第58節
回憶結束的谷毅拍拍弟弟的小屁股,跟摸冬瓜似的揉他的大腦袋,“明天帶你出去玩!” 佑安一咧嘴,露出來兩排米粒似的小白牙,咯咯笑了起來。 谷毅也跟著笑了聲,輕輕捏了捏他的rou包子臉,“小東西?!?/br> 元鷗抽空看他們幾眼,見沒問題便又收回視線,開始瀏覽最近突然多的要爆掉的微博留言。 這幾天她的微博忽然就如雨后春筍般的冒出來好些奇葩卻又令人忍俊不禁的留言: “小老板小老板你粗來!我知道你在里面,有本事開新店!你有本事來糕點屋亮個相??!” “求爆照!求爆照!” “銅球,銅球!” “沒想到小老板你是這么喜新厭舊的人,有了新店就忘了舊店!酷愛出來~!” 元鷗哭笑不得的往下翻,心道兩家店就隔著一條街,實在想看多走幾步不就完了么! 一個昵稱為“聽唐知名不具員工”的用戶的留言: “別激動啦,小元宵最近忙碌非常呀,我們也都好多天沒見了!” “我是胖子我驕傲”:……噗!小元宵?小元宵是誰? “提拉米蘇我的愛”:哈哈哈,該不會是糕點屋的美女小老板吧? “聽唐知名不具用戶”:對呦~!因為一開始不熟悉的時候大家都稱呼她元小姐,熟悉之后就變成元宵節,后來不知道誰提出覺得不夠萌,就…… “糕點屋萌萌噠”:哇嘎嘎嘎,小元宵! 然后元鷗就看到了下面成百上千條幾乎是刷屏程度的“小元宵出來!” …… “噗!”正好奇她看什么看得這么入迷的谷毅湊過來一瞅,也忍不住笑出聲,“小元宵?不是吉祥物么?” 元鷗怒視,“閉嘴!” “好好!”谷毅做舉手投降狀,“不過你的人氣很旺呀,多少小明星都沒這么火,瞧著粉絲數量都快近百萬了,估計就算你說明天就有你的電影上映,到時候也會有不少粉絲去捧場的?!?/br> 元鷗失笑,“哪兒就那么夸張了,不過就是鬧著玩兒罷了?!?/br> 谷毅正色道,“你還真別不信,你仔細回憶下,最近幾年多少小有名氣的藝人和公眾人物都是通過網絡走紅的?車展的,拍旅游藝術照的,甚至是一張證件照就走紅的,比比皆是,千萬別小瞧了粉絲和網絡的力量?!?/br> 說著他動手翻了翻元鷗的粉絲留言和私信,笑著點了幾條,“我說什么來著,這不就有人找你拍劇么?還有這個,甜點小公舉?” 元鷗嗖的打了個哆嗦,摸著胳膊哀求道,“你可千萬別再說這個詞兒了,我聽著雞皮疙瘩都起來了,忒受不了?!?/br> 什么小公舉啊,她又沒有當國王的爸爸和當皇后的媽…… 谷毅也覺得這個稱呼忒rou麻,笑完了之后也就略去不提。 “也就是你自己沒那個野心,”他笑道,“換了那些想進軍娛樂圈的,影視作品都該上線了?!?/br> 的確,早在聽唐還沒搬過來之前,就有星光和其他公司的星探接觸過元鷗,都無一例外的讓她給推了,甚至連后面的柯江也不例外。 經他這么一說,元鷗也覺得自己有點暴殄天物了,“可是我又沒那個天分,前幾天唱歌你還笑我來著!” 她不提還好,一提谷毅又笑起來,引得滿頭霧水的佑安也跟著嘿嘿傻笑。 元鷗又愛又恨的拍了拍他的小肚皮,重新拿了個獼猴桃的果干給他,“你這么點兒大懂什么呀,還笑!” 笑完了之后,谷毅又說,“倒不是要你進軍娛樂圈,只是說能積攢到這么龐大的人氣著實不易,最好還是妥善的加以利用,以后萬一遇到什么事的話沒準兒還能一呼百應呢,人多好辦事不是?” 元鷗仔細想了下,也對,“正好我明天去糕點屋有點事情要宣布,那順便,亮個相?” 谷毅讓她的說法給逗樂了,“嗯,亮個相?!?/br> 于是元鷗爽快的更新了微博,“感謝大家的支持,明后天去糕點屋亮相~還有新點心出售哦~!” 狀態更新了才幾分鐘,就有好些粉絲點贊,并紛紛留言: “說到做到啊小元宵!” “做得好小元宵!” “明天不見不散啊小元宵!” 元鷗:“……” 謝謝,但是我真的不叫小元宵啊喂! ☆、第四十九章 第二天,起了個大早的元鷗哼著荒腔走板的歌,投入到了蜂蜜紅棗糕和板栗糕的制作中去。 蜂蜜紅棗糕的主原料就是又香又甜的紅棗,個頭飽滿,紅光發亮,一看就十分甘美多汁的樣子。 把紅棗放在鐵絲網子上,然后在下面點火,邊燒邊簸動。燒到至棗皮變黑后放入冷水中泡約五分鐘,擦去黑殼后去核留rou,洗干凈之后斬成棗泥,加入豬油等攪拌。 對,就是豬油。 加了豬油之后的糕點散發出一股其他任何種類的油脂都無法比擬的特殊香氣,醇厚無比,直接就將糕點的口感提升了一個層次! 其余的還有適量面粉和雞蛋等,然后用蜂蜜摻一點點牛奶攪拌,整個過程中一滴水也不加。 蒸好的蜂蜜紅棗糕看上去呈現出一種紫紅色的誘人光澤,表面更是鍍著一層亮閃閃的油膜,蜂蜜和棗子的清香中又交織著一股引人犯罪的濃烈油香…… 如果是女性食用的話,里面還可以加一些玫瑰醬,滋陰補氣,美容養顏。 跟著谷毅過來蹭飯的佑安小朋友一進門就吸吸鼻子,然后準確的跑過來,貼在流理臺后面,探著腦袋看。 聽到輕微腳步聲的元鷗扭頭一看,笑了,“餓不餓?” 小朋友乖乖點頭,“餓?!?/br> 喊了谷毅過來把人扛走,免得燙到。 元鷗在白瓷碟中放上一塊涼的差不多了的紅棗糕,又端了一碗魚片粥和一個煎雞蛋,一塊放在佑安面前。 帶著奶香味的小朋友吞了吞口水,“謝謝jiejie?!?/br> 元鷗拍拍他的小腦袋,把自己的臉湊過去,“親一下?!?/br> “啾~” 小嘴巴在她臉上結結實實的來了下,帶著櫻花瓣一般的柔軟和甜美。 看著埋頭吃飯的一大一小,元鷗笑著將新鮮出爐的糕點統統打包,“你們慢慢吃,我先去店里啦!” 兩位谷先生齊刷刷抬頭,谷毅忙問,“你不吃了???” 已經快要走到客廳的元鷗遙遙丟回來一句,“早就吃啦!” ************* 一小時之后的清粥小菜。 元鷗笑容滿面的領著兩個比自己大不了多少歲的年輕廚師向大家做自我介紹。 “以后后廚就交給這兩位師傅,希望大家積極配合他們的工作?!?/br> 大清早的就聽自家老板丟出來這么一顆炸彈,眾人一時間都有點反應無能,面面相覷。 “來!”完全無視掉店員們疑問的眼神,元鷗帶頭拍巴掌,“大家鼓掌歡迎!” 陳寧先生真是個值得維系的好伙伴呀,瞧瞧介紹的人,絕了! 兩個師傅加起來的薪水才比一個王建民貴兩千來塊,值了! 這兩天臉上一直掛著淤青的員工眼中忽然迸發出強烈的神彩,他在眾人散開之后悄悄地找到了元鷗,猶猶豫豫的問,“老,老板,王哥和杜哥他們呢?” 正在考慮事情的元鷗抬頭,似笑非笑的瞥了他一眼,“你不是最清楚的嗎?” 那人的眼睛猛地瞪大,喉頭狠狠地聳動了下,片刻之后垂了頭,“對不起?!?/br> 元鷗忽然就很好奇他是怎么想的,當即合上記事本,雙手十指交叉問道,“你既然發現了,為什么不告訴我?” 對方猶豫片刻,苦笑道,“我不過是個小學徒,而且又沒有證據?!?/br> 大廚在一個餐廳中的地位相當之高,一般的小毛病大家都會睜只眼閉只眼,就算是犯了錯誤,假如沒有有力的證據,不用想也知道老板會偏向誰。 假如不能一擊即中,按照王建民的脾氣,他面臨的只會是失業,甚至一個不小心還會被推出來背黑鍋…… 元鷗沉默了,許久之后才嘆口氣,拍拍他的胳膊,“行了,我知道了,你去吧?!?/br> 小學徒一臉的難以置信,“老板你不怪我?” 元鷗笑笑,“你的想法也很正常,而且,論起來會發生這樣的事也是我管理不善,行了,去吧!” 并不是元鷗故意想要安慰誰才這么說的,而是她真的已經考慮過,并且正在解決這個問題,不然昨晚干嘛又sao擾陳寧? 真要說起來,當初開糕點屋絕對算是小馬過河,所幸那條河不算太深,遇到的幾個店員也是實在人,這才相安無事。 而現在,很好,她終于翻船了,也算是進一步體會到了社會的冷酷無情。 并不是她遇到的每個人都是正人君子,也并非人人都能干干凈凈,她果然還是把這個世界想象的太美好了些。 更何況餐廳的管理模式本身就不同于糕點屋,它遠要復雜得多。假如元鷗不全身心的投入進去的話,就算這次平定了王建民的事情,以后沒準兒還會出現張建民、劉建民…… 然而事實就是,她不可能將全部精力都放到學習如何成為一名優秀的餐廳經理上!因為沒準兒以后還會繼續開分店!甚至也許是另一種經營內容…… 不過元鷗倒真是沒覺得這件事給自己帶來了什么致命打擊,反而覺得慶幸。 因為在事情發生之前,你永遠都不會知道它可能造成怎樣的影響,只有親身經歷過之后,才會真正的重視起來。 正所謂吃一塹長一智,如果不是這次給她敲響了警鐘,真到以后發生店員卷錢跑的事兒也未可知,真到那會兒哭都沒地兒哭去! 捏捏眉心,元鷗給陳寧打了個電話,繼續催問為啥掌勺的都到了,經理卻還在路上…… 另外,防患于未然,借此機會元鷗也把糕點屋的經理給定了下來:蘇子。 對于那里,元鷗有著特殊的感情。 不同于清粥小菜是新開的店面,員工也是一批招聘的,截止現在也談不上什么資歷不資歷的,糕點屋的經營已經快要走過兩個年頭,而且蘇子和趙瑩也是最初陪自己走過來的員工,從他們二人中提拔一個也是理所應當。 再者,糕點屋的管理早已步入正軌,流程也遠比餐廳要容易得多,蘇子和趙瑩業務熟練又有很強的責任心,完全具備這個能力,因為沒有必要再舍近求遠。 誠然趙瑩很會調節氣氛,而且人緣也很好,但是王建民的前車之鑒還余熱猶在,元鷗很怕萬一出現什么情況她壓不住。