劉麻子扛著鋤頭，剛要下地干活去。

    前兩日，天氣忽然暖了，油菜田里便長出好些雜草來，閑著沒事，他便去鋤草。

    古代沒有鋤草劑，也沒有殺早藥，防治莊稼病蟲害，全靠人工。

    等到了春上的時候，還得給田地施肥。

    從河溝，水塘里撈些浮萍水草什么的，扔進田里，做為肥料。

    遠遠的瞧見自家婆娘往家來了，他奇怪了，放下鋤頭等她走近。

    劉氏正一肚子火沒發呢，遇上劉麻子，正撞她搶口上。

    “你站著干啥，等著看老娘笑話呢，滾去干活去！”

    劉麻子心點心虛的縮了下脖子，說話不是太有底氣，“我這不是看你回來了，在這兒等你嘛！你這是落了東西在家，回來拿的嗎？”他忽略掉了那句看笑話，怎么也想不到自家婆娘會被人給辭了，以往只會他娘婆娘欺負別人的份，哪有別人欺負她的份，額

    劉氏一聽這話，火更大了，“拿個屁，老娘被他們給辭了，什么東西，不就是開個破作坊，掙了幾個錢，就不知道自己姓什么了，一個野丫頭，還能耐了她?！?/br>
    “??？你被人辭了？”劉麻子吃驚的眼睛睜老大。

    劉氏現在看他，是越看火越大，“廢話，不辭了，老娘能現在回來嗎？行了，回家說去?！?/br>
    村里幾個好事的婆娘，除了趙氏，都被招去香腸作坊了。如今到了上工的時候，村里可安靜了。

    可即使如此，還有那些個閑著沒事干的，老頭子，老太婆，在家門口轉悠著。

    加上，劉氏嗓門又大，能不招人圍觀嗎？

    這不，馬二拐他爹，到老二家來過年了。他們兄弟幾個，輪流的養老子，今年輪到馬二拐了。

    馬老爹是個嘴碎，愛講閑話的老頭子，跟人家老太太似的。

    此時，他正跟幾個村里的老頭子坐一塊，抽旱煙，講閑話。

    劉氏的話，他可是全聽見了。

    馬老爹啞著嗓子，笑呵呵的大聲說道：“劉麻子啊，你小子也算是我看著長大的，你小時候，我也沒瞧出你是個孬種啊，這咋大了大了，就成孬種了，瞧瞧你怕老婆的慫樣，幸好你爹早死了，不然哪，不死也得被你給氣死了?！?/br>
    馬老爹身板硬朗，說話的時候底氣十足，就是抽旱煙抽的多了，牙齒掉了幾個，剩下的，也是一嘴的黃牙，肺不太好，要是離的近了，就跟老式的風箱似的，呼哧呼哧的響著。

    劉氏這會正在氣頭上，聽見他挑撥離間的話，三步兩步就沖了過去，指著馬老爹的鼻子，一通罵道：“老東西，你是不是見不得別人過的好??？劉麻子他怕老婆咋了，你有能耐，你咋不說你家馬二拐，他不也一樣怕媳婦，我看你是咸吃蘿卜淡cao心！”

    馬老爹被罵了，也不生氣，反倒吧嗒兩下煙嘴，吐出一團一團的煙圈來，悠閑味十足，“我家二拐子，他就是個孬種，這我老頭子也不否認，誰叫他腿瘸呢，討個媳婦不容易，可劉麻子啊，老叔得提醒你，婆娘是要管的，你看看，她這都鬧成什么樣了，跟長輩說話有這樣的嗎？哼，沒大沒??！”

    劉氏被這句話噎到了，底氣謝了不少，但又不肯低頭認錯，仍然強硬著道：“我沒大沒小，你還為老不尊呢，我家咋過的日子，跟你沒關系，哼，抽你的旱煙去吧！”

    劉氏扭頭就走，走了兩步，見劉麻子站著沒動，厲聲道：“你還站那干啥，還不趕緊跟我回家！”

    “哦，來了來了，”劉麻子陪著笑應聲，隨后又對馬老爹歉意的笑笑，“那個……她就一脾氣不好，其實人還是不錯的，您老別生氣，我這就回去教訓她去?！?/br>
    說完，拎著鋤頭便跑了。

    馬老爹對身邊的老人道：“瞧見沒有，往后這小娃啊，可得教育好了，不然長大了，都這副德行?！?/br>
    旁邊一個子杵著拐杖的老人，瞇著眼笑道：“你家二拐子難不成也是從小慣的？”

    馬老爹脖子一梗，“可不是，從小他腿壞了，我家老婆子，就慣著唄，養嬌了，后來好不容易娶了個媳婦，又怕人家嫌棄他是個瘸子，就連著媳婦一塊慣著，這不，慣出毛病來了?！?/br>
    拐棍老頭連連點頭，“娃兒小的時候，確實不能慣，慣著慣著就得給慣壞了，我看哪，劉家的小兒子，將來就要壞事，除了老二劉二蛋，還有點本事，跟著木家的丫頭干活之外，剩下的兩個，都沒戲?！?/br>
    說到劉二蛋，就得說到木香，跟她的加工作坊。

    “木家的丫頭，比他爹能耐，有本事，像個干大事的主，往后的前途，不可限量，”馬老爹豎起大母指，由衷的夸贊。

    記得頭上一回來玉河村過年，那會木家丫頭還小呢，跟李大山鬧的也僵，主要還是跟陳美娥鬧的太僵。

    幾個小娃，縮在兩間破屋子里，過的日子，那叫一個可憐哦！

    拐棍老頭忽而嘆氣，“可惜了，是個女娃娃，終歸日后是要嫁人，做媳婦，找婆家的?！?/br>
    馬老爹這回不吱聲了，吧嗒著煙嘴，皺巴巴的臉龐隱在煙霧下，看不真切。

    劉氏回了家，氣的啥也不干，躺在炕上，望著屋頂結的蜘蛛網出神。

    劉麻子自打上回跟她干過架之后，就不敢再同她爭吵了。

    小兒子坐在堂屋門口玩泥巴，瞅見他娘風風火火的進屋，并沒什么反應，可當劉麻子要靠過來時，他擰著眉瞪劉麻子。

    “滾開，別礙著我玩！”

    劉麻子正琢磨著劉氏為啥被辭掉的事呢，想著，要不然等晚上，劉二蛋回來了，讓他幫著去說一聲。

    二小子跟木家關系處的挺好，應該可以吧！

    他想的正入神，冷不丁聽到小兒子的呵斥聲，也有了氣，順手照著他的頭，給了他一巴掌，“你也長本事了，敢這么跟你老子說話，皮癢了是不？”

    －－－－－－題外話－－－－－－

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    ☆、第114章 起程（加更）

    劉小毛捂著后腦袋，眼巴巴的瞪著劉麻子，抿著嘴，沉默了一會，突然大聲哭了起來，“娘，娘，爹打我，爹打我，嗚嗚……”

    劉氏的煩躁勁還沒過去呢，又聽見小兒子在哭，怒火蹭蹭的又竄了上來。

    跺著腳，從屋里奔出來，“吵夠了沒有，都給我閉嘴！”

    劉小毛也被罵了，他眼巴著眼睛，睫毛還掛著眼淚珠子，就那樣傻傻的看著他娘。劉麻子縮了縮腦袋，不吭聲。

    劉氏在堂屋里踱步，走來走出去的，越想越不甘心，“不行，這事不能就這么算了，木香，老娘跟你沒完！”

    失了工作，還在其次，關鍵是，她被木香給辭了。這往后，她在玉河村，還不得給人笑話死嗎？

    她在家氣的七竅生煙，木家這邊，傍晚的時候，卻在忙著生火做飯。

    唐墨賴著不肯走，非要嘗嘗她做的香辣蝦，是個什么樣。

    木香同意他留下，可是也有條件，就是不許他進廚房，只能在堂屋待著。

    工人們下了工之后，吳青去作坊里，取出第一批制作的皮蛋，拿了幾個出來，送進廚房。同樣的，沒主唐墨看到。

    “這個要怎么弄？”吳青對著馬賴賴，不怎么好看的皮蛋，覺得無從下手。這一打開，會不會碎??？

    “簡單，直接敲開，”木香隨手拿起一個皮蛋，在灶臺邊上磕了下。

    彩云跟何安也湊上來看，他們也很好奇，用那些東西包過的雞蛋，還能變出什么花樣來呢？

    可是隨著雞蛋被剝開，除了木香之外，所有人都驚呆了。

    何安驚呼道：“這，這雞蛋咋變成這樣了？還是透明的，像……像什么呢，哦對了，像水晶做的丸子?！?/br>
    宮里御宴的時候，會有御廚做上一道精美絕倫的水晶丸子，就跟這個相似。

    彩云也吃驚的道：“這個雞蛋變的好漂亮呢，姐，你讓我摸摸唄！”

    “嗯，拿好了，”木香把皮蛋擱在她手心里，又繼續去剝剩下的。這是要做菜的，可不是拿來欣賞的。

    彩云握著皮蛋，愛不釋手，只覺得它好軟，很有彈性。

    何安卻不覺得它有多好看，他只是疑惑，“都這樣了，還能吃嗎？”

    吳青想了下，道：“應該可以吧，雖然變了，可它還是雞蛋，也沒有臭味，只是這味道，似乎有點怪怪的?！?/br>
    “你們糾結個什么勁啊，等到了吃晚飯的時候，不就知道了，真是的，快把雞蛋還給我，晚上咱們做個涼拌的，”木香把皮蛋都裝進盤子里，也奪過彩云手里的，一并交到何安手里。

    “去洗干凈，等下我來燒，彩云，你去升火，我先把蝦子炸一下?！?/br>
    蝦子是吳青拾掇干凈的，他按著木香說的，把蝦屁股后面的屎線，用竹簽給挑了出來。

    不挑不知道，原來蝦也有腸子，還長那么長，他記得以前吃蝦子的時候，好像從沒挑過哦！

    香辣蝦，辣是用干紅辣炸出來的，至于香嘛，自然得靠芝麻去提香。

    芝麻得現炒，而且火候非常重要，把握的不好，一不小心，芝麻就得糊了。

    所以在炒芝麻的時候，木香習慣先把鐵鍋預熱，覺得溫度差不多了，就得把柴禾都給抽出來，再將芝麻倒進鍋里，反復翻炒。

    利用鍋的余熱，將芝麻騰熟。

    炒好了芝麻，接下來就得油炸大蝦了。

    彩云坐在鍋臺后面，聽著鍋里噼里啪啦的聲響，又聞見了nongnong的菜籽油的香味，覺得肚子好餓，“姐，你燒的好香呢！”

    木香笑笑，沒說話，繼續翻她的大蝦。

    其實她也是第一次做這個，不太確定味道會怎么樣，只能說，盡量往好了做。

    家里的香料，都不缺，唯一缺的就是豆瓣醬。

    對于做香辣蝦來說，這個醬太重要了，可是她這里真的沒有。

    臨時做的話，只能用她自制的黃豆醬配上辣椒醬，聊勝于無吧！

    鍋里的大蝦滾著油花，翻騰著，等到蝦殼表面呈現金黃色時，蝦子飄浮在油面上時，就可以將蝦子撈出瀝干水份。

    除了炸蝦子，木香還讓何安去地窖里拿了兩截山芋上來，切成粗條，同樣擱進鍋里油炸，回頭把這些放進蝦鍋里一并煮著就成。

    鍋里剩余的油也得舀出來，只留下少許的油，燒熱了之后，加入醬以及其他的調噴味料跟香料一并煸炒。

    很快，廚房里的一道新品便出爐了——干鍋香辣蝦。

    紅通通的蝦，汁濃、麻辣味更濃，別說吃了，光是聞著，就能讓人食欲大開，特別是加了炸山芋干。

    雖說聞不出香味，但山芋干融入了醬料的滋味，有辣有鮮，可是山芋本身卻是綿軟略帶甜味的。

    “先給我嘗一口，”彩云等不及的抓起筷子夾了個蝦子嘗了?！巴?，燙死了?！笨墒翘珷C了，差點沒把她舌頭燙掉了。

    何安看她貪吃的模樣，又是嘆氣又是搖頭。這姐妹倆的吃相，實在讓人不敢恭維。

    皮蛋只要切開，加入剁碎的大蒜瓣，再切些細芫荽撒在上面做點綴，多倒些香醋，最后淋上芝麻油，就可以上桌了。

    最簡單的吃法，卻最能體現皮蛋的原汁原味。

    同樣本著原法原味的吃法，木香便備了些湯料，跟香辣的調料，等到蝦子撈完了，就可以燙東西吃了。比如綠豆芽，比如豆腐，要是有粉絲就更好了。

    可惜沒有，將就著吧！

    唐墨看她端上來的這些東西，再看看她備好的湯料，奇怪的問道：“你這是要燙鍋子嗎？可這是蝦子，又不是牛rou，怎能燙在一起呢？”

    “誰不可以，沒人說過吧？既然沒人說過，又何來不可以呢？”木香拿來炭爐，夾了個小炭，放在爐子里，起初升火的時候，有些煙，扇兩下便好了到。