附近四坊的衙門官員、大宅貴女，紛紛著人來訂些禮盒，連和淑郡主都?要了些，說是要送給?小侄女們，游耍時吃。

    到了七夕頭一日，花瓣也漬得正好。

    江滿梨拿干凈小勺挑一點?兒給?藤丫和阿霍嘗，兩人皆眼睛發亮，點?頭：“甜！”

    自個也嘗一點?，甜得瞇起眼睛，很是滿意。心道這牡丹花醬做出來，雖沒?有前世玫瑰花瓣那股空幽的氣味，卻多了一息好似青柑的清涼，也算是意外驚喜。

    接下?來一步，便是搟酥皮。

    酥皮分油皮與油酥，以豬油、面粉按不同比例混合揉勻。豬油多些的，就是油酥，面粉多些的，就成了油皮。油皮作底、油酥作餡兒，包起來，搟開、卷起、再搟開，如此反復三至四次。

    江滿梨手巧，搟得勻且不破。藤丫也不錯，學得十成有七成樣，關鍵是她手快，搟面杖在她手里能?翻出花兒來。

    這回輪到阿念故作不屑了，學著藤丫在畫舫上的語氣，道：“這有何?難，不過使些巧勁罷了?！?/br>
    藤丫卻不受他激將，仍舊又穩又快地搟，哼笑道：“巧勁你也不會?！甭涞米詈筮€是阿念噘嘴。

    見藤丫搟得不錯，江滿梨便把酥皮全數交予她，自個把餡料勾過來，戳戳阿念，讓他幫忙團餡兒芯。

    餡兒芯須得搓半個拳頭那么大，團一個，江滿梨就取酥皮來包一個。包成白胖的團子狀，手心齊齊壓成圓餅，中間印上個“江記”的小紅戳。

    送進烤爐里烤至起酥，拿出來，酥皮層層，比紙還薄，輕輕一碰便撲簌簌往下?落。

    咬上一口，極薄的酥皮破開，便吃出里頭的白花餡兒。酥皮味淡，帶著烤過的小麥自有的香氣，正好中和掉餡料的一部分甜?；ò陮⑺椴凰?，一口下?去，或能?叼出小小一片來，裹著糖蜜，香得喜人。

    阿念拿手捧著，左手燙了換到右手，右手燙了又換到左手，吹了又吹，就是不舍得放下?。逗得他師傅曹慶都?笑了，道：“我素日虧待你了么？怎沒?吃過糕餅似的?！?/br>
    阿念便道：“不一樣不一樣，這是阿梨姐烤的牡丹鮮花餅！”

    烤制好的牡丹鮮花餅，墊了印著“江記”二字的方油紙，拿定制的小木禮盒裝了，一盒六枚。自禮盒鏤空的紋樣處隱約可見其白皮黃酥，淡淡的花香氣透出來，別致得緊。

    留下?些放在郭東樓代售得，其余便裝車運至鋪中、再分送至各府衙宅邸。

    -除卻預訂出去的，江滿梨還留出許多放在鋪里賣，為此專門在柜臺上置了小木板，上書“七夕特供鮮花餅，禮盒單買均可，送禮自用俱佳?！?/br>
    又切上一兩枚，拿個琉璃小碟裝了，旁邊放上些短竹篾，給?客人們自行?試吃。連門口寫著菜單的立木牌都?添上了“七夕鮮花餅”的小圖和字樣。

    到了晚上，夜宵攤子開起來，為明日節慶買花餅的人便多了。

    小娘子們尤其受不住誘惑。嘗一小角，驚喜得不行?，喚道：“江小娘子，這鮮花餅子怎個賣法？”

    江滿梨便笑吟吟來介紹：“此餅以鮮牡丹花作餡兒，小鋪只有七夕節售賣，十五文一枚，買六枚，多贈禮盒一個?！?/br>
    “多贈禮盒一個呀?！毙∧镒拥哪抗饴湓诠衽_上用作展示的勝遇鳥紋木盒，眨眨眼，心動了。

    十五文一枚的餅，自然不便宜，但個頭也不算小，比掌心還稍大些。若是六個便再贈一精巧木盒的話，也算是便宜了些？

    點?點?頭，道：“勞煩江小娘子包一盒！”

    “誒！”江滿梨趕忙應了，挑著大個的給?客人包。

    忙碌之間，余光忽瞥見堂內一桌食客，其中一位著青色官袍的面生年輕郎君，好似很有興趣，頻頻回頭往這廂看。

    給?小娘子包好了禮盒，拿蓋了招牌小戳的糙紙粘些許米漿封住口，正打算去招呼那位郎君，就聽得同桌有人喚他：“崔狀元看什么呢，如此入迷？”

    崔狀元？

    江滿梨挑了挑眉，莫不就是方尚書有心招為女婿的那位？若是沒?記錯，上次陸嫣說時，確實提到姓崔。那他一直看這七夕花餅禮盒，或許是想買給?方小娘子么。

    江滿梨想到陸嫣說二人近日便要見面一事，再看過去，那崔狀元已?經紅著臉頰回身?，參與到同桌們的閑談中去了。

    僅這一晚，運回來的花餅便售出去幾近半數，照這個速度，恐怕明日不及傍晚便要售空。

    鮮花餅厚利，阿霍帶著送禮盒外送的錢喜滋滋回來，袖袋里塞得鼓鼓囊囊，看見余量不多了，又不免憂心，道：“阿梨姐，咱們明日要不再做些？”

    卻是江滿梨笑著搖頭。節慶吃食，過了節，便是滯銷品，多囤不如少做，倒不如留個念想給?眾人，來年再提早些預訂，獲利更?甚。

    同阿霍講這道理，一回頭，又對上崔狀元回頭看鮮花餅的目光。見江滿梨撞見了，似是不大自在，終是又轉了回去。

    到了一桌郎君吃飽喝足時，崔狀元終于借著付賬的由?頭過來了，付完錢，與江滿梨小聲道：“小娘子，這七夕花餅能?否……”

    “走了阿崔?！痹捨凑f完，同桌的幾人起身?朝這邊來。

    崔狀元面色難堪，躊躇須臾，還是放棄了原先要說的話，客氣道：“無?事，謝過小娘子?！?/br>
    待到崔狀元出了鋪門，江滿梨喚阿霍過來，與他耳語幾句。

    -明日七夕，崔瀚得了方尚書點?撥允肯，與方家二娘約好傍晚去游湖。

    今日與刑部的幾位同僚來吃夜市小鋪一家頗有名氣的缽缽雞，意外見店家新上的七夕花餅，很是精美，思及方小娘子楚楚動人的模樣，心下?情意萌動，便想著買上一盒，明日贈與她，也算應景。

    怎奈何?同僚們在場，他與方小娘子又還未定親，不敢言明。

    崔瀚跟著同僚幾人出了小市，心中無?不遺憾，大約只能?明日下?值再來了。只是不知到時會不會售罄？

    正想著，聽得有人喊他，同僚幾人也跟著轉過身?去，見是一半大孩童。

    阿霍道：“崔狀元，我家小娘子說方才?少找了二文錢?！闭f罷不顧崔瀚詫異，靠近了些，作勢要給?錢。

    卻壓低聲音道：“我家小娘子說了，方小娘子是鋪里?？?，七夕花餅我們家小娘子已?幫崔狀元留得一盒，明日幫著送去方府，狀元得空時只消來付賬便可?！?/br>
    第32章 單身狗湊一桌（二更）

    七夕當日天還未亮,江滿梨便把剩余的花餅按著禮盒的?數量分?好。裝多少禮盒、留多少散賣，全數整理出來。見散賣的?量尚可，就?以大盤裝得些,放在柜臺上，讓想以此作朝食的?客人來買。

    藤丫在廚下喊她：“阿梨姐,牛乳蒸好了！”

    江滿梨便放下手中的花餅，忙不迭跑去看。竹娘還未來,媛娘在案板上做糍團子,江滿梨便霸占了三口灶眼，各置上三層的?大籠屜，在籠屜里頭蒸牛乳。

    此時藤丫將那大蓋子一揭開，牛乳的?醇香味帶著些籠屜的竹子清氣，呼呼蒸到面頰上，廚房里登時成?了水霧繚繞的?桑拿房。

    江滿梨大吸一口,很是高興,除了前些日子制酥山用了些酪漿，這還是她穿來之后頭一次正兒八經以牛乳做吃食。

    蒸牛乳用的?是第一次去騾市時買得的?琉璃小碗，牛乳裝進?去,白瑩瑩又晶晶亮，十分?精致。江滿梨并?著藤丫一起，小心?翼翼把籠屜一層一層抬下來晾涼。

    見?阿霍也進?來了，端四碗出來,一人一碗地吹著熱氣小口喝。

    古代不比現代,人口少、工藝差,好處就?是食品天然得多。譬如這牛乳,醇厚濃稠，甜香自?然,喝到肚子里融融如春暖，舒服至極。且這才稍微晾了晾，乳皮子就?黃白厚實一層。

    阿霍拿舌尖挑乳皮子吃，吃下去一些，又生出來一些，江滿梨看著他愣是吃完了三四層乳皮子，才將一碗牛乳飲盡。

    心?中著實滿意，這樣的?牛乳制雙皮奶，那真真是，定比前世的?還要好吃百倍。

    喝完了牛乳，籠屜里的?也晾得差不多了，便要抓緊調蛋清。江滿梨還要趕在竹娘來用灶頭之前把頭批先蒸好。

    這一步不難，蛋清加些白糖，拿長筷箸稍微用力打勻了即可。

    把蒸過的?牛乳上厚厚的?乳皮子揭開一小口，牛乳倒出來，獨留那層乳皮在碗底，鋪實了，再將混合了甜蛋清的?牛乳拿紗帕細細篩過，倒回碗中，上鍋大火蒸一刻來鐘。

    待到蒸得碗底那層乳皮子浮上來，蛋清將牛乳凝固成?蒸蛋一般幼嫩、滑潤，小調羹輕放上去而不塌陷，便是熟透了。

    蜜豆是昨夜便煮好的?，拿小壇子裝著吊在井里鎮過，冰絲絲，很是清甜。江滿梨去取了來，捏著小調羹，藤丫每從籠屜里端下來一碗雙皮奶，就?在上頭點綴一勺。

    紅的?暗紅，白的?暖白，乳香里帶些許蜜甘，怎個能不招人喜？

    自?不用說?，藤丫阿霍分?著一碗美滋滋吃了，江滿梨自?個也端一碗，媛娘停不下手上的?活兒，又已經喝了牛乳了，不愿再吃這要拿來售的?雙皮奶，便說?等到傍晚若還有，就?嘗一嘗。

    江滿梨也不勉強，笑嘻嘻另拿一只?干凈小調羹，從自?己?碗里舀一勺親昵喂她：“嘗一口，包你還想第二口?！?/br>
    這一嘗，當然停不下來了，兩小娘子便就?笑鬧著，你一口我一口地吃。忽而聽見?外?堂有響動，江滿梨撩簾出去一看，竟是林柳來了。

    林柳今日著公袍，未牽馬，幞頭便抱在手中，頭上以一黑玉簪子束發。

    見?到江滿梨，先行笑了。

    笑得江滿梨心?上兀地緊了一下。面上職業笑容巋然不動，眼?里卻慌了神，臉頰也跟被灼了似的?發燙。心?道壞了，今日這酒窩少卿怎比往常還要美俊。

    難道是方才在廚下的?白霧里待太久，猛然出來，眼?睛看見?亮光不太適應？

    卻見?對方含著那笑意，好看的?右手自?寬袖中朝著自?己?伸過來，忽而又頓了頓，折返回去，負到了背后。

    “江小娘子嘴角有牛乳?！绷至鴾芈?道。

    “啊……”江滿梨終于收回神來，慌忙蜷起一只?食指，以指背去擦。

    可這朝小娘子，哪有會?拿指背擦嘴角的?，慣常都以絲帕，遮了臉、避著人，尤其避著郎君們，才是得體的?模樣。

    林柳看得驚住了，臉上的?笑意卻不自?覺更甚，心?下癢癢想去幫她，指尖微不可查地動了動。

    媛娘見?江滿梨還未回來，想出去看看。簾子甫一撩開，又默默放下了。想一想，哦，今日七夕。

    江滿梨大咧咧擦完嘴，果然抹下一絲雙皮奶，才想起去摸袖中的?手帕。擦了手，神志也清醒了，與林柳抿嘴一笑，抱歉道：“讓林少卿見?笑了?！?/br>
    林柳溫柔道句“不會?”，平了平如野兔亂蹦的?心?，也從方才的?情景中移出來，想起今日要事。

    “老師差我來替他取七夕的?鮮花餅，送去給?師娘?！?/br>
    江滿梨一拍腦袋，是有這么個事情，昨日孟寺卿的?仆從來過一趟，說?孟寺卿今日不在京城，訂好了花餅禮盒，由旁人代為來取、送去府上。

    趕忙道：“林少卿稍等，我這便裝來?！?/br>
    概因要趁著上值前把鮮花餅送去老師府里，林柳今日來得格外?早，小市里大多攤子都尚未擺開，食客未到，鋪里也沒有旁人。

    江滿梨包得便也慢條斯理，一邊包，一邊與林柳閑聊。又切上一枚試吃，拿篾簽子扎了一角遞給?林柳道：“少卿大人也嘗一嘗？若是好吃，買些去送心?上的?小娘子?！?/br>
    林柳笑笑，接過去吃了，道：“滋味很應景?！?/br>
    應的?哪個景？恐怕只?有林柳心?里知道。江滿梨只?當他說?的?是七夕，點點頭，道：“牡丹花解語乃圓滿，一說?富貴吉祥，無論是指姻緣還是巧藝，七夕來吃，都再好不過?！?/br>
    又笑著道：“孟寺卿愿意為夫人花如此心?思，是個重情重趣的?好郎君?！?/br>
    林柳點點頭：“老師與師娘伉儷情深，朝中大臣人人皆知，奉為楷模?！?/br>
    說?及老師，不免想到自?家爹娘，又想到阿兄林瑾與方姝娘，心?里說?不出的?滋味，臉上笑容也淡了。江滿梨沒覺察，小心?翼翼地裝好六枚花餅，合上蓋子，低頭取紙和米漿來封。

    想到原身記憶中，阿娘在院墻角的?梨樹枝下懷念阿爹的?模樣，道：“甚好，若人人都能像孟寺卿與夫人這般白頭偕老，美矣?？上野⒌⒛?，沒這福分?，但愿二人重泉之下仍可相逢?！?/br>
    林柳抬眸：“江小娘子……是因此才獨身來京么？”

    江滿梨點點頭，抬起眸子來，仍是掛著笑意，把柜臺上的?小盒推過去，道：“孟大人的?花餅禮盒好了?！?/br>
    林柳也未再多問，客氣道了謝。拎起小盒，忽然道：“江小娘子，此花餅禮盒，給?我也留一盒?！?/br>
    說?罷遞上銀子。

    “好說??！苯瓭M梨收了錢，喜道，“少卿是自?己?拿去送？還是我讓阿霍幫著送？”

    林柳垂眸，似是有些躊躇，末了，牽起笑意，道：“就?先暫放在小娘子這里?！?/br>
    -到了酉時，阿念竟親自?駕著馬車來送花蜜鴨了，一下車就?苦哈哈道：“阿梨姐，鮮花餅可還有？郭東樓里已經售空了，今日一個都沒吃上?！?/br>
    “原來你是為了吃餅才來?！碧傺咀?后院抱著一大盆串了簽子的?生菜rou，道，“我們家小娘子做餅這般辛苦，就?屬被你吃掉的?多！”