于路賠著笑說：“老板，我這朋友是個專業廚師，要求比較高，你別跟他計較，其實我覺得都差不多?！?/br>
    阿?？戳擞诼芬谎?，沒有說什么，只是說：“好了，就這些?！?/br>
    于路又拿出看家本領，跟老板砍價，好說歹說，終于以最實惠的價格買下了所有的東西。

    于路看著阿海手里的一大包佐料：“買這么多干什么，搞得像是開飯店一樣，我們只做蠔烙和燒烤，這些都用不著吧?！?/br>
    阿海說：“遲早會用上?！?/br>
    于路心里好笑，難道還真要開飯店不成？

    晚上出攤的時候，炭燒生蠔的口味更豐富了一些，除了蒜香和原味的，還多了一種芥辣味的，食客便有了更多的選擇。這天晚上，于路家的炭燒生蠔又賣瘋了，別家炭燒生蠔還沒怎么賣動，他家攤子前就排上了長隊，不僅有外來的游客，還有本地的村民。

    不用兩天工夫，于路家的炭燒生蠔就成了本島最有名的美食，全島的島民和外來的游客都知道了于路家新請來了個師傅，廚藝了得，路邊攤愣是做出了五星級的餐飲水準，知道的人全都要過來嘗一嘗。

    于路的小吃攤火爆異常，忙得中途都沒了休息時間，從上午十一點左右出攤，顧客就沒有斷過，一直要忙到晚上九十點鐘收攤，每天收錢收到手抽筋。為了不讓自己太累，于路干脆停了早上的早點攤，反正早晚兩頓賺的錢已經比原來一天還要翻幾倍。

    這天傍晚，于路一邊忙活一邊收錢，在人群中發現了羅玉芬的大哥羅俊生，于路意外地說：“生哥，你怎么來了？”羅家開了島上第一家也是最大一家飯店，這個點應該在店里忙才對，怎么還有閑情跑來買生蠔吃。

    羅俊生擠上來，皮笑rou不笑地說：“聽說你家的生蠔烤得特別好吃，所以來嘗嘗。給我來兩個吧?！?/br>
    “生哥說得我太不好意思了，那都是大家捧場。我給你夾幾個嘗嘗吧?！庇诼氛f著趕緊用飯盒子夾了四個烤好的生蠔。

    羅俊生說：“你給我不一樣的口味各來一個?！?/br>
    盒子不大，只能放得下四個，于路只好又夾了兩個蒜蓉味的出來，換了一個原味和和一個芥辣的。

    羅俊生說：“十二塊錢是吧，給你錢?！?/br>
    于路略尷尬地笑：“生哥，要什么錢啊，你只管拿去吃?！绷_俊生只比于路大兩歲，也是從小一起玩大的伙伴，于路哪好意思收他的錢。

    羅俊生見他不收錢，還是將錢放在了案子上，拿著生蠔走了。

    一個熟悉的村民見羅俊生走了，對于路說：“阿生自己家不是也賣蠔仔的嘛，怎么還跑到你這來買？”

    于路笑著說：“可能是想嘗嘗口味吧?！?/br>
    另一個熟人說：“今天他家都沒什么人去吃飯，都跑你這兒來吃蠔仔了，我看他可能是來偷師的?！?/br>
    于路笑了一下：“哪有那回事，他家的蠔仔一直都做得很地道啊?！?/br>
    熟人說：“是還可以，但比起你家的來，還是差遠咯?！?/br>
    于路不好再接話，只是笑笑，繼續忙碌。他也不怕羅俊生偷師，飲食這種東西，如果光靠吃一吃就能偷去配方，這世界上也就沒什么秘方可言了。

    第9章 第九章 挖墻腳

    盡管于路現在以賣炭燒生蠔為主，但是他也沒有像別人那樣一直忙到半夜才收攤，最遲十點就收攤了，他家還有個孩子在等著呢。

    這天晚上收攤子的時候，阿海去公共廁所上廁所，上完廁所出來，就被人攔住了：“阿海兄弟，借一步說話?！?/br>
    阿海一看，攔他的是羅俊生，阿海認識他，他是羅氏菜館的老板。羅家就在于路家不遠，是一幢三層樓的小洋樓，非常氣派，羅茂剛和羅俊生父子經常在走廊上喝功夫茶，于路每次經過都要打招呼的，阿海也就記得了。

    阿海站住了，看著對方遞上來的煙，沒有接：“不抽?！?/br>
    羅俊生遞煙的手有些尷尬地收了回來，放在自己嘴巴上叼著，點燃煙：“阿海兄弟在阿路那兒干，他給你多少工資？”

    阿海說：“沒給錢?！?/br>
    羅俊生嘴邊的煙差點掉了：“啥？沒給你錢，什么意思？”

    阿海說：“就是不要錢的意思?！?/br>
    羅俊生將煙拿在手里，瞇縫著眼打量著阿海，揣摩他這話的可信度，廁所這邊的光線有點暗，阿海的表情顯得不夠真切，羅俊生笑道：“阿海兄弟的手藝實在是高超，做路邊攤實在是太埋沒了，我給你五千一個月，來我家店里做大廚吧。年底還有分紅?！?/br>
    阿海淡淡的說：“哦，不用了?！?/br>
    羅俊生說：“五千太少的話，你自己說吧，要多少，只要我出得起，我一定不會拒絕?！?/br>
    阿海說：“不用，我就給于路干?！闭f完抬腿就走，于路還在等他呢。

    羅俊生將手里的煙扔在地上，追上去拉住他的胳膊：“阿海兄弟，是不是因為我爸當初誤會過你，所以不愿意跟我們合作？當時的情況確實是個誤會，我替我爸向你道歉?！卑⒑Ｈビ诼返臄傋诱沂伦鲋?，不是沒去過其他店里找事做，當時他說話還不太利索，身上又有傷，還穿得臟兮兮的，任誰都會覺得他是個乞丐或者瘋子，羅茂剛當時就非常不客氣，大聲讓他滾蛋，當時于冰在羅家店里找羅俊生的兒子玩，就見到過這一幕。

    阿海停下來，看著拉著自己的手說：“放開！我不要錢，只要個吃飯睡覺的地方，現在于路給了我，我就幫他干活?！彼F在說話基本上已經利索了，可見說話口齒不清并不是天生的，而是身體受傷影響所致。

    羅俊生松開手說：“我可以給你提供更好的條件，不用日曬雨淋的在路邊擺攤，還給你工資，你一個大男人，總不能只吃飯就夠了吧?！?/br>
    阿海說：“我夠了?！彼揪拖氩黄鹱约旱膩須v，沒有過去，自然也就責任和義務，只要活得高興就好，他幫于路賺錢，看他賺得開心，自己也就開心了，沒什么不好。

    羅俊生想象不到這個男人居然要求這么低，身懷絕藝，卻只需討一口飯吃，當初這機會也曾擺到過他們面前，可惜被他爸給放過了，要不然，現在全島最火爆的店子不就是他們的羅氏菜館了。

    “阿海兄弟，如果你改變主意了，來我家店里，我們隨時歡迎?！绷_俊生不死心地在后面說。

    阿海頭也不回地走了。

    于路已經收好了東西，看見阿海慢吞吞從廁所回來了，也沒多問：“走吧，回家了，你來開車，我抱阿冰?！?/br>
    阿海這兩天已經把電動三輪車學會了，于冰還是不愛搭理阿海，根本就不和他親近，于路只好自己抱著他，讓阿海開車。

    阿海坐上駕駛座，啟動車子，突然問：“開店要多少錢？”

    于路一下子沒反應過來：“啊，開什么店？”

    “飯店?！?/br>
    于路笑起來：“怎么想著開飯店了？一個小飯店，怎么也要幾萬塊吧。這東西我都不想，離我太遙遠了?！?/br>
    “飯店賺得多?！卑⒑？粗诼泛诤诘钠つw，主要是不用日曬雨淋。

    于路苦笑：“但是我現在欠著一屁股的債，哪里有錢開飯店?！?/br>
    “多少？”

    于路想了一下：“欠著高利貸十萬。還有我爸之前欠的債，差不多還有五十萬，加起來，還有六十萬的債呢。這幾年一分錢都沒還，光顧著賠高利貸的利息了，一個月賺的，還利息都緊巴巴的，哪里有閑錢去開飯店?！闭f到這里，于路無奈地笑了一下。

    阿海聽著，不說話了。

    于路自嘲地說：“有時候我也挺想像你一樣，什么都不記得了，也就沒有了煩惱和痛苦。但是不行啊，老天在懲罰我，他不讓我過輕省日子呢?！庇诼废胫依餂]出事的時光，那時候母親經常因為父親賭博的事和他吵架，他對那種日子厭煩得不得了，盼望自己快點長大離開這個家，沒想到后來連那種時光都變成了奢侈。

    過了許久，阿海才說：“只是考驗?！?/br>
    于路聽著這句簡單的話，突然鼻子就發酸起來，這句看似簡單的話，卻成為這些年來最好的安慰。他用手捏捏鼻子，笑著掩飾自己的情緒：“哈哈，倒希望真像你說的這樣，僅僅是考驗，這個考驗快點結束吧。他媽的，折磨死我了?！?/br>
    “會的?！卑⒑５脑捄芎喍?，卻像會心一擊，讓人聽著格外受用。有的人千言萬語，絮絮叨叨說一大堆，卻沒一句能夠打動人心，有人只需要幾個字，就能直擊人的心臟，讓人一輩子都記得。

    “阿海你說話好像清楚了，你不是個大舌頭啊?！庇诼吠蝗灰庾R到這個問題。

    阿海有種滿臉黑線的感覺，這人思維轉得真夠快的：“不知道?！?/br>
    于路說：“應該是腦袋受傷的緣故，等我有錢了，帶你到醫院檢查一下，順便查查你失憶的原因?！?/br>
    阿海沒有做聲。

    “你心里著不著急？”于路問他，劉浩洋已經幫忙查過了，阿海并不是島上的游客，也不知道是怎么來到島上的，一個人不清楚自己的來歷，忘記了父母親人朋友，這種感覺恐怕不太好受。

    阿海淡淡說：“不急?！奔币矝]有辦法。

    回到家，于路帶于冰去洗澡，阿海則去收拾東西，他們已經培養出了很好的默契，分工明確，阿海是個非常不錯的幫手，于路很慶幸當初自己留下了他。

    等于路洗完澡，準備睡覺的時候，看見手機上有一條羅俊生發來的信息：“阿路，睡了沒有？沒睡過來喝杯茶吧?！?/br>
    于路看了一眼時間，都已經十一點了，羅俊生的信息是一刻鐘之前發來的，他回了一條：“還沒有?！?/br>
    那邊很快就回了信息來：“過來喝杯茶吧?！?/br>
    于路知道是有事找他，否則不會這么晚還叫他喝茶的，便收了手機，拿了鑰匙出門。

    羅家的房子也是一片靜寂，大家都睡了，只有一樓的客廳里還亮著燈，大門開著，羅俊生一個人在木根雕的茶幾前抽煙喝茶，見于路過來，吸了口煙，將煙放在煙灰缸上，端起茶壺來斟茶：“坐吧，好久沒一起喝茶了。抽煙嗎？”

    “不抽?！鄙倌陼r候清閑，于路跟羅俊生倒是一起喝過不少茶，現在湊在一起喝茶的機會還真不多，只有逢年過節不開店擺攤的時候能喝上一回，平日里于路忙得上廁所的時間都沒有，哪有工夫喝茶。所謂功夫茶，那是需要工夫才能喝的茶。

    于路將手機放在茶盤上，他的手機是個二手的諾基亞5320，只用來打電話和發短息，和羅俊生的蘋果6一比，貧富立顯。羅俊生說：“你還用這個手機呢，我那有個之前換下來的三星，智能的，你拿去用吧?！?/br>
    于路擺擺手：“不用，我這用途也不大，就是打打電話發發信息，別的我都不會，也沒時間玩手機?！?/br>
    羅俊生笑了一下，沒有再堅持，直奔主題：“你家那個阿海是什么來頭？”

    于路頓了一下，說：“我也說不上來，他受了傷，失憶了，想不起自己的來歷了，我撿的?！?/br>
    羅俊生吃驚得半張著嘴看著于路，這怎么跟電視劇一樣：“他家里沒人來找？”

    “暫時還沒有，我幫他報了警，等著他家里的人來接呢?！庇诼氛f。

    羅俊生聽說阿海這情況，不由得松了口氣，既然是這種情況，那就意味著阿海是個臨時工，不一定能幫于路做多久，也許明天人家家里就有人來找了。羅俊生臉上表情放松了些：“沒想到也是個挺可憐的人?！?/br>
    于路端起茶杯喝了口：“可不是。當初我還以為是個乞丐呢?！?/br>
    羅俊生笑了起來：“對啊，當初他跑到我家店里來要吃的，被我爸以為是個叫花子，給打發走了?！?/br>
    于路笑笑：“沒想到他還真是個挺好的幫手?！?/br>
    羅俊生看著于路，笑著說：“看你們家現在那生意，忙得錢都收不過來了吧?！?/br>
    于路搖了搖頭：“哪有那么夸張，你也知道，小本生意，我的攤位只有那么大，生意也就只能做得那么大?！?/br>
    羅俊生原本打算花重金把人從于路那兒挖過來的，此刻聽說是個臨時工，便不再動這個念頭，萬一人家家里很快尋來了，要把人帶走，那錢不就白花了?！翱蓜e說，那小子的手藝真不錯，我嘗過他烤的生蠔，味道真是絕了。聽說他做的蠔烙和粿條味道都不一般，是不是真的？”

    于路笑著點了點頭：“是比我做的好吃?！?/br>
    羅俊生抽了口煙說：“這小子是個人才。最近大家都跑到你家去吃蠔仔了，來我店里吃飯，都要上你那去打包生蠔。我店里本來是不準自帶食物的，搞得怪不好意思的?！彼麄兊昀锓諉T試著跟人說了不準自備食物，結果人家干脆拔腿就走了，而且還不止一兩回這樣的事，所以為了不逐客，這一條規定都形同虛設了。

    于路不好對這事表態，他自己擺攤做生意，客人在他家吃東西，有時候還要幫客人到別家去買吃的，這很正常，只要消費了，就都是允許的，飯店其實也是差不多吧，客人上你家吃飯還去買別人家的菜來吃，只能說明你家沒有或者做得不如別人家的好。

    羅俊生見于路只是喝茶不說話，便說：“你那個烤生蠔放的都有些什么佐料啊，怪香的?！?/br>
    于路心里好笑，這也太直接了吧，直接就問佐料的事了，嘴里便說：“我也不知道，佐料都是阿海配的，我只管放就好?！?/br>
    “你沒跟他學學？”羅俊生有些不相信的問。

    于路沒有做聲，他當然跟著學了，而且還是阿海主動指點他的。

    羅俊生笑著說：“當然，我自己是做廚師這行的，規矩我也懂，做菜的秘訣一般來說都是傳給自己人或者是徒弟，不會隨便傳給外人。阿路，我跟你說個明白話，廚子這行業，做菜的秘訣就是資本，他要是愿意教，你就跟他多學一點，以后保準受用無窮?！?/br>
    于路笑了笑：“我當然也想?！卑⒑＿t早是要回去的，他能學點自然想多學點，前提是阿海愿意教，人家不愿意教，也不能逼著不是。

    羅俊生噴了口煙：“你欠著高利貸還有多少錢？”

    “十萬?！庇诼氛f。

    羅俊生斜睨著他：“你不想早點把債給還上？”

    于路苦笑：“做夢都想?！钡钦l家都知道他這個爛攤子，沒人肯借錢啊。