之前連住的地方都沒有，現在有了地方住，不用露宿街頭這當然愿意。

    他們只要把賺到錢給那些同伴，確保他們能吃飽，是比陪著他們露宿街頭，卻要挨餓，隨時有凍死的可能更現實的。

    “那行，你們兩個先回去收拾下，有需要告別的人說一聲，明天開始就來我家，不能再流浪了，然后我讓人帶著你們去洗澡打理，跟著學學洗碗，就等著上工了?！?/br>
    狗蛋和虎娃子興奮地走了，回到他們常住的破廟里將事情和同伴們一說，全都高興的又蹦又跳。

    接著有小伙伴就憂郁地問道：“虎娃子狗蛋，那以后你們還會回來看我們嗎，會不會以后就如陌生人一樣和我們斷了聯系?！?/br>
    虎娃子一巴掌拍在說話的小乞丐頭上，罵道：“你胡說什么呢，把我和狗蛋看成什么人了!人家熊家做的是吃食鋪子，咱們要是這般骯臟，叫人家客人看到了，誰還能去吃，自然得干凈。我和狗蛋可不是忘恩負義的，我們雖然不跟你們住一起了，可是賺到的銀錢還是會帶回來的，只要咱們都能吃飽，都能活著，在不在一起的有什么干系?！?/br>
    狗剩道：“這么說，你兩個是要養我們了？”

    “當然了，還要給你治腿，肯定不能讓你當瘸子?！?/br>
    破廟里的小乞丐們又歡喜了起來，以后就算要不到飯，也不用擔心餓死了。

    狗蛋更是感激道：“狗剩本來不是你的人，你卻愿意和我一起賺錢給他治腿，我感謝你。今天要不是你機靈，咱們也不能在熊家討到這活計，從此以后你就是我們的大哥，我們都聽你的?！?/br>
    虎娃子驕傲道：“那是，虎爺我是開玩笑的嗎？本來我年紀就是最大的，就應該是大哥，以后你們就由我罩著了?！?/br>
    小乞丐們頓時圍上來虎爺虎爺的叫著?；⑼拮訚M眼都是單純的喜悅，這一刻簡單的幸福，便是以后成了鼎鼎有名的富商，吃遍山珍海味，也忘記不得的。每每想起，扔會真誠的從心底感到快樂。

    盡管一如既往地吃不飽，可今夜的破廟里卻是充滿著歡喜的，這些小乞丐們也有了希望，似是未來的路都亮了起來。

    有些人的祈求很低，無外乎吃飽肚子而已。

    第二日狗蛋和虎娃子來到熊家，打了水在院子里從頭到腳，用皂角沖洗干凈，身上的衣服也暫時換上了李四他們的舊衣，就是大了點。

    除了狗蛋和虎娃子，燒烤鋪子里還另外聘請了一個賬房，三個燒烤廚藝，一個洗碗工和兩個前面招待的小二。

    這些人全部要做崗前培訓，首先講的就是必須搞好個人衛生，要求干凈整潔。見到客人，要主動問好，男的都叫郎君，女的都是娘子。進了鋪子就是歡迎光臨，離開就是慢走，下次再來。

    即是做富人生意，服務就必須上去，一個價格提供一個區間的服務，不管哪個年代皆是如此。

    還要叫這些人認識菜單，客人來了，要能報出菜單，記住客人點什么。要記住就得用筆頭子，不然人多的時候，客人點單后，都不知道哪桌是哪桌的，很容易搞混。就是后世有筆頭子忙起來還會忘呢。更何況，燒烤本就是瑣碎的東西，吃這玩意可不像菜，再多的人，幾盤菜也夠了。燒烤這東西，一個人點起來就能有個八九種，沒筆頭子，誰也記不住。

    可是想讓大字不識的工人幾天就認識這么多字，也不現實，唐壽就想了個法子，每個rou串前加個阿拉伯字母，后面畫上他們自己想出來的能記住的圖案。這樣，記客人的單子時就記前面的阿拉伯數字，照葫蘆畫瓢還不難，好畫也快。等到大廚在廚房看阿拉伯數字就能找到對應的圖案，便知道客人點的是什么。

    賬房先生可以根據下的單子算賬，收錢。

    如此下來，就可以減少一定錯誤率。唐壽特意吩咐過熊柱，萬一鋪子里有工人弄錯了，這損失不能讓客人承擔，鋪子里就認下了。熊柱忙說知道了。

    三個燒烤師傅還需要重新練習燒烤的手法，不過有以前的燒烤經驗在，也好學很快就上手了。

    實蛋是個新菜色，對于那些廚子來說，一個新菜色就是本錢，唐壽肯教他們怎么烤實蛋，學的都很認真。至于調料，他們倒是無意中問過都是什么，被唐壽一句祖傳秘方打發了。

    考慮到是夏天，唐壽打算在外面支個布傘同后世那樣室外燒烤，廚子還能涼快些?？扇齻€燒烤廚子說什么也不干，都怕這手藝被人偷師了。沒辦法，唐壽怕他們中暑，將廚房里的窗戶多弄了扇，通風好，也能涼快不少。

    四天后，一切準備就緒，桃花源燒烤鋪子開業，熊家不認識什么鎮上的富人，就請了縣令、縣丞還有主薄等人。

    有這幾人的到場就比邀請全鎮富商還有排場，既可以震懾某些不開眼的，又是最好的宣傳。

    果然縣令等人先腳來，后腳就有過來獻殷勤的，不過全部被熊柱擋在樓下。吃燒烤可以，點什么上什么，上樓不行，今天二樓不開放，私人設宴。

    那幾個專程追著縣令來的，還真就坐下點了燒烤。本來不是奔著吃的來的，等到點串時才發現，熊家的燒烤和他們想象中的完全不一樣。

    他們一看菜單都楞了，“這怎么是論串？”

    店小二道：“本店賣的就是羊rou串，和郎君你從前吃的那種烤羊rou可不一樣，我家的羊rou有特殊烤法，不膻?！?/br>