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“羊rou串兩文一串,多大的串?” 小二說不明白,所幸給客人直接拿了一串看,就是后世常見的小串。 客人道:“這么小一串?” 店小二也不惱,笑呵呵道:“羊rou一斤幾十文,要是那么大串的話,又要火候人工的,怎么賺錢?!?/br> “就這種串,郎君你每樣點些,二三十串的,再吃碗冰鎮冷面,保管你吃了這次還想下次?!?/br> 那人本來就不是來吃東西的,心思也不在這上面,只是為了等縣令,希望能在他吃過飯下樓時打聲招呼也好。便胡亂道:“給我來十串羊rou串?!?/br> 小二也不嫌棄他點的少,笑呵呵就給拿串。等那羊rou串烤好了拿上來時,rou串被烤得泛著油光,焦黃的色澤,灑滿了調料,看著就令人十指大動。 吃了一口,就徹底被征服了,十串下去,就完全忘了自己最初的目的。 “小二,再給我來十串,不,三十串?!?/br> 這時候店小二就會勸道:“郎君,你不如點些別的試試,不比這羊rou串差?!?/br> “你說哪個好吃?!?/br> “板筋、胸口、脆骨,都是絕配,你也可以試試這個五花rou卷香菇,一口下去,滿嘴生香,特別好吃?!?/br> 那人嫌棄道:“這五花rou是豬rou的吧,誰吃豬rou啊,掉身價。除了它,你說的那幾樣每樣都給我來十串?!?/br> “好嘞?!钡晷《饝?,回頭和熊柱一說,熊柱讓他給那客人免費送串五花rou卷香菇。結果那個嫌棄的客人吃了口后,“嗯,真香。小二再給我來十串?!?/br> 那客人吃著吃著徹底吃嗨了,招呼店小二過來,“你去杜、李兩家給我叫幾個朋友過來,就說我在桃花源燒烤鋪子請他們吃燒烤。這么好吃的東西,沒有朋友陪著,喝點小酒,這是不在糟蹋美食嘛,快點去?!?/br> 那人的幾個朋友烤rou吃過,可這種烤法卻都沒吃過,本就新奇,又得到了朋友大力推薦,都是不差錢的,便每樣都點幾串嘗嘗。這一吃,就愛上了這羊rou串,從此以后,隔一段時間不吃,做夢都是這個味道。 店小二適時道:“郎君們也嘗嘗咱家這實蛋吧,實蛋這吃食可是我家夫郎祖上傳下來的做法,出了我家郎君這,別的地方可吃不到?!钡晷《@么介紹的時候脖子昂得高高的,與有榮焉。 “獨一份,那是得嘗嘗,來一份吧?!?/br> “加一份卷心菜、一份火腿唄?!?/br> “行,你看著來吧?!?/br> 店小二興奮地往后廚跑去,撩開簾子就道:“再加一份烤實蛋,卷心菜和火腿都要?!?/br> 廚子應著去地窖里拿吃食。 廚房里都在忙,負責洗碗的狗蛋和虎娃子暫時沒碗可洗,就幫著洗菜。 洗菜有專門的洗菜池,是后世那種可以放水的,請的是之前給熊家弄下水的那幾個匠人,熟門熟路的也很好弄,這樣可以給工人省些力氣。 洗菜池子成人用正好,十一二歲的兩個孩子用還是高了,唐壽就現請人給他們弄了個空心的木頭臺子,兩個人可以站在上面洗菜,成人要是嫌高,輕輕用腳就能踢到一邊,不用使多大勁,兩頭都便利。 第八十五章 宴請(捉蟲) 店小二和虎娃子狗蛋兩個之前一起做培訓時,就知道這兩個小孩兒的身世,挺可憐他們的。那會兒兩個小孩子嘴甜會來事,他還怕是兩個油腔滑調?;^的,現在見他們于做工上卻是勤快的,心里就更喜歡了。 似有心提點,又似無意逗識,店小二笑呵呵道:“虎娃子狗蛋,你兩個好好給熊夫郎做工,絕對虧待不了你們,要是做好了,說不得你的那些個小乞丐同伴們,咱們熊夫郎都能幫著提點些。咱家熊夫郎可不是一般人,要是有心提點,隨便一兩個點子,就能讓你那一幫同伴衣食無憂?!?/br> 虎娃子知道店小二的意思,不過他卻沒有想得那么遠。就沖著熊家能給他和狗蛋活計干,他們就都真心實意的感謝他,唯有用勤懇的勞動回報。 知道他是好心,虎娃子就回個微笑。 “實蛋好了!”店小二忙過去端了實蛋到前面幫忙。 二樓的雅間里縣令等人吃得也高興喝得也痛快,酒備得都是上好上等佳釀,捧在手掌里那么大的一個小壇就要十兩銀,一口氣買了十壇,還有五兩銀的中等酒和不計其數的下等酒??v然熊壯山以唐壽聞不得酒味為借口拒絕了陪酒,也沒能掃到縣令等人的興。好酒好rou,這一喝喝到下午,幾人均酩酊大醉,別說樓下一直等著獻殷勤的湊上來不認識,怕是醉得到家里都能和自家阿父稱兄道弟接著喝。 那些等人的落了空,熊壯山和唐壽一個一個把他們送回來,之后又返回了鋪子。 這時候鋪子已經打烊,點著幾盞幽幽的油燈,唐壽和熊壯山進來賬房正好算完賬。 賬房之前做的那家鋪子就是因為后期生意不好,才倒閉的,所以他很久沒看到這么巨大的收益額了。 他興奮地滿面紅光,“熊夫郎熊郎君,今天一日咱們就賺了二千四百文,這還是剛開業,咱們零基礎,一點回頭客沒有的情況下,要是等過兩天鎮上人都知道了咱們桃花源燒烤鋪子,那人一定更多?!笨h令等人是熊家請客,不走公賬。 二千四百文的收益,去掉本錢和當天人工,還能剩下八百到一千文。就是這樣,一個月下來二十幾兩銀子絕對沒問題,利益十分樂觀。當然,這還只是保守估計,之后隨著鋪子開的時間久,來吃得人多,只會賺得更多。