,收腰的設計正好勾勒出謝珺纖細的腰圍,讓她整個人鮮活靚麗地就像是從水里剛剛撈出來的櫻桃一般。 謝珺實在是忍不住白了何然一眼,無語道,“我已經跟你說了十遍了,我是有男朋友的……你不信的話我可以拿照片給你看的!” 何然挑挑眉突然笑了,“小珺,你是為了讓我死心,才跟趙海一起串通了編出這樣的話嗎?就算你有男朋友又怎么樣?你們又沒有結婚,各憑實力咯!” 謝珺差點一口老血噴出來,她越發地覺得這個何然的腦回路與常人不同了。謝珺心想忒么惹煩了她,讓這小子收拾行李滾回家去! 謝珺根本不看何然一眼,繞過何然就徑直地走向教室。 何然看到謝珺拎著的兩大袋玫瑰花,雙眼一亮,語氣頗為興奮地開口道,“小珺,我就知道你是喜歡玫瑰花的!” 謝珺聽了何然的話,腳下一個踉蹌差點摔倒。 …… 今天一下午的課程安排,主要是圍繞的是對食材的掌控,謝珺跟兩位合伙人商量了下,今天所有用到的食材都圍繞花卉來。 謝珺三人將即將用到的花卉分給下面眾人。每張廚臺上,謝珺放了兩朵玫瑰花,等走到何然這邊的時候,謝珺下意識地眉頭一跳……深深地預感這人又要作妖了。 果然何然抽起兩支玫瑰花在鼻尖深深地嗅了一口氣,笑道,“小珺送的玫瑰花,我真不舍得用來做菜?!?/br> 謝珺聽著何然的聲音,渾身的雞皮疙瘩都要冒起來了,將袋子里最后幾只玫瑰花分給林曉和孫婷,便匆匆地回到了自己的位置上。 謝珺準備的這道跟玫瑰花有關的菜肴叫玫瑰金沙蝦仁,謝珺一邊準備食材,一邊解說著,“這道玫瑰金莎蝦仁是一道痕甜蜜的菜肴,玫瑰的芬芳與蝦仁想鮮美相結合,味道簡直是無與倫比的碰撞!” 謝珺將大蝦挑去蝦線洗凈后,與撕成碎片的蝦仁一起腌制。在等待的功夫中,謝珺借機跟底下的年輕廚師聊了幾句。 s市的年輕廚師中有一個叫楊果的,為人很活絡跳脫,但是也很心細膽大,從謝珺走進教室第一眼她就看出了謝珺今日與往日的不同。所以現在就打趣謝珺道,“小謝大廚,你今天是不是有什么好事將近???你今天笑的次數比往日多了,神情也特別溫柔,連今天用到的花卉食材也選擇是玫瑰花……你說我猜的對不對?” 謝珺撲哧一笑,嘴角上翹的弧度又加深了一些,“林果啊,我說你要是花在別的上面的功夫時間用到廚藝上,你的水平一定能更上兩個臺階……不過你也說的沒錯,明天是我生日,我請大家吃飯??!” 謝珺此話一出,眾人一陣鬧騰。 林果小心翼翼地問了一句,“明天您的生日宴該不會要我們掌勺吧?” 謝珺忍不住笑出聲來,“你想多了,我生日哪能讓你們掌勺啊,你們放心帶張嘴來就行。但是你這句話提醒了我,以后的實戰經驗不能少。我跟華大廚、陳大廚已經商量好了,再過一個禮拜就開始帶你們出去真槍實彈地上場了!” 謝珺此話一出,剛才還興致勃勃的眾人只感覺亞歷山大,一個個唉聲嘆氣起來。 謝珺憋笑回到了自己的廚臺,將剛剛腌制好的玫瑰蝦仁裹上面包糠,下鍋油炸至熟,再撒上一些玫瑰絲做點綴。 謝珺一側的華雄做的是一道金光南瓜,以鮮百合為主料、南瓜為主料。將南瓜切片,將百合最新鮮的部分掰斷洗凈瀝干加入些許白糖均勻攪拌,南瓜羹白糖本身都帶甜味,白糖的分量不宜多加。將百合和南瓜一起隔水蒸10至20分鐘。 這道金光南瓜選用內瓤金黃、清甜的南瓜,與百合一起清蒸,兩種食材都是滋補的妙品,口味獨特。南瓜入口即化,飽滿的水分中滿是清甜芬芳的清香,帶著淡淡的百合花香,只叫人心曠神怡。 而陳熹烹飪的是一道以槐花為主食材的香煎槐花餅,這道菜槐花跟面粉的結合是一次令人想不到的絕妙搭配?;被ㄊ羌竟澬缘幕ɑ?,陳熹出生農村,在他的記憶中,他印象最深刻的莫過于初夏的那一碗槐花飯。而小時候,他mama還用槐花包過餃子跟包子,那美味至今回憶起來仍然覺得口齒留香。 陳熹將嫩槐花洗干凈瀝干水分后,在碗中將雞蛋打散加入胡椒粉將拌均勻,加入面粉和槐花攪拌均勻成粘稠的糊狀。平底鍋中加入少量的油,燒熱后加入槐花糊,均勻地攤開,等到煎至兩面金黃即可出鍋。 這道香煎槐花餅顏色清新,金黃色的煎餅中夾雜著翠綠白嫩的槐花,香味清新撲鼻。這道菜最好吃的地方是,蘸點蒜汁跟香油趁熱吃,蛋香味、餅香味、槐花為被高溫全部激發出來,在舌尖一層一層的地劃開,一邊喊著‘燙燙燙!’,一邊卻忍不住地狼吞虎咽。 今天謝珺三人帶來的三道花卉美食做法都極其簡單,易于cao作,但是花卉與其他食材之間的契合度卻相當地完美。所以當謝珺三人的三道花卉美食被端到教室最中間的臺子上展示的時候,不過一眨眼的功夫,都被人搶光了! …… 完成了一下午的課程,外面天色已經不早了。謝珺三人走出教室的時候,謝珺腳步一頓,直接被眼前看到的場景驚嚇……臉上的表情就跟被打翻了調色盤似的。 空曠的地上被點燃的蠟燭擺放成了一個愛心的形狀,何然抱著一大束的玫瑰花,站在一邊,含笑看著謝珺。 謝珺額角的青筋跳動的頻率有點高,一邊的陳熹局促地笑道,“哎呀,真是年輕人??!你們的世界我不懂——不懂??!”