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霍克問她:“簡洛西好點沒有?” “好點了,不過還在哭?!泵兹釤o奈的一笑。 霍克抬頭望了眼,簡洛西正在認真擺盤,但眼淚珠子果然還是一顆接一顆往外掉,時不時還抽噎幾聲。 他不禁嘴角莞爾,樂呵道:“還挺可愛?!?/br> 裴斯年一記冷眼掃過來。 霍克頓住,好笑的問:“至于嗎?你不會記恨人家小姑娘了吧,都不讓人夸了?” 裴斯年黑著臉沒說話。 米柔看了眼這兩人,欲言又止。 說實在的,她也覺得裴斯年剛才有點過分,就算選手發生了失誤,也沒必要盯著人家罵吧?唉真是…… 米柔又望向簡洛西那邊,比賽已經接近尾聲,完成料理的選手紛紛過去安慰簡洛西,遠遠看著氣氛不錯,小姑娘的情緒來得快去得快,現在在朋友們的安慰下,已經破涕而笑了。 這樣也好,來參加節目總得圖點什么,如果不是奔著冠軍來的,能交幾個朋友也不錯。 米柔老母親心態。 導演組那邊給了信號,霍克開始倒計時—— “十!九!八!七!……” 當“一”響起,所有選手后退一步,結束手中動作。 米柔笑瞇瞇的說道:“Well done!非常高興看到大家挑戰‘大?!@個主題,雖然過程中難免會出現一些麻煩,但是你們每一個人,都很好的完成了自己的料理。接下來,我們會對你們的作品進行依次點評,作品最優秀的十人,將獲得本周主題賽的安全席位,不會參與淘汰賽?!?/br> 霍克環視全場,笑著指了下汪小悌:“汪小悌,我記得你當初憑一道鰲蝦冷盤拿到晉級名額,海鮮應該是你的專長,不知道今天發揮得怎么樣,就先從你開始吧?!?/br> 汪小悌滿臉堆笑,端起自己的料理,走向評審桌。 料理擺上桌,先從正上方給一個特寫鏡頭,而后半側面緩緩繞行拍攝—— 整個料理色調以紅色為主,大膽運用了辣椒,點綴少許青綠色蝦夷蔥與晶片鹽,既豐富了色彩,也增添了風味。 “看上去很不錯?!泵兹崧冻鰸M意笑容,“這道菜叫什么名字?” “加利西亞章魚配小土豆?!蓖粜°┻肿煲恍?,“還有一個名字,叫‘海怪’?!?/br> “海怪?……有意思?!被艨诵χc頭,拿起刀叉,嘗了一口盤中食物,“烹飪得不錯,章魚是怎么處理的?” 汪小悌趕忙回道:“我事先用棒槌反復敲擊它使其軟化,以保證章魚rou的柔軟性,烹煮之后再切成片狀,太薄會失去韌性,太厚則難以咀嚼,所以我每片章魚rou的厚度都在1cm左右,再用橄欖油煎至表皮發脆,裹上辣椒醬紅油,每片相疊擺成環形,最后澆汁?!?/br> 霍克聽完,看了看自己左右米柔和裴斯年,笑道:“如果每份料理都是這種水準,我想,這周安全席的名額,競爭會很激烈?!?/br> 第134章 牡丹蝦天婦羅(良口弎弎簡直太棒) 米柔也對汪小悌的料理表示肯定:“章魚rou烹飪完美,辣度也剛剛好,刺激味蕾的同時不會讓人覺得過于辛辣,不過土豆相比較來說稍顯遜色,沒有和主食材形成連接?!?/br> 米柔放下刀叉,問汪小悌:“為什么會想到用土豆搭配?” 汪小悌雙手背在身后,訕訕回道:“以前去過一次西班牙,在當地吃到一道菜就是章魚配小土豆,當時覺得味道很好,所以也想試試,本來想用土豆做出海底焦巖的造型,營造出海怪出沒的感覺,但是效果……” 他不好意思的干笑兩聲:“呵呵,好像不太行?!?/br> “概念不錯,不過擺盤設計過于童趣了,像一份兒童套餐?!迸崴鼓甑陌l言一如既往毒辣,“好在味道不錯,而且,你似乎是全場唯一一個以章魚作為主食材的人,或許能夠憑借這道菜獲得安全席?!?/br> 汪小悌眸光一亮,臉上笑容也真切了幾分。 他存的就是這個心思! 今天比賽的主題是大海,大家做的全都是魚啊,蝦啊,蟹啊,只有他做章魚,顯得獨樹一幟! 多么機智! “海怪,確實令人印象深刻?!被艨诵Φ?,“下次燉煮土豆時,可以直接用烹煮過章魚的湯來煮,風味上會融合得更好,期待你的下次表現?!?/br> 汪小悌點點頭,“謝謝Chef?!?/br> 雖然有褒有貶,但總體而言不錯,汪小悌端起自己的料理,高高興興的回到自己的位置上。 隨后,米柔微笑看著大家,說道:“接下來我們想要品嘗的料理,來自一位非常低調內斂的選手,他很少說話,有時安靜得讓人忽視存在,但是他的料理始終保持著最佳水準,引人注目?!?/br> 選手們的視線,若有似無落在羅文博身上。 米柔果然喊出了他的名字:“羅文博,今天你做的是什么?” 畫面切到羅文博身上—— 年輕的大男孩朝鏡頭含蓄的笑了笑,眉目清秀斯文,在一眾選手中,有種文質彬彬的書卷氣息,仿佛還是個學生,簡單而安定,不見一絲浮躁。 彈幕們全都嗷嗷叫喚起來: 【啊啊啊啊啊我要嫁給他?。?!】 【小哥哥好帥好暖!啊啊啊我好喜歡!】 【看多了社會上的油膩男,再看羅文博簡直是仙子下凡】 【姐妹們沖??!入股絕對不虧!這個男人上得廳堂下得廚房!最最重要的一點真的帥!】