第48節
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鄭夫人微微頷首,對香芝道:“去張羅一下,準備開席?!?/br> 香芝覺得裴玉容有些把自己當丫鬟使,自己對她也算是畢恭畢敬,可她卻半分熱臉也不曾給,就曉得成日對著這個何如意笑嘻嘻的,擺明了是給她難堪! 香芝氣的直拽帕子,對著身邊的丫鬟就是一陣嚷嚷:“耳朵聾了嗎?沒聽見準備開席嗎?還站在這里干啥?還不快去!” 丫頭嚇了一跳,立即去張羅開席。裴玉容淡淡的看了香芝一眼,沖如意點點頭,帶著她一起出去了,如意看著香芝的背影,目光微微一寒。 裴玉容到了偏廳,還未開口,香芝已經笑著迎了上去:“爺,都已經準備好了!” 鄭澤將香芝虛摟住,目光卻是望向裴玉容,裴玉容略顯嘲諷的看一眼鄭澤,向眾人微微一福禮:“各位都是外子請回來的好友,我本該一同作陪,奈何今日身子身感不適,望各位見諒?!?/br> 哲瀚和鄭澤是好友,另外幾個烏落的商人都是以哲瀚馬首是瞻,沈元輝和霍云自然也不會多有介意,反倒紛紛表示是自己叨擾了,裴玉容微微一笑,不再言語,由丫鬟們攙扶著回了自己的小院。 正妻走了,香芝理所應當的代替了她的位子。鄭澤目光微微一暗,很快就恢復正常,領著賓客去了飯廳。 一行人行至飯廳,大大的圓桌上已經放上了好幾碟菜,無需走近,那nongnong的奶香已經鋪天蓋地的襲了過來! 哲瀚眼中光芒大盛,待鄭澤領著他們入席之后,如意才緩緩從廚房來到飯廳。 哲瀚一瞧見她就忍不住離座將她拉過來,他本就沒有那么多多余的禮儀,此番看著一桌美食飄香,他好奇得不得了! 沈元輝顯然也十分有興趣,見到如意過來,開口道:“原本以為如意姑娘將那鮮奶取了去,也是做成些湯湯水水,卻沒想到菜色這般豐富!我父親每每與人做菜,每一道菜皆是有些名堂的,不曉得如意姑娘這些菜肴,可有什么名堂?” 如意不顯山不露水的和哲瀚拉開一小段距離,先請了他入座,這才站在一邊一一介紹:“因著食材和烹制工具的限制,如意做的并不多,大致是不夠一桌宴席的菜色數量,不過勝在每一樣的分量多,吃飽還是不成問題的?!?/br> 她出語輕快,一桌的人都笑了起來。哲瀚是最為期待的,他夾起一片饅頭片輕輕一嗅:“這饅頭加了鮮奶???” 如意不再賣關子,開始一一介紹:“哲瀚夾的是我準備的第一道主食,鮮奶饅頭。第二道主食,是鮮奶鍋貼。菜色上依次是蝦仁炒鮮奶,鮮奶土豆餅,鮮奶雞蛋羹,脆皮鮮奶,甜品準備的是鮮奶雪蛤膏和鮮奶焦糖布??!” 她一席話畢,桌上的人都安靜下來。一桌人當中,對美食最有發言權的當屬沈元輝,此刻,連他的臉上都露出幾分不解:“如意姑娘的菜色……果真是聞所未聞……這個脆皮……是rou皮嗎?蝦和鮮奶皆有腥味,這二者合一,難道不該腥上加腥?雪蛤膏我倒是曉得,布丁……是個什么?難不成是布匹?” 沈元輝的問題也是眾人的疑惑,如意微微抬手:“說那么多,不若各位先嘗一嘗。 即便她不說,一桌子的人也忍不住了!哲瀚最不講客氣,夾起一片奶饅頭大口大口吃起來,其余眾人也不與他計較,笑著搖搖頭,開始動筷子,香芝沒有見過世面,就等著鄭澤給她夾菜,可鄭澤夾了一塊蝦仁入口,咀嚼幾下,整個人頓時儀征! 不只是鄭澤,吃下這桌菜肴的人,臉上的表情都可以稱之為——驚嘆! 鮮奶饅頭軟香味美,脆皮牛奶外焦里嫩,蝦仁炒鮮奶滑嫩可口,鮮奶土豆餅酥軟適中,鮮奶雞蛋羹更是爽滑無比,輕輕一抿便可下咽,實在是極致享受! 不得不承認,這一桌子的鮮奶食物,全然沒有了它原有的腥,而是讓品嘗者真正嘗到了奶香的味道,嘗到了各種精髓! 香芝在一邊已經饞得不行了,偏偏鄭澤許久不給她夾菜,香芝實在忍不住,伸手用勺子在那一小盅鮮奶雞蛋羹里舀了一小勺,小心翼翼的往自己碗里送。 “何姨娘?!比缫饫洳环澜辛讼阒?,香芝本就有些緊張,結果手一抖,一小勺蛋羹“啪”的一聲掉在了桌子上,再次引人側目。 如意嘴角含笑:“我只是想提醒你,蛋羹燙嘴,小心為上?!?/br> 香芝今日已經不是第一次失禮,鄭澤的忍耐程度終于到了極限,當即冷下臉來:“阿福,姨娘看著不大舒服,你帶著她回后院休息?!?/br> 香芝還想說什么,卻在遇到鄭澤微寒的目光時,生生的將自己要說的話給咽了下去,她站起身,狠狠地瞪了如意一眼,不甘不愿的回了后院。 香芝離開后鄭澤有心邀請如意一同入席,如意婉拒,繼而送上了最后一道焦糖布丁。 q彈的布丁被揭開蓋子的那一刻,桌上的一眾男人皆愣了。 霍云是做糕點的,可卻也沒見過這個模樣的糕點!他拿著筷子戳了戳,那糕點竟凹下去一塊,他一松,那東西就竟又扭著身子彈回了原樣! 這……霍云活了大半輩子都沒見過這樣的東西,望著如意的眼中充滿了驚嘆。沈元輝沉默著將每一道菜都嘗了一遍,望著如意的目光越發幽深而有深意。哲瀚和他的同行好友則是被這一桌鮮奶美食徹底迷住,除了吃什么也沒顧上! 如意不卑不亢的回望,胸有成竹的氣勢中帶著淡定自若的氣派,此刻她站在那里,任誰瞧進眼里都不會覺得她默默無聞。那雙漂亮的眼睛里,光芒堪比日月清輝! 這一次的比試,如意的五白糕最終未能成形呈上,可她那一桌鮮奶宴,足以震撼全場,讓霍云輸的心服口服。 這當中,最為興奮的就是哲瀚,他覺得如意為他長了一個大大的臉,不斷地說著即便是在他們烏落,也不曾有人做出這么美味的鮮奶宴,他恨不能將如意捆吧捆吧直接帶回烏落,這樣他們就能每日吃到那樣美味的食物! 鄭澤將如意護在身后,將一干覬覦統統給擋了回去,一邊沉默已久的沈元輝打趣他:“如意姑娘可是你的什么人?你將他擋在身后,可得有些由頭啊?!?/br> 鄭澤笑而不語,那呵護的姿勢卻是沒變。 如意這一桌鮮奶宴,令所有人都極為滿意,鄭澤有心留下如意令她與沈元輝多處一些時候,可如意卻在午飯用完之后準備告辭。 不說鄭澤,即便是沈元輝和哲瀚都希望她多留些時候,最好留到晚宴,可如意卻以家中仍有姊妹等候為由一一推拒。 哲瀚最先露出失望的神色,一個勁的強調他下回過來,如意一定要招待他! 這樣爽朗的人,如意樂的結交,遂應了下來,總算讓他消停。之后她也不再耽誤,她將事先預留出來的一部分鮮奶料理打包裝好,又另外裝出一份,問清了下人,親自給裴玉容送去了一份。 見到如意過來,裴玉容有些意外。如意將所有的菜色都給她送了一些,雖然曉得之后她要是想吃,定然會有下人準備,可她還是忍不住親自送過來。 事到如今,即便如意不解釋,裴玉容也是曉得了她和香芝的關系,如意覺得這個樣子有些尷尬,可裴玉容卻顯得從容多了。 “鄭夫人,香芝是我的姐妹,我……” “如意?!编嵎蛉撕鋈淮驍嗨?,她淺嘗了一口雪蛤,笑著點點頭,繼而道:“你早該告訴我你和香芝的關系的?!?/br> 如意微微一怔,不大明白她的意思。 裴玉容又嘗了一口,神色間皆是滿意:“若我早曉得你這樣了不得的小廚娘與香芝是姐妹,我倒想勸阿澤將你納進來了?!彼剖怯X得自己說的不妥:“不對,你這樣好的姑娘,應當明媒正娶,你若是不介意,我大可讓阿澤明媒正娶的將你迎進門?!?/br> 如意終于明白,鄭夫人興許是會錯意了,她趕忙解釋:“不不不,鄭夫人,如意并無意于鄭公子。只是……只是擔心你誤會……其實鄭公子和香芝的事情,我也是后來才曉得?!?/br> 裴玉容也終于明白了她的來意,她的笑容微微一僵,旋即恢復正常,起身緩步踱至屋中的一處盆栽,一雙素手輕撫著枝葉:“我倒是沒想到,你會來給我解釋這個。其實,我倒是無所謂,這些年,我常年留在卞京,不方便與他一同走南闖北,他落戶東橋鎮,我也是前陣子才被接過來。他奔波勞累,我卻無法時時伴隨,若能有一人在他勞累的時候添衣送茶,我也不至于心中不安?!?/br> 她緩緩轉過身,拉住如意的手,親昵如親姐:“來到東橋鎮,我也不曉得能做些什么。往常在卞京還能人的一兩個手帕之交,到了這里,即便出一趟門也不曉得能做些什么。倒是上天憐我整日無趣,叫我遇到了你,你這廚藝實在是了不得,若你有空,多到我這里來坐坐,我能跟著你學上一兩道菜,也不必整日那么無趣?!?/br> 裴玉容這么既來之則安之,讓如意有些為她不值??扇缃袼约憾颊J了命,她的不值又有什么意義呢? 古代的女人就是這么悲哀,男人三妻四妾都是再正常不過的事情,可女人一旦有個什么不妥之處,便是離經叛道傷風敗俗。 這個鄭府再呆下去也沒什意思,如意隨意客套了幾句,便起身告辭。 霍云此次來到東橋鎮要與東橋鎮的廚娘一較高下的事情,已經在業內傳遍,不少行家就等著看這次比試誰更厲害。是以鄭府這邊的一舉一動,早已經被觀戰的內線一層一層的向外傳播開去。 輿論的力量總是這般可怕,一點風吹草動都能在一傳十十傳百之后變成狂風巨浪!對于霍云如何帶這八珍糕落寞回城,何家廚娘又是如何以高端大氣上檔chi的一桌鮮奶宴卻得絕對性勝利,如何憑借一份焦糖布丁讓糕點界翹楚霍云霍師傅目瞪口呆,輿論自是有一番夸張描述。 如意出了鄭府,迎面趕過來的就是在鄭府外頭蹲點許久的何遠和金玉滿堂。 “怎么樣怎么樣???”何遠一見到她就拉著她問結果,金玉滿堂則是一下子瞧見她手中的那個食盒。 如意覺得自己這樣有種參加高考剛出考場的感覺,她看著何遠和金玉滿堂被曬紅的笑臉,有些心疼:“怎么站在外面,來了也不曉得進去嗎?” 何遠一擦汗:“你可不曉得!方才外面那會兒,圍了好多人,你們酒樓的老板,就那個李恒才也過來了,可這鄭府的家丁也太厲害了,兇巴巴的,誰都不讓進,手里還帶著刀!” 帶著刀?哪有家丁帶著刀的! 如意腦中浮現出沈元輝那雙深邃的眼眸,可她與他素不相識,今日一別應當不會再見,如意搖了搖頭,不再想這些,對他們道:“所以你們就傻了吧唧的站在這里?日頭這么大,你皮糙rou厚的就算了,曬壞了我弟弟meimei可怎么辦!” 何遠哼哼:“是是是!就你弟弟meimei最重要!” 如意勾唇:“那可不!” 比試結束,外面如何夸張傳言如意不再理會,她帶著金玉滿堂,坐著何遠趕來的牛車,在搖搖晃晃的小路上緩緩朝家中走。 回到家中,吉祥一行人也巴巴的聞著她結果,如意笑而不語,勒令金玉滿堂辦好桌子,將大食盒里的食物熱了熱,擺了一桌,雖然涼掉了,也算是個鮮奶宴。 何元吉那邊已經干完了活,因著他們格外賣力,全無摸魚打混,這房子也蓋的格外的快。如意自然是招待他們一同上桌吃飯,這么些日子過來,幾個漢子早已經和家里人打成一點,也不客氣,可是一個個看到那些菜的時候,頓時都有些愣了。 “這都是從烏落帶來的鮮奶做的東西,興許你們吃不慣,若是你們覺得還有腥味兒,我便在給你們做個別的!”因為知道要回來吃,如意格外多做了好些鮮奶饅頭,這個東西最飽肚子,味道也好。 不過她顯然多慮了,除了大黃,饒是他們從沒嘗過鮮奶是啥味兒,一桌子的食物還是很快被吃光,金玉滿堂最喜歡的莫過于焦糖布丁,簡直拈在手里怕掉了,含在嘴里怕化了。那種彈彈的口感比起小碗糕要更加好,且香甜無比,十分好吃!只可惜他們這里當真是沒有鮮奶,所這東西吃完今日,下一回吃不知道是什么時候。 大家酒足飯飽之后,吉祥和金玉滿堂準備收拾碗筷,卻見如意拎著從鎮上買回來的黃魚又進了灶房。 灶房里頭,如意忙的熱火朝天,黃魚清洗過后去皮刺,剁成泥醬和芡粉細鹽混合搓揉成面。吉祥好奇的問:“這是要做魚糕吧。咋和你上回做的不大一樣???” 如意揉著面:“這回不做魚糕,做魚面。往后你們晌午就可以吃這個?!?/br> 魚面?吉祥又長知識了,跟在一邊學著。 魚面不同于別的面食,須得搟成博餅狀烘曬六成干,切條之后再烘曬至全干,這樣方能食用,易儲耐存,雖為之魚,然食無魚味。 如意做好這些,跟吉祥交代了些需要注意的地方,以及這魚面接下來要如何烘曬,如何才算六成干。等到吉祥一一記下了,她又開始擼袖子做晚飯。 吉祥見她一直在忙,忍不住勸道:“休息休息吧,回來了就腳不沾地的忙,你還想吃啥???” 如意正在剁rou:“大黃和那個人還沒吃呢!” 一提及那個人,吉祥一邊看著如意一邊和她說話:“如意,這個程公子都在屋子里呆了一個半月了,也就咱們推房子的時候,讓元吉把他搬到了火籠屋他才出來見了見日頭,你說他會不會憋壞了???” 如意也很嫌棄:“不止??!他還不愛洗澡不愛換衣裳,你看他那身月白袍子挺像回事的,要不是逼著他,我看他到現在都不覺得自己哪里不妥!” 吉祥卻很同情他:“興許是他從前金貴慣了,元吉的衣裳他不怎么穿的慣……” “我小時候……連一碗飯都吃不上……”不知怎么的,如意的腦子里忽然就浮現出那個男人說過的話。 連吉祥也覺得他一看就是一副金貴模樣,可他為什么說自己連一碗飯都吃不上呢?他總不至于是為了一碗飯誆她們吧…… 如意搖搖頭不再想那么多,專心的做好了兩碗rou絲炒飯,分了大黃一份,給那個男人端了一碗。 終于等到自己喜歡吃的食物的大黃對著自己的碗口歡快的吃了起來,可是等了一個晚上餓的不行的男人卻明顯的心情欠佳。 如意坐在床邊,看著他手里遲遲未動的炒飯,無力扶額:“您什么時候能改一改你挑食的毛病呢?” 江承燁放下手里的飯碗:“今日戰果如何?” 如意看著他對炒飯似乎沒什么興趣,也不管他了:“要是我敗了,你今晚就該喝稀粥吃咸菜,哪有功夫給你專程做一碗炒飯??!” 專程…… 江承燁的神色緩了緩,只是意志依舊堅定:“有魚更好?!?/br> 如意終于在他日復一日的堅持中感覺到了一份可愛的執著,可是她現在有更大的事情要和他商量:“你說讓我的糕點先進入青城,現在我已經有了進入青城的機會,是不是得有個進去的途徑?” 江承燁淡淡看了她一眼,言簡意賅:“你需要的是契機?!?/br> 如意摸著下巴:“契機……”她自行琢磨了一番,嘗試道:“你覺得現在不是最有利的時機?” 江承燁用筷子挑了挑炒飯里的rou絲,如意立馬會意:“魚面魚糕,清蒸紅燒,任君挑選!” 江承燁微微勾唇:“第一步要做的是……” 如意湊近了幾分,認真且誠懇。 “魚面是什么?”江承燁話鋒一轉,如意咣鐺一聲,整個人倒在床板上…… 如意與霍云的這場比試,在場觀戰的人并不多,可是從鄭府中流出來的那些夸張描述卻席卷了大半個東橋鎮,業內人士無人不知無人不曉——鄭府一戰,草木含悲,風云變色,霍師傅以一塊勢單力薄的八珍糕,戰敗于東橋鎮新星何如意的一桌鮮奶宴,慘淡收場。 來的時候是鑼鼓喧天鞭炮齊鳴,據說回去的時候,乘了一葉扁舟,被夕陽將孤寂的身影無限拉長,橫于司明河之上。 這樣勁爆的消息,小武自然是會一絲不漏的打聽回來跟先生一一道明,封千味摸著小胡子聽完了小武的描述,瞟了瞟一邊正在執筆埋頭畫著什么的如意:“那個鮮奶宴是個什么玩意兒?怎么就沒瞧見你給我們也弄來嘗嘗?” 如意握著筆皺著眉頭想著什么,口中念念有詞,聽了封千味的話,頭也不抬道:“唔……我是打包了些,不過回家來你這邊不順路且耽誤時間,下回,等下回有機會再做給你吃!” 小武見她一直在埋首在那邊,難免有幾分好奇,湊過去一看,大驚:“你……你這么早就在給自己謀劃棺材的模樣了嗎?” 如意看著自己畫紙中的長方形盒子:“你……你居然覺得這是個棺材?不對啊,就算我要畫,最近的也該是給先生啊,我還早得很呢!”她抖了抖手里的畫紙:“小武,你有沒有什么法子,能讓這個箱子四周都發熱?”