第7節
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劉紀這幾天可以說是天天都來胡記甜品用餐,自然也和阿婠混了個臉熟,加上他嘴甜會裝乖,不但稱呼從胡jiejie變成了阿婠jiejie,而且還在每天放學后主動當起了小幫工,至于是真幫忙還是為了偷吃就不得而知了。 他父母一開始還擔心他的安全,但這么幾天下來,兒子不但沒出啥事,反而是臉圓了一圈,胖嘟嘟的更可愛了,再加上胡記甜品的位置離自個家很近,也就聽之任之了。劉純更是舉雙手贊成劉紀的這一決定,天知道這個混世魔王在家里是怎么折騰她的,放學不回家?那真是太好了! 現在已經是晚上9點,阿婠掛出了停止營業的招牌,坐在柜臺里算著今天一天的營業額,劉紀則抱著阿婠給他做的糖水芋頭擠在阿婠身邊吃吃吃,一邊吃一邊在那里當個小軍師給阿婠出謀劃策,順便還秀了一把自己熟練的計算器功夫。 阿婠看他可愛,忍不住拍了拍他的小腦袋,劉紀不但不以為忤,還像個小狗崽似的在阿婠的手心拱了拱,毛茸茸的小腦袋把阿婠逗得咯咯直笑。橘色的燈光下,無比溫馨。 如果讓劉純看到弟弟現在的樣子,恐怕會吃驚得把眼珠子摳下來。 而這溫馨的一幕落在某些人眼里,可就顯得礙眼極了,大晚上吃糖水,也不怕爛了牙,哼! 江瑜心里的火蹭蹭蹭的往上冒,這小子哪兒來的,竟然敢和他家阿婠這么親密!還有,這么晚了還不回家賴在這里什么鬼啦! 似乎是江瑜怨念的氣場太過強大,讓阿婠有所察覺,她抬起頭往門口望去,只見江瑜扒拉著門框,露出一個腦袋,手還在那兒使勁的捏啊捏,鋁合金的門框發出吱吱呀呀的響聲,仿佛在宣告自己命不久矣。 阿婠撲哧一聲笑了出來,然后示意江瑜趕緊進來。 看著阿婠笑得像月牙一樣的眼睛,江瑜覺得自己一肚子火好像突然就都熄滅了一樣。 他走向阿婠,但是期間仍然惡狠狠的盯著劉紀,用眼神讓他趕緊離開阿婠身邊的位置。 劉紀莫名的感到背后一陣涼意:“???” 他突然想到了平日里經??吹奈鋫b劇里一句用爛了的臺詞:“有殺氣!”作為一個茁壯成長的青少年兒童,雖然不明白發生了什么事,但他的直覺告訴他,此地不易久留。 于是他狼吞虎咽的吃完自己碗里的美食,乖乖的背起了自己的書包,向阿婠道別后,離得遠遠的繞過了江瑜,呈一個c字型,“吱溜”一下就跑沒影了。 阿婠看著跑得好像后面有狗在追的劉紀,不禁在心中感嘆,這里的小少年,真是充滿了活力呀。 礙事的家伙滾蛋了,江瑜自然順理成章心安理得心中竊喜的坐到了阿婠的身邊,可是他才坐下,阿婠就站起來了。 江瑜:“……”好失落嚶嚶嚶。 不過他的失落很快就隨著阿婠向廚房走去煙消云散了——原來他家阿婠是要給他做好吃的去!于是江瑜毫不客氣的開始點菜了:“我要吃糖不甩!”渾然忘記了剛才他還在心里吐槽劉紀大晚上吃甜食爛牙的事。 說實話阿婠真的沒有什么保護牙齒的概念,江瑜要吃,那她自然就照做咯。 說起這糖不甩,還有一段傳說。 傳說在清朝道光年間,廣東作為閉關鎖國時唯一的通商口岸,因為鴉片走私的原因,東莞東坑一帶有很多人吸食鴉片。初春時節,因為吸食毒品的緣故,幾乎都沒有了春耕的勞動力,東莞的“賣身節”也因此形同虛設。 呂洞賓作為天庭的八仙之一,憂心民間疾苦,因此決定煉制仙丹以解鴉片之患。 可是良藥苦口,人們并不買賬,再加上私自插手凡俗事務乃是違背天條之舉,因此呂真人靈機一動,把這練好的仙丹藏進了糯米丸子里,然后再給丸子包了一層糖漿,意為“糖粉粘丹不分離”。然后英俊瀟灑的呂仙人搖身一變,變成一個挑著扁擔的老翁,在人間半賣半送起糖不甩來。 那些吸食鴉片的癮君子食用過后,果然覺得神清氣爽,完全擺脫了鴉片所帶來的面黃肌瘦之感。因此,廣東東坑的“糖不甩”名揚天下。 這道小吃還是阿婠穿越之后胡媽教她做的,不過阿婠在此基礎上又做了點創新。 一般的糖不甩,取糯米和粘米混合之后搓揉成小丸子,煮熟后放入糖漿中包漿,撈起擺盤,撒入芝麻和花生末即可??诟兴徽逞?,味道甜而不膩,十分可口。 而阿婠的糖不甩,則是有所不同。 在揉丸子的過程中,阿婠會加入少許剁成泥的藍莓果rou,量不能太多,否則會影響口感。而這些少量的藍莓果rou,則是味道微酸,能夠和粘稠的糖漿味很好的中和起來,吃再多也不會覺得齁人。 另外,這包裹丸子的糖漿也是有講究的,阿婠在里面適當的加入了蜂蜜來替代砂糖,這樣不但更加健康,而且蜂蜜的潤滑能使糯米丸子不再黏腸難以消化,讓糖不甩真正的做到老少咸宜。 前幾天阿婠將這特殊的糖不甩作為紫聚俏的佐餐小食剛一推出,頓時引起了瘋搶。 小小的門面根本無法容納那么多客人,哪怕小食不經吃,客人流動的很快,可是前一桌的客人剛走,后一桌的馬上就頂上了,外面的隊伍也是越來越長。 阿婠無法,只好提供打包帶走的服務。還好糖不甩方便攜帶,這樣一來更是大大的刺激了人們的購買*。開玩笑,家里老人小孩都愛吃,自己也覺得味道不錯,既然能外帶,當然使勁買啦!價錢不貴又好吃,這些老客戶一買就是十來份。 那些新客戶買得少了,回家根本不夠分。自己剛吃出點味道,準備再拿牙簽戳一個丸子到嘴里的時候卻發現,早就被老婆孩子吃光啦!這一個小碗里也就5個丸子,多了容易變形粘膩,影響美觀和口感,只買了一盒的,一家人分下來,一人也就小的可憐的一個,哪里夠吃! 那天晚上,有多少漢子被老婆罵小氣、不走心而悲憤淚奔,而最讓他們覺得委屈的是家里不管老的小的,都和媳婦站在了同一邊埋冤他買少了。 漢子們忍不住在內心嘶吼:“媽??!不是說婆媳天生是仇敵嗎?你怎么就站在媳婦那邊幫忙罵我呢?真是親媽?” 部分漢子被家里的碎碎念給折磨得生不如死,然后毅然放棄了縮在沙發里看球的美妙時光,打算下去再買一些糖不甩上來堵住她們的嘴,順便也可以一邊看球一邊吃零食,這畫面,想想就挺美。 然而想象是很美,現實卻很殘酷。 胡記甜品,晚上8:30以后不營業! 漢子們捂臉飛奔,買不到胡記秘制糖不甩,這日子沒法過了!與其回去繼續受老婆的蹂、躪,他們選擇上天臺! 晚上8:30以后不營業是江瑜和阿婠商量的結果。 因為江瑜要上學,萬一學校要上個晚自習什么的,不知道幾點能回來,阿婠一個女孩子晚上開店著實不安全,另外早點歇業阿婠還可以趁著公交沒收班去醫院看看胡媽。反正胡記甜品的生意這么火爆,按照目前的情況來看,足夠支付胡媽每天的住院費用了,沒必要為了掙更多的錢把阿婠搞得太累。 其實還有一個原因江瑜沒有說,那就是如果晚上營業到很晚,他哪里還能吃到阿婠專門親手為他做的料理呢?!不行,絕對不行! 江瑜還在那里腦洞大開的時候,阿婠很快就已經做好糖不甩端了出來。 她伸手在江瑜眼前晃了晃,發現無論是糖不甩的甜香還是自己晃動的手指,都無法將對方從發呆中喚醒,于是干脆從柜臺上拿起一支筆,啪唧一下,敲到了江瑜的頭上。 江瑜不但沒生氣,愣了一下反而笑起來了,這丫頭跟他熟悉之后,膽子也變大了不少,不過,他們現在應該也可以算作是相依為命了吧。 笑過之后,江瑜覺得自己應該維護一下自己的尊嚴,于是虎著臉將糖不甩挪到了自己的面前,一臉嚴肅的開吃了。 好吃的丸子,剛一入口,江瑜就想:尊嚴?那是什么東西?從來沒聽說過???能吃嗎? ☆、第14章 汽鍋雞 時光荏苒,歲月靜好。 五年多的光陰,可以讓一個沉默寡言的少女變成風華正茂楚楚可憐的女人。例如阿婠。 五年多的光陰,也可以讓一個腦洞全開的中二期逗比變成一個表面高冷內心依舊逗比的大逗比。例如江瑜。 不過逗比歸逗比,但不得不承認的是,在某些方面,江瑜的確是個天才。 過去的五年里,他用一年的時間就跳級完成了高中學業,然后以第一名的成績考入了b市電影學院。 在江瑜讀高中的某天去醫院探望胡媽時,阿婠正在胡媽床邊為她擦洗按摩,病房墻上的電視正在播一部火遍大江南北的偶像劇《霸道總裁和我娘親的二三事》。 阿婠忙完后洗了個手,就開始坐在椅子上專心的看肥皂劇,完全無視了進門后就拿著蘋果求削皮求投喂的江瑜——其實她是真沒領悟到江大少爺的深意,誰叫江瑜表達的太含蓄。他拿著蘋果在手上不停的摩擦摩擦,眼睛卻是吱溜溜的亂轉,阿婠已經莫名其妙的看了他好幾眼,但見他沒有下一步動作,也就不管他了。 江瑜見到阿婠全神貫注的盯著電視,心里奇怪,這種無腦偶像劇有什么好看的?但他哪里明白阿婠的想法。 電視劇講的是一個女人因為無視霸道總裁的威嚴反而被總裁覺得特別而愛上后來各種分手和好分手和好分手和好然后發現原來總裁愛的不是自己自己只是個替身于是傷心欲絕帶球跑的故事最后霸道總裁幡然醒悟自己是真心愛她的不是誰的替身于是用盡各種手段努力追妻兩人明明愛著對方但是一定要虐來虐去虐好久最后和好如初最后皆大歡喜的故事。(不帶任何標點符號打這段話的感覺真的好爽。) 阿婠目不轉睛,心里卻翻起了滔天巨浪:這個時代可真開放,女人未婚先孕竟然也是平常事,這里的女人過得可真幸福。 這幅樣子落在江瑜眼里就是另外一個意思了,在他看來,阿婠是盯著里面演霸道總裁的男演員看得目不轉睛。 于是他酸溜溜的問道:“好看么?” 阿婠正刷新三觀呢,哪有功夫分心搭理他,于是心不在焉的敷衍道:“好看?!?/br> 這下江瑜炸了:“哪里好看了?長得跟小白臉似的,你看著眼睛還是瞇瞇眼,鼻子也不夠挺,嘴唇這么薄,一看就不是好人!” “……哦?!?/br> 哦你的大鬼頭啊哦!江瑜憤憤的想,這小白臉哪有我好看。 其實說起江瑜這個人,說他成熟也成熟,畢竟不是每個孩子都能在這個年紀有勇氣離開父母自立門戶;但要說他幼稚,其實也非常幼稚,比如為了這么一個無聊的原因去報考b市的電影學院。 其實這孩子是真有這方面的天賦,先不說他天生精分這一點,就說他這張臉,那也是會讓人覺得不去當明星可惜了。 但當b市電影學院的錄取通知書真擺在他的面前時,他卻發現了一個慘痛的事實:他要去北京讀書四年,阿婠要留在j市開店。 他也想過要阿婠陪他去b市,可是一來b市作為一國首都,租金太貴,成本太高,他們沒有足夠的資本,他的驕傲也讓他不愿去求江瑾幫忙;二來胡媽的狀況不適合移動,雖說b市的醫療條件更好,但是相應的,更高檔的醫院費用也會翻好幾倍,他們的經濟條件無法支持;三來,他看得出,阿婠是不想去的。 阿婠畢竟還有一些古人安土重遷的思想,聽到可能要遠離故土去另外一個城市,下意識的就會有些惴惴不安。更何況她上輩子離開故土純粹是為了活命,哪里可能對這事有什么好印象呢?因此當江瑜對阿婠透露出這方面的意思的時候,她雖然沒有明言反對,但下意識的還是表現了抵觸的情緒。 如此,江瑜因為自己的一時沖動,就不得不和阿婠分別差不多四年的時間。 雖說一開始報考電影學院的初衷有些可笑,但是在四年的大學生活中,江瑜卻是真心愛上了演藝這份事業,也終于不再為未來迷惘不定了。 他還在念書的時候,就通過導師王安的介紹在一部大制作的電影里出演了一個配角,雖然戲份不重,但憑借自己在演藝圈也算出眾的外表和出類拔萃的演技,江瑜當時就圈了不少的粉絲。此時雖然剛畢業,但是并不同于那些毫無根基的新人。 而某位制片人在看過他當時的表演之后,欽定了要他出演自己下部電視劇中的一個重要角色。 這部電視劇的名字叫作《腹黑陛下和我娘親的二三事》,名字是不是很眼熟? 接到這個片子的邀請的時候,其實一開始江瑜是拒絕的,他相當反感這類的肥皂偶像劇,而且他所在的環球影視給他定的路線是高冷來著,這種名字的電視劇可真是太毀人三觀了。 但正當助理張偉準備替江瑜回絕掉這個邀請的時候,江瑜卻突然阻止了他。他終于想起來為什么自己對這個電視劇的名字和劇本這么熟悉了——這簡直就是古代版的《霸道總裁和我娘親的二三事》嘛! 這部劇可算是他走上演藝圈的“靈魂導師”啊,江瑜想著,然后翻開了那些被他棄之一旁的文件看了起來。 給他的角色是其中的男三號,也是大反派,魔教教主慕容瀾。 這男一男二毫無疑問都是圍著女主團團轉的,而這最終反派boss慕容瀾則是從小缺愛,又因身為男人卻天生美艷非常而命途多舛,總而言之諸多原因導致其心理扭曲,一心以顛覆天下為己任。慕容瀾和身為皇帝陛下的男一號龍嘯天、身為皇貴妃的女主角冷若薇斗智斗勇,最后不敵主角光環□□掉。 江瑜搖晃著手中的紙,不禁嘖嘖了兩聲,真不愧是現在收視率居高不下的雷劇,連各個主角的名字都取的這么蘇,讓他簡直無法直視啊。 不過慕容瀾這個角色,高冷美艷的反派魔教教主,倒是時下很多女生的萌點所在。他是全劇唯一一個具有悲劇意味的反派。這樣的角色,江瑜覺得是很吸粉的,他家阿婠說不定喜歡這部劇的調調呢? 更何況,這部劇可是要在古城j市取景拍攝的。 想到這里,江瑜勾了勾嘴角,歪頭沖助理張偉道:“這部劇,我接了?!?/br> 張偉拿著手機,瞪大了眼睛,下巴都要脫臼了:“什么?你沒開玩笑吧?這種雷???” 江瑜瞟了他一眼,翹起了二郎腿,并沒有說什么,但那眼神就充分的像張偉傳達了一個信息:你才開玩笑,你全家都在開玩笑。 張偉舉手做投降狀:“好,好,我知道了?!?/br> 此時的江瑜,正坐在j市的片場閉目養神。 別看此君表面一副高冷的樣子,實際上內心活動不知道多活躍。他的內心正在不停的腹誹阿婠噠。 明知道他今天飛回j市,不來接機也就算了,竟然探班也來得這么遲。哼,這幾年他們也不經常見面,這丫頭只顧著忙自己的事業,把自己拋在一邊不理不顧,真是太過分了! 而此時的阿婠,則正在“正味居”的廚房里忙碌呢。 一旁的大廚吳國棟很是奇怪,自從這正味齋在j市打出了名頭之后,雖然老板也還是每天都來后廚,但也只是來調調味,偶爾親手做幾樣特色菜,那也是限量供應,直叫店里的老vip客戶也能搶破頭。 但像今天這樣從頭到尾都自己親自動手的,還真罕見。 阿婠今天要給江瑜做的這道菜,叫做汽鍋雞。 汽鍋雞是滇地的名菜,和平日里大多以悶煮為料理方法的雞rou味道大不相同。汽鍋雞是用特制的汽鍋蒸熟的,湯汁也由蒸汽液化而成,因此最大程度的保持了雞rou的鮮美和原汁原味。 這蒸雞用的汽鍋也不一般,而是花大價錢去建水定來的陶器,“明如水、亮如鏡,體如鐵石,音如磬鳴”——這是人們對定水陶的評價。 并且在投入使用之前,每天工作人員都會將這些鍋子在用冬蟲夏草之類的中草藥熬制的藥湯中反復浸泡,常年累月下來,藥草的清香早已融入了這些陶鍋,因此蒸出的汽鍋雞更是香溢四座、鮮美非常,同時還具有滋補的功效,并且也不像那些直接加入藥材的汽鍋雞,藥材本身濃郁的味道掩蓋了雞rou的鮮味,實在不美。 這也就是阿婠為何只能在“正味居”的廚房里給江瑜做這道菜而不是在自家搞定了。